分類: 文化

• 西洋哲學：
  雅典學院、我思故我在、近代思考邏輯、
• 古中國哲學：（先人智慧）
  儒家、墨家、釋家、法家、道家、
• 中華古典文化：
  黃帝四經、黃曆地母經、河圖洛書、易經、
  古典水利、山海經、
  內經、本經、中醫學、
  十三經、中華傳統德育故事、
• 近代中華哲學、思想與信仰：
  五育、三教（儒釋道的傳人）、宗教、

哲學（英語：philosophy）是研究普遍的、基本問題的學科，包括存在、知識、價值、理智、心靈、語言等領域。哲學與其他學科不同之處在於哲學有獨特之思考方式，例如批判的方式、通常是系統化的方法，並以理性論證為基礎。在日常用語中，哲學可被引申為個人或團體的最基本信仰、概念或態度。

• 英國·哲學家·羅素（1872/05/18～1970/02/02）對哲學的定義：「哲學，就我對這個詞的理解來說，乃是某種介乎神學與科學之間的東西。它和神學一樣，包含著人類對於那些迄今仍為科學知識所不能肯定之事物的思考；但它又像科學一樣，是訴之於人類的理性而不是訴之於權威的，不論是傳統的權威還是啟示的權威。一切確切的知識（羅素認為）都屬於科學；一切涉及超乎確切知識之外的教條都屬於神學。但介乎神學與科學之間還有一片受到雙方攻擊的無人之域，這片無人之域就是哲學。 」
• 胡適（1891/12/17～1962/02/24）在《中國哲學史大綱》中稱：「凡研究人生切要的問題，從根本上著想，要尋一個根本的解決：這種學問叫做哲學」。通常探討哲學的實質是在於問題本身過程的審查；在實質上探討過程中，必須去回答的探討命題方能謂之「哲學」。

〖荷西箴言〗【意識】【main】

西洋哲學

• 雅典學院：
  蘇格拉底、柏拉圖、亞里斯多德、
• 我思故我在：
  笛卡爾、
• 近代思考邏輯：
  拉馬努金、圖靈、卡爾·波普爾、查理·芒格、

第一哲學沉思集：法國·哲學家～勒內·笛卡爾（1596/03/31～1650/02/11）在書中詳盡的展示了笛卡爾的形上學系統，也是對他本人自《談談方法》（1637）一書建立起的哲學系統的拓展。

• 西方哲學史：英國·哲學家～伯特蘭·羅素（1872/05/18～1970/02/02）在書的前面部分視為文化的歷史，但後面的部分，當科學重要起來後，就很難這樣敘述了。
• 缸中之腦：美國·哲學家～希拉蕊·懷特哈爾·普特南（1926/07/31～2016/03/13）在《理性、真理和歷史》（Reason, Truth, and History）一書中提出，是知識論中的一個思想實驗。普特南的另一本著名思想實驗：孿生地球。

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雅典學院

雅典學院（義大利語：Scuola di Atene），一譯「雅典學派」，是義大利文藝復興藝術家拉斐爾（1483/04/06～1520/04/06）因受任裝飾梵蒂岡·使徒宮，於 1509年至 1510年間創作的一幅濕壁畫，位於拉斐爾房間的簽字廳，目前為梵蒂岡博物館的一部分。此『雅典學派畫作』被廣泛認定為拉斐爾的代表作之一，象徵著文藝復興全盛期的精神。
「雅典學院」整個背景和構圖，如同舞台空間一樣，觀眾面對這幅畫就如同親臨劇場一般，採透視法以二度空間呈現三度空間的縱深。拉斐爾將柏拉圖和亞里士多德變成劇中人物，（他把柏拉圖繪成達文西的臉，表達對達文西的敬重）以他二人為中心，激動人心的辯論場面向兩翼和前景展開。彷彿正在「表演」一齣古希臘思想史，唯心和唯物之爭。

• 蘇格拉底（希臘文：Σωκράτης，拉丁文：Socrates，BC 470～BC 399年），古希臘哲學家，被認為是西方哲學的奠基者。蘇格拉底沒有留下著作，其思想和生平記述於後來的學者（主要是他的學生柏拉圖）和同時代的劇作家阿里斯托芬的劇作中。柏拉圖的《對話》一書記載了蘇格拉底在倫理學領域的貢獻。
• 柏拉圖（古希臘語：Πλάτων，羅馬化：Plátōn，國際音標：[plátɔːn]， BC 429～BC 347）是著名的古希臘哲學家，雅典人，他的著作大多以對話錄形式紀錄，並創辦了著名的學院。柏拉圖是蘇格拉底的學生，是亞里斯多德的老師，他們三人被廣泛認為是西方哲學的奠基者，史稱「西方三聖賢」或「希臘三哲」。
• 亞里斯多德（希臘語：Αριστοτέλης，Aristotélēs，BC 384/06/19～BC 322/03/07），古希臘哲學家·柏拉圖的學生、亞歷山大大帝的老師。

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我思故我在

「我思故我在」拉丁語：Cogito, ergo sum；法語：Je pense, donc je suis。
這是法國·哲學家、數學家、物理學家～笛卡爾（1596/03/31～1650/02/11）的哲學命題，又稱為「笛卡爾的 cogito」， 其意思是：「從我在思考這一點上就能推導出我的存在。」
因此，笛卡爾提出了夢境論證，以證明感官不可靠，不可作為知識來源的基礎。因為夢境所發生的事情在現實當中也有可能發生，而且清醒和睡眠之間沒有明顯的劃分，因此我們無法完全信任感官的判斷。

