紫草科

琉璃苣小葉厚殼樹大尾搖

紫草科真雙子葉植物·菊類植物·唇形分支·紫草目下唯一的。紫草科約 100 2’000,有木本植物也有草本植物,有喬木也有灌木,分布於熱帶及溫帶,主要集中於地中海地區。紫草科的植物,單葉具茸毛、互生;花鮮藍色或帶紅色,呈漏斗狀或筒狀並向外張開,花冠 5裂片,花常俯垂或排成蠍尾狀聚傘共序,可做小規模觀賞類植物。

紫草科植物的著名種類:


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琉璃苣

§ 夢幻琉璃苣
https://youtu.be/VhPLbdcjp-M (2020/02/26)

琉璃苣Borago officinalis)為·菊類植物·唇形分支·紫草目·紫草科·玻璃苣屬一年生草本植物,植株高約 60~100公分,莖中空,有白色刺毛。互生粗糙、有柄,長 5~10公分,呈橢圓或長橢圓形,葉正密被白色絨毛。花開於莖頂呈星狀,花瓣 5 枚呈藍色、粉色白色(變種),為疏散的聚傘花序,同株異花授粉,夏季開花,但在氣候溫暖適宜的地區可全年開花;果實為小堅果。經濟栽培的琉璃苣也稱為星狀花(Starflower)。
琉璃苣喜歡生長在肥沃、微鹼性的土壤中;秋~冬季節採用種子繁殖,約 3個月後開始有花苞,除了觀賞外,它的葉子、花朵、種子都可應用,是一個多功能的香草植物。
§ 琉璃苣成長日誌
https://youtu.be/-Hk4WgvD6Rs (2017/06/29)


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小葉厚殼樹

§ 福建茶不是茶
https://youtu.be/3UdtT7yOW-4 (2018/08/17)
§ 小葉厚殼樹
https://youtu.be/iLXjZZxUHcY (2018/03/27)

滿福木Ehretia microphylla·菊類植物·唇形分支·紫草目·紫草科·厚殼樹屬的植物,又稱:小葉厚殼樹基及樹福建茶貓仔樹原生於亞洲東半部、新幾內亞澳洲東北部與索羅門群島,在夏威夷則是入侵物種。
§ 福建茶盆景
https://youtu.be/Q0YBEUOCI68 (2014)
§ 福建茶造型修剪
https://youtu.be/B-KewI9TNh4
2020/06/20
§ 福建茶盆栽
https://youtu.be/hoo6YRQhVck 2021/03/09

§ 厚殼樹屬的植物樹皮頗厚,因而得名。厚殼樹屬的植物,是部分鞘翅目鱗翅目昆蟲的寄主植物;果實具食果性(英語:frugivore)為鳥類與哺乳類動物的取食對象。
§ 常見的厚殼樹屬植物滿福木破皮烏厚殼樹宿苞厚殼樹粗糠樹雲南粗糠樹西南粗糠樹雲貴厚殼樹海南厚殼樹長葉厚殼樹蘭嶼厚殼樹屏邊厚殼樹恆春厚殼樹上思厚殼樹等。


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大尾搖

§ Heliotropium Indicum
https://youtu.be/8U1_cad8ASA (2021/06/16)

大尾搖學名Heliotropium indicum)為紫草科·天芥菜屬Heliotropium)的一年生草本,又稱:狗尾草象鼻草蟾蜍草(葉如蟾蜍皮)、耳鉤草、金耳墜、金蟲草、鱿魚草、狗尾蟲、狗尾蟲草、母交藤、貓尾草(南寧)、大尾搖(福建)、斑草《福建民間草藥》、象鼻癀《閩南民間草藥》、墨魚鬚草《福建中草藥》等。分布在台灣以及中國大陸雲南廣東福建等地,生長於海拔 5650公尺的地區的河沿、丘陵、路邊和空曠之荒草地,目前已由人工引種栽培。
大尾搖(常被稱為「狗尾草」)的莖粗壯、直立,高 20~80公分,多分枝,被開展的糙伏毛。分布於臺灣全境田野、山野可見。狗尾草的葉互生或近對生、卵形或橢圓形,葉緣微波狀或波狀,葉正、葉背均被短柔毛或糙伏毛,先端尖,基部圓形或截形;葉脈明顯,側脈 5~7對,上面凹陷,下面突起。狗尾草的花瓣 5、白色、漏斗狀,花冠外緣淺藍色至藍紫色、內黃色。大尾搖核果 2深裂。
耳鉤草在臺灣傳統民間青草藥佔有重要的地位, 主要是袪風解熱、治療肺炎、肺積水、肝病、咽喉疼痛、口腔糜爛、癰癤、腫瘤等;最特別的是,傳說耳鉤草搗碎外敷,是功效強大的消腫藥。
§ 大尾搖
https://youtu.be/oBkY79QPfwY 2019/05/15
§ Heliotropium indicum
https://youtu.be/Az3O2IF59ew 2011/06/23

§ 通常狗尾草(學名:Setaria viridis)是指禾本科·黍亞科·狗尾草屬的一種。


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大戟科

大戟科金虎尾目的一個大是被子植物的第 7大科。大戟科有 3個亞科:鐵莧菜亞科大戟亞科巴豆亞科。大戟科有 224約 6’400。中國有 66屬 370種。臺灣有 25屬 80種。大戟科植物多為單,少數複葉,多數互生,少數對生;具托葉;葉子的基部或葉柄上常具有腺體。
¡大戟亞科的乳汁有毒,有許多種類有毒,可以製農藥大戟亞科的種類有杯狀的聚傘花序,外表看像一朵花,實際是由一朵雌花和外圍的多朵雄花組成的,單個花沒有花瓣,外邊包圍著杯狀的苞片
¡巴豆亞科的乳汁無毒,包括橡膠樹油桐蓖麻木薯巴豆以及作為觀賞花卉一品紅等。
大戟科 3個亞科:

  • 鐵莧菜亞科Acalyphoideae)有 160、約 2’000
  • 大戟亞科Euphorbioideae)有 2大族 3小族 12屬,有杯狀的聚傘花序,外表看像一朵花,實際是由一朵雌花和外圍的多朵雄花組成的,單個花沒有花瓣,外邊包圍著杯狀的苞片。含有乳汁,有毒,可以制農藥或作其他藥用。
  • 巴豆亞科(Crotonoideae)有約 170種,分布於熱帶美洲

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巴豆亞科

巴豆亞科(Crotonoideae)屬金虎尾目中的一個亞,約 170種,分布於熱帶美洲木薯Manihot esculenta)為模式種,木薯屬(Manihot)為灌木喬木植物,很少為草本


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木薯

木薯的塊根肉質,呈長圓柱形,長約 30~120公分,徑約 4~15公分很像薯類作物,原產於巴西與馬鈴薯、甘薯併稱是世界三大薯類作物。
¶ 介紹樹薯生態
https://youtu.be/LR_sliyOTS0 (2019/07/21)

木薯又稱樹薯,屬真雙子葉植物·超薔薇類植物·豆類植物·金虎尾目·大戟科·巴豆亞科Crotonoideae·木薯族·木薯屬一年生或多年生灌木,具肉質長圓柱形塊根;莖直立有乳汁;葉互生、掌狀 3~9深裂,呈裂片或披針形至長橢圓狀披針形;花單姓頂生或腋生疏散圓錐花序,雌、雄花在同一花序,雌花在上、雄花在下,不具花瓣;蒴果球形,有縱棱6條。
木薯的葉可作蔬菜,木薯的塊根可煮熟後食之或加工利用,如製成木薯粉,又稱樹薯粉、生粉或太白粉。木薯的塊根採收時若不小心造成傷口,氧氣會進入皮層薄壁組織,與酵素產生生理劣變反應,導致薄壁組織及木質導管褐變;塊根也會遭黴菌侵害而腐爛。因此木薯採收後應迅速加工調製!
#)木薯屬學名:Manihot)是金虎尾目·大戟科下的一個屬,為灌木喬木植物,很少為草本。該屬共有約 170種,分布於熱帶美洲


