酢漿草目（Oxalidales）是根據 APG II 分類法 屬於被子植物 ·雙子葉植物綱·薔薇類植物·豆類植物之下的一個目。酢漿草目擁有 7個科：酢漿草科、牛栓藤科、杜英科、火把樹科、土瓶草科、瓣裂果科、蒜樹科。
酢漿草科
酢漿草科（學名：Oxalidaceae），多汁草本、灌木或小喬木。單葉、三出複葉或羽狀複葉，具托葉；小葉呈倒心形、長橢圓或扁三角形。兩性花，單生或成繖形狀聚繖花序；萼片 5；花瓣 5，白、黃、淡黃或粉紫紅色；雄蕊 10～ 15；子房5室。蒴果。酢漿草科最大的模式屬：酢漿草屬（Oxalis）擁有超過 280個物種。臺灣最常見的是「黃花酢漿草」與「紫花酢漿草」。酢漿草科涵蓋：楊桃屬（Averrhoa）、感應草屬（Biophytum）、酢漿草屬（Oxalis）…等。
§ 常見的酢漿草植物：酢漿草（Oxalis corniculata）、紫花酢漿草（Oxalis corymbosa）、大霸尖山酢漿草、臺灣山酢漿草、三角紫葉酢漿草（Oxalis regnellii atropurpurea）…等。
§ 酢漿草因氣溫不同，而有所謂的「睡眠運動」。陰雨天或黃昏的時候，葉片會向下合起來，花朵也會旋緊下垂，以減低水分的蒸發，等到太陽出來時，葉片和花朵又張開挺起。
§ 睡眠運動
https://youtu.be/4rxlk00zB5Y （2016/08/31）
黃花酢漿草
https://youtu.be/5mYvMqBVKKc（2016/04/01）
黃花酢漿草（學名：Oxalis pes-caprae）為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·醡漿草目·酢漿草科·酢漿草屬下的一個種，又稱三葉酸、山鹽酸、蝴蝶翼、黃花酢醬草、鹽酸草。
醡漿草廣泛分布於世界各地，包括大洋洲、加勒比海、百慕達群島、中國大陸、臺灣、哥倫比亞、加拿大、開曼群島、澳大利亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉、印尼、夏威夷、日本、馬來西亞、關島、南韓、美國、越南、墨西哥、模里西斯、紐西蘭、巴布亞紐幾內亞、泰國…等。
¶ 酢漿草如何散播種子
https://youtu.be/SqSORx0FYOU （2013/06/16）
¶ 美麗的黃花酢漿草
https://youtu.be/5mYvMqBVKKc （2013/07/12）
紫花酢漿草
https://youtu.be/qcIq8Wsd7rI （2015/03/07）
紫花酢漿草為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·醡漿草目·酢漿草科·酢漿草屬下的一個種，又名紅花酢漿草、銅錘草。紫花酢漿草為生長於平地的多年生草本植物，地下有小鱗莖，用鱗莖繁殖。莖和葉含草酸，有酸味；複葉由 3片闊倒卵形小葉組成，葉尖凹陷；夏季開紫紅色花，在總梗上排列成傘狀花序；短線形蒴果有毛，成熟時裂開。株高約 35公分。葉長約 3.5公分。
¶ 野外的救命草：紫花酢漿草
https://youtu.be/frvX_gkt320 （2019/04/28）
鐵十字酢漿草
https://youtu.be/DNPxtHmR0SI（2020/12/28）
鐵十字酢漿草為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·醡漿草目·酢漿草科·酢漿草屬下的一個種，又稱「美葉酢漿草」，園藝栽培種，株高約 15公分，植株纖弱，無地上莖，由多數球莖（小鱗莖）聚生在一起，葉基生，簇生狀，掌狀複葉，小葉 4枚，組合形狀如十字架，聚生於葉梗端，小葉心形，又稱「幸運草」。
§ 鐵十字酢漿草
https://blog.xuite.net/smile27/flower/25601626 （2018/08/25）
§ 鐵十字酢漿草
https://youtu.be/OkUOUv8twO0 （2015/01/24）
§ 四葉草（Four-leaf clover），又稱：幸運草（Lucky clover），是車軸草族植物（涵蓋：三葉草屬、苜蓿屬）的稀有變種，也有五葉以上。
楊桃樹
https://youtu.be/RfhZl61ppE4 （2017/05/14）