• 勒內笛·卡爾（1596/03/31～1650/02/11）法國哲學家、數學家和科學家，為荷蘭黃金時代最著名的知識分子之一。笛卡爾也被廣泛認為是近代哲學和解析幾何的創始人之一。
  § https://youtu.be/U-MTaWifcAQ （2020/09/01）
• 伊曼努爾·康德（德語：Immanuel Kant｜1724/04/22～1804/02/12）為啟蒙時代著名德意志哲學家，德國古典哲學創始人。
• 阿圖爾·叔本華（德語：Arthur Schopenhauer，1788/02/22～1860/09/21），德國·哲學家，唯意志論主義的開創者，繼承了康德（1724/04/22～1804/02/12）對物自體和表象之間的區分，其思想對近代的學術界、文化界影響極為深遠。

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近代思考邏輯

• 數學家：
  拉馬努金、圖靈、
• 批判理性主義：
  卡爾·波普爾、
• 思維規律：
  查理·芒格（窮查理寶典）、

§ 電視節目主持人胡忠信（1953/12/19～）訪問臺灣大學林正弘（1938/12/14～2022/06/03）教授與中正大學謝世民教授
https://youtu.be/215a-7EeLPY（2018/01/19）
§ 殷海光（1919/12/05～1969/09/16）全集：臺大版，新書發表暨座談會活動影片
林正弘教授致詞分享 
https://youtu.be/4qNZv03QMNw （2011/11/15）

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古中國哲學

儒家、墨家、釋家、法家、道家、

胡適在《中國哲學史大綱》中稱：「凡研究人生切要的問題，從根本上著想，要尋一個根本的解決：這種學問叫做哲學」。通常探討哲學的實質是在於問題本身過程的審查；在實質上探討過程中，必須去回答的探討命題方能謂之「哲學」。

• 「易經」的奧秘：
  曾仕強（1935/10/20～2018/11/11）教授申論
  https://youtu.be/4bG61KkWUL8 （2013/13/01）
  ·†·）曾仕強教授於國立臺灣師範大學工業教育學系畢業後，前往英國與美國進修碩士與博士學位。2007年至 2009年在CCTV「百家講壇」講述「易經與人生」、「胡雪岩的啟示」及「易經的奧秘」。
• 古中國哲學課程
  傅佩榮（1950/12/16～）教授談先秦儒家哲學
  https://youtu.be/ymej7M2Hhdk（2015/09/09）
  ·†·）傅佩榮教授筆名傅華、傅軒，精研儒家思想人性向善論的主張，擅於將傳統思想轉換為現代的人生哲學，普遍被視為國學大師。
• 「孔子與老子」
  楊立華（1971/03/xx～）教授申論
  https://youtu.be/YZcl5MTPdiI（2021/05/09）
  ·†·）楊立華教授近年來主要着力於宋明哲學及魏晉哲學的研究。研究領域涵蓋中國哲學史、儒學、道家與道教。

〖先人智慧〗〖十三經〗【top】【main】

儒家

儒家又稱儒學、孔孟思想、孔儒思想，諸子百家為九流十家之一，是一種起源於中國並同時影響及流傳至周遭的東亞地區國家文化主流思想、哲理。孔儒思想於前 5世紀由孔子創立，脫胎自周朝禮樂傳統，以仁、恕、誠、孝為核心價值，著重君子的品德修養，強調仁與禮相輔相成，重視五倫，提倡仁政，輕徭薄賦，抨擊暴政；力圖教化和重建禮樂秩序，移風易俗，保國安民，富於入世理想與人文主義精神。儒家尊崇孔子，以四書五經為經典，得孟子、荀子、董仲舒、韓愈、二程、朱熹（1130/10/22～1200/04/23）、王陽明（1472/10/31～1529/01/09）、顧炎武（1613/07/15～1682/02/15）、朝鮮李退溪（1501～1570）、日本山崎闇齋（1619～1682）…等大儒加以發揚，歷久而猶新，對東亞政治文化與道德教育都有重大貢獻。

• 孔丘（BC 551/09/28～BC 479/04/11），子姓，孔氏，名丘，字仲尼，後世代敬稱孔子或孔夫子。生於魯國·陬邑，祖先為宋國人，東周·春秋末期魯國的教育家與哲學家，曾在魯國擔任官府要職。孔子為儒家創始人，其德性論五行思想（仁義禮智信）對鄰近地區有深遠影響，如：朝鮮半島、琉球、日本、越南、東南亞…等，此等地區也被稱爲儒家文化圈。
• 孟子（BC 372～BC 289），名軻，鄒國（今山東省鄒城市）人，戰國時期儒家代表人物。孟子之弟子萬章與其餘弟子著有《孟子》一書。繼承並發揚孔子的思想，成為僅次於孔子的一代儒家宗師，被尊稱為亞聖，與孔子合稱為「孔孟」。

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墨家

墨家是春秋戰國時期的哲學流派，諸子百家及九流十家之一，創始人為墨翟（前 468～前 376），或稱墨子。墨家邏輯是中國古代第一個邏輯學體系，全球三大古典邏輯體系之一，主要以故、理、類的《三物論》為代表。《墨辯》是墨家邏輯的主要著作。戰國後期，後人以墨子的三表説作為基礎，建立起邏輯分析諸理論，發展出認識論、邏輯學、幾何學、幾何光學及靜力學…等研究，是謂「墨家後學」。
近代有大量學者如：錢臨照（1906/08/28～1999/07/26）鑽研《墨經》，發現《墨經》幾乎涵蓋了哲學、邏輯學、心理學、政治學、倫理學、教育學、自然科學…等多個學科內容。
胡適（1891/12/17～1962/02/24）說：「墨家論知識，注重經驗，注重推論，看《墨辯》中論光學和力學諸條，可見墨學者真能做許多實地驗證，這是科學的精神，也是墨學的貢獻。」。墨家主要的政治思想：兼愛、非攻、尚賢、尚同、天志、明鬼、非命、非樂、節用、節葬。於 2016年，中國發射全球首顆量子科學實驗衛星「墨子號」，以紀念墨子。

