錦葵科

錦葵科常見的屬:

錦葵科的亞科
  1. 扁擔杆亞科
  2. 木棉亞科馬拉巴栗
  3. 錦葵亞科秋葵
  4. 梧桐亞科
  5. 椴樹亞科
  6. 山芝麻亞科榴槤
  7. 刺果藤亞科
  8. 非洲芙蓉亞科
  9. 杯萼亞科

錦葵科學名Malvaceae)是錦葵目的一個。錦葵科大約有 75屬,約 1000~1500種,分布於溫帶熱帶中國有 16屬,81種,36變種或變型。錦葵科草本灌木喬木,常有星狀毛,有粘液。錦葵科植物葉單葉、掌狀脈、互生;花常兩性,輻射對稱,萼片 5枚,其下屢有總苞狀小苞,花瓣 5枚,雄蕊常多數,花絲合成一柱,多少與花瓣基部合生,花葯一室,子房上位,二至多室;果實為蒴果,或分離成數個小乾果,偶然有肉質果。


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秋葵

¶ 秋葵成長縮時
https://youtu.be/C6HtGco4ywI  (2021/01/01)
¶ Growing and Harvesting Okra
https://youtu.be/gwXN7jKNCmE (2015/07/12)

秋葵學名Abelmoschus esculentus|英文:Okra)為真雙子葉植物·薔薇類植物·錦葵類植物·錦葵目·錦葵科·秋葵屬(又稱:黃葵屬)的一年或多年草本植物,俗稱 Lady Fingers是人類透過選擇性育種改良而成栽培植物
秋葵的未成熟嫩果可作蔬菜食用,口感軟糯粘滑,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素,可助人消除疲勞,快速恢復體力。
秋葵種子呈球形,含油量達 15–20%,油內含少量 棉酚,有輕微毒性;成熟的種子經炒熟磨粉後可作為咖啡的替代品,因此秋葵又被通稱為咖啡黃葵。
¶ 秋葵簡介
https://youtu.be/ka_UOH3SI4E (2021/07/21)


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錦葵科的亞科

  1. 扁擔杆亞科
  2. 木棉亞科馬拉巴栗
  3. 錦葵亞科秋葵
  4. 梧桐亞科
  5. 椴樹亞科
  6. 山芝麻亞科榴槤
  7. 刺果藤亞科
  8. 非洲芙蓉亞科
  9. 杯萼亞科
各亞科的屬:

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木槿

¶ 木槿花朝開暮合
https://youtu.be/2L669o4BM-w (2020/08/26)

木槿Hibiscus syriacus)為錦葵科·木槿屬的一種很常見的庭園植栽;原生地很可能在亞洲。木槿為落葉灌木,莖高可達 2~4公尺;木槿的葉片卵形 3裂具 3主脈。木槿的花單生於葉腋呈喇叭形,徑約 4~10公分。木槿的花早上開展,晚上凋謝;木槿的葉腋具花苞,一朵接一朵陸續綻放,可延續 2~3個月;花期:7~9月。
木槿韓國國花,又名無窮花。,因此在韓國被稱為無窮花。花開時節,木槿樹枝會生出許多花苞, 一朵花凋落後,其它的花苞會連續不斷地開,開得春意盎然,春光燦爛。木槿花開到晚上會合起來,第二天再打開了,每朵可以開 4天。
¶ 木槿花煮湯
https://youtu.be/ESGmegfGOAg (2020/06/12)


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扶桑

§ 五顏六色的朱槿
https://youtu.be/1k0SbH4lj3s (2020/04/06)