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日日櫻

§ 日日櫻
https://youtu.be/8NORhtGNKk4 (2019/04/13)

麻瘋樹屬植物有:錦珊瑚(Jatropha berlandieri)、麻風樹(Jatropha curcas)、棉葉珊瑚花(Jatropha gossypiifolia)、琴葉珊瑚Jatropha pandurifolia)、紅珊瑚Jatropha multifida)、細裂葉珊瑚油桐(Jatropha multifida)、佛肚樹Jatropha podagrica)…等。

日日櫻Jatropha integerrima)為真雙子葉植物·超薔薇類植物·豆類植物·金虎尾目·大戟科·麻瘋樹屬Jatropha)的常綠小喬木或灌木,又稱:火漆木琴葉櫻琴葉珊瑚、全緣葉珊瑚、珊瑚油桐、南洋櫻、木花生、紅花假巴豆等。
日日櫻
株高 12公尺,莖皮淡灰褐色,具淺縱裂;小枝綠色具皮孔、直立或斜上昇。日日櫻的葉互生、卵形、長橢圓形至倒卵形,先端漸尖或銳尖,全緣、葉基具疏齒;葉脈上面凹下、葉背隆起。日日櫻的花為雌雄同株,呈繖房花序;萼、瓣各 5 枚,花冠紅色,長約 1.3公分,有粉紅品種。花期:4~11月。日日櫻的蒴果,初為青綠色,成熟後黑褐色。日日櫻植株含乳汁有毒,誤觸乳汁引起水泡、膿皰或皮膚嚴重發炎。
§ 珊瑚油桐(Jatropha integerrima
https://youtu.be/xzEQFDBPeD8 2018/05/27  
§ Jatropha integerrima
https://youtu.be/DMg6qAH1b2k 2017/07/10
§ Jatropha integerrima
https://youtu.be/tnFD0YbTV9U 2021/05/09


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變葉木

§ 變葉木的葉片具色斑,變化多端!
https://youtu.be/f8dP-S6wT0w
(2023/01/04)

變葉木Codiaeum variegatumGolden Croton)為大戟科·變葉木屬Codiaeum12種)的一種常青灌木,又稱:「灑金榕」。
常見品種如:長葉變葉木、複葉變葉木、角葉變葉木、螺旋葉變葉木、戟葉變葉木、闊葉變葉木、細葉變葉木等。變葉木的葉片色彩鮮艷多變,如:紅、橙紅、紫紅、黃、綠等,常被歸類為觀葉植物。
變葉木性喜充份日照,日照越充足,顏色越鮮艷。變葉木的汁液含有「激活EB病毒」的物質,長時間接觸可能誘發鼻咽癌;人或寵物誤食變葉木的葉片或汁液,有腹痛、腹瀉等,中毒症狀!
目前已經證實變葉木還含有 52種促癌植物的一種。所以養殖變葉木的過程中儘量減少損傷植物體、避免接觸變葉木分泌物。日常的養護管理過程,記得勤洗手,如此可以有效避免接觸到「促癌物質」。
§ 變葉木最具形態美和色彩美的植物之一 
https://youtu.be/TMehjc6GynQ (2022/02/06)
§ 變葉木(狡猾天狗!)
https://youtu.be/CftApEqCur4(2019/03/04)


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§ 變葉木的故事
https://youtu.be/yIn0eP-KehM 
(2010/12/10)

變葉木Codiaeum variegatumGolden Croton)原產於馬來西亞半島南洋群島爪哇澳洲等,熱帶地區;臺灣最早於 1872年由英國領事及傳教士引入種植。
變葉木雌雄同株,低溫期部份品種會落葉,少數品種稍具耐陰性。變葉木的莖高可達 34公尺,樹皮光滑,全株具白色乳汁,有毒。變葉木的葉、薄革質、互生,葉片顏色、形狀、大小差異非常大,葉長 530公分、葉寬0.510公分。葉的顏色:綠、黃、橘、紅等;葉的形狀:線形、圓形、橢圓形、披針形、卵形、匙形、提琴形、倒卵形、戟形、分離形等;紋路:脈紋、圓點、不規則斑紋等。
變葉木雌雄同株的總狀花序自葉腋伸出,雄花、雌花少有同時開花。變葉木的花白色、徑約 0.5公分;雄花球狀、萼片呈覆瓦狀排列,有長花梗;雌花酒瓶狀、無瓣、近於無梗,花柱細長先端具三裂絲狀的柱頭;花期:3~7月。變葉木的蒴果少見,熟果黑褐色呈成 3 2瓣裂,種籽卵形、白色;果期:510月。變葉木宜採用扦插法繁殖。


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油桐屬

油桐木油桐光果油桐

油桐屬Vernicia)是大戟科下的一個屬。油桐屬植物為落葉喬木植物,有 3種,分布於東亞。油桐樹引進臺灣,超過百年的歷史,原產於長江流域。
油桐
Vernicia fordii)為大戟科· 油桐屬 Vernicia)的一種落葉樹(英語:deciduous tree),原產於中國大陸·南方緬甸越南北部,又稱:油桐樹、桐油樹、桐子樹、光桐、三年桐千年桐、罌子桐、中國木油樹等。油桐屬物種擁有:油桐樹Vernicia fordii)、木油桐Vernicia montana)、日本油桐(Vernicia cordata等,3種。
木油桐以種子繁殖後代。油桐種子可以生產桐油,在空氣中氧化經聚合反應生成緻密的漆膜;和其他乾性油比較,有乾燥快、比重小、附著力強、耐熱、酸、鹼等優點,用於製造油布、油紙等防水材料;中醫用來調和膏藥等外敷藥。桐油用於做木器油漆油墨合成樹脂等,亦曾被用以製造生物柴油。熟桐油與石灰粉以 13比例調製成油泥的混合物,稱為:桐油灰,可用來填補玻璃鑲邊,強化固定與防止漏水;近年來已被玻璃膠取代。

  • 油桐Vernicia fordii)又稱:光桐,就是三年桐,也稱:油桐,因為光桐的果實外表光滑,沒有皺紋;花期:47月;
  • 木油桐Vernicia montana)就是千年桐,也稱:油桐。木油桐果實外表有皺紋;花期:35月;
  • 日本油桐(Vernicia cordata)、

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油桐

§ 天上山步道賞桐花桐花公園
https://youtu.be/qHkUh9jjGW0 (2022/04/26)

油桐樹雌雄異株或雌雄同株異花序,莖皮近光滑、高可達 20公尺。油桐樹的葉寬卵形,長 820公分,寬 620公分,全緣或呈掌狀 25裂;掌狀脈 5條。油桐樹的盛花期: 35月,79月能少量開花。油桐樹的果實先端圓鈍,果皮散生多數皺紋,有種子 35顆,果期:510月。
¡ 臺灣有果皮有皺摺的木油桐Vernicia montana),與果皮光滑的光果油桐(三年桐、光桐)兩個品種,通稱油桐,主要區別在於核果皮形狀不同。


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木油桐

§ 木油桐
https://youtu.be/gpG85y96TGA (2023/04/08)