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釋家

釋家就是佛教（英語：Buddhism）從古印度河流域迦毗羅衛國（現今尼泊爾、印度邊界之間，靠近尼泊爾）的王室王子悉達多·喬達摩（前 563/480年～前 483/400年｜稱號：釋迦牟尼佛）於 35歲時，據稱達成了解脫生死的修行目標、且擁有了相關能清晰教導眾生佛法的佛陀專屬能力後，在約前 6世紀對弟子開示的「苦、集、滅、道」的教導內容。佛教為現代世界三大宗教之一。對於世界上，尤其是東亞、中南半島文化具有深刻的影響。佛教重視人類心靈和道德的進步和覺悟。按照佛教的觀點，人和其他六道眾生一樣，沉淪於苦迫之中，並不斷的輪轉生死，惟有斷除無明的人才能出離三界，不再輪迴。
§ 2010年普查顯示全世界約有 5億佛教徒。21世紀世界佛教徒的人口分佈是：漢傳佛教地區 67.3%（3.6億人），南傳佛教地區 28%（1.5億人），藏傳佛教地區 3.4%（1800萬人），亞洲以外地區 1.3%（700萬人）。

〖釋家近代五位高僧〗【top】【main】

法家

法家是中國歷史上研究提倡用法治理國家的思想學派，春秋戰國時期從未有一個組織或學派叫「法家」，而是西漢司馬談（前 2世紀～前 110年）的《論六家要指》將一派命名為「法家」；《漢書·藝文志》將之列為「九流」之一。法家淵源很早，可追溯於夏商時期的理官，爰於春秋戰國時期管夷吾（前 725年～前 645年）歷經李悝、子產、吳起、商鞅、慎子、申子、樂毅、劇辛…等人予以發展，遂成為一個學派，到了戰國末期由韓非（約前 281年～前 233年）認為政治要「法」、「術」、「勢」三者並重，是法家的集大成者。據稱韓非所著《韓非子》保存相當完好，漢代所列舉的五十五個章節均得以傳世，在哲學上和文學上都比《尚書》更有吸引力，在中國、日本和西方都有較多的研究。此外，有部分內容傳世的法家著作包括《申子》、《慎子》和《呂氏春秋》。

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道家

道家在春秋·戰國時期以老子、列子、莊子為代表，是九流十家之一，也是中國·諸子百家中重要的思想學派之一。道家主張「順其自然」以「道」為本，自然無為，認為要用到「人為」法律時，大道已經廢棄了，屆時社會上已喪失道德仁義，因此不主張要用「法律」治人；法家則主張要用法律去懲治人，認為人類本性頑劣，要用權威與法條以治天下。道家思想與法家思想多有牴觸，但到了法家的韓非子時，卻利用道家《道德經》的章句，闡發法家思想。

§ 道德經的奥秘：曾仕強（1935/10/20～2018/11/11）
https://youtu.be/R_ZVk9J5yHI（2018/10/06）
§ 文明之旅（莊子的智慧）： 于丹（1965/06/28～）https://youtu.be/4zBsrbI1x9M （2014/09/30）
§ 文明之旅（逍遥的莊子）： 趙世民（1958/07/08~）https://youtu.be/suaAQCrbXkw （2015/09/08）

• 「老子」一書是先秦時期的古籍，相傳為春秋末期思想家：老子所著，又稱《道德經》是譯本最多的古籍之一，被西方公認為所有中國文獻中最難以解讀同時也是存在問題探討最多的文本之一。老子在人生觀上主張「清虛自守，卑弱自持」，在政治上提出「無為而治」，以無為而無不為。研讀老子從自然的二元對立觀念出發，顛覆了人們對傳統價值考量。此外莊周夢蝶為古莊子（約前 369年～前286年）提出的一個哲學論點，認為人不可能確切的區分真實和虛幻，當一個人認為事物存在真實與虛幻的差別時，已經針對存在的事實而提出了物化的觀點。
• 「莊子」一書分內篇、外篇、雜篇，由戰國中、晚期逐步流傳、揉雜、附益，至西漢大致成形。標誌先秦散文已經由語錄體發展到了成熟階段，也標誌著先秦散文的最高成就。道教奉《莊子》為經典，又稱之為《南華真經》或《南華經》。

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三教

儒教（儒）、佛教（釋）、道教（道）、
儒釋道的傳人、

三教在中華乃至大中華文化圈的經典文化，又稱「道釋儒」或「儒釋道」，指的是儒教（儒家）、佛教（釋家）、道教（道家）。三教概念的發展，魏晉南北朝是一個階段，唐宋是一個階段，元明清又是一個階段。在最初，雖然有三教連稱，不過彼此是完全獨立的，之後相互影響，互相融合，最後形成了「三教」合一的中國文化宗教，並影響朝鮮半島、越南和琉球。三教既各自獨立，又相互包容並融合，形成了一個系統。

