禾本科

  1. 竹亞科
  2. 稻亞科
    稻屬大米)、
  3. 蘆竹亞科
    蘆葦蘆荻臺灣蘆竹
  4. 畫眉草亞科
    千金子
  5. 早熟禾亞科
    粉黛亂子草
  6. 黍亞科
  7. 虎尾草亞科
    互花米草草原鼠尾粟鹽地鼠尾粟
    百慕達草

禾本科Poaceae)為被子植物·單子葉植物·鴨跖草類·禾本目的一個科,是被子植物中次於菊科蘭科豆科茜草科的第 5大科;也是單子葉植物中次於蘭科的第 2大科。禾本科依據禾本科分類表主要有竹亞科稻亞科蘆竹亞科畫眉草亞科黍亞科早熟禾亞科6個亞科和少數不確定類群。最近研究禾本科有 66810’000中國 190餘屬約 1`200多種;臺灣有 119 290種以上。除了蕎麥藜麥以外,幾乎所有的人類主食都是禾本科植物。大自然中的野草不僅提供動物的食物,還能製造大量氧氣與防止水土流失

禾本科分類表
竹亞科稻亞科蘆竹亞科畫眉草亞科黍亞科早熟禾亞科柊葉竺亞科Anomochlooideae)、三芒草亞科Aristidoideae)、虎尾草亞科Chloridoideae)、扁芒草亞科Danthonioideae)、百生草亞科Micrairoideae)、服葉竺亞科Pharoideae)、薑葉竺亞科Puelioideae)、


穀物〗【main

竹亞科

竹亞科Bambusoideae)為單子葉植物·鴨跖草類·禾本目·禾本科的一個亞科,涵蓋:約 25屬。又稱竹子,是竹亞科植物的通稱,屬於禾本目·禾本科簕竹總族Bambusodae)、青籬竹總族Arundinarodae)與低矮的草本竹類黍竺族Olyreae),約 123屬,是禾本科中唯一具有喬木形態的類群。


〖竹蘀〗【top】【main

竹筍竹亞科植物,根莖的芽苞發育成嫩莖稈,剛出土仍未木質化時可食用作為蔬菜;筍繼續生長即成為竹。竹筍與木薯都含有醣苷,具有一定毒性且澀口,料理加工時需要徹底加熱至熟。

竹亞科物種涵蓋 3族、約 123屬:熱帶型的簕竹族Bambuseae|竹族)、溫帶型的青籬竹族Arundinarieae|北美箭竹族)與低矮的草本竹類黍竺族Olyreae|莪利竹族)。


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稻亞科

大米(稻米)、

稻亞科Oryzoideae)為單子葉植物·鴨跖草類·禾本目·禾本科的一個亞科,涵蓋:稻族(Oryzeae)、囊稃竹族(Phareae)2個族。


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蘆竹亞科

蘆葦蘆荻臺灣蘆竹

蘆竹亞科Arundinoideae)為單子葉植物·鴨跖草類·禾本目·禾本科的一個亞科,涵蓋:蘆竹族(Arundineae)、假淡竹葉族(Centotheceae)、粽葉蘆族(Thysanolaeneae)3個族。


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蘆葦

¶ 溼地長滿蘆葦
https://youtu.be/A-dD9cVWtvo (2020/03/08)

蘆葦Phragmites australis)為單子葉植物·鴨跖草類·禾本目·禾本科·蘆竹亞科·蘆葦屬植物。蘆葦屬多年生、粗壯草本植物,不超過 10種,生長於沼澤、河沿、海灘濕地,遍布於全世界溫帶熱帶地區,有些的分類學家認為蘆葦是蘆葦屬的唯一類。
蘆葦具粗壯之橫走根莖;地上莖高 34公尺,徑 11.5公分,蘆葦的節間明顯、莖中空,節上具芽,節下通常有白粉。蘆葦的葉毛灰綠色或藍綠色,粗糙、全緣、扁平帶狀先端漸尖呈披針形、雙排生成一輪狀、長 3060公分、寬 13.5公分,葉舌截平極短、長約 0.10.2公分。蘆葦的圓錐花序頂生,長 2050公分呈暗紫色或褐紫色,小穗密集、多數,下部枝腋間被有白柔毛,每一小穗長  1.21.6公分,通常有 3朵或多朵小花(初開時淡紫色);花期:811月;蘆葦的穎果披針形,果期:1012月。
§ 如何辨識蘆葦
https://youtu.be/to6vRNhwLio 2013/09/27