木油桐Vernicia montana)為大戟科·油桐屬Vernicia)一種落葉樹deciduous tree),又稱:千年桐、廣東油桐、皺桐、五爪桐,原產中國華南各省及中南半島,引進臺灣超過百年的歷史。
木油桐雌雄異株也有雌雄同株異花序;樹高可達 20公尺。木油桐的單葉互生全緣具長柄,寬卵形或呈 25裂掌狀,長 820公分,寬 620公分;掌狀脈 5條,葉柄頂端有一對杯狀腺體具柄(光果油桐葉基亦有一對腺體扁圓無柄)。木油桐的聚繖花序,花瓣 5枚白色或基部帶紫紅色,花徑 45公分;雄花具花蕊 810枚、雌花有花柱 3枚;盛花期 35月,79月能少量開花。千年桐的核果球狀,直徑 35公分有 3條縱棱,棱間有網狀皺紋,果實裡面有種子 3枚。油桐種子的毒性最強,只要喫下一顆就足以致命。
桐油用於做木器油漆油墨合成樹脂等,亦曾被用以製造生物柴油。熟桐油與石灰粉以 13比例調製成油泥的混合物,稱為:桐油灰,可用來填補玻璃鑲邊,強化固定與防止漏水;近年來已被玻璃膠取代。
§
客語詩詞:千年桐
https://youtu.be/wHTXDzE8WqY 2020/05/01
§ 客家慶典桐花祭
https://youtu.be/lNNUOEWrdhs 2016/05/08


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光果油桐

§ 你被桐花包圍了嗎?
https://youtu.be/bk0kLnZgo4M (2023/04/27)

光果油桐Vernicia fordii)為大戟科·油桐屬Vernicia)一種落葉樹deciduous tree),雌雄同株異花,又稱:三年桐、光桐、罌子桐等,桐花樹,原產於長江流域,1660 年代臺灣移民引進種植。光果油桐(三年桐)株高可達 20公尺,徑 2545 公尺;樹幹通直,樹皮平滑呈灰白或褐色;枝條光滑無毛多數,對生或近似輪生,伸長狀。光果油桐的葉紙質無毛(新葉背面具毛茸)、互生,全緣或呈 25淺裂,57掌狀出脈,心形或闊卵形,長 1025公分,寬 815公分,具長柄,長 1020公分。光果油桐葉基有 2腺體扁圓無柄(千年桐亦有 2腺體杯狀具柄)。光果油桐的總狀花序頂生、先葉而開放,花多數花序長 810公分,具分枝,光滑無毛;花萼鐘形略小、先端 45裂;花冠光滑無毛、5瓣倒卵形,白色、中心紅黃色,先端鈍;雄蕊 810 枚、排成二列,外列附著於花瓣,內列之花絲合生;雌花單生、花柄較短,通常位於雄花序中央基部,花熟時花瓣逐一脫落,子房 35室,每室胚珠一枚;花期:47月。光果油桐的核果圓形、表面光滑,徑約 48公分,上下凸尖、形似陀螺;光果油桐的種子 34 枚、褐色、有花紋,很像沒長腳的金龜子,可榨油,稱為桐油。木材可作家具、木屐、牙籤、火柴棒等日常用材。
§ 苗栗銅鑼桐花
https://youtu.be/l_i22uNa06M 2023/04/28


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毛茛科

毛茛科Ranunculaceae)為被子植物·真雙子葉植物·毛茛目下的一個科,有 50 2000,廣泛分布在全世界各地,尤其北溫帶寒帶為多,中國 39屬約 750種。常見植物有毛茛白屈菜烏頭鐵線蓮等。
毛茛科植物多為一年生或多年生草本植物,偶為灌木和木質藤本;莖中空,高約 1550公分。多數毛茛科植物的主根早萎,只留下由莖基部生出須狀不定根。毛茛科植物的互生或基生,通常呈全裂狀、掌狀分裂,很少羽狀分裂。毛茛科植物的聚傘花序,稀有總狀花序;下位,輻射對稱,稀有左右對稱,綠色花瓣狀萼片;花瓣存在時有各種顏色,或進化成各種形狀,分泌引誘昆蟲。雄蕊呈螺旋狀排列;花絲多為狹條形,有一條縱脈,很少為長圓形片狀。毛茛科植物的果實為蓇葖果瘦果


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耬抖菜

在台灣氣溫較高很難渡過夏天,適於秋天播種,3~5月開花。
¶ 花園裡的最佳女主角:夢幻草(Columbine)
https://youtu.be/zIfGXmYLtqM (2020/04/19)
夢幻草又名耬斗菜 https://youtu.be/k3HxHJKdy-o (2020/04/18)

¶ 美麗的庭園植物:Columbine
https://youtu.be/wWuXILTSA4o (2020/04/26)

耬斗菜毛茛目·毛茛科·耬斗菜屬下的一個種。耬斗菜又名夢幻草、駱駝菜、獅子草、聖母的手套⋯⋯。夢幻草,法國人稱它為「聖母的手套」;日本人稱它為「環」;歐洲人稱為「獅子草」,據說獅子非常喜歡此種花,稀疏的葉子也很像獅子的牙齒。耬斗菜喜歡潮濕場所,可以在叢林、橡樹林地、混合常綠或針葉樹林的小溪兩岸發現。有些原住民使用美麗耬斗菜製作香水。
耬斗菜(夢幻草)是叢生狀多年生宿根草本植物,植株高約 5~15公分,枝條柔軟;葉片三出,細看葉片與枝條相接處,又好像奇數羽狀複葉,沒開花時葉形乍看下很像『酢漿草』,開花時含花莖高約 30~40公分,花期:4~8月。
耬斗菜屬植物涵蓋 60~70種,最常見有:大花耬斗菜小花耬斗菜白花耬斗菜紫花耬斗菜美麗耬斗夢幻草(西洋耬斗菜)…等。主要的品系為西洋耬斗菜日本耬斗菜
¶ 美麗的庭園植物:耬斗菜
https://youtu.be/_teoHgh3DV0 (2018/05/25)


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毛茛屬

蓬萊毛茛禺毛茛陸蓮花

毛茛屬Ranunculus植物中一個大,涵蓋約 400餘種,絕大多數為草本植物,有一年生或二年生的;黃色白色,少數為橙色甚至紅色,花期在春季夏季基生或互生,單葉分裂或複葉;果實瘦果。許多品種可入藥或作為觀賞花卉。幾乎所有毛茛屬植物都有毒,味苦,但乾燥後的植物毒性逐漸消失。
§ 英國常見的毛茛屬植物
https://youtu.be/5CzLoo-G_s0 2020/12/10

常見的毛茛屬物種:

小水毛茛田野毛茛高山毛茛蓬萊毛茛多花毛茛松葉毛茛深山毛茛毛茛長葉毛茛匍枝毛茛石龍芮揚子毛茛刺果毛茛等。


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蓬萊毛茛

蓬萊毛茛又稱:南湖毛茛、疏花毛茛,為毛茛科毛茛屬下的一個種多年生草本植物,為台灣特有物種。南湖毛茛的聚繖花序,花金黃,花期:68月,結長橢圓形聚合果。


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禺毛茛

¶ 禺毛茛簡介(Ranunculus Cantoniensis )
https://youtu.be/LsS61Bxfsn0 (2013/01/12)