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儒釋道的傳人

• 孔德成（1920/02/23～2008/10/28），字玉汝，號達生，山東·曲阜人，儒學（儒家）脫胎自周朝禮樂傳統，以仁、恕、誠、孝為核心價值，著重入世理想與人文主義精神。孔德成為孔子（前 551/09/28～前 479/04/11）第 77代嫡長孫，襲封 32代衍聖公兼第一代大成至聖先師奉祀官，曾是中國歷史上「最後一位」世襲官員。專精：三禮、金文、商·周的青銅·彝器。
• 羅桑般殿丹畢蓉梅（1891～1957）為佛教第七世傳人（自尊達起算，為第十九世）。藏傳佛教是指傳入藏區的佛教分支，屬北傳佛教，與漢傳佛教、南傳佛教的佛教三大地理體系之一，以密宗傳承為其主要特色
  藏傳佛教的章嘉呼圖克圖，又稱：章嘉活佛、張家活佛，為藏傳佛教·內蒙古地區歷史上地位最為崇高的活佛，曾與外蒙古的哲布尊丹巴呼圖克圖並稱為蒙古兩大呼圖克圖（活佛）；兩者又與達賴喇嘛、班禪額爾德尼並稱為藏傳佛教四大領袖。
  呼土克圖又稱：胡土克圖，是清朝及中華民國初年對一部分高級藏傳佛教轉世喇嘛所封的職銜。
• 張恩溥（1894～1969）為道教的最後一代傳人。自張天師（張道陵｜34～156）起算只到第 六十三代張恩溥為止。張恩溥隨國民黨政府來臺灣時並未攜帶歷代天師襲職所需，傳說是由太上老君賜予初代張天師道陵代代相傳的劍和璽。

〖釋家近代五位高僧〗【top】【main】

• 思想：
  • 中華古典文化、呼籲、
  • 神話、想法、觀點、理念、理論、
• 近代思考邏輯：
  拉馬努金、圖靈、卡爾·波普爾、查理·芒格、
• 哲學：
  • 西洋哲學、
  • 古中國哲學、
• 宗教：
  • 民間信仰、
  • 臺灣的佛教、
  • 亞伯拉罕諸教：
    • 猶太教、
    • 回教（伊斯蘭教）、
    • 基督教、
    • 天主教、

• 思想可以指一般想法，或是在思考當中對各想法所作的組織。雖然思想是人類的基本活動，但對於思想是什麼構成，以及思想的產生方式，尚沒有一致的看法。簡單來說，思想可以視為自發的或是有意向的思考行為之產物或結果。由於思想是許多人類行為和交互作用的基礎，因此對其物理和形上學的起源、過程和效果的了解，一直以來都是多個學科的長期目標，包括：心理學、神經科學、哲學、人工智慧、生物學、社會學和認知科學…等。

•） 諸子百家是後世對華夏·先秦學術思想人物和派別之總稱。春秋後期至戰國中期，百家爭鳴，眾多學說紛呈，豐富多彩，為中華文化奠定了深厚基礎。
§ 中國最早的思想史專著是明末清初黃宗羲的《明儒學案》。比較全面論述中國人思想發展歷史的著作應是胡適的《中國哲學史大綱》（1919年）。而近代正式用「思想史」為題的學術著作可能是梁啓超的《先秦政治思想史》（1923年）。

〖教育〗〖閱讀趣〗〖文化創意產業〗〖旅遊〗〖荷西箴言〗【main】

想法

理念、觀點、呼籲、

想法（Idea）是來自心靈產生思考的產物，包括對事物的看法和意見，以及解決問題的辦法，又稱：意識、意念、點子。想法可以是形象化的影像，也可以是抽象化的概念。
想法所對應的命題所涉及層面、廣度、時空背景各有差異。想法（意識）的逐步構思與實踐的反覆練習（practise） 可孕育出具有法則基礎（principal）的思想、哲學、理論或近代思考邏輯…等。

• 意念具體化可以醞釀成「理念」
• 點子配合遠見具體化為「觀點」
• 理念、觀點喚醒群眾是「呼籲」

•） 思維引力：思維模式的重要性
https://youtu.be/2olDQ-Mn-bY （2023/09/01）

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臺灣電視主持人：、
臺灣演藝界主持人：、
中國電視主持人：中國大陸主持人、中國電視主播、

各國電視主持人：賴瑞金、
各國電視主播：、

主持人（moderator、host、MC：master of ceremonies）是負責場所或節目、儀式等各式項目的主持者，為掌控事項進度及氣氛的幕前負責人。主持人包含許多種類：電視節目的主持人、電視節目戶外主持人（外景主持人）、新聞報導的主持人（主播）、廣播節目主持人（唱片騎師、DJ）、宗教或民俗儀式的主持人（司儀）、婚禮的主持人（古代稱為「贊禮」）…等。

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臺灣電視主持人

臺灣電視主持人：李四端、陳文茜、陳雅琳、唐綺陽、
臺灣演藝界主持人：張小燕、豬哥亮、張菲、胡瓜、吳宗憲、

臺灣電視主持人、臺灣電視主播、臺灣廣播主播 ⋯等。

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李四端

李四端（1956/08/04日～）為臺灣資深新聞工作者。現任東森新聞台《李四端的雲端世界》主持人，亦擔任銘傳大學傳播學院講師、大雲文創網路節目《大雲有故事》主持人、MOMOTV 董事長。李四端播報新聞風格與後起新聞主播最大差異在於，他不按照讀稿機唸稿，而會消化內容後「說新聞」，由於不是「讀稿機」的角色，也建立了新聞的信賴度，收視率常居全國之冠。
¶ 李四端的雲端世界
https://www.youtube.com/user/newscloudworld  
¶ 李四端的雲端世界揭露史上最複雜艾美獎於 ConVid19 疫情下，頒獎典禮照辦的幕後安排！
https://youtu.be/z6Wd90fOHNA （2020/09/28）

