生物圈

生物圈biosphere)是指地球上所有生態系ecosystem)的統合體。生物圈是某個特定區域交互作用的所有生物細胞生物非細胞生物)和非生物因子岩石圈水圈大氣圈)構成的環境
生物圈是地球的一個外層圈,其範圍泛指海平面上、下垂直各 10公里,涵蓋現有存在生命與生命發生過程攸關的空氣陸地。一般認為地球上的生物圈是從 3’500’000’000年前生命起源演化而來的。
生物圈也是指地球上所有的生物體和賴以生存的環境所形成的一個封閉且能自我調控的生態系統(生態區)。

°°生物系統層級關係:
生物圈 > 生態系統 > 群落 > 種群 > 個體


分類階元〗【main

生態區

生態區的構成除了非生物因子提供的環境之外,必須擁有形形色色的生物·物種形成的生態環境


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一次性餐盤

樹葉的發想:
§ 沒人要的香蕉葉
https://youtu.be/q0TowHWbpWE (2017/07/03)
§ 香蕉樹葉製成環保餐具
https://youtu.be/SMHeWy4QoYo (2016/12/20)
臺灣沿海地區,黃槿生長甚為普遍。黃槿抗風耐鹽,沿海村落大多栽植。如果使用黃槿的葉片壓製成一次性的餐盤、便當盒,或許有異曲同工之妙。既然『黃槿』兼具防風、防曬、護土的功能,如果廣植黃錦於海濱,對環境生態有負面影響嗎?
#)黃槿的葉片具葉柄,柄長 3~10 公分;黃槿的單葉厚紙質、互生,葉片長 8~15公分、寬 9~20公分,圓心形,葉基深心形,葉尖突銳。
§ 低耗能製程的熱壓機『點葉成金』
https://youtu.be/qGz4sER7P6Y (2019/11/28)
§ 印度研發的樹葉餐盤
https://youtu.be/vmSO3DgfaCc (2017/09/20)


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臺灣民間信仰

臺灣民間信仰臺灣民間廣為流傳的傳統信仰。移民渡海來臺時,大多迎請海神或故鄉地方神祇分靈嗣奉,除了人格化的地方守護神外,也有因為各種職業不同,而奉祀不同職業的保護神,經過一段時間與佛教儒教摻合,逐漸形成民間的傳統信仰及文化現象,與求個人與家庭之「富貴財子壽」的臺灣多神格「民間信仰」。
§ 每根香分別代表什麽?
https://youtu.be/1-y9eJ-9Swk 2024/12/22


常用英文語詞〗〖民間信仰〗【main

臺灣民間信仰活動

民間信仰(faith activity),又稱民間宗教、民俗宗教(folklore religion)或普化宗教(diffused religion),其中部分被古代中國官方歸類為淫祀,一般是指民間社會中植根於傳統信俗並延續至今的有關神明鬼魂祖先聖賢天地(自然萬物)、社會器物的信仰和崇拜

中國民間信仰常見神祇列表臺灣民間信仰常用英文語詞


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西南七大香科

西南七大香科,又稱南瀛七大香,是指臺灣西南沿海地區七個大型重要香路,分別為柳營代天院柳營香」、 蘇厝長興宮真護宮 蘇厝香學甲慈濟宮學甲香」、佳里金唐殿蕭壠香」、西港慶安宮西港香」、麻豆代天府麻豆香」、土城鹿耳門聖母廟土城香」。主辦廟宇為當地的信仰中心,除學甲香 4年一科外,其餘都為 3年一科,香期皆為 34天。
#)西南五大香科,又稱南瀛五大香不包含柳營香 蘇厝香;只有蕭壠香西港香學甲香麻豆香土城香,香陣前導的百足真人蜈蚣陣為其主要特色。


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北臺灣媽祖文化節

北臺灣媽祖文化節緣起於 2004年(民國 93年),臺北市各界慶祝建城 120週年之際,文史研究者高賢治等文化界人士建議下,由臺北市政府文化局邀集地方仕紳發起「清代臺北府城大天后宮金面天上聖母神像重回臺北城」民俗慶典活動。
2006臺北市政府民政局接辦,並聯合北台灣:新北市基隆市宜蘭縣桃園市新竹縣新竹市苗栗縣各地的宮廟共同輪值合辦不定期例祭媽祖信仰節慶活動迄今,成為「北台灣媽祖文化節」。