禺毛茛Ranunculus cantoniensis|英文:Moslem Garlic)為毛茛科·毛茛屬分佈最廣的一個種,又稱:水辣菜、自扣菜、大本山芹菜等,有人稱之為:洋牡丹。
禺毛茛的莖直立,高可達 60公分,密被毛。禺毛茛的單葉 3深裂、或 3出複葉、頂小葉 3淺深裂,側小葉或裂片的葉正疏被毛,葉被具毛。禺毛茛的的聚繖花序、心皮光滑、花托光滑;花徑約 1 1.2公分;花果期:46月。禺毛茛的聚合果球形、瘦果扁平約 0.3公分。
禺毛茛最容易被發現於丘陵田邊、溝旁水濕地,咀嚼葉片有辣味,俗稱:水辣菜。
禺毛茛
全株有毒,誤食會引起胃痛、食慾不振、腸絞痛、腹瀉、心跳減慢等症狀。
§ 毛茛屬的花開 13天縮時 https://youtu.be/7eq96tV0pXA2021/Mar


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陸蓮花

§ 陸蓮花
https://youtu.be/5HSI5F-TtBo (2014/03/02)
§ 中社觀光花市花海:陸蓮花
https://youtu.be/9jqjvHEd-xo (2021/01/27)

陸蓮花Ranunculus AsiaticusButtercup)為毛茛科·毛茛屬Ranunculus)草本植物,一種夏日休眠的球根花卉,喜 15~25ºC溫度的生長環境,原產於中東、歐洲東西部和地中海沿岸。陸蓮花原生種花朵不大,多為單瓣,花色超過 400種,有:紅、黃、粉紅、橙等。陸蓮花又稱:花毛茛、芹菜花、南方牡丹、亞洲青蛙、波斯毛茛等。陸蓮花的莖中空、高約 30~60公分,莖、葉與花萼具細毛。陸蓮花的根出葉具長炳、三裂、粗鋸齒緣;莖上葉無柄、二回或三回羽狀複葉、掌狀裂、翠嫩形似芹菜。陸蓮花的徑約 510公分、花瓣顏色瑰麗、層層相疊,有如縮小版的牡丹,花藥紫黑色;每株具 3~10支花莖,每一花莖約有 1~3朵花;花期:35月。陸蓮花的球根肉質、淡黃褐色、長紡錘型呈叢狀,長約 1.5~3公分,儲藏時易失水;秋季萌發的潛芽僅出現在塊根與莖基部接觸部位。
§
陸蓮花縮時綻放
https://youtu.be/rVXygfaciQ0
2022/01/15
§
如何種植陸蓮花
https://youtu.be/C-q_B-ioR7g
2017/05/03
§
介紹各種陸蓮花
https://youtu.be/mFEbI769v60
2020/09/08


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薑目

  1. 美人蕉科Cannaceae曇華科):美人蕉
  2. 閉鞘薑科Costaceae):閉鞘薑
  3. 赫蕉科Heliconiaceae蠍尾蕉科·赫蕉屬):蠍尾蕉
  4. 蘭花蕉科Lowiaceae):蘭花蕉
  5. 竹芋科Marantaceae):葛鬱金孔雀竹芋紅裏蕉
  6. 芭蕉科Musaceae):香蕉樹香蕉)、芭蕉橘紅夢幻蕉合掌蕉象腿蕉地湧金蓮台灣芭蕉、紅焰蕉、磚紅蕉、臘紅蕉、橘紅蕉、粉紅蕉。
  7. 旅人蕉科Strelitziaceae鶴望蘭科):天堂鳥旅人蕉
  8. 薑科Zingiberaceae):艷山薑(月桃)台灣月桃烏來月桃野薑花豆蔻蝴蝶薑火炬薑薑三七

薑目學名:Zingiberales)是單子葉植物·鴨跖草類植物的一目,又稱:美人蕉目。最常見的薑目植物:香蕉美人蕉…等。


單子葉植物〗【main

芭蕉科

香蕉樹芭蕉橘紅夢幻蕉合掌蕉

芭蕉科單子葉植物·鴨跖草類植物·薑目中的一科,最常見的品種為芭蕉屬的香蕉芭蕉科植物為多年生高大草本,單生不分枝,結一次或多次果。葉螺旋狀排列,有厚的中肋和多數羽狀平行脈;幼葉芽時呈捲筒狀。花常為單性,偶有兩性,成1或2列簇生於著色的大苞片內。芭蕉科有 3屬 60餘種,主要分布於亞洲及非洲熱帶地區,種數最多的在印度東南亞至泰國地區。
香蕉栽培品種約數百種,亦因各地同品種異名而出現名稱上的混亂。食用香蕉的記載很早就見於希臘文、拉丁文和阿拉伯文著作。
◎ 臺灣香蕉品種:北蕉、仙人蕉(甘蕉、芎蕉)、寶島蕉(新北蕉)、台蕉 1號、台蕉 2號、台蕉 3號、台蕉 5號、台蕉 6號(玉豐)、呂宋蕉(粉蕉)、紅皮蕉、旦蕉、玫瑰蕉、南華蕉、李林蕉(牛角蕉、樹蕉、佛手蕉)、粉蕉、蜜蕉…等。


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香蕉樹

¶ 香蕉樹套袋前的處理
https://youtu.be/Fdwoj7cGHNw (2019/05/26)
¶ 香蕉樹結好果的秘訣
https://youtu.be/A77QeHWXYrg (2020/11/07)

香蕉學名Musa × paradisiaca)為單子葉植物·鴨跖草類植物·薑目·芭蕉科·芭蕉屬·小果野蕉M. acuminata)及野蕉M. balbisiana)的自然或人工雜交栽培種多年生草本植物,又名甘蕉、芎蕉、芽蕉,弓蕉(閩南語king-tsio/kin-tsio/kim-tsio客家語Khiûng-tsiâu)。香蕉樹真正的莖短為地下塊莖,地面上似樹幹的是假莖,由層層肥厚葉鞘緊密抱合而成,高可達 23公尺。香蕉樹的葉片大呈長橢圓形,全緣或微波緣。香蕉的果實弓形具稜;果皮黃色或綠色,果肉白色,味道香甜。香蕉原產於熱帶的馬來群島澳洲北部地區,可能是在巴布亞紐幾內亞經過馴化;未受人類馴化的野生蕉體型微小,難以剝皮且大部分為種子,與食用蕉差異頗大。現在至少有 107個國家生產香蕉。根據 2013年市調,香蕉是產值第四大的食用植物,僅次於玉米。種植香蕉也有用於園藝植物利用莖取用纖維、或釀製香蕉酒、香蕉啤酒。
修剪香蕉樹
https://youtu.be/DMqi2qOOvs42019/11/03
如何豐收香蕉
https://youtu.be/xlulKuDt010
2018/05/30
芭蕉樹芯料理
https://youtu.be/bYzMAGiT3ac
2020/07/17

◎ 環保資源:香蕉樹的葉片可以製成一次性餐盤
◎ 求生寶物:高山、野外求生,「水」可以維繫生命;而低溫抗寒,卻需要「火」!
香蕉樹的假莖外皮富含「纖維」,乾燥的假莖外皮是「火絨巢」的好材料。
¶ https://youtu.be/5TOHMp6IM6M 2021/03/10


水果〗【top】【main

芭蕉

§ 古法米甕催熟芭蕉
https://youtu.be/j63yPQKGWBE (2019/08/08)

芭蕉Musa basjoo)是芭蕉科芭蕉屬的大型多年生草本植物,是中國傳統的庭園植物之一,臺灣全境有少量栽培。芭蕉具匍匐莖;假莖綠或黃綠色,略被白粉。芭蕉的葉不對稱、基部圓形,葉柄長 30公分,葉翼開張。芭蕉的穗狀花序頂生、下垂;苞片淡紅褐色或紫色;黃色肉質果實,有多數種子。
臺灣芭蕉Musa itinerans var. formosana)株高超過 2公尺,花苞赤紫色。臺灣芭蕉為臺灣固有種產於低海拔地區,分布於臺灣本島山地陰濕地及林內。
§ 區別香蕉和芭蕉
https://youtu.be/ZR4mwnT4CyY
2020/01/01