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陳文茜

陳文茜（1958/03/25日~），之前為中華民國政治人物、媒體人、主持人、作家、專欄作家，出生於台灣宜蘭縣羅東鎮。陳文茜於 23歲時擔任《中國時報》美洲版副刊主筆等職，之後進入政壇擔任民主進步黨文化宣傳部主任、民主進步黨發言人、無黨籍立法委員，後成為媒體節目主持人。曾擔任《蘋果日報》專欄作家、《商業周刊》首席顧問兼專欄作家，中天電視董事長，以及「夢想家中文網」董事長等職，「夢想家」曾在中國大陸舉辦 72小時網絡生存測試，後在台灣亦有舉辦類似活動。
¶ 文茜的與我們的人生故事
https://youtu.be/eVB70PaAt5U （2011/05/02）

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陳雅琳

面對事實 才有勇氣
了解事實 才有能力
改善未來 才有機會
 享受美好 才有和諧 

陳雅琳（1966/04/29～），臺灣資深新聞·主播、主持人、製作人、資深記者、新聞台總編輯、暢銷作家、紀錄片導演，並同時擔任多所大學教授及講師。陳雅琳從小出身貧困但個性忍辱負重，被譽為「新聞界的阿信主播」；此外，陳雅琳因擅長故事性報導，並長期關懷環境及人權議題，也被稱為「臺灣最會說故事的主播」。

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唐綺陽

唐綺陽（1965/11/013～）英文名：Jesse Tang，原名唐雅君，以唐立淇為藝名於 2017年正式改名為唐綺陽。唐綺陽出生於臺灣·台北市為西洋占星學·專家與女藝人。唐綺陽由於體力與視力都不堪負荷，於 2021/01/17晚間在臉書表示，持續 20年的星座運勢書要畫下休止符，並決定以 2021年的運勢書做為告別之作。唐綺陽主持節目有：女人我最大、SS小燕之夜、來自星星的事、開運鑑定團、唐綺陽談星室、36題愛上你、女人28…等；參與的電影有：犀利人妻最終回：幸福男·不難、到不了的地方、MIB星際戰警：跨國行動、阿達一族…等；舞台劇有：慾望街車；電視劇有：A咖的路；配音：公視「誰來晚餐」…等；也為歌手孫盛希的歌曲「Don’t Panic」作詞。
¶ 唐綺陽官方專屬頻道
https://www.youtube.com/channel/UCK7LdglLCApOTaylxX8hW2Q 

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臺灣演藝界主持人

張小燕、豬哥亮、張菲、胡瓜、吳宗憲、

臺灣演藝界的主持人則偏向著重於純娛樂化和綜藝化。由於臺灣本土電視台競爭激烈，各大綜藝節目各行其道，幾乎佔據所有電視台的黃金時段，使得臺灣的各類節目（戲劇節目、新聞節目）都被綜藝化。著名的臺灣綜藝節目主持人：秀場天王豬哥亮、臺灣主持界的「三王一后」：吳宗憲、張菲、胡瓜和臺灣演藝界大姐大張小燕。臺灣設有獎項表揚過去一年廣播與電視節目傑出的主持人的金鐘獎。

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中國電視主持人

中國大陸主持人：、
中國電視主播：、

中國大陸主持人、中國電視主播⋯等。

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各國主持人

各國電視主持人：賴瑞金、

各國電視主播：、

各國電視主持人、各國電視主播⋯等。

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賴瑞金

賴瑞·金（Larry King，1933/11/19～2021/01/23），原名「勞倫斯·哈維·齊格勒」（Lawrence Harvey Zeigler），美國·紐約·布魯克林區人。賴瑞金主持美國有線電視新聞網（CNN）每晚播岀的訪談類節目「賴瑞金現場」，以吊帶褲、大眼鏡、老式麥克風的招牌形象著稱。賴瑞金是一個有成就的電視節目主持人，曾經得到一項艾美獎、兩項皮博迪獎，以及十項有線頻道王牌獎。
＃）美國·有線電視新聞網（CNN）談話節目，前 主持人賴瑞金，於 2021年 1月 23日因武漢肺炎（ConVid19）病逝，享壽 87歲。
¶ TVBS 新聞
https://youtu.be/6jcf71bSeb8 （2021/01/23）
¶ CNN news
https://youtu.be/mVvMw_d1xAs （2021/01/23）

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雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、羊肉、牛肉、

肉類食物是從各種動物身上可供食用的肉及一些其他組織，經過不同程度及方法的加工，成為不同種類的肉類食物，簡稱：肉類或葷菜。常見的肉類包括豬肉、牛肉、羊肉以及雞肉、鴨肉、鵝肉。肉類食物主要的營養價值是提供蛋白質，同時還提供脂肪及一些礦物質和維生素。
人類高度偏好肉類食物，但是有些宗教觀念是禁止食用肉類食物的（例如漢傳佛教）；同時亦有素食主義者出於保護動物或其他原因，不食用肉類食物。

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雞肉

肉雞、肉雞品種、

雞肉是從雞身上取得的肉，世界各地有多種不同的烹調及食用方法。雞肉是世界上最常見的肉類食物之一，雞也是世界上被屠宰取肉數量最多的陸生動物，在 2013年，全球有超過 61’000’000’000隻雞被屠宰取肉。雞肉產量的家禽養殖業，在世界不同地區具有多種形式。在已開發國家，雞通常採用集約化養殖方法，而欠發達地區則採用更傳統的養殖技術來飼養雞。

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鴨肉

家鴨・北京鴨・紅面番鴨・疣鼻棲鴨、

鴨肉是從鴨身上取得的肉，為全世界普遍的肉品之一。世界上鴨是僅次於雞，常被屠宰取肉的水生動物，在 2013年，全球有超過 28’000’000’000隻鴨被屠宰取肉。鴨肉或小鴨是鴨科中幾種常被用來烹飪為美食的肉；鴨肉是富含鐵質的高脂肪、高蛋白的肉。 小鴨名義上通常是來自幼小動物，但也可能只是菜單名稱。