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淡水五月節

淡水福佑宮淡水鄞山寺淡水龍山寺淡水清水巖祖師廟淡水米市福德宮

淡水五月節是每年農曆 5 5日和 6日兩天,淡水重要的民俗節慶活動。每到舊曆五月初五端午節當天,淡水傍晚便開始舉行祖師公·暗訪,五月初六中午開始展開日間遶境活動,一般人又稱之為「淡水大拜拜」,在地淡水人則也會稱為「淡水迎熱鬧」。
報馬仔在媽祖信仰·繞境活動中的角色扮演
https://youtu.be/LGIWdooIW5E 
2020/06/24
#)報馬仔亦稱探仔馬,簡意就是探路、報信,因此會走在遶境隊伍前方,常見於媽祖娘娘(天上聖母)遶境陣頭 淡水大拜拜無論『暗訪』或『遶境』都有『報馬仔』走在所有陣頭之前,應該與媽祖娘娘(天上聖母)押陣有關。


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大稻埕霞海城隍遶境

城隍聖誕是每年農曆 5 13日的遶境,最早文獻記載光緒五年(1879年),當時大稻埕茶葉外銷暢旺,經濟繁榮,但日治初期一度禁止廟會遶境,直到 1898年發生瘟疫,為祈求神明保佑,遶境活動才被解禁。隨著日本將縱貫鐵路建成,正逢大稻埕進入最輝煌的時期,當時鐵道部統計霞海城隍廟大拜拜,外來遊客大約 300’000400’000人,廟方的令旗甚至可插到臺灣南部。
霞海城隍
祭祀為農曆 5月 8日傍晚開始,先以「五營兵將」到轄境的各土地廟去,謂之「放軍」,至 11日和 12日晚上作暗訪,平靖地方,13日中午起,城隍神轎在各軒社和獅陣潮湧中出發市區遶境
§ 1937年 6月 21日(農曆 5月 13日) 台北迎城隍
https://youtu.be/VFgKgKldoQ8 (2015)
#)大稻埕霞海城隍廟,是位於臺灣臺北市大同區迪化街霞海城隍廟,為頂下郊拚後遷移的同安人所建立,與大稻埕慈聖宮大稻埕法主公廟並列為大稻埕三大廟宇。


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芝山岩慶讚中元

四角頭漳泉械鬥芝山岩事件

約百餘年前,芝山岩一帶夜晚經常不得安寧。原來是漳州、同安、泉州罹難者不願合葬,死後依然持續打鬥
經「開漳聖王」指點與四角頭的保正(里長)決議統一於每年農曆 715日,開芝山岩·同歸所·墓門(大墓公的墓頂),讓「好兄弟」離開鬼門饗宴。
事實上,開鬼門有 7個點,儀式 於 農曆 71日舉行。「芝山岩大墓公」是這 7個點之一,其它還有:水車邊萬善堂、林仔口萬善堂、牛踏橋保靈塔、永福里聖公媽、坪頂萬善堂、內雙溪萬善堂。


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四角頭

昔時住民稱呼住民活動區域為「角頭」,相當於現在士林區域,當時住民將它劃分為,街仔、石牌、 山頂、芝湳(三芝蘭),號稱「四角頭」。街仔是士林指街道密集的市區住民以從事服務社交活動與物品交易的市集為主;石牌多農家,住民以耕種為主;山頂是岩山、雙溪一帶的山區,住民以種菜、果樹,養家禽、家畜為主;芝湳是指芝山、三玉、蘭雅(湳仔)一帶,住民多工匠。因此流傳著「 士林街仔普電火,石牌仔普紅龜粿,北山頂普豬公尾,三芝蘭普傢伙」的俗諺。

#)士林庄一帶過去分士林街(八芝蘭)、石牌仔、北山頂、三芝蘭(天母),開漳聖王聖誕時,廟方必舉行遶境遊行、過火等儀式。


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漳泉械鬥

清朝中葉至末葉(1751~1865漳泉械鬥時有所聞。尤其是 1895 7月,艋舺泉州人以滬尾(今新北市淡水區)黃龍安(黃龍安,號亞蘭)為首率各莊泉州人豪勇 3’000餘人攻漳州人大本營板橋林本源家族;適時板橋之漳州人聚眾反攻泉州人,此次械鬥禍及八芝蘭(今士林)、北投一帶 49個里的漳州人。


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芝山岩事件

芝山岩事件是指 1896 1 1日於台北市·芝山岩附近, 6位日本小學·老師遭抗日人士殺害,統稱六氏先生。當時這 6日本小學·老師欲前往台北城內的總督府慶祝元旦,由於中途遭遇台北城內動亂,於是返回學校(芝山巖惠濟宮的後殿)。不料,返回芝山岩途中於山下遭遇數百名抗日人士,被殺害斬首,史稱芝山岩事件。