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橘紅夢幻蕉

§ 橘紅夢幻蕉(/Musa laterita
https://youtu.be/GMyKnOX8EZk (2021/08/24)

橘紅夢幻蕉為薑目·芭蕉科·芭蕉屬(約 30種)的大型草本植物,又稱:磚紅芭蕉,原產於印度、緬甸、泰國。因為植株酷似紫夢幻蕉,苞片橘紅色,所以稱作:橘紅夢幻蕉。
橘紅夢幻蕉的莖纖細、株高約 12公尺,苞片橘紅色、苞端淺黃色(雄花為深黃色),由於植株較矮,盆栽時若施用矮化劑,株高 0.51.0公尺時,就會開花;花期:7月。


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合掌蕉

§ 合掌蕉(Praying hands banana)
https://youtu.be/Sq2utakjJK0 (2020/08/12)

合掌蕉的果實像貝殼具兩半似合掌(Praying hands),又稱:蛤蠣蕉。


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旅人蕉科(鶴望蘭科)

天堂鳥

鶴望蘭科Strelitziaceae)又稱:旅人蕉科、天堂鳥科,為單子葉植·鴨跖草類·薑目的一科,共有 3屬 7種,原產於南美洲熱帶、非洲東南部及馬達加斯加鶴望蘭Strelitzia reginae)是本科的模式種,原產於南非洲,現在己廣泛種植於世界各地的熱帶與亞熱帶花園。


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天堂鳥

§ 欣賞各種鶴望蘭  
https://youtu.be/uAlRZOXXYE4 (2020)

天堂鳥Strelitzia reginae)為單子葉植·鴨跖草類·鶴望蘭科·天堂鳥屬(Strelitzia)多年生宿根草本植物,又稱:鶴望蘭,原產於南非開普敦。天堂鳥無明顯地上莖、地下具有粗壯肉質根、叢生,株高約 1 1.5公尺。天堂鳥的葉片長橢圓形、對生,從極短的地上莖盤疊合狀兩側排列,具有長柄、質地堅硬,中央有縱槽溝,葉片革質,長 20~40公分、寬 5~8公分,側生整齊平行葉脈。天堂鳥的花形奇特,花序葉腋抽生、高出葉叢,花 6~8朵排列成蠍尾狀,亦有 10朵以上的花枝,橘紅色的花瓣、藍色的花蕊、紫色邊緣綠色佛焰總苞片,長 15~20公分;花期:12~翌年 2月。天堂鳥的蒴果,有稜,長約 4公分,熟後開裂。
§ 照顧鶴望蘭(天堂鳥)
https://youtu.be/yl3BUcW1hPM (2020)
§ 大鶴望蘭Strelitzia nicolai白鳥蕉
https://youtu.be/Hw-wn3wt5HQ (2021/06)

§ 大鶴望蘭花開縮時
https://youtu.be/jQCGiHinZM4 2017/03/08


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蘭花蕉科

蘭花蕉科只有一屬,蘭花蕉屬。蘭花蕉屬是一個較不為人知的屬,本屬有 5~10種,分布在中南半島中國南部和婆羅洲。蘭花蕉屬的屬名是由「蘭」和「花」二字組合而成的,本屬的花其中一片花瓣變形成唇瓣,外形很像蘭花的花。婆羅洲產的一種蘭花蕉:Orchidantha inouei,會發出類似糞便的味道,吸引金龜子科的昆蟲糞金龜來幫它授粉。


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赫蕉科(蠍尾蕉科)

赫蕉科又稱為蠍尾蕉科。赫蕉科只有赫蕉屬一屬,約有 100~200種,主要分布在熱帶美洲。赫蕉屬以前被分類在芭蕉科旅人蕉科內,現今已由它科分出,另立新科,而成為赫蕉科的一屬。


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閉鞘薑科

閉鞘薑科有 4屬,約 200種,原產於熱帶地區。多年生草本閉鞘薑屬閉鞘薑Costus speciosus)是中藥材的一種。


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美人蕉科(曇華科)

美人蕉

美人蕉屬Canna)為單子葉植物·鴨跖草類植物·薑目·美人蕉科的唯一屬,又稱曇華科·曇華屬,目前已知約有 11個已確定的物種,如:柔瓣美人蕉Canna flaccida Salisb.)、粉美人蕉 Canna glauca L.)、美人蕉 Canna indica L.)、蘭花美人蕉Canna orchiodes L.H. Bailey)、大花美人蕉黃花美人蕉等。


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美人蕉

¶ 美人蕉的塊莖可製「旱藕粉絲」
https://youtu.be/PF7RV7KT-ms?t=620 (2016/12/12)

黃花美人蕉喜陽光充足、溫暖炎熱氣候,具一定耐寒力、耐水淹,幾乎不擇土壤,在雨季豐水期或旱季枯水期都能安然無恙。黃花美人蕉在原產地無休眠性,莖葉茂盛,花色艷麗,周年生長開花。美人蕉能淨化空氣,對有害氣體的抗性較強;水生美人蕉對有害重金屬鉛、汞、鎘等有吸收能力,有利於廢水處理、人工濕地、生態工程修復。美人蕉的根莖和花可入藥,有清熱安神降壓的功效;蕉藕(蕉芋Ker Gawl.)花期:910月,蕉藕的根莖富含澱粉,可供食用。
美人蕉的花色
https://youtu.be/0RLoM0slbKI 2017/06/01
美人蕉的花泡茶
https://youtu.be/xsV0BFyy23Y 2021/02/02
美人蕉的種籽
https://youtu.be/rh79SUb5UAM 2018/07/28


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竹芋科

葛鬱金

竹芋科單子葉植物·鴨跖草類植物·薑目的一科,約有 31屬,550種,原產於美洲非洲亞洲的熱帶地區。本科植物竹芋,原產於加勒比海地區,俗名叫做粉薯,其塊莖可提取澱粉肖竹芋屬的一些種類,葉子上有美麗的斑紋,常被栽培做室內植物觀賞。


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葛鬱金

葛鬱金採挖
https://youtu.be/-plXDoVY12M (2020/11/17)
¶ Wild Arrowroot
https://youtu.be/Y3tGf92PK6w (2020/09/08)

葛鬱金Maranta arundinacea)為單子葉植物·鴨跖草類植物·薑目·竹芋科的一種多年生草本植物,又名粉薯、太白筍、竹芋、美人蕉、藕仔薯或金筍。葛鬱金生長高度約 0.4~1.0公尺,葉子呈矛尖形,可食用部位為其根莖,在種植後大約 90天就會開出成對的小白花。葛鬱金很少結子,一般人們透過種植發芽的部分根莖來繁殖葛鬱金。在種植大約 10~12個月後,葛鬱金的根莖就可採收,而在此時植株的葉子會開始乾枯並死去。葛鬱金的根莖多肉、形狀為柱狀,且其長度約 20~45公分。葛鬱金所製成的澱粉常在餐飲烹飪上用於勾芡等用途。
依據放射性碳定年法發現,於公元前 8’200年至 5’600年之間,在南美洲北部與巴拿馬,開始種植葛鬱金、中國南瓜、葫蘆…等植物。有些考古學家認為葛鬱金最早並非食用,而是做為藥用,用來吸出矛或箭所致傷口之毒素。
¶ 葛鬱金好處多
https://youtu.be/-87XeAppu7k (2018/05/26)
葛鬱金除草與施肥
https://youtu.be/Fr8cNDOr34M (2020/07/18)
¶ 葛鬱金製粉流程
https://youtu.be/EkL_RE2v33c (2019/05/14)
¶ East Indian Arrowroot
https://youtu.be/C7kZowk30xw (2014/07/13)