朱槿Hibiscus rosa-sinensis)為錦葵科·木槿屬的常綠灌木或小喬木,又稱赤槿、日及、佛桑、扶桑、紅扶桑、紅木槿、桑槿、火紅花、照殿紅、宋槿、二紅花、花上花、土紅花、假牡丹、燈籃仔花。朱槿原產於中國南部,歐洲各語系依循其拉丁學名皆稱朱槿為中國玫瑰(英文:Rose of China、China rose)。由於早期花色大多為紅色,中國嶺南一帶將之稱為大紅花。
§ 朱槿花簡介
https://youtu.be/XBV_tcaTxHI (2017/12/12) 
§ 南投的朱槿花培育園區
https://youtu.be/yJ-ll7dYKJw (2020/09/26)
§ 2020年是朱槿花配種邁入 200周年,於 2020/10/04 在台北花博期間之典藏植物園,曾經有一場快閃的賞花活動!
這也是臺灣花卉之光,因為朱槿花在全球註冊登錄,超過 22’000個品種,臺灣培育的新品種,就有 1’120個,位居全世界第四名。
https://youtu.be/2sSZ8nRScWs (2020/10/04)


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木芙蓉

§ 木芙蓉:花色一日三變的巴掌臉美人
https://youtu.be/dyIGhpQA8GM (2012/10/16)
§ 木芙蓉簡介(Hibiscus mutabilis香港中草藥植物
https://youtu.be/ymElrH9W6pw (2021/11/20)

木芙蓉學名Hibiscus mutabilis),通常被稱作芙蓉,是錦葵科·木槿屬的物種,原產於中國的植物。木芙蓉為落葉灌木或小喬木,莖高可達 13公尺,枝條較密並生有星狀毛。葉互生,呈闊卵圓形或圓卵形,掌狀 35淺裂,先端尖或漸尖,兩面有星狀絨毛。木芙蓉花朵較大,單生於枝端葉腋,有紅、粉紅、白等色,與山芙蓉有單瓣或重瓣之分(木芙蓉為重瓣),花期為 8~10月。蒴果扁球形 10~11月成熟。在臺灣習稱的芙蓉其實是蘄艾(芙蓉菊)。
¶ 木芙蓉的花色一日三變
https://youtu.be/-64ERdq40Qo (2011/11/11)
¶ Hibiscus Mutabilis flowers
https://youtu.be/6qP_ojfdHXQ (2018/09/11)


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山芙蓉

¶ 山芙蓉的葉片
https://youtu.be/pjs66dOQ30c (2013/05/22)

山芙蓉Hibiscus taiwanensis)為錦葵科·木槿屬的一種植物,又名台灣芙蓉、狗頭芙蓉或三醉芙蓉、酸芙蓉,落葉灌木全株密生毛茸,是台灣原生植物,為台灣特有種,分布在台灣中低海拔山區。山芙蓉吸引雌白黃蝶的誘蝶植物;山芙蓉是屬於陽性植物,需要強日照,而且耐旱、耐污染也耐貧土。山芙蓉莖灰白,高約 3~5公尺,葉多角闊卵形至近似圓形、單葉互生、長 7~10公分、寬 6~8公分,具長柄。山芙蓉的花開放時徑為 9~15公分,初為白色,午後變為稍帶粉紅色,下午變為粉紅色,花期 8~10月,果期 11~12月。山芙蓉木芙蓉的葉片相似,原產中國大陸的木芙蓉的花重瓣;山芙蓉的小枝、葉、葉柄及花梗被長剛毛狀糙毛,木芙蓉則密被星狀絨毛。在臺灣習稱的芙蓉其實是蘄艾(芙蓉菊)。
¶ 介紹山芙蓉
https://youtu.be/uR1k0ZFt7wI (2014/03/07)
¶ 山芙蓉花
https://youtu.be/vkENP1dhjWI (2013/12/01)


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洛神花

¶ 種植『Roselle hibiscus』
https://youtu.be/PZmreh1JL1g (2020/06/15)

洛神花學名Hibiscus sabdariffa)又稱玫瑰茄、洛神葵、洛神果、洛濟葵,是錦葵科·木槿屬的物種,為一年生·草本植物多年生灌木,生長於熱帶亞熱帶地區,莖高可達 22.5公尺。葉片 35裂,互生。洛神花盛產在 4月或 8月下旬,成長期約 4 個月。其花果中富含花青素果膠果酸等,其味更是天然芳香、微酸,色澤鮮艷、紅潤細嫩。
¶ 種植洛神花(玫瑰茄)
https://youtu.be/9__WThcuteg (2019/09/07)