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淡水福佑宮

淡水·福佑宮位在淡水區·中正路 200號。相傳福建泉州府七邑(七縣份)先民於 1732年(清雍正十年)透過宗教性結社,增進漢人之間的團結,首先建廟,順迎供奉湄洲媽祖為庇蔭,是滬尾街上最古老的廟宇之一。
漢人於十七世紀初期受不了異族統治,滿懷反清復明的志士相繼渡海來台。由於黑水溝(台灣海峽)波濤洶湧、頗難過渡,因此格外尊崇海上守護神媽祖。
淡水福佑宮
https://youtu.be/h3DWldZretw (2020/03/11)

國民政府於 1985年 8月 19日公告『淡水福佑宮』為市定第三級古蹟(種類為寺廟)。

北台灣供奉媽祖信仰媽祖廟


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淡水龍山寺

淡水龍山寺位於新北市淡水區·清文里中山路 90巷 22號,於 1985年 8月 19日公告為三級古蹟。淡水龍山寺為臺灣地區清代所建的五座龍山寺之一,這五座寺廟均是分靈福建·晉江·安海龍山寺,故也都稱為龍山寺,分別是:淡水龍山寺、臺北艋舺龍山寺、臺南龍山寺、鳳山龍山寺以及鹿港龍山寺。淡水龍山寺主祀的觀音佛祖,為泉州府晉江惠安南安三邑人的守護神(境主),經黃龍安頭人募款聚資,南安·洪姓族人獻地重建,於1858年(清咸豐8年)完成。1981年慧心法師始修復龍山寺,1985年(民國74年)又修建增加一座拜亭。


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淡水清水巖祖師廟

淡水清水巖祖師廟,又稱淡水清水巖1937年完工,坐落於新北市淡水區·清水街 87號,也是淡水五虎崗第三崗的崗頭。主要奉祀閩南安溪高僧清水祖師。淡水清水巖艋舺清水巖祖師廟三峽長福巖(三峽祖師廟)是大臺北地區三大清水祖師廟。
清水祖師法號普足,俗名陳昭應(一說為陳榮祖、陳昭或陳應,1044年~1110年),本籍福建永春,是北宋時代福建泉州·安溪的高僧,因為在安溪·清水巖修道,被尊稱為清水祖師。民間俗稱「祖師公」或「祖師爺」。圓寂後,原屬於佛教·禪宗的清水祖師,後被安溪人視為地方最重要的守護神祇。在 1884年(清光緒 10年)10月,清法戰爭西仔反時,法軍攻打淡水。淡水居民曾迎出清水祖師助戰,竟然大勝法軍。因此,光緒帝賜「功資拯濟」御筆匾額,現掛於艋舺祖師廟正殿。


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淡水鄞山寺

淡水鄞山寺是位於臺灣·新北市·淡水區·鄧公里的定光古佛廟宇,俗稱鄧公廟,為汀州客家人所建,已列為國定古蹟淡水鄞山寺淡水清水巖祖師廟淡水龍山寺淡水福佑宮合稱:「淡水四大廟」。
康熙至乾隆時期,汀州客家人赴臺灣拓墾者日盛,以信仰定光古佛汀州南部的永定武平上杭三縣居多。鄞山寺的「鄞」是汀州·汀江別稱;主祀的定光古佛,其「定光」二字在臺語與「鄧公」諧音,被訛傳稱為「鄧公廟」。鄞山寺之信徒為閩西客家移民,因而兼當淡水汀州會館,當地人又稱之為「鄧公廟」。


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淡水米市福德宮

淡水米市福德宮(舊稱米市福德祠、俗稱土地公廟)建於咸豐三年(1858年);另有個說法是建立於道光之前,尚須查證。米市福德宮興建宮位於崎仔頂清水街兩端。相傳福德宮位處崎仔頂一脈下來所屬龍脈的龍珠位置,風水絕佳。原廟地十八坪半,以唐山·紅磚·砌斗造牆,頗見華麗。於大正六、七年間(1917年1918年)曾經修繕過,之後在民國七十三年(1984年)大事翻修擴建成今日之樣貌。


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沒有廟宇的信仰傳承:

