口腔、咽、食道、胃、
消化系統（英語：digestive system）是多細胞生物用以進食、消化食物、獲取營養（維持體適能）、排遺的一組器官，其主要功能為攝食、消化、吸收、同化和排遺。其中有關排遺的部分，也可歸類到排遺系統的一部分。
肝、脾、胰腺、膽囊、括約肌、
腸：小腸、大腸、肛門、
¶ 消化作用簡介
https://youtu.be/cnMSzP2c2JI （2015/12/10）
¶ 消化腺
https://youtu.be/dE6rTnfnzIE （2018/06/06）
¶ 消化液如何分解食物
https://youtu.be/LGVHylynxbA （2018/06/06）
【main】
https://youtu.be/cnMSzP2c2JI （2015/12/10）
消化系統（digestive system）於人體主要是由消化道和消化腺組成。一個正常男性成人的消化道大約長 6.5米，由上消化道和下消化道組成。消化道是一條連接口腔和肛門的管道，由許多負責處理食物的構造組成。消化腺能分泌消化液以消化食物。食物通過消化道需要的時間會隨許多因素而不同，吃飯後約需要 1個小時的時間，胃部才會有一半排空，要 2個小時胃部才會全部排空，讓食物進入小腸。小腸一半排空也需要 1～2個小時，食物到達結腸約需 12～50個小時，會因個別情形有很大的差異。
人類消化腺又分為小消化腺和大消化腺兩種。 小消化腺是散在於消化管各部的管壁內的小腺體。這類腺體數量甚多，如胃腺、腸腺等： 大消化腺位於消化道外，它們主要通過導管將分泌物排入消化道內。大消化腺主要有：三對唾液腺（腮腺、下頜下腺、舌下腺）、肝臟和胰臟。
＃）上消化道由口，咽，食道和胃組成。口包含口腔黏膜，唾液腺，舌頭和牙齒。在口後面是咽，咽連接著一條由肌肉組成的中空管道，即食道。食道通過肌肉的收縮和放鬆，把食物向下推，穿過橫膈膜到達胃。
＃）下消化道包括腸和肛門。腸是消化系統中，由胃至肛門之間的消化管道，為大部份化學消化過程的所在地，將食物的營養吸收。
口腔
口腔，簡稱口，俗稱嘴巴、嘴或咀，是指唇、齶、面頰和口腔底之間的空間，向上它與鼻腔相通；向後口腔與兩個頜弓後的咽腔相連。
口腔的後面的開口是咽峽，前面的開口是嘴。整個口腔的內壁由黏膜層組成。唇與牙（對於沒有牙的人指其牙床）之間的口腔部分里有腮腺的出口。牙後的口腔內有唾液腺的出口，此外舌也在這裡。口腔中重要的器官有舌、牙和唾液腺。口腔周圍的咽、唇和臉頰也是非常重要的。
¶ 味蕾與味覺 https://youtu.be/ss7aYxS1Tbo （2018/06/07）
¶ 味覺 https://youtu.be/WDUDHAiA_HQ （2018/03/13）
¶ 味覺刺激物 https://youtu.be/AAOIEmNoxIo （2018/03/13）
食道
食道（Esophagus）又稱食管是消化系統的一部分，上面連接咽，下面連通胃，緊貼脊柱的腹側，具有輸送食物的功能。成人食管長約 20～25公分。食道管腔平時閉合呈扁平狀，食物通過時候開啟；管壁主要由黏膜層、肌層和外膜組成，肌層非常發達，常由環行肌層（內）和縱走肌層（外）組成，由於這兩種肌層的收縮蠕動，逼迫食物移入胃內。食道最尾端與胃相接的地方有一個括約肌（賁門）確保胃酸不會逆流至食道中。
胃
https://jtp.taiwan-pharma.org.tw/107/090-095.html （2011/06/30）
胃是人和脊椎動物消化系統的一部分，是貯藏和消化食物的器官。胃上接食道，下接十二指腸。位置大約位於人體的左上腹，肋骨以下。胃主要將大塊食物研磨成小塊，將食物中的大分子降解成較小的分子，以便進一步吸收。
肝
肝臟功能以代謝為主，並扮演著除去毒素，儲存醣原（肝醣），分泌蛋白質合成等重要角色。肝臟也會製造膽汁。
門脈高壓（Portal Hypertension）的主要直接原因是血管的阻力增加，可藉由病灶發生的位置分為肝前性、肝內性、肝後性…等，最常見的原因就是肝硬化；其他較罕見的原因則稱為『非肝硬化性門脈高壓』（non-cirrhotic portal hypertension）。造成血管阻力增加的原因則相當多樣，只是門脈高壓的產生，容易導致胃食道靜脈曲張出血，經常是肝硬化出現的併發症之一。參考以下，不同時期對胃靜脈曲張與門脈高壓的見解。
§ Portal Hypertension
https://youtu.be/Cox6Z5pqMBo （2015/02/10）