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寄蟎總目

蜱蟲

寄蟎總目蛛形綱·蜱蟎亞綱下的一個分類,包含了所有/類的生物。這個總目的生物大多數都是寄生生物。所有寄蟎總目的生物大約有 100’000到 200’000個品種,當中只有約 12’000個品種是有文獻紀錄。


節肢動物main

¶ 被蜱蟲吸血怎麼辦?
https://youtu.be/45PrGwi5bw4 (2019/12/18)

(蜱:ㄆㄧˊ)為真蜱目·蜱總科的動物,蜱又名蜱蟲、壁蝨、扁蝨、草爬子,是一種體形極小的寄生·節肢動物,體長僅約 0.2~0.3公分。不吸血時,僅有米粒大小,吸飽血液後,有指甲蓋大。宿主包括哺乳類鳥類爬蟲類兩棲類動物。蜱在叮刺時多無痛感,大多以吸食血液為生,叮咬的同時刺傷處有發炎反應。蜱還會帶來傳染病,主要棲息在草地、樹林中,也常會附著在人體的頭皮、腰部、腋窩、腹股溝及腳踝下方等部位。公的蜱蟲不吸血。母的蜱蟲吸血,是為了孵化下一代,與蚊子非常像。微小牛蜱多寄生於牛的頸部肉垂和乳房,次為肩胛部。
¶ 蜱蟲的唾液蛋白用途……
https://youtu.be/qak6OJWxXhI (2017/07/04)
¶ 如何對付蜱蟲叮咬與牛蜱熱的症狀及預防
https://kknews.cc/zh-tw/health/928ggq.html (2016/04/12)


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菊科

菊科植物的特徵

  • 菊亞科Asteroideae1,130屬,16,200種)分布:全世界;
  • 舌狀花亞科Cichorioideae224屬,3,200種)分布:全世界;
  • 管狀花亞科Liguliflorae83屬,2,500種)分布:全世界;
  • 刺菊木亞科Barnadesioideae9屬,93種)分布:南美洲,主要是在安第斯山脈;
  • 亮毛菊亞科Stifftioideae11屬)分布:南美洲和亞洲;
  • 帚菊木亞科Mutisioideae58屬,750種)分布:南美洲;
  • 風菊木亞科(Wunderlichioideae8屬,24種)分布:主要是在委內瑞拉和蓋亞那;
  • 絨菊木亞科(Gochnatioideae45屬,90種);
  • 銀刺頭亞科(Hecastocleidoideae|銀刺頭屬)分布:美國西南部;
  • 帚菊亞科(Pertyoideae56屬,70種);
  • 異頭菊亞科(GymnarrhenoideaeGymnarrhena micrantha)分布:北非;
  • 繡球菊亞科(Corymbium|繡球菊屬,9種)。 

菊科Asteraceae)至少 13個亞科,1’689,  32’913。菊科植物廣布全世界,熱帶地區較少。中國有約 200屬 2’000多種,涵蓋:菊花蒲公英大薊小薊茵陳艾葉青蒿紫苑鵝不食草向日葵…等植物。菊科和蘭科常被視為最進化的植物。
菊科的學名是取自模式屬紫菀屬Aster),因為菊科植物的頭狀花序似星形。


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菊科植物的特徵

§ 頭狀花序是由許多花簇生在似頭狀的總花萼上所組成的,而這些花常被稱為「小花」。小花有舌狀花和管狀花二種,舌狀花的花瓣長條形,通常生長在頭狀花序的外圍,管狀花的花瓣合生成管狀,通常生長在頭狀花序的中央。


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刺菊木亞科

刺菊木亞科Barnadesioideae菊科的一個亞科的常綠灌木,原生於南美洲。為,刺菊木亞科多生長於乾旱地區,是當地動物的重要食物來源,由昆蟲和蜂鳥(尤其是山蜂鳥屬的生物)授粉


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亮毛菊亞科

待整理!


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帚菊木亞科

帚菊木亞科(Mutisioideae|3%)、菊亞科Asteroideae|70%)、舌狀花亞科謹定義)Cichorioideae|14%)、管狀花亞科Liguliflorae|11%) 這四個亞科涵蓋菊科 99%的物種。因為菊科多樣性、形態的複雜性,分類上頗具挑戰性!


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待整理!

菊花一枝黃花
茵陳蒿艾草馬蘭牛蒡蘄艾紫菀三脈紫菀
蟛蜞菊南美蟛蜞菊雙花蟛蜞菊銀膠菊
小花蔓澤蘭高士佛澤蘭

菊科植物的特徵〗〖菊科的亞科

菊科Asteraceae)是雙子葉植物綱·菊目最大的一個,有至少 13個亞科 1’689 32’913。菊科植物廣泛分布在全世界,但熱帶地區較少,臺灣產 69屬 177種,分布低海拔至高山。中國有約 200屬 2’000多種,包括了菊花蒲公英大薊小薊茵陳艾葉青蒿紫菀鵝不食草向日葵等植物。菊科的學名是由模式屬紫菀屬Aster)而來,是「星形」的意思,指菊科植物的頭狀花序似星形。菊科和蘭科常被視為最進化的植物。菊科植物涵蓋 12個「菊科的亞科」。
菊科的頭狀花序有三種類型:
1 )頭狀花序有舌狀花和管狀花:向日葵紫菀
2 )頭狀花序只有舌狀花:蒲公英菊苣
3 )頭狀花序只有管狀花:大薊藿香薊


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菊花

菊花菊科·菊屬·多年生·草本植物,別名黃花黃華秋菊陶菊壽客等。在中國古典文學中及文化中,菊花有著重要的地位。合稱四君子

¶ 培育菊花
https://youtu.be/Y6Ke887Wa5Y (2019/11/15)

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一枝黃花

¶ The Goldenrod
https://youtu.be/Lbq3T3ZDvbQ (2020)

一枝黃花學名 Solidago decurrens|Goldenrod被子植物·真雙子葉植物·超菊類植物·桔梗分支·菊目·菊科·菊亞科·紫菀族Astereae·一枝黃花屬 Solidago,又稱:野黃菊、朝天一柱香、六葉七星劍、黃花細辛等。
¶ The Goldenrod
https://youtu.be/H0_xHAzgidE
Solidago virgaurea  
https://youtu.be/Lbq3T3ZDvbQ 2018/10/02


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馬蘭

¶ 臺灣馬蘭
https://youtu.be/biAUNukf2Ac (2014/10/09)

馬蘭菊科·馬蘭屬多年生草本植物,又名紅梗菜、雞兒腸(常與鵝兒腸混淆)、田邊菊、紫菊、魚鰍串,螃蜞頭草等。
馬蘭的嫩葉可食用,稱「馬蘭頭」,中國江南地區常用做蔬菜,可清涼拌,與枸杞頭菊花腦並稱為南京三寶。
馬蘭的根匍匐、莖直立斜生、株高 30~60公分,初生葉叢生基部,葉互生,葉片薄質常見於 500公尺以下潮濕環境的開闊地。花期 5~9月,果期 8~10月;由於花朵亮麗,容易栽植,常被栽種於花壇或盆栽作為觀賞用。馬蘭紅梗青梗兩種,以紅梗為優。
¶ 雞兒腸(菊科,雌花淡藍紫色、兩性花黃色)
¶ 鵝兒腸(石竹科,粉紅、紅、黃、黃橙等色品種。花期春季) 
¶ 福星花園:雞兒腸(菊科,花淡紫色);鵝兒腸(石竹科)
臺灣馬蘭為爵床科·馬藍屬的半灌木狀草本,又名臺灣金足草,為臺灣固有植物,莖高可達 80公分,莖多紛枝,4 稜形,密被粗毛。花期 8至翌年 1月,果實為蒴果,長約 2公分,匙狀橢圓形;種子 4粒,卵圓形,扁平,密被長絨毛。臺灣馬藍為枯葉蝶、黑擬蛺蝶、眼紋擬蛺蝶……等,多種蝶類幼蟲的食草,能製作藍色染料。