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蘆荻

§ 蘆荻簡介 https://youtu.be/YmsfnIrxsxk (2020/10/18)

蘆荻Arundo donax)為禾本科·蘆竹亞科·蘆竹屬(Arundo)多年生挺水高大宿根草本,外形似蘆葦,又稱:蘆竹蘆荻的地下橫走莖,鬚根多數。蘆荻的桿具多數節、節間中空,堅韌直立高約 34公尺,徑約 1.52.5(或 3.5)公分。蘆荻的葉、全緣、2 列互生,葉鞘無毛抱莖、頸部具長柔毛,葉舌膜質截平、先端具短纖毛,長約 1.5 公分,葉片扁平、先端漸尖,基部白色,葉正與葉緣微粗糙。蘆荻的圓錐花序花序頂生、分枝稠密、斜上昇呈掃帚狀,小穗長 12公分、具小花 24朵。蘆荻的穎果細小黑色。花果期 9~12 月。
§
蘆荻為蘆竹屬的一種,國外有企業生產蘆竹用於製造生質氣體,替代能源供應!
https://youtu.be/PQPuQCmQOyE
2016/02/24


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臺灣蘆竹

臺灣蘆竹Arundo formosana)為禾本科·蘆竹亞科·蘆竹屬(Arundo)多年生草本臺灣蘆竹為臺灣固有植物,分佈於中低海拔裸露之岩壁、岩石縫隙或邊坡;蘭嶼、綠島亦有分佈。臺灣蘆竹具有發達的根莖。臺灣蘆竹的稈具下垂性、中空,徑約 0.6公分,長 1050公分,可達 2公尺,末端有分枝。臺灣蘆竹葉片長披針形,長 1020公分、寬約 1公分,葉鞘比節間稍長,葉基具長絲狀毛,葉舌膜質頂端有毛。臺灣蘆竹的圓錐花序為開展的花叢,每一小穗由 3朵小花組成,小花褐色。臺灣蘆竹的穎果外面包覆內孚、外孚、上穎及下穎等層層保護。

蘆竹屬約有 6種,分布於熱帶和溫帶地區。


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畫眉草亞科

千金子

畫眉草亞科Eragrostioideae)為單子葉植物·鴨跖草類·禾本目·禾本科的一個亞科,涵蓋:狗牙根族(Cynodonteae)、畫眉草族(Eragrostideae)2個族。


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千金子

§ 水稻田裏有千金子和稗草,怎麼處理?  
https://thats.cc/posts/b8b668e276e0c8c159e4887690bced76 (2020/07/11)

千金子學名Leptochloa chinensis),為禾本目·禾本科·畫眉草亞科·千金子屬下的一種一年生、直立、簇生草本植物分布於熱帶亞熱帶地區。千金子屬有千金子蟣子草Leptochloa panicea 20種。
「千金子草」在水稻種植過程中,十分常見的一種雜草,千金子屬於一年生的禾本科雜草,千金子目前對稻田的危害非常嚴重,尤其是對直播水稻田的危害更爲明顯。近些年來千金子的耐藥性更加明顯,這也給除草工作帶來了更大的難度。


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黍亞科

黍亞科Panicoideae)為單子葉植物·鴨跖草類·禾本目·禾本科的一個亞科,涵蓋:野古草族(Arundinelleae)、柳葉箬族(Isachneae)、黍族(Paniceae)、蜀黍族(Andropogoneae)4個族。

穀物大米稻米)、小米小米)、玉米玉米)、大麥大麥)、小麥小麥)、黑麥黑小麥燕麥燕麥)、高粱高粱)、薏仁 


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象草

§ 種植象草
https://youtu.be/ZKPv4MRYLLw 
(2020/10/12)
藥蔗(紫色狼尾草
https://youtu.be/4DdFdvV6dSY (2022/04/15)

象草Pennisetum purpureum)為單子葉植物·鴨跖草類·禾本目·禾本科·黍亞科·狼尾草屬Pennisetum多年生草本植物,根莖發達,稈高可達 3公尺。象草叢生、莖稈扁平、直立、無毛,有蠟質。象草的葉片長達 60公分,葉舌由纖毛構成,葉鞘光滑。象草的花頂生,圓錐花序,雌雄同株。象草的花序摸起來的感覺柔軟舒適感。花期:5~9月。