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黃槿

¶ 介紹黃槿
https://youtu.be/4j2tiMD_kl4 (2016/09/28)

黃槿Hibiscus tiliaceus)為錦葵科·木槿屬植物,別稱黃木槿、朴仔、披麻、銅麻、港麻、海麻、河麻、山加半、桐花、鹽水面頭果、古老仔、糕仔樹及粿葉樹……等,被歸類為廣義紅樹林的植物。黃槿為中喬木,徑約 30~100公分,株高可達 15公尺;老莖縱裂,樹皮灰色、平滑,多分枝,橫向開展;小枝幼時有柔毛,表面有鹽線體排出鹽份,成年後則光滑無毛。黃槿的葉,革質、單葉、互生具葉柄,柄長約 3~10公分;葉片圓心形、葉基深心形、葉端尖突,全緣或不明顯之波狀齒;葉脈 7~9條,呈掌狀;葉正綠色或深綠,葉背灰白色,被星狀毛。黃槿的花頂生或腋生,黃色鐘狀外型像羽毛球,花心暗紫色,整年零星開花,2~3月或 7~8月較多。黃槿的果為橢圓形蒴果,果皮骨質,短喙,披黃色柔毛,長約 2~2.5公分,成熟後開裂;種籽無毛、齒牙形,長約 0.3公分,有散生乳頭狀小疣。黃槿抗鹽、抗旱為典型海岸線林木,防風、遮蔭。黃槿的樹皮纖維可製作繩索或織網;枝幹木材質輕富彈性,可作傢俱或薪柴之用;葉片可供作蒸煮糕粿的枕葉,因而有糕仔樹及粿葉樹的別稱。黃槿可於春季用播種或扦插法繁殖(扦插法:枝幹 1~2公尺或木質化枝條約 20公分,扦插於濕潤土壤,約 1~2個月能發根)。
¶ 虎尾溪堤岸旁的黃槿
https://youtu.be/StK8IHVPJkY (2016/02/21)

¶ 台北市 榮星花園
https://youtu.be/GkpoqgCZrPU (2019/11/03)

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扁擔杆亞科

扁擔杆亞科Grewioideae)涵蓋:黃麻屬扁擔杆屬布渣葉屬刺蒴麻屬 26個屬。


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木棉亞科

馬拉巴栗

木棉亞科Bombacoideae)為錦葵目·錦葵科·木棉亞科木棉科約有 2030 180250,廣泛分布於熱帶地區,以美洲種類最多,中國 5 6種,分布在雲南廣東廣西各地。木棉科植物皆為落葉喬木樹幹粗壯:最高如爪哇木棉Ceiba pentandra)可高達 70 互生,單葉或為指狀複葉;兩性,大型,輻射對稱,單生或聚生;花萼杯狀,花瓣伸長,覆瓦狀排列;果實蒴果種子有綿毛。許多品種的木材經濟價值,有的可以提取纖維,如木棉Kapok);南美輕木Ochroma lagopus)是世界上最輕的木材;榴槤Durian),馬來亞的著名水果等。


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馬拉巴栗

¶ 馬拉巴栗生態環境
https://youtu.be/WQZ4q3UYCJM (2016/12/19)

馬拉巴栗學名Pachira aquatica,英語:Malabar chestnut),又名發財樹、招財樹、美國花生、瓜栗,屬木棉科·馬拉巴栗屬(又稱:中美木棉屬的一種植物。這個的名稱取自蓋亞那語,意思是「在水中」。馬拉巴栗原産於中美洲南美洲。馬拉巴栗的種子煮熟後可食用,其味如花生。樹幹可製成及漿糊。南韓農業當局每天進行 8小時的觀測,發現馬拉巴栗能減少一半以上細懸浮微粒
豐收馬拉巴栗
https://youtu.be/TRVellUAxFA 2020/07/25