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鵝肉

臺灣土鵝、白羅曼鵝、

鵝肉是從鵝身上取得的肉。鵝肉是一種蛋白質含量較高的食物，同時脂肪、膽固醇的含量較低，因此對於不少人來說鵝肉是一種較為理想的肉類，與雞肉類似。鵝肉的不飽和脂肪酸的含量也較高，特別是亞麻酸的含量更是超過了其他的肉類，因此常吃鵝肉對於人體的健康有好處。鵝肉脂肪的熔點也較低，質地柔軟，是一種比較容易消化的肉類。鵝肉含有多種人體所必須的胺基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素。鵝肉的賴氨酸含量比肉雞高。

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豬肉

豬、

豬肉是從豬身上取得的肉，是全世界廣泛食用的肉品之一，在全球範圍內，豬是僅次於雞和鴨，最常被屠宰取肉的動物。食用豬隻可以追溯到公元前 5000年的豬畜牧業；在 2013年，全球有超過 14’500’000’000隻豬被屠宰取肉，殺豬在很多地方也因此是很常見的行業。豬肉大致有兩種食用方法，一種是食用新鮮的熟食，另一種是將豬肉加工保存後食用。固化可以延長豬肉產品的保質期。豬肉的相關加工品有火腿、臘肉、肉乾、培根和香腸等。豬肉在亞洲人群中被高度重視，它是東亞、東南亞地區最受歡迎的肉類。

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羊肉

羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。小於一歲的羊稱為羔羊，其肉稱為羔羊肉。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少，然而由於市售羊肉多無部位之分，餐廳為減少成本而刻意選取肥肉較多的部位販售，因此在外用餐時，食用羊肉所攝取的脂肪往往反較食用牛肉或豬肉為高。由於羊肉有一股膻味，會被一部分人所冷落。

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牛肉

牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，或與其他的肉品混合做成香腸或血腸。牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉製品市場的25%。落後於豬肉（38%）和家禽（30%）。於公元前 8000年人類馴化了牛，獲得了穩定的牛肉、牛奶和牛皮來源。在歐亞大陸人們用牛來耕地、擠奶、屠宰。後來又培育了肉牛，專用於屠宰。因為牛是重要的農耕用具，因此中國歷史上唐朝、宋朝、明朝、清朝⋯等王朝，都曾經下令禁止隨意宰殺牛，不是耕牛也不例外。（例外：四川自貢，由於大量使用牛運輸井鹽，這些牛操勞退役後會被宰殺食用）。牛在印度教中是聖獸，因此印度人大多不吃牛肉。

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• 遊戲與運動：
  跳繩、毽子、陀螺、乒乓球、羽毛球、馬球、曲棍球、
• 樂器：
  古琴、二胡、洞簫、笛、烏克麗麗、口琴、手風琴、
• 棋類：
  象棋、西洋棋、圍棋、麻將、拉密、撲克、益智遊戲、電子遊戲、線上遊戲、
  
• 書法：
  中華書法、伊斯蘭書法、希臘文字與書法、硬筆書法、
• 詩詞歌賦：
  七字子、雜唸子、詩詞、小品、部落格、樂曲伴唱、自彈自唱、
• 繪畫：
  素描、近代畫、插畫、沙畫、動漫、漫畫/卡通、國畫、中國油畫、
• 其它：
  園藝、盆景、流蘇、插花、走讀、

娛樂（Entertainment）是一項能吸引自己的注意力與興趣，並讓自己感到愉悅與滿足，也具有快樂、解悶、放鬆、休閒…等效果，或有益於修身養性的活動。

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遊戲與運動

跳繩、毽子、陀螺、乒乓球、羽毛球、馬球、曲棍球、

遊戲是指人的一種娛樂·活動，也可以指一種人與人或人與道具互動的過程。遊戲的道具可以是玩具。在英語，體育比賽（Game）亦是遊戲的一種，而體育運動亦是由遊戲演變出來。遊戲是一種有組織的玩耍，一般是以娛樂為目的，有時也有教育目的。遊戲不同於會有對應金錢報酬的工作，也不同於呈現美學或是概念元素的藝術。
運動通常被認為包含所有以體育家精神或身體協調能力為基礎的活動。如何區分體育運動和休閒活動的準確定義並不統一。此處所提到的遊戲或運動都是以能吸引自己的注意力與興趣，並讓自己感到愉悅與滿足，達到解悶、放鬆、休閒，有益於修身養性的活動。

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樂器

古琴、二胡、鋼琴、小提琴、豎琴、
洞簫、笛、烏克麗麗、口琴、手風琴、

樂器泛指可以發聲演奏音樂的工具。根據構造或發聲原理，樂器可以細分作多個分類：氣鳴樂器、弦鳴樂器、膜鳴樂器和體鳴樂器⋯等。此處所提到的樂器是以能吸引自己的注意力與興趣，並讓自己感到愉悅與滿足，達到解悶、放鬆、休閒，有益於修身養性的樂器使用。

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棋類

象棋、西洋棋、圍棋、麻將、撲克、益智遊戲、電子遊戲、線上遊戲、

棋類是華人對遊戲依照用具與內容來區別的一種特有分類名稱，英文無直接對應的字詞，然而多數種類棋子可翻成「Piece」，或會分類成棋盤遊戲。此處所提到的棋類是以能吸引自己的注意力與興趣，並讓自己感到愉悅與滿足，達到解悶、放鬆、休閒，有益於修身養性的棋類對奕。