保生大帝

八庄大道公輪祀九年輪祀八庄大道公

保生大帝(醫藥之神保生大帝)在中國東南沿海,是重要的民間信仰,隨著移民的播遷,大道公信仰也流傳開來,成為台澎金馬地區最重要的神祇之一。八庄·大道公信仰沒有建廟,除了在輪值爐主家中奉祀主祀神保生大帝及香爐(大爐)外,還有三尊太子爺(中壇元帥、羅車太子、哪吒太子),一般民間相信太子爺能夠鎮壓妖魔鬼怪,因他少年成聖,也成為嬰兒守護神,有「囝仔神」之稱。保生大帝驅瘟逐疫,中壇元帥鎮壓鬼魅,有助於信眾的身心安頓,成為相輔相成的信仰神祇。
#)十七世紀初期漢人的足跡開始踏上位於臺北盆地西北方的八庄淡水。八庄是指中田寮庄(忠寮)與水梘頭庄、北新庄子草埔尾庄土地公埔小基隆庄灰窯仔庄下圭柔山淡水街仔。八庄淡水山河環繞,景緻優雅,人文薈萃,直至 1860年的開港通商,開始改變了八庄淡水的命運。


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八庄大道公輪祀

八庄大道公輪祀淡水三芝地區的民間信仰活動,是全臺唯一輪祀大道公的祭典。農曆三月十五日是保生大帝·吳夲(「夲」音「滔」,非「本」字。吳夲又稱大道公)的聖誕,全臺各地保生大帝廟都會隆重舉行祭典,南部以臺南學甲慈濟宮最著名,北部則以臺北市保安宮的慶典活動為最。在淡水與三芝則有非常特殊的「八庄大道公輪祀」的保生大帝祭。輪祀範圍自忠寮起往頂路到三芝,再經由下路回來滬尾街共九個地區,分別為分別為中田寮庄(忠寮)&水梘頭庄北新庄子草埔尾庄土地公埔小基隆庄灰窯仔庄下圭柔山淡水街仔庄


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九年輪祀八庄大道公

三月開始天天醉,三月十五人看人
淡水三芝九年輪,福祐地方兩百年
中寮燕樓三舉人,慈醫馬偕杜聰明
保生大帝慈悲情,世世感恩代代傳

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淡水正興宮

淡水正興宮主祀孚佑帝君(呂仙祖),五穀先帝,保生大帝,清水祖師,中壇元帥等五聖恩主暨列位尊神聖。
清朝乾隆十五年(西元 1750年)呂氏台灣開基祖(三世祖)呂委,背負孚佑帝君之靈脈一氣及其祖先神主牌自廈門乘船渡海來台供奉,落戶於淡水土地公埔木屐寮種茶維生,距 2021年已有 271年歷史。
¶ 淡水正興宮沿革 
https://youtu.be/Gan3GcxZEJo (2013/06/29)


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土地公

土地公,又稱福德正神、土地伯、土地伯公、土地神、土地爺、社神社公…等,琉球稱為土帝君。土地神乃中國民間信仰普遍的神明之一,主要流行於漢族地區與部分受漢文化影響的民族。每月的陰曆初二、十六的作牙日,是土地神的祭祀日。
土地神屬於民間信仰中的地方保護神,是具有福德的善鬼神;在中國大陸,中華民國時期及之前,凡有漢人群居住的地方就有供奉土地神的情景。在中國傳統文化中,祭祀土地神即祭祀大地,現代多屬於祈福、求財、保平安、保農業收成之意。土地神也是道教諸神中地位較低,也是與人民較親近的神祇。土地神是基層的神明,專家學者認為土地公為地方行政神,保護鄉里安寧平靜。也有學者認為其屬於城隍之下,掌管鄉里死者的戶籍,是地府的行政神。


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地基主

地基主又稱地主神、地主公、地靈公、厝宅公等,偶爾也寫成地祇主或地居主,是住宅、房舍是臺灣民間習俗祭拜的一種守護靈。
地基主信仰在臺灣的普遍性極高,於逢年過節祭拜,不僅自用住宅戶祭拜地基主,許多公司行號,甚至公家機關往往也會祭拜。許多臺灣人,遷居搬家時也會祭拜新宅、舊宅的地基主:「與舊宅地基主話別是感謝其辛勞;與新宅地基主溝通則希望獲得保祐。」
通常在除夕、清明節、中元節、重陽節等節慶,設置香案,以菜餚、紙錢祭拜。有許多人也在「作牙」祭拜土地神、或者祭灶神時,一併祭拜地基主。


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萬金聖母聖殿

§ 萬金聖母聖殿歷任神父簡介之一
https://youtu.be/ACs-n7wz5TY (2011/06/21)
§ 萬金聖母聖殿歷任神父簡介之二
https://youtu.be/pNLlhnA7UsM (2011/06/21)