··紫葉狼尾草Cenchrus echinatusPennisetum setaceum禾本科·黍亞科·蒺藜草屬Cenchrus)是一種多年生禾本科植物,又稱:藥蔗。紫葉狼尾草臺灣的野生狼尾草的一種,遍佈於臺灣各地。


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狼尾草

§ 高固碳植物:狼尾草
https://youtu.be/cxAidLqxc5c (2024/07/17)

狼尾草Pennisetum alopecuroides)為禾本科·狼尾草屬Pennisetum多年生·草本,又稱:狗尾草。狼尾草的稈粗壯、扁壓狀,叢生,高 30~120公分。狼尾草的葉革質常內捲,略帶粉白色,長 30~60公分,寬 0.5~0.8公分;葉鞘無毛,葉緣被纖毛;葉舌被一圈短毛、長約 0.05公分。狼尾草的圓錐花序穗狀、圓筒形,長 10~15公分,有灰白及紫紅顏色;花期 9~10月。狼尾草台畜草二號全年芻料穩定供應模式,具極佳飼養效果。


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甘蔗

甘蔗黍亞科Panicoideae·鬚芒草族Andropogoneae·甘蔗屬Saccharum)的物種,是重要經濟作物。甘蔗屬擁有數種甘蔗,是製造蔗糖及提煉乙醇的原料,也是重要生質能源的產源;也有觀賞用的 沙生蔗茅 (Saccharum ravennae)


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尼羅草

§ Nilegrass
https://youtu.be/M2PGzzUBHzQ(2022/07/18)

尼羅草Acroceras macrumnilegrass)是禾本科·黍亞科·鳳頭黍屬Acroceras|約 15種)一年生草本植物,又稱:常青草。尼羅草是南非或中東等地區常用的牧草。農委會畜產試驗所於 2’000年底選育出尼羅草台畜草一號Nillgrass Taishigrass No.1)。尼羅草具有高產、高粗蛋白質、抗銹病及葉乾枯率低,可製成色澤亮綠的乾草,適於水源充足的地方栽培,冬季仍能生長良好;可以補充盤固草在秋冬乾旱季節優質鮮草之不足的好處。
§ 綠褐相間的尼羅草
https://youtu.be/tdo7DQiXA3w 2015/11/22


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盤固草

§ Pangola grass
https://youtu.be/ANW0jv5NwQY (2021/08/10)

盤固草Digitaria decumbensPangola grass)是禾本科·黍亞科·馬唐屬Digitaria|約 100種)一年生草本植物,又稱:盤固拉草、螃蟹草(Crabgrass)。盤固草性喜高溫多濕及長日照的氣候,原產於非洲。盤固草具匍匐莖,節處生根,每年可收割 35次,盛產期:510月。盤固草A254為,在 1957年自夏威夷及菲律賓引進臺灣馴化主要牧草品種。 盤固草適種於 39月,種植後 3045天青割以促進覆蓋力,抑制雜草生長。盤固草青割,可供青飼及調製乾草、青貯料或半乾青貯料,啫口性佳,含有良質之碳水化合物,對泌乳牛所生產之牛奶有特殊風味。
§ 盤固拉乾草製作
https://youtu.be/pqXAjstZQSE 2018/12/03


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甜根子草

§ 秋之甜根子草郊野
https://youtu.be/kezC2hAP6Wo (2018)
§ 採集甜根子草
https://youtu.be/GGUzBe9psYU (2021/Dec)