§ Portal Hypertension
https://youtu.be/LkXQTDb8g2U （2019/02/12）
§ Portal Hypertension
https://youtu.be/VxJqw3dCgAs （2020/06/30）
脾
https://youtu.be/nong-2CMlPE （2016/01/13）
脾臟是脊椎動物的一種外周淋巴器官，人體的脾臟位於腹腔左上方，與第 9～11肋相對，健康成人的脾臟約重 150～200克；活體時，脾爲暗紅色，質軟而脆，在受暴擊時容易破裂。脾臟面前上方與胃底相連，後下方與左腎和左腎上腺相連，正常情況下，脾無法被觸及，腫大的脾則容易被觸到。脾臟有濾血的功能，脾內的大量巨噬細胞可以清除衰老的血細胞（比如紅細胞）、抗原和異物。此外，侵入人體血內的抗原，可在脾內激發免疫反應。在出生後，脾的造血功能基本上是消失的，僅在部分條件（比如人體出現嚴重造血障礙時）刺激下才能夠恢復；脾還能夠儲藏血液，人脾可以儲存約 40毫升的血液。中醫所稱的「脾」是將難以觀察的胰腺歸爲脾臟的附屬器官。
¶ 認識脾臟
https://youtu.be/CDtwjgKV2Gs （2017/11/07）
¶ 為何脾腫大！
https://youtu.be/JsVv8BGvWlg （2019/03/13）
膽囊
¶ https://youtu.be/ji415-5T2dQ （2021/01/25）
膽囊，是位於右方肋骨下肝臟後方的梨形囊袋構造，有濃縮和儲存膽汁之用。膽汁溶解脂肪及酒精，肝臟分泌膽汁，流入膽囊儲存，在需要時將膽汁送進消化道以協助消化脂肪。
膽囊管與由肝臟下行的總肝管會合形成總膽管，總膽管的末端有 Oddi氏括約肌，總膽管經過胰臟，與十二指腸相接。
膽囊疾病：膽結石、膽結石阻塞胰管導致結石性胰臟炎、膽囊炎、罕見的黃色肉芽腫性膽囊炎、膽囊息肉、膽囊癌、膽道運動障礙、膽囊切除術後症候群…等。
胰腺
https://youtu.be/fsvspYTRlLo （2013/12/18）
¶ 肝臟與胰臟
https://youtu.be/gEiP7Hb1sMI （2014/10/31）
胰臟也稱胰腺（英語：Pancreas）為脊椎動物具有的外、內分泌功能的腺體；『外分泌』由腺泡、連通腸腔的導管組成，腺泡分泌多種消化酶，導管上皮細胞分泌碳酸氫鹽、鈉、鉀、氯電漿和水，合稱胰液；胰液經導管進入十二指腸可消化糖、脂肪和蛋白質，是機體重要的消化液。『內分泌』由胰島所組成；胰島分泌胰島素、胰高血糖素、胰多肽和生長抑素……等激素。胰島素、胰高血糖素對維持血糖水平有十分重要的作用。胰的內分泌部分叫做胰島（朗罕氏小島），是不規則的細胞群，散布在外分泌部的腺泡之間。有中醫學者認為「脾」其實對應的是現代醫學的胰臟，因為中醫理論常將「脾」與「胃」和人體的消化功能緊密地聯繫起來。
了解胰臟，避免胰腺癌發生…
¶ 胰腺癌徵兆
https://youtu.be/84FjZEoaN4E （2018/02/28）
腸
小腸
十二指腸（拉丁語：Duodenum）是多數高等脊椎動物小腸的始段。哺乳動物、爬行動物和鳥擁有十二指腸。魚的十二指腸不明顯，有時用前腸或近側小腸稱呼。哺乳動物的小腸可能是吸收鐵的主要部位。十二指腸是小腸最短的部分，之後是空腸和迴腸（迴腸下面與盲腸相接，迴腸與盲腸之間有回盲瓣）。人類的十二指腸長達 25～38厘米，從十二指腸球部起始，到十二指腸懸肌結束。可分為上部（球部）、降部、水平部和升部。[2]它包繞胰頭，並固定於腹腔後壁。
大腸
大腸（英語：large intestine；拉丁語：Intestinum crassum）是脊椎動物消化系統的最後一部分。大腸的作用是從腸道內剩餘的可消化物質中吸取水分與電解質，將剩餘的無用部分形成糞便並作暫時儲存以及最終排出糞便。大腸包括盲腸、結腸、直腸以及肛管；大腸始於骨盆右髂骨處，與小腸銜接之後，再橫貫腹腔後向下彎折延伸至直腸經肛管到達肛門。大腸的長度約為 1.5米，直徑約 6.5厘米，是整個腸道長度的五分之一。
肛門
肛門是獸亞綱動物消化系統消化道的最末端，在直腸延伸至體外的開口處，是糞便排遺和消化系統廢氣（屁）的出口。由於其與排泄相關，有時也被歸類到排泄系統的一部分。
¶ 排泄作用 https://youtu.be/kE1sACpmuOQ （2016/06/04）
¶ 排泄作用 https://youtu.be/SqrxCc_V9o4 （2017/12/26）
括約肌