萬金聖母聖殿位於臺灣·屏東縣·萬巒鄉·萬金村的天主教會·宗座聖殿,其堂區建立歷史可追溯至 1861年(·咸豐 11),由於當地民眾對天主教會保持開放態度,促使萬金成為臺灣少數以天主教徒為主的聚落。現有教堂建物則在 1870年啟用,是臺灣現存最古老的教堂建築。爰於 1984年,教宗若望·保祿二世將萬金天主堂列為宗座聖殿,自此該教堂的正式名稱為「萬金聖母聖殿」在 1985 11 27日列為三級古蹟,後改為縣定古蹟。堂區內附設有道明會無玷之母會院及一座教友中心。
萬金聖母聖殿自建堂以來,每年 12月的第一個週日(堂慶日)都會舉行聖母遶境遊行的活動;於 2012年以「天主教萬金聖母遊行」名稱被列為屏東縣民俗及有關文物;自 2013年起,採用屏科大動漫社創造的「迷路小瑪」做為虛擬代言人受到好評。
§ 萬巒鄉·萬金村的村民信仰虔誠
https://youtu.be/WbZ78JAkA98 2016/11/30
§ 萬金聖母聖轎遶境
https://youtu.be/m0_uozI_NuA (2013/12/09)
§ 關於萬金聖母聖殿
https://youtu.be/GNJ_sVnhvcM 2021/12/13


宣教與行醫〗【top】【main

常用英文語詞

慶典(n.):festival 
寺廟(n.):temple/shrine(道教:宮)
守護神(n.):patron
神(n.):deity
神轎(n.):sedan chair
陣頭(n.):parade/zhen-tou
信徒(n.):worshipper
柱香(n.):joss stick/incense stick
擲筊(v.):throw divination blocks
抽神籤(v.):draw fortune stick
紙錢(n.):joss paper
符(n.):talisman


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風俗

  1. 飲食
    烹飪料理飲品食器
  2. 藝術
    語文藝術視覺藝術表演藝術綜合藝術工藝繪畫
  3. 服裝
    傳統服裝、服裝配飾、
  4. 消遣
    遊戲與運動
    樂器棋類書法詩詞歌賦繪畫、其它(園藝盆景流蘇插花走讀…等)、
  5. 旅遊
  6. 民間信仰
  7. 古早記憶

    街頭零食童玩與咁仔店

風俗(Custom)又稱:民風、習俗,是指在地區社會文化中長期形成之風尚禮節習慣以及禁忌…等;,民間的風俗又稱:民間習俗
風俗涵蓋的範圍很廣,囊括娛樂社交戀愛性愛生育婚嫁喪葬宗教歲時藝術…等。
習俗也可以是指在一個地區的社會文化中長期形成習慣之風尚禮節習慣以及禁忌…等。


中華古典文化〗〖中國歷史〗〖臺灣住民〗〖曆法〗【main

蔬菜

葉菜類豆芽類蔥蒜類瓜果類茄果類根菜類花菜類豆莢類食用菌類水生菜類海洋蔬菜

蔬菜,是指可以生食或烹飪後食用,蔬菜大部份的脂肪及含量都較少,但含有維生素礦物質纖維。日常生活中所指的的蔬菜,常和「水果」分開討論,卻也常和水果合稱為「蔬果」。蔬菜是經過人類長時間的育種,提升口感、營養價值,甚至抗病力……等特點,和原本的野生種已有明顯差異。野生種的蔬菜多半未經過人類馴化,稱為野菜,也較不常被人類食用。
蔬菜的種類有葉菜類、豆芽類、蔥蒜類、瓜果類、茄果類、根菜類、花菜類、豆莢類食用菌類、水生菜類、海洋蔬菜……等。

蔬菜種植時間表
 https://youtu.be/J3XJVNvGv4k 2017/12/19
扦插生根妙方
 https://youtu.be/f8Sryp5u7qQ 2020/07/01


〖肥料〗【main

葉菜類

葉菜類:龍骨瓣莕菜野蓮仔)、紅鳳菜皇宮菜落葵)、山蘇龍鬚菜青江菜蕨菜(過貓)、芥菜菠菜香菜茼蒿莧菜萵苣(生菜)、小白菜芹菜空心菜大白菜、(甘藍蓮花白高麗菜)、茴香九層塔地瓜葉⋯⋯等。