甜根子草Saccharum spontaneum)為禾本科·甘蔗屬Saccharum)的多年生草本植物,又稱:割手密(廣東),濱芒、猴蔗、黑猴蔗、野蔗、甘蔗萱,原產於印度甜根子草鬚根系,莖節有白粉,嫩稍及節上密生白毛,稈高可達 180公分,和甘蔗一樣,會將糖分儲存在莖裡,莖的基部嚐起來略帶甜味,所以稱作甜根子草。甜根子草的單葉、紙質、長細線形、細鋸齒緣,灰綠色、冬季略枯黃;長 4060公分、寬 0.40.8公分,葉舌長約 0.2公分,被短纖毛。甜根子草的圓錐花序頂生,長可達 25公分,分枝直立;小穗軸與柄均纖細,被毛;小穗長 0.30.5公分、成對、披針形,下半部暗褐色、上半部銳尖白色;花銀白至黃色、白花期 711月。甜根子草的穎果,成熟時為褐色,長約 0.15公分,具長又雪白的絲狀毛,呈現銀白色;熟果期 811月。甜根子草喜河邊的環境,亦能在擾動土中快速生長繁殖,成為許多耕地及牧草地的入侵物種
§ 甜根子草
(純白色系)、芒草(紅色系)、蘆葦(褐色系)、蘆竹(褐色系)將秋天妝點成隨風搖曳的草原世界。
甜根子草
主要長在河床砂礫地上,莖實心,稈高可達 180公分;一叢叢分開生長成一大片。甜根子草的葉狹長成條片或劍狀,長 4060公分、寬約 1公分。每年 9月(中秋節)前後開花,花穗剛抽出來是純白色!開花結果後花穗會脫落到只留下中心的稈軸,可用來舖成茅草屋。
§ 甜根子草隨風搖曳
https://youtu.be/Q9hmoe5ORg8 2021
§ 大同鄉泰雅大橋甜根子草
https://youtu.be/fB6yO88By54 2021/10/21
§ 埔里眉溪畔甜根子草開花
https://youtu.be/oVM9ByjL8jQ 2020/08/16


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芒草

芒草silver grass)俗稱:菅芒。菅芒與氣候有關的諺語:「菅芒花哪開,冷死老烏龜。菅芒花哪紅,冷死老大人。菅芒花哪白,冷死恁老爸。菅芒花哪謝,冷死老乞丐。」。也有關於情感抒發的諺語「稻尾沉重 心輕鬆,菅芒哪開 心茫茫,秋風吹起 含笑夢,娘子生美 害死人。」

探索更多關於芒草


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狗尾草

§ 狗尾草簡介
https://youtu.be/8_Axg-mj2Zk (2014/09/19)

狗尾草(學名:Setaria viridis)為禾本科·黍亞科·狗尾草屬的一種,又名綠狗尾草、谷莠子、狗尾巴草;一年生草本植物。狗尾草的稈直立或基部膝曲,高 30100公分;狗尾草的葉扁平,狹披針形或線狀披針形;狗尾草的圓錐花序緊密呈圓柱形,剛毛粗糙,通常綠色或褐黃色。狗尾草屬植物常見的還有:大狗尾草棕葉狗尾草、皺葉狗尾草(Setaria plicata等。外形相近的金色狗尾草(原稱:S.glauca,現稱:Pennisetum glaucum)已經移入狼尾草屬,與之非同屬植物。狗尾草是小米的祖先。
狗尾草的種子適生性強,耐旱耐貧瘠,在酸性或鹼性土壤均可生長,常見於農田、路邊、荒地。全球分布廣泛,中國各地均有分布,為常見主要雜草。麥類、稻類、玉米、旱作物易受其侵害,與作物爭奪肥力能力強,造成作物減產。
§ 有些地區稱「狗尾草」為「雜草」
https://youtu.be/jVXJsK40JY4 2020/10/18
§ 香港大帽山賞狗尾草
https://youtu.be/nuzVcKUySqM2021/10/29
··豆科·蝶形花亞科·狸尾草屬狗尾草
§ 台中·大雅·狗尾草田(非禾本科物種)
https://youtu.be/u4C24zDIP_g 2017/08/19


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白茅

§ 美麗的白茅大草原
https://youtu.be/RZIDw13_rSU (2021/04/02)
§ cogongrass
https://youtu.be/g_3gs8c4hqg (2010/05/18)