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牛蒡

§ 最先開始在臺灣種植牛蒡的地方:屏東·歸來
https://youtu.be/ZGZ2IXBaNss (2016/12/23)
§ 牛蒡(Great Burdock)植株簡介
https://youtu.be/NA8YAOsXWzo (2014)

牛蒡Arctium lappa|英語:greater burdock)是菊科·牛蒡屬植物為二年生大型草本,肉質根;葉呈廣卵形至心臟形,葉背密被白毛;牛蒡的花,管狀呈紫紅色具有先端呈鉤刺狀的總苞片,頭狀花序簇生,花期始於夏~秋之間,盛花期在秋、冬之際;翌年 3月間可見長橢圓形或倒卵形瘦果,瘦果先端具刺毛一束。 節氣寒露、霜降(農曆九月)正是屏東·歸來種植牛蒡的好時節!
屏東·歸來車站四周的「牛蒡地」是日治時代(1912年),最先開始種植牛蒡的所在。屏東·歸來擁有深厚的紅土砂土壤層、土質疏鬆,冬季低溫、少雨的氣候和來自大武山的豐沛地下水源,最適合種牛蒡。歸來的牛蒡味道濃郁,可以聞到人蔘味,品質優於日本、全台第一。牛蒡是由 0.6公分直徑的種子,成長到擁有超過 1.2公尺長的根(外銷日本直徑 2公分的日本柳川品種,口感最好)。
§ 牛蒡(日語:gobō;牛蒡/ゴボウ)的纖維含量是一般蔬菜的兩倍
https://youtu.be/1UYi6kIEytw (2014/05/26)
§ 牛蒡網室栽培
https://youtu.be/oGedN53_6yk (2020/03/25)
§ 直徑 2公分的大力蔘牛蒡
https://youtu.be/e0cYziAl_Hc (2017/04/16)


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§ 牛蒡的紫紅色管狀花與瘦果(先端具刺毛一束)
http://bruce0342.blogspot.com/2020/03/blog-post_7.html (2020/03/07)

蘄艾

¶ 觀察芙蓉菊
https://youtu.be/yjapVYekSRc (2018/05/21)

芙蓉菊菊科·芙蓉菊屬的一種植物,又名蘄艾、玉芙蓉(采藥錄)、白香菊(福建)、海芙蓉(日本)、千年艾、芙蓉、白芙蓉、香菊、白石艾、白艾,是亞洲的特有植物。蘄艾為多年生常綠亞灌木,株高 30~60公分,全株被灰白色短毛,有強烈香氣。蘄艾的葉厚,窄匙形至倒卵披針形、全緣或三至五裂;蘄艾的花頭狀花序、半球形、黃色,花期:11月至翌年 1月。蘄艾性喜高溫、乾燥和陽光充足的環境。其耐鹽性佳、抗強風、耐旱、耐寒、耐陰。蘄艾別稱海芙蓉,是東引的名酒海芙蓉藥酒的原料。
¶ 蘄艾是民間常用的青草藥
https://youtu.be/CO83Po0bTCw (2013/06/30)
¶ 芙蓉枯葉的用途
https://youtu.be/E-zNHy5IZio (2016/11/24)


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紫菀

¶ 秋天的紫菀花
https://youtu.be/KWGYXtwOiVg (2020/10/04)
¶ 欣賞紫菀 (ㄨㄢˇ)
https://youtu.be/JcXbrz9KiYs (2018/09/30)

紫菀(ㄨㄢˇ)為菊科·紫菀屬Aster)的多年生草本植物。紫菀屬是菊科的模式屬,約 180餘種。紫菀直立、高約  2公尺,葉互生,有齒或全緣;、莖常用於藥材,根能潤肺化痰、止咳。紫菀又名青菀、紫倩、青牛舌頭花(河北土名)、山白菜、驢夾板菜、驢耳朵菜、還魂草、返魂草、小辮。紫菀產於華北、東北和西北,花期:79月。
既能止咳又能通便的中草药:紫菀
https://youtu.be/kEOKXPnFnTo 2019/05/22
註):
(ㄨㄢˇ):植物名又稱卷柏卷柏科·卷柏屬(Selaginella)多年生常綠草本。葉似扁柏呈密生鱗狀,先端有刺毛,多生於山地岩壁中,可供觀賞及藥用。卷柏俗稱:萬年松、九死還魂草。江南卷柏是此屬重要的模式生物
「菀」唸作
ˋ 時,與「」相通,郁結、積滯的意思。


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三脈紫菀

¶ 三脈紫菀可作中藥材 
https://youtu.be/qREEKjjXbGQ (2020/11/25)

三脈紫菀Aster ageratoides)為菊科·紫菀屬的植物。三脈紫菀(ㄨㄢˇ)又稱野白菊花(植物名實圖考)、山白菊(貴州土名)、山雪花、白升麻、三脈葉馬蘭(中國植物圖鑑)、雞兒腸。台灣多以山白蘭稱之,生長於海拔 1003’800公尺的地區。花期:911月。多生於路邊、溝邊、曠野草叢中。具藥用價值。


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南美蟛蜞菊

黃花蜜菜(學名:Sphagneticola calendulacea)是菊目·菊科·向日葵族的一個物種。舊稱蟛蜞菊,舊屬蟛蜞菊屬(Wedelia),今屬南美蟛蜞菊屬,是南美蟛蜞菊屬 5個物種唯一在亞洲發現的物種,分布於中國日本印度斯里蘭卡中南半島印尼菲律賓
蟛蜞菊屬的植物,在台灣有 3種:雙花蟛蜞菊蟛蜞菊(單花蟛蜞菊)與南美蟛蜞菊;其中蟛蜞菊和雙花蟛蜞菊為台灣本地自生種,南美雙蟛蜞菊則是外來種,而在野外又以雙花蟛蜞菊為最常見的一種。
黃花蜜菜(蟛蜞菊、南美蟛蜞菊)含有蟛蜞菊內酯去甲基蟛蜞菊內酯木犀草素芹菜素等,為抑制雄激素以對抗前列腺癌之主要有效成分,還有抗炎止血、治療肺炎肝硬化等功用。在台南,有養蝦場用曬乾的黃花蜜菜混和乳酸菌成為養殖白蝦虱目魚的飼料,令飼養出來的海鮮保持低鈉、低鐵但高蛋白。
¶ 南美蟛蜞菊(黃花蜜菜)簡介
https://youtu.be/X_vsq2183KM (2015/07/11)

¶ 南美蟛蜞菊(黃花蜜菜)簡介
https://youtu.be/PnMGuSwi9Ic (2013/10/11)
¶ Wedelia Chinensis
https://youtu.be/1gpimiSSMa0 (2020/10/17)

蟛蜞菊

¶ 採收黃花蜜菜(單花蟛蜞菊)
https://youtu.be/1IuHyIWgUe8 (2010/08/09)
¶ 藥用植物黃花蜜菜(單花蟛蜞菊)
https://youtu.be/SLt33Uj_I-Q (2017/10/11) 