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豆芽類

豆芽類:苜蓿芽豆芽菜⋯⋯等。


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蔥蒜類

蔥蒜類:蒜頭紅蔥頭韭菜大頭蒜生薑小香蔥蒜苗蒜苔


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瓜果類

瓜果類:黃瓜(胡瓜)、櫛瓜絲瓜冬瓜苦瓜南瓜西葫蘆蛇瓜筍瓜佛手瓜玉米秋葵⋯⋯等。


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茄果類

茄果類:番茄辣椒茄子香瓜茄甜椒⋯⋯等。


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根菜類

根菜類:甘蔗筍半天筍玉米筍竹笙蘆筍茭白筍蘿蔔胡蘿蔔牛蒡竹筍冬筍、萵苣⋯⋯等。


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花菜類

花菜類:花耶菜西蘭花⋯⋯等。


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豆莢類

四稜豆菜豆
豆莢類:豌豆菜豆四季豆大豆毛豆 、豇豆架豆王⋯⋯等。


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食用菌類

食用菌類:鴻禧菇(松茸菇)、美白菇草菇秀珍菇香菇猴頭蘑菇木耳金針菇杏鮑菇口蘑銀耳茶樹菇雨來菇葛仙米藻)⋯⋯等。


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水生菜類

水生菜類:茭白筍芡實⋯⋯等。


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海洋蔬菜

海洋蔬菜:紫菜海帶(昆布)、洋菜⋯⋯等。


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穀物

稻米(大米)、玉米小麥大麥小米黑小麥
高粱燕麥薏仁 

穀物(cereals)主要指禾本科·糧食作物及其種子,涵蓋:大米小麥玉米小米以及其他雜穀,如:高粱野米燕麥薏仁米…等,其所含營養物質主要為糖類,主要是澱粉,其次是蛋白質,是許多地區人民的傳統糧食
此外也有些非禾本科植物的種子也像穀物一樣可以作為糧食,像藜麥蕎麥,這類的種子稱為準穀物或假穀物。


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玉米

玉米學名Zea mays)是一年生·禾本科·草本植物,是全世界總產量最高的重要糧食作物。玉米也作飼料使用,與乙醇燃料的原材料;除了生物科技產業之外,玉米更在化工領域被大量利用,製成塑膠….等,不同的物品。
如同品種,中文的玉米名稱超過 100種,在世界各地也都有不同的名稱。
普通玉米(白顆粒)大多 8行,黃玉米為果粒密實度考量,多數採用 14~16行的品種。超過 16行,果粒密實度很差。
基因改造玉米(英語:Genetically modified maize)被拿來當作飼料餵牛、豬,以及製成玉米澱粉作為人類食用的加工食品與調味料,為避免種籽散播,基改玉米應當碾碎再行運銷。目前,包括玉米已經有 5種基改植物准予進口,做加工食品用途。
¶ 臺灣的玉米家族
https://kmweb.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=variety&id=54316 
觀點種子網玉米種子構造(營養器官、生殖器官)、品種類別我國品種基改品種品種特性調查……等。

*)玉蜀黍屬學名:Zea)又名玉米屬,是禾本目·禾本科下的草本植物,原產於美洲。該屬共有 6種,除栽培玉米亞種外的都是野生種,又被稱大芻草

¶ 依玉米的用途分類(行政院農委會~玉米主題館)
https://kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=31643

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消化系統

口腔食道
胰腺膽囊括約肌
小腸大腸肛門

消化系統(英語:digestive system)是多細胞生物用以進食消化食物、獲取營養(維持體適能)、排遺的一組器官,其主要功能為攝食消化吸收同化排遺。其中有關排遺的部分,也可歸類到排遺系統的一部分。
¶ 消化作用簡介
https://youtu.be/cnMSzP2c2JI (2015/12/10)
¶ 消化腺
https://youtu.be/dE6rTnfnzIE (2018/06/06)
¶ 消化液如何分解食物
https://youtu.be/LGVHylynxbA (2018/06/06)

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¶ 消化作用簡介
https://youtu.be/cnMSzP2c2JI (2015/12/10)

消化系統(digestive system)於人體主要是由消化道消化腺組成。一個正常男性成人的消化道大約長 6.5米,由上消化道和下消化道組成。消化道是一條連接口腔和肛門的管道,由許多負責處理食物的構造組成。消化腺能分泌消化液以消化食物。食物通過消化道需要的時間會隨許多因素而不同,吃飯後約需要 1個小時的時間,胃部才會有一半排空,要 2個小時胃部才會全部排空,讓食物進入小腸。小腸一半排空也需要 1~2個小時,食物到達結腸約需 12~50個小時,會因個別情形有很大的差異。
人類消化腺又分為小消化腺和大消化腺兩種。 小消化腺是散在於消化管各部的管壁內的小腺體。這類腺體數量甚多,如胃腺腸腺等: 大消化腺位於消化道外,它們主要通過導管將分泌物排入消化道內。大消化腺主要有:三對唾液腺腮腺下頜下腺舌下腺)、肝臟胰臟
#)上消化道由食道組成。口包含口腔黏膜唾液腺,舌頭和牙齒。在口後面是連接著一條由肌肉組成的中空管道,即食道。食道通過肌肉的收縮和放鬆,把食物向下推,穿過橫膈膜到達胃。
#)下消化道包括腸和肛門。腸是消化系統中,由肛門之間的消化管道,為大部份化學消化過程的所在地,將食物營養吸收。