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錦葵亞科

錦葵亞科Malvoideae)涵蓋:棉族木槿族翅果麻族錦葵族 4個族;


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梧桐亞科

梧桐亞科Sterculioideae)又稱碧梧桐亞科,涵蓋:可樂果屬蘋婆屬翅蘋婆屬梧桐屬梧桐)、銀葉樹屬 13個屬。


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椴樹亞科

椴樹亞科Tilioideae)涵蓋:滇桐屬椴樹屬玉珠椴屬 3個屬。


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山芝麻亞科

榴槤

山芝麻亞科學名Helicteroideae)是錦葵目·錦葵科的一個亞科,有 2族榴槤族Durioneae)與山芝麻族(Helictereae),涵蓋:榴槤屬山芝麻屬梭羅樹屬 11個屬。


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榴槤

¶ 榴槤的生長過程
https://youtu.be/NCA21Xqp8Kg (2015/07/16)

榴槤學名Durio zibethinus錦葵目·錦葵科·山芝麻亞科·榴槤族·榴槤屬的巨型的熱帶常綠喬木,樹高約 20~30公尺,最高可達 45公尺。榴槤的葉片長圓,葉端較尖。榴槤的花色淡黃呈聚傘花序。榴槤的果實果皮堅實,密生三角形硬刺,大小如足球;果肉是由假種皮的肉包皮組成,肉色黃至白皆有,粘性多汁,酥軟味甜,吃起來有冰淇淋的口感。
榴槤原產於東南亞國家,又稱:麝香貓果,中國古稱「賭爾焉」,漢語:榴槤、賭爾焉。榴槤的拉丁文屬名「Durio」、英文名「durian」均為馬來語durian」的音譯;馬來語「duri」意為「刺」,「duri-an」意即「有刺之物」。
榴槤的花期 2~4月,亦有終年開花結果種。榴槤開花至結果需 3個月,果實球形、長橢圓形,長 20~40公分,徑 10~20公分,重約 2~6公斤;表面密生木質化凸出呈銳尖三角狀,淡綠色至綠色;熟果褐色、內具 5瓣,充滿肉質假種皮,如糊狀黃白色,即為東南亞人嗜食之部分,具特異之氣味;每瓣子房室有種籽 2~5枚、茶褐色。果期 6~9月。每棵榴槤樹年產約 80個果(矮化後的植株年產約 20個果),從樹上摘下來後,約 10天成熟可食。
榴槤的肉質假種皮俗稱果肉、呈淺黃色,因味道甜美而被廣泛食用。榴槤在東南亞有「水果之王」的美譽。
泰國的榴槤園
https://youtu.be/mSsWxSuVDmM 2020/10/18
¶ 16種馬來西亞和泰國名種榴蓮
https://youtu.be/YWpiHM2GShU 2021/06/17

榴槤樹的樹齡約 50~60年,不同於一般熱帶水果,生命周期短;榴槤生長 15年後才開花,花開後再 106天才修成正果。
https://kknews.cc/food/3yqx43.html 2016/09/16 
榴槤屬學名Durio)是錦葵科·山芝麻亞科·榴槤族下的一屬。榴槤屬已知有 32個物種,在國際貿易最上常見可食用果實的有 9種,通稱榴槤D. Zibethinus),其它幾種只在原生地市場上出現。


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刺果藤亞科

刺果藤亞科涵蓋:刺果藤屬等,約 70個種。


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非洲芙蓉亞科

非洲芙蓉亞科涵蓋:非洲芙蓉非洲芙蓉屬等,約 200個種。


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杯萼亞科

杯萼亞科涵蓋:六翅木屬柄翅果屬一擔柴屬田麻屬蜆木屬海南椴屬破布葉屬斜翼屬椴樹屬」、黃麻屬」、滇桐屬」、扁擔杆屬」、刺蒴麻屬 50 450


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