雙花蟛蜞菊

¶ 山蟛蜞菊(雙花蟛蜞菊)
https://youtu.be/9fyRYVe6rFc  (2020/03/07)

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小花蔓澤蘭

¶ 辨識小花蔓澤蘭 
https://youtu.be/aD_ztOCdFvM (2020/03/11)

小花蔓澤蘭被子植物·真雙子葉植物·菊類植物·桔梗分支·菊目·菊科·蔓澤蘭屬Mikania)多年生草質或稍木質藤本植物,又稱:薇甘菊、小花假澤蘭。蔓澤蘭屬約 250種,主要產自熱帶美洲。莖細長,匍匐或攀緣,多分枝,被短柔毛或近無毛,幼時綠色,近圓柱形,老莖淡褐色,具多條肋紋。葉對生,葉片呈心狀卵形,微波緣。小花蔓澤蘭生長速度奇快,奪取其它植物光合作用所需的能量,導致其他植物難以生存,故有「綠色殺手」、「植物殺手」或「綠癌」之稱,亦被世界自然保護聯盟列入「世界百大外來入侵種」。
小花蔓澤蘭,別名:肺炎草、山瑞香 
https://youtu.be/Irvt53-PNxU
2016/01/30

小花蔓澤蘭繁殖能力極強,危害臺灣生態環境影響甚鉅,必須經年持續防除,以避免擴大蔓延;每年在小花蔓澤蘭開花結實前拔除,是最好防治時機。行政院農業委員會訂定每年 8 15日至 9 15日為「小花蔓澤蘭防治月」,並選定「每年 9月第 1個星期六」為全國防治日。(2019/08/21
◎ 自製小花蔓澤蘭環保酵素
材料:黑糖、切碎的小花蔓澤蘭與水,比例為 1310。將 20公斤黑糖倒入圓桶內,加入 200公升水,攪拌均勻後加入 60公斤小花蔓澤蘭,再攪拌讓黑糖水與小花蔓澤蘭充份混合。每天翻攪一次,直至小花蔓澤蘭不再浮出水面後,放置 3個月後酵素熟成即可使用。小花蔓澤蘭環保酵素可使用於居家清潔,如:洗碗、沐浴、去污、除臭及施肥等多重效用,效果良好。

入侵植物


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銀膠菊

¶ 花粉釀過敏的銀膠菊
https://youtu.be/j_NuaBKnPS4 (2019/05/08)

銀膠菊學名Parthenium hysterophorus,英語名:Santa-MariaSanta Maria feverfewwhitetop weedfamine weedcongress weedcarrot grasscongress grassGajar Ghans)為菊目·菊科·銀膠菊屬,一年生或多年生草本或灌木,莖高 30150公分(或 2公尺),上部多分枝,具主根。銀膠菊的葉互生,一回至二回羽狀全裂,形態及大小變化大,正面綠色,背面銀灰色。常見於臺灣西部濱海及低海拔的荒廢地,於金門幾乎滿山遍野長滿銀膠菊。銀膠菊的花輻射狀頭花、白色,花期 68月。瘦果、黑色,倒卵形,長 0.10.15公分,頂端具乳突,冠毛呈 2個短鱗片,果期 710月。同為銀膠菊屬的灰白銀膠菊(學名:Parthenium argentatum)不存在接觸過敏毒性,可以用於提取乳膠以及生產天然橡膠製品。

  • 銀膠菊全株有毒,主要的毒性化學成分為銀膠素Parthenin)對人體有害,有「國際毒草」之稱。剷除銀膠菊時,應口戴口罩、手戴手套,工作過後的人員,也應洗手;必要時,被剷除的銀膠菊應以火焚燒,杜絕再生。
  • 銀膠菊與滿天星相似度高,可從花梗粗且具有柔毛分辨;
  • 銀膠菊的幼株與艾草相似度高,艾草搓揉後有香味可以分辨。

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昭和草屬

§ 生長在日本的昭和草
https://youtu.be/E52_N3CI9Ww (2020/08/17)

昭和草屬約 50種,常見的有昭和草。
§ 昭和草未開花時,植株與「黃花三七草」非常相像,宜注意辨識,以免誤食。
黃花三七草分布於海拔 1’0002’500 公尺的森林。
§ 昭和草含有肝毒性Hepatotoxicity;癌變吡咯聯啶生物鹼(Pyrrolizidine alkaloid具有強烈的肝臟毒性,不可長期大量食用);及千里光鹼(jacobine|一種有毒生物鹼、可引起肝壞死)。

昭和草Crassocephalum rabensAfrican Fireweed)為菊科·昭和草屬Crassocephalum)為一或多年生直立草本,原產於泛熱帶至亞熱帶地區,又稱: 野茼蒿飛機草神仙菜、革命菜、山茼蒿、飢荒草、救荒草、野木耳菜、假茼蒿、神仙茶、冬風菜。昭和草的莖直立,高約 40100公分、柔軟多汁。昭和草的葉柔軟多毛、長橢圓形至長卵形、不規則鋸齒緣、互生、基部羽狀深裂(或無)、下延成葉柄,中肋暗紅色,長 518公分,寬 310公分;葉柄長 22.5公分。昭和草的頭狀花序紅褐色、數個在莖端排成繖房狀、徑約 3公分;總苞鐘狀、基部截形,長 11.2公分;花期:410月。昭和草的瘦果,圓柱形、赤褐色、具線紋,被細毛;種籽呈球狀、具白色絲狀冠毛,容易隨風飄揚。
傳說日軍在二戰時用飛機撒下此物種的種子,以便日軍可以採來食用,所以稱作飛機草。昭和草的莖葉可以食用,是常見的野菜。
§ 昭和草植株
https://youtu.be/W4TVlv1Wo1A 2020/05/29
§ 昭和草的花與果實
https://youtu.be/cLuUSBLFXR8 2015/12/25
§ Gynura crepidioides | Crassocephalum crepidioides 的果實與種子https://youtu.be/lTEg5t5G1AA  2021/11/11


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菊三七屬

菊三七屬的常見物種:
§ 白鳳菜
https://youtu.be/A5_Pt69sXik 2013/11/25
§ 平卧菊三七
https://youtu.be/xtI08wN-68Q 2021/10/17


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菊三七

§ 東眼山的菊三七
https://youtu.be/qBR-t4VF3_k (2019/11/22)
§ 啥是「菊三七」!
https://youtube.com/shorts/Chn4DtNuPf8 (2021/02/17) 

菊三七Gynura japonicaChrysanthemum Gynura Segetum)為菊科·菊三七屬的(Gynura)草本植物,又稱:黃花三七草,生長於海拔 1’2003,000公尺的地區,多生長在林下、山坡草地、山谷和林緣。黃花三七草的莖高 35100公分、多分枝呈傾上狀。黃花三七草的根生葉小形、匙狀;莖生葉粗鋸齒緣,長橢圓形、葉尖鈍至銳,長 1025公分、寬 512公分,葉基羽狀淺裂或羽狀深裂;上部莖生葉小型、橢圓狀披針形至線形、先端銳尖。黃花三七草的頭狀花序鮮黃色、呈繖房狀排列、由線形葉包圍;花期:79月。黃花三七草的瘦果、圓筒狀、赤褐色、具 10稜,被細毛;種籽長約 0.45公、寬約 0.08公分,具白色冠毛,冠毛長 0.71公分。
§ 菊三七 (サンシチソウ)
https://youtu.be/Hj8zoDMzSuI 2019/09/17


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