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口腔

口腔,簡稱口,俗稱嘴巴、嘴或咀,是指面頰和口腔底之間的空間,向上它與鼻腔相通;向後口腔與兩個頜弓後的咽腔相連。
口腔的後面的開口是咽峽,前面的開口是。整個口腔的內壁由黏膜層組成。(對於沒有牙的人指其牙床)之間的口腔部分里有腮腺的出口。牙後的口腔內有唾液腺的出口,此外也在這裡。口腔中重要的器官有舌、牙和唾液腺。口腔周圍的咽、唇和臉頰也是非常重要的。
¶ 味蕾與味覺 https://youtu.be/ss7aYxS1Tbo (2018/06/07)
¶ 味覺 https://youtu.be/WDUDHAiA_HQ (2018/03/13)
¶ 味覺刺激物 https://youtu.be/AAOIEmNoxIo (2018/03/13)


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食道

食道(Esophagus)又稱食管是消化系統的一部分,上面連接,下面連通,緊貼脊柱的腹側,具有輸送食物的功能。成人食管長約 20~25公分。食道管腔平時閉合呈扁平狀,食物通過時候開啟;管壁主要由黏膜層、肌層和外膜組成,肌層非常發達,常由環行肌層(內)和縱走肌層(外)組成,由於這兩種肌層的收縮蠕動,逼迫食物移入胃內。食道最尾端與胃相接的地方有一個括約肌賁門)確保胃酸不會逆流至食道中。


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§ 胃食道靜脈曲張出血之預防與治療
https://jtp.taiwan-pharma.org.tw/107/090-095.html (2011/06/30)

是人和脊椎動物消化系統的一部分,是貯藏和消化食物的器官。胃上接食道,下接十二指腸。位置大約位於人體的左上腹,肋骨以下。胃主要將大塊食物研磨成小塊,將食物中的大分子降解成較小的分子,以便進一步吸收。


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肝臟的血液通常 25%來自肝靜脈,75%來自肝門脈。肝硬化時,造成肝門脈高壓(Portal Hypertension),使血液回流至胃食道靜脈造成曲張。當肝門脈與肝靜脈間的壓力差(HVPG:Hapatic Venous Pressure Gradient)高於 12mmHg(厘米汞柱)時,就容易有出血的風險。

肝臟功能以代謝為主,並扮演著除去毒素,儲存醣原(肝醣),分泌蛋白質合成等重要角色。肝臟也會製造膽汁
門脈高壓(Portal Hypertension)的主要直接原因是血管的阻力增加,可藉由病灶發生的位置分為肝前性、肝內性、肝後性…等,最常見的原因就是肝硬化;其他較罕見的原因則稱為『非肝硬化性門脈高壓』(non-cirrhotic portal hypertension)。造成血管阻力增加的原因則相當多樣,只是門脈高壓的產生,容易導致胃食道靜脈曲張出血,經常是肝硬化出現的併發症之一。參考以下,不同時期對胃靜脈曲張與門脈高壓的見解。
§ Portal Hypertension 
https://youtu.be/Cox6Z5pqMBo (2015/02/10)
§ Portal Hypertension 
https://youtu.be/LkXQTDb8g2U (2019/02/12)
§ Portal Hypertension 
https://youtu.be/VxJqw3dCgAs (2020/06/30)


肝性〗【top】【main

¶ 養身就要養脾
https://youtu.be/nong-2CMlPE (2016/01/13)

脾臟脊椎動物的一種外周淋巴器官,人體的脾臟位於腹腔左上方,與第 9~11肋相對,健康成人的脾臟約重 150~200克;活體時,脾爲暗紅色,質軟而脆,在受暴擊時容易破裂。脾臟面前上方與底相連,後下方與左和左腎上腺相連,正常情況下,脾無法被觸及,腫大的脾則容易被觸到。脾臟有濾血的功能,脾內的大量巨噬細胞可以清除衰老的血細胞(比如紅細胞)、抗原和異物。此外,侵入人體血內的抗原,可在脾內激發免疫反應。在出生後,脾的造血功能基本上是消失的,僅在部分條件(比如人體出現嚴重造血障礙時)刺激下才能夠恢復;脾還能夠儲藏血液,人脾可以儲存約 40毫升的血液。中醫所稱的「脾」是將難以觀察的胰腺歸爲脾臟的附屬器官。
¶ 認識脾臟
https://youtu.be/CDtwjgKV2Gs (2017/11/07)
¶ 為何脾腫大!
https://youtu.be/JsVv8BGvWlg (2019/03/13)