白茅Imperata cylindrica)為禾本科·白茅屬Imperata10種)的一個種,又稱:藗(ㄙㄨˋ)、毛節白茅、千茅、茅仔草、茅萱、茅針、茅夷、茅草、茅柴、紅茅公、地筋、地筋根、甜根、Agekku(泰雅)、Rabo’ttu(排灣)。白茅根莖長、密佈鱗片,稈高可達 80公分。在中藥中食用其根部,稱作:白茅根、茅根、茅草根、絲茅 或 茹根。白茅的葉扁平、披針形,葉緣粗糙、常內捲,葉端漸尖、向基部漸粗大而質硬、葉基漸狹,葉背主脈明顯突出;長 5060公分,寬  0.20.8公分。白茅的圓錐花序具總狀花序多數、緊縮,長 20公分,寬達 3公分;花期:59月,白茅的穎果、橢圓形,長約 0.1公分,胚長為穎果之半;果期 59月。
白茅通常分布於日曬良好的河灘或草原地區。原產於中國遼寧、河北、山西、山東、陝西、新疆等北方地區;非洲北部、土耳其、伊拉克、伊朗、中亞、高加索及地中海區域。
§ 如何分辨白茅
https://youtu.be/IBTj3kOSJL4 2011

  • 白茅的嫩芽、嫩莖、及嫩花穗皆可生食。根莖可按蘆筍的方法食用。
  • 白茅是牲畜喜歡食用的牧草。
  • 白茅是很好的固沙植物。 

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青割玉米

§ 青割玉米採收機
https://youtu.be/zq-qMrPFmYo (2011/04/02)
 

青割玉米forage maizesilage corn)是禾本科·黍亞科·玉蜀黍屬Zea6種)的草本植物,又稱:大芻草,原產於美洲青割玉米由農業試驗所經歷 10年育出新品種「臺農 8」,產量較高 20%30%、生長期縮短一半,又具抗低溫特性。青割玉米有芻料之王(king of forages)之封號。
§ 青割玉米臺農 8植株生育強健,豐產且營養價值高
https://youtu.be/ek8w-PS43gw 2014/08/14


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玉米

§ 玉米生長過程
https://youtu.be/3LySJFSr9nc (2021/08/03)

玉米Zea mays)為禾本科·玉米屬Zea6種)的一年生·草本植物又稱:玉蜀黍,原產於中美洲,經印地安人·馴化的主要糧食作物。
全世界穀物cereal糧食作物)總產量最高的是玉米;玉米亦可作為飼料。玉米為釀製乙醇燃料Ethanol fuel)的原材料,在生物科技產業佔有一席之地。
§ 如何種植玉米
https://youtu.be/Dkw6E0deMJ4 2022/07/16
§ 採收玉米筍
https://youtu.be/76iA4vnN6OY 2023/10/18


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早熟禾亞科

小麥大麥黑小麥燕麥粉黛亂子草

早熟禾亞科Pooideae)為單子葉植物·鴨跖草類·禾本目·禾本科的一個亞科,包括日常飲食常見的主要穀物,例如:小麥大麥燕麥黑麥及其他庭園用草牧草


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粉黛亂子草

¶ 夢幻粉黛亂子草
https://youtu.be/qwjKtkgcVUk (2021/07/21)

粉黛亂子草Muhlenbergia huegelii)又名毛芒亂子草為禾本目·禾本科·早熟禾亞科·龍常草族(Diarrheneae·亂子草亞族(Muhlenbergiinae·亂子草屬Muhlenbergia)多年生暖季型草本植物。
粉黛亂子草全株綠色,株高可達 3090公分;寬可達 6090公分。花期:911月。
粉黛亂子草是從美洲引進的觀賞草品種 , 中文名中粉黛一詞源於其十分獨特的觀賞特徵:如雲如霧般的粉色花穗。粉黛亂子草喜光照,耐半陰。生長適應性強,耐水溼、耐乾旱、耐鹽鹼,在沙土、壤土、粘土中均可生長,夏季爲主要生長季。
¶ Muhly Grass Plant Profile 
https://youtu.be/7FyPcueRHyU 2015/12/02

◎ 亂子草屬下屬物種:彎芒亂子草箱根亂子草喜馬拉雅亂子草亂子草日本亂子草多枝亂子草等。


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虎尾草亞科

虎尾草亞科(Chloridoideae)為禾本科的一個亞科


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鼠尾粟屬

互花米草草原鼠尾粟鹽地鼠尾粟

鼠尾粟屬Sporobolus)是禾本科·虎尾草亞科下的一個屬,為一年生多年生草本植物,分布於溫帶熱帶地區。已紀錄的物種:互花米草Sporobolus alterniflorus)、卡魯滿德鼠尾粟(Sporobolus coromandelianus)、雙蕊鼠尾粟Sporobolus diandrus)、鼠尾粟Sporobolus fertilis)、廣州鼠尾粟Sporobolus hancei)、草原鼠尾粟Sporobolus heterolepis)、毛鼠尾粟Sporobolus pilifer)、具枕鼠尾粟Sporobolus pulvinatus)、熱帶鼠尾粟Sporobolus tenuissimus)、鹽地鼠尾粟Sporobolus virginicus)、瓦麗鼠尾粟Sporobolus wallichii等,約 100種。 