楊桃（學名：Averrhoa carambola｜Star-fruit）是薔薇類植物·豆類植物·醡漿草目·酢漿草科·楊桃屬（Averrhoa）的常綠灌木或小喬木，原產於熱帶印度、印尼和斯里蘭卡一帶熱帶亞洲，於 1800 年由華南引入臺灣種植。楊桃又稱：陽桃、洋桃、五斂子。楊桃高可達 10公尺，徑 10～20公分；樹幹挺直，樹皮平滑、暗灰色，具多數枝條，枝條有時延伸、蔓長；嫩枝、葉柄帶深紫色、光滑或被短柔毛。楊桃樹的葉互生、奇數羽狀複葉、長 15~25公分，葉柄細長約 2~5公分；小葉互生、具短柄，5~11枚，葉片紙質、全緣、卵狀橢圓形或到卵形、葉端銳尖，葉基鈍或歪斜，長 3~7公分，寬 2~4公分；葉正暗綠色，葉背淡綠；中肋及側脈凹下而於背面隆起，側脈每邊 4~7枚；小葉柄短，長 0.1~0.25公分。楊桃樹的花由葉腋長出或側生於枝條呈總狀短圓錐花序，花序甚短，很少超過 3 公分；楊桃樹的花多數、小形、紅紫色，開放時徑 0.4~0.5公分，鐘狀，花瓣 5 枚，匙形或楔形，長 0.3~0.5公分，上部帶淡藍紫色，基部白色；花期：4~9月。楊桃樹的漿果綠色，卵狀橢圓形，長 8~10公分、徑 5~8公分，熟果的皮呈金黃、淡黃色半透明至琥珀色，表面平滑，具深 5稜；種子卵形、扁平，種殼革質、褐色、 3~5粒，因品種而異。熟果期：5月至翌年 3月；7~12月為盛產期。
§ 楊桃屬（Averrhoa）涵蓋：楊桃（Averrhoa carambola）、三斂（Averrhoa bilimbi）…等喬木型果樹。
§ 楊桃可分為酸楊桃和甜楊桃兩大類。酸楊桃果實大而酸，俗稱：三稔，較少生吃，多作烹調配料或加工蜜餞；甜楊桃可分為：大花、中花、白殼仔，三個品系，清甜無渣，味道可口。
§ 楊桃在晉朝（265～420年）飄洋過海傳入中國，果實懸掛枝頭似桃而稱為：洋桃，因傳世筆誤為：楊桃。楊桃原名：Carambola，在美國，由於果實橫切面的圖樣似星星，而稱為：Star Fruit。
§ 楊桃簡介
https://youtu.be/Qf3d_EqdGDo （2021/01/30）
§ 楊桃樹花開、結果
https://youtu.be/x3P0oRHgF5c （2021/09/28）
牛栓藤科
牛栓藤科（學名：Connaraceae）又叫牛拳藤科，共有 16屬約 300～350種，分布在全球熱帶地區，中國有 5屬共 9種，分布在南方各地。牛栓藤科的植物為灌木、小喬木或藤本，奇數羽狀復葉互生，無托葉；花兩性，輻射對稱，花瓣5；果實為蓇葖果。較常見的有栗豆藤屬、牛栓藤屬、單葉豆屬、紅葉藤屬⋯等。
杜英科
杜英科（Elaeocarpaceae）共包含 12屬約 605種，主要分布在熱帶和亞熱帶地區，亞洲、美洲、澳洲和馬達加斯加島都有分布。中國有 3屬 51種，主要分布在南方各省。
本科植物基本為常綠植物，有喬木也有灌木，單葉互生或對生，有托葉；花兩性，通常排列成總狀花序或圓錐花序，也有單性雌雄異株的。果實為核果、漿果或蒴果。
火把樹科
火把樹科（學名：Cunoniaceae）包括 26屬約 350餘種，都是生長在南半球，主要分布在澳大利亞、紐西蘭、紐幾內亞、南美、新喀里多尼亞群島和南非。有的屬如Caldcluvia也向北越過赤道分布到菲律賓和斐濟一帶。火把樹科的植物有喬木、灌木也有藤本植物，一般都是常綠植物，也有幾種是落葉的，單葉對生或輪生，有托葉；花 4或 5裂，也有花瓣為 3瓣甚至是 10瓣的；果實為蒴果，種子含油。
土瓶草科
土瓶草、
土瓶草（學名：Cephalotus follicularis），為土瓶草科（學名：Cephalotaceae）唯一屬土瓶草屬的唯一種，生長在澳大利亞西南部，是一種食蟲植物。土瓶草生有兩種葉子，一種和普通葉子一樣可以進行光合作用，另一種為捕蟲用的瓶罐形葉子，內有消化液，外面有一個蓋子，防止雨水流入稀釋消化液，蓋子上有透明的斑點，類似藍天的效果，以迷惑蟲子。土瓶草如果在陽光直射下，顏色鮮艷；如果生長在光照充足的陰影中，則成為綠色。
瓣裂果科
瓣裂果科（學名：Brunelliaceae）也叫西印度黃櫨科或槽柱花科，只有 1屬：瓣裂果屬（Brunellia）約 55種，分布在熱帶中美洲和南美洲西北部安第斯山區。瓣裂果屬的植物為高大常綠喬木，複葉對生，有棕色的毛，小花無花瓣，果實為叢生的小漿果。
蒜樹科
蒜樹科（學名：Huaceae）又名蔥味木科，只有 2屬 3種，僅分布在非洲的熱帶地區。蒜樹科的植物為常綠灌木、藤本或草本，單葉互生；花瓣 3～5；有蔥、蒜的香味。