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象棋

中華民國象棋文化協會
¶ 象棋之美
¶ 象棋走法介紹
¶ 象棋故事
¶ 學象棋的好處

象棋與西洋棋及圍棋並列世界三大棋類之一，類似的有朝鮮將棋、日本將棋等。象棋主要流行於全球華人、越南人及琉球人社區，是首屆世界智力運動會的正式比賽項目之一。民間相傳象棋是始創於韓信。韓信被呂后監禁，本欲著作兵法，但被禁止，於是取紙筆發明一種「紙上談兵」的遊戲與獄卒玩，棋盤中以鴻溝為界（楚河漢界）；韓信被殺死之後，獄卒退隱民間，並把此種遊戲定名為「象棋」。
¶ 開始下象棋
https://youtu.be/WOgOIRk76HQ （2020/05/24）

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西洋棋

西洋棋的規則：
樂在其中
¶ 西洋棋后翼棄兵
¶ 西洋棋國王入堡

西洋棋（英語：chess），又稱國際象棋，是一種二人對弈的戰術棋盤遊戲，也是世界上最流行的遊戲之一。世界各地數以百萬計的人在家中、俱樂部中、網路上以通信西洋棋或比賽形式對弈。一般被認爲西洋棋源自一種印度的遊戲～恰圖蘭卡，7世紀時流傳至波斯成為波斯象棋。穆斯林統治波斯後，它被帶到伊斯蘭的國家。9世紀傳入南歐，10世紀時傳到西班牙，11世紀傳到英國。15世紀末，現代西洋棋的規則逐漸成形。現代的玩法與 19世紀時的大致相同。
¶ 西洋棋特殊走法
https://youtu.be/01JJSdeuxcc （2020/07/10）

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圍棋

中華民國圍棋協會
中華職業圍棋協會
¶ 圍棋規則
¶ 晉段
¶ 圍棋段位制
¶ 圍棋段位和級位的基本知識

圍棋是一種策略性棋類，使用格狀棋盤及黑、白二色棋子進行對弈。起源於中國，中國古時有「弈」、「碁」、「手談」等多種稱謂，屬琴棋書畫四藝之一。西方稱之為「Go」，是源自日語「碁」的發音。圍棋是世界上最古老的棋類運動之一。推測起源時間為大約公元前 23世紀。傳說堯的兒子丹朱頑劣，堯發明圍棋以教育丹朱，陶冶其性情。目前圍棋的最早可靠記載見於春秋時期的《左傳》，戰國時期的弈秋是見於史籍的第一位棋士，最早的圍棋文物也可以追溯到這一時期。漢朝時棋盤為 17路，南北朝時候，棋盤定型為現在的 19道棋盤，傳入朝鮮半島，並且出現了評定棋士水準的圍棋九品制。
¶ 開始下圍棋
https://youtu.be/TKYe8H2J13w （2017/05/30）
¶ 圍棋精彩走法
https://youtu.be/d4Vbund_fkI （2020/11/11）
¶ 圍棋入段指南
https://youtu.be/UZcy71dOU0g （2020/03/07）

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麻將

麻將或稱麻雀，是一種源自中國的棋牌類遊戲。遊戲參與者通常為四人。麻將在各地的規則（尤其是台數或得分的計算方式）有很大不同，麻將的組合方式變化多端，除了有些運氣成份之外，亦側重技巧、在摸牌及捨牌間的策略運用。比起撲克 ，麻將不但更講求記憶能力和複雜的概率計算，還要猜測其餘三家手中可能的牌型，才有機會於牌局中勝出。在東亞與東南亞地區，尤其是全球華人社區中，麻將除了是娛樂打發時間的遊戲，還能夠讓大家聯繫情感。

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拉密

拉密（Rummikub）是一種適合 2～4人的桌上遊戲（tabletop game），又稱：拉密數字牌、魔力橋。拉密由羅馬尼亞籍的猶太人 Ephraim Hertzano於 1940年代設計發明，目前也有支援到六人一同遊戲的版本。由於拉密的方形牌面、遊戲湊組合的方式、以及將牌打散洗混的聲響動作，皆有點類似華人社會常見的麻將，也有「以色列麻將」之稱。
§ 拉密教學影片
https://youtu.be/00H-KO4R1PI （2016/03/29）

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撲克

撲克牌（法語：jeu de cartes français），簡稱撲克，直譯為法國牌，在香港稱為啤牌，或稱為英美牌，是法國、英國、美國、華人國家和世界各地其他無傳統遊戲牌地區最常使用的遊戲牌牌具。

撲克牌（playing cards）的前身為法國塔羅牌經簡化成 52張卡牌，因此花色、人頭牌也相同；美國商人再加入德國的 2張鬼牌 Joker（鬼牌有一些玩法要用，但不一定需要），合共54張牌。52張象徵全年 52個星期。撲克牌有 4種花色（four suits）黑桃 ♠、紅心 ♥、梅花 ♣、方塊 ♦與相當於四季。每季 13張，代表一季 13個星期。每種圖案有 13張涵蓋 1至 13，數字加起來是91，相當於每季是 91天。2張鬼牌則代表多出的日子（閏年是最多日子數的年份，閏年有 366天；相當於 52個星期再加上 2天，這 2天是 2張鬼牌）。此外，撲克牌只有兩種顏色，紅色代表白天，黑色代表夜晚。撲克牌的黑桃代表橄欖葉，象徵和平；梅花為三葉草，意味著幸運；方塊呈鑽石形狀，象徵財富；而紅桃為紅心型，象徵智慧和愛情。此外也有研究指出，黑桃、紅心、方塊、梅花的圖案與中世紀的階級有關：黑桃（spades） ♠是義大利語的「劍」是貴族的象徴；紅心（hearts） ♥是「聖杯」的變形，象徵聖職者；方塊（daimonds）♦是「貨幣」的變形，象徵商人；最後，梅花（clubs）♣是「棍棒」的變形，象徵農夫（以前的紙牌上會在農夫的棍棒印上梅花，隨著後代傳承省略棍棒而只剩下梅花）。