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膽囊

膽囊是儲存膽汁的所在,膽汁有助於乳化脂肪;膽囊的收縮讓膽汁釋放…
https://youtu.be/ji415-5T2dQ (2021/01/25)

膽囊,是位於右方肋骨下肝臟後方的梨形囊袋構造,有濃縮和儲存膽汁之用。膽汁溶解脂肪及酒精,肝臟分泌膽汁,流入膽囊儲存,在需要時將膽汁送進消化道以協助消化脂肪。
膽囊管
與由肝臟下行的總肝管會合形成總膽管,總膽管的末端有 Oddi氏括約肌,總膽管經過胰臟,與十二指腸相接。
膽囊疾病膽結石膽結石阻塞胰管導致結石性胰臟炎膽囊炎罕見的黃色肉芽腫性膽囊炎、膽囊息肉、膽囊癌、膽道運動障礙、膽囊切除術後症候群等。


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胰腺

¶ 胰臟的功能
https://youtu.be/fsvspYTRlLo (2013/12/18)
¶ 肝臟與胰臟
https://youtu.be/gEiP7Hb1sMI (2014/10/31)

胰臟也稱胰腺(英語:Pancreas)為脊椎動物具有的外、內分泌功能的腺體;『外分泌』由腺泡、連通腸腔的導管組成,腺泡分泌多種消化,導管上皮細胞分泌碳酸氫鹽電漿和水,合稱胰液;胰液經導管進入十二指腸可消化脂肪蛋白質,是機體重要的消化液。『內分泌』由胰島所組成;胰島分泌胰島素胰高血糖素胰多肽生長抑素……等激素。胰島素、胰高血糖素對維持血糖水平有十分重要的作用。胰的內分泌部分叫做胰島(朗罕氏小島),是不規則的細胞群,散布在外分泌部的腺泡之間。有中醫學者認為「」其實對應的是現代醫學的胰臟,因為中醫理論常將「脾」與「」和人體的消化功能緊密地聯繫起來。
了解胰臟,避免胰腺癌發生…
¶ 胰腺癌徵兆
https://youtu.be/84FjZEoaN4E (2018/02/28)


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小腸

十二指腸拉丁語:Duodenum)是多數高等脊椎動物小腸的始段。哺乳動物爬行動物擁有十二指腸。魚的十二指腸不明顯,有時用前腸近側小腸稱呼。哺乳動物的小腸可能是吸收鐵的主要部位。十二指腸是小腸最短的部分,之後是空腸迴腸(迴腸下面與盲腸相接,迴腸與盲腸之間有回盲瓣)。人類的十二指腸長達 25~38厘米,從十二指腸球部起始,到十二指腸懸肌結束。可分為上部(球部)、降部、水平部和升部。[2]它包繞頭,並固定於腹腔後壁。


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大腸

大腸(英語:large intestine;拉丁語Intestinum crassum)是脊椎動物消化系統的最後一部分。大腸的作用是從腸道內剩餘的可消化物質中吸取水分與電解質,將剩餘的無用部分形成糞便並作暫時儲存以及最終排出糞便。大腸包括盲腸結腸直腸以及肛管;大腸始於骨盆髂骨處,與小腸銜接之後,再橫貫腹腔後向下彎折延伸至直腸經肛管到達肛門。大腸的長度約為 1.5米,直徑約 6.5厘米,是整個腸道長度的五分之一。


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肛門

肛門獸亞綱動物消化系統消化道的最末端,在直腸延伸至體外的開口處,是糞便排遺和消化系統廢氣(屁)的出口。由於其與排泄相關,有時也被歸類到排泄系統的一部分。
¶ 排泄作用 https://youtu.be/kE1sACpmuOQ (2016/06/04)
¶ 排泄作用 https://youtu.be/SqrxCc_V9o4 (2017/12/26)


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括約肌

括約肌(Sphincter)是人或一些動物身上的一種肌肉類型。這類型的肌肉分布在管腔壁,當收縮的時候管腔就會被關閉,當放鬆的時候管腔就會開放。人的肛門尿道膀胱還有部的賁門幽門都有括約肌。

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