魚類

圓口綱軟骨魚綱硬骨魚高綱
輻鰭魚綱鰺形目鯉形目(四大家魚)、

魚類動物界·脊索動物門的ㄧ類物種,包括圓口綱軟骨魚綱硬骨魚高綱……等,詳見魚類分類表魚類還包括許多已經絕種的物種。魚絕大部份屬於變溫動物,其體溫會隨外在環境溫度而變化;極少數像大白鯊、及鮪魚月魚等可以將體溫維持在較高溫度。臺灣魚類有 3’276種;臺灣經濟性魚種有 499種。參考臺灣常見經濟性水產生物

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圓口綱

圓口綱盲鰻海七鰓鰻

圓口綱與已經滅絕的甲冑魚類(Ostracoderms)同屬脊椎動物亞門·無頜總綱圓口綱的物種無真正上下頜,口為吸盤型,故屬於無頜總綱。圓口綱無成對的附肢,是脊椎動物中唯一沒有附肢的動物;終生保留脊索,卻沒有真正的脊椎骨,只有一些軟骨小弧片直立於脊索上方及神經管的兩側,是脊椎的雛形(脊椎動物笫一階段進化的代表特徵)。圓口綱的物種具有獨特的呼吸器官:鰓囊;囊壁為由內胚層來源的褶皺狀鰓絲,遍布大量的微血管,可供氣體交換。

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軟骨魚綱

軟骨魚綱(學名:Chondrichthyes),演化自棘魚。軟骨魚類是現存有頜魚類中最基幹的類群,除了牙齒為硬骨外,骨骼全部由軟骨組成,體被盾鱗或無鱗;鰓裂每側 5~7個分別開口於體外,或 4個外被一膜質鰓蓋;雄性的腹鰭里側具有鰭腳;尾鰭呈歪尾型;腸具有螺旋瓣;無鰾;具有鰓裂;軟骨魚類的生殖方式是體內受精,卵生卵胎生胎生
軟骨魚綱主要分為板鰓亞綱全頭亞綱銀鮫)兩個亞綱。
板鰓亞綱包括大白鯊鯊魚鋸鰩等。


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硬骨魚高綱

硬骨魚高綱(學名:Osteichthyes)是魚類的一個主要類別,大部分魚類屬於硬骨魚,包括肉鰭魚總綱輻鰭魚總綱兩大總綱。廣義的硬骨魚類也包括了陸生脊椎動物(哺乳類、鳥類、爬蟲、蛙類……等,都是硬骨魚的後代)。
#)肉鰭魚總綱
肺魚四足綱四足形亞綱潘氏魚提塔利克魚、)
腔棘魚綱·腔棘目下的矛尾魚,被稱為「活化石」。
腔棘魚綱·爪齒魚目生活在四億年前左右,已滅絕。
#)輻鰭魚總綱
腕鰭魚綱腕鰭魚)、
輻鰭魚綱軟質亞綱新鰭亞綱


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四大家魚

淡水養殖四大家魚是指最為中國人所熟悉的四種食用魚類。分別是青魚草魚鰱魚鱅魚,它們都是屬於輻鰭魚綱·鯉形目·鯉科
草魚
https://www.jiankanghou.com/yinshi/33631.html
¶ 釣草魚
https://youtu.be/qgW9SEyoDvE
烏鰡青魚
https://www.aidiao.com/baike/7445.html
¶ 釣烏鰡
https://youtu.be/4JJiihrRL6Y
鰱魚(竹葉鰱/白鰱)
https://blog.xuite.net/m49.k5083/twblog/153767163-%E7%99%BD%E9%B0%B1%EF%BC%88%E9%B0%B1%E9%AD%9A%EF%BC%89
¶ 釣白鰱
https://youtu.be/v1_ZQer66bc
(黑鰱/大頭鰱)
http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/72348d2d88ef664a.htm
¶ 抓大頭鰱
https://youtu.be/gF_S-ACtx0E


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堅果

核桃

堅果是植物的一類果實,通常用來泛指果皮堅硬的乾果類,大部份果實的種子可以自然地和殼分開,不過榛果栗子橡實⋯⋯等堅果,其硬殼包住種子,不易將硬殼和種子分開。通常堅果是指硬殼、果仁可食用的乾果,如:榛果樺木科植物)、栗子橡實⋯⋯等,雖然核桃胡桃屬植物)、開心果巴西堅果不是植物學中所定義的堅果,在日常生活中,還是被稱作堅果

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核桃

核桃含有豐富的不飽合脂肪酸,能潤腸、治療便祕,有益於消瘦的人增重。經常食用核桃,不但不會升高血糖,還能減少腸道對膽固醇的吸收;適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用。
核桃樹的果實綠色,乾燥後肉質外殼(果皮)就會變成纖維狀,果皮內部是種籽。由於種籽的種皮(核桃殼)厚、堅硬所以稱作「堅果」;種籽的子葉肉質多油,通稱核桃仁。我們吃的堅果就是「核桃仁」,它不是果實或種籽,而是「子葉」!

¶ 核桃淺談
https://www.tuanyuannuts.com/blog/posts/walnut
¶ 核桃成熟時
https://youtu.be/2yoQsvsqNVc
¶ 種植「薄皮核桃」的故事
https://youtu.be/0FfpwH9K5Hw


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