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益智遊戲

益智遊戲（英語：Puzzle video game）又稱解密遊戲、解謎遊戲，以求解謎題為主要內容的智力遊戲，也可以是電子遊戲的一種。益智遊戲涉及使用邏輯推理、空間想像、圖案辨識、序列求解…等各種手段解決既定問題。
例如：Enigma可能具有動作要素或要求心靈手巧。還有許多動作遊戲和冒險遊戲也包含解謎元素，但益智遊戲更注重把謎題求解作為主要遊戲訴求。

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電子遊戲

電子遊戲（英文：video game，直譯為視訊遊戲、影像遊戲，又稱電動遊戲，簡稱電玩），是指藉著電子媒體平臺而運行的互動遊戲。電子遊戲按照載體可分為大型電玩遊戲、掌機遊戲、電視遊戲（或稱家用遊戲機、視訊遊戲）、電腦遊戲和手機遊戲（或稱行動遊戲），是指人透過電子裝置（如：電腦、遊戲機、手機…等）進行的遊戲。西方遊戲界往往將電子遊戲（electronic games）細分為影像遊戲（video game）和聽覺遊戲（audio game）…等；而中文遊戲界則習慣一律以「電子遊戲」稱呼。
電子遊戲最早於 1952年面世的井字棋遊戲，遊戲平台是真空管電腦，當時電腦也只是剛面世不足十年。之後出現的是發布於 1958年的網球遊戲《雙人網球》（Tennis For Two）；隨後 1962年的《太空戰爭》亦被視為最早的電子遊戲。

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線上遊戲

線上遊戲（英語：Online Game），也稱網路遊戲，一般指多名玩家透過電腦網際網路進行互動娛樂的電子遊戲，以遊戲執行軟體分類一般是指客戶端下載的大型多人線上遊戲。有些線上遊戲必須透過連接網路伺服器進行連線對戰、線上雲端伺服器存檔。網路遊戲有戰略遊戲、動作遊戲、體育遊戲、格鬥遊戲、音樂遊戲、競速遊戲、和角色扮演遊戲…等多種類型；也有少數線上單人網路遊戲。

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詩詞歌賦

七字子、雜唸子、
詩詞、小品、部落格、樂曲伴唱、自彈自唱、

詩詞歌賦泛指使用漢語和傳統格律創作的韻文，包括賦、詩、詞、曲⋯等。此處所提到的詩詞歌賦也可以是樂曲伴唱（KaraOke⋯）或自彈自唱（烏克麗麗⋯）是以能吸引自己的注意力與興趣，並讓自己感到愉悅與滿足，達到解悶、放鬆、休閒，有益於修身養性的詩詞歌賦活動。

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七字子

七字仔，早期稱為歌仔調，又稱為七字調、七字仔調，為歌仔戲最具代表性的曲調之一。七字仔因為每段四句，每句七字，得此名。在歌仔戲劇中的使用比率十分高，為最典型的曲調。

• 敘述時使用中板，
• 憤怒或喜悅時使用快板，而…
• 悲傷時採用慢板。

＃）昔時的歌仔戲劇目《薛平貴》的最著名唱詞，就是「七字仔」最典型的例子。
「身騎白馬走三關，改換素衣回中原，放下西涼沒人管，思念三姐王寶釧。」
＃）ㄧ起來感受「七字仔」的韻味吧！ 
https://youtu.be/vunVYwKgvXM （2018/07/27）
＃）七字調
https://youtu.be/6kf0Bd61DCU （2017/06/20）

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雜唸仔

雜唸仔又稱：雜唸調，為歌仔的主調之一，以邊唸邊唱的方式吟唱，節奏急促，唱詞的字數又與曲調音數相同，即一字一音調。「雜唸」於臺語中意為「嘮叨」、「說個不停」，而雜唸仔每段句數不定、每句字數長短也不一定，故而得名。
雜唸仔係由鄉里民謠發展而來，農閒時以胡琴或月琴伴奏，隨興吟唱之。其內容一般為長篇、龐雜的敘述，類似說唱，隨語言聲調抑揚頓挫而高低變化。
＃）ㄧ起來感受「雜唸仔」的韻味吧！ 
https://youtu.be/NZSN16J8MnA （2021/05/13）
＃）雜唸調 
https://youtu.be/LiiC_1SU9EU （2018/07/27）
＃）都馬調 
https://youtu.be/icPMjTMNda4 （2017/06/20）
＃）江湖調 
https://youtu.be/m60U8VmpRn4（2010/08/06）
＃）哭調
https://youtu.be/_QyXiiFKlxw （2021/01/06）

＃）宣敘調（義大利語：Recitativo），又譯朗誦調，原指歌劇、清唱劇、康塔塔等大型聲樂中類似朗誦的曲調，速度自由，旋律與節奏是依照言語自然的強弱，形成簡單的朗誦或說話似的曲調，換言之是以歌唱方式說話。與詠歎調比較，宣敘調著重敘事，音樂只是附屬性質。宣敘調差不多是與歌劇同時出現的聲樂形式，常於詠歎調之前，具有「引子」的作用。宣敘調必須依附於歌劇情節，無法拿出來單獨演唱。

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