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互花米草

§ How to identify「Salt marsh cordgrass」 Spartina alterniflora
https://youtu.be/Y_vkVsnGG4Y (2013/09/27)

互花米草Sporobolus alterniflorus|Salt marsh cordgrass)為禾本科·虎尾草亞科Chloridoideae·鼠尾粟屬Sporobolus)下的一個種,又稱:平滑網茅。
互花米草原生於北美洲·大西洋沿岸的潮間帶泥灘,本種與其雜交種後代大米草Sporobolus anglicus)起初被引入世界各地充作保護泥灘用途,但由於繁殖力、排他性強,破壞當地原有的生態系統,而成為入侵物種
互花米草造成危害溼地保育的例子:

§ Salt marsh cord grass(互花米草|Sporobolus alterniflorus
https://youtu.be/U6bCb2OJzfY 2010
§ Getting To Know A Tidal Salt Marsh
https://youtu.be/PhmoxJaslYs 2020/10/06


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草原鼠尾粟

§ 美國伊利諾州的「草原鼠尾粟(Sporobolus heterolepis/Prairie Dropseed)」成長縮時
https://youtu.be/OlR8mZ2HFWQ2006

草原鼠尾粟(Sporobolus coromandelianus)為為禾本科·虎尾草亞科Chloridoideae·鼠尾粟屬Sporobolus)下的一個種,在美國俗稱:Prairie Dropseed。

§ 草原鼠尾粟簡介
https://youtu.be/jQ0FkfE5sJo(2021/03/20)
§ 原生草原鼠尾粟的益處
https://youtu.be/CR0wfl0_3Ko 2019/09/17


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鹽地鼠尾粟

鹽地鼠尾粟為禾本科·鼠尾粟屬多年生禾草,稈基部曲膝,稈具 5~10 節;具有堅硬之根莖,成群生長於海灘泥沙地或潮間帶,株高 20~30公分;地下莖在土中四處橫走,稈亦匍匐地面向外延伸,環境若適宜,鹽地鼠尾粟亦能蔓生成草皮狀,為優良之護岸植物。鹽地鼠尾粟的葉片革質,長約 6~10公分,寬約 0.1~0.15公分,葉兩側上捲,尾部呈針狀。鹽地鼠尾粟的花序為一緊縮之圓錐花序,長約 8公分,緊縮如老鼠尾巴;小穗具一朵小花,長約 0.25公分。鹽地鼠尾粟的穎果,長約 0.1公分。


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狗牙根屬

百慕達草(狗牙根)、

狗牙根屬Cynodon)是禾本科·虎尾草亞科下的一個屬,物種為多年生、矮小草本植物,約 10種。


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百慕達草

§ 擁有一片美美的百慕達草
https://youtu.be/UCMcvyCcWq8 (2021/07/09)

百慕達草Cynodon dactylonBermuda GrassCoughgrass)為禾本科·虎尾草亞科·狗牙根屬Cynodon10種)的多年生草本植物又稱:狗牙根、絆根草、鐵線草、爬根草、咸沙草。狗牙根的匍匐莖圓柱形、高約 1525公分;蔓生莖節長 10~13公分、節處稍腫大,節著土易生根,初夏抽花穗時,稈始上伸,頂生 36枚穗狀花序排成指狀,花期 5~10月。百慕達草每株花序的穎果 25~36粒;種子長橢圓形,紫色或綠色。百慕達草小型品系耐寒性較強,大型品系耐踐踏,常以扦插、草皮舖植。百慕達草(狗牙根)是一種很普遍的牧草
§ The dog’s tooth grass
https://youtu.be/hrdeae4FSM4 2021/07/29


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世界遺產

自然遺產文化遺產複合遺產

¶ 什麼是「世界遺產」
https://youtu.be/iD5gWOKYBPE (2013/11/27)

世界遺產World Heritage)是一項由聯合國支持、聯合國教育科學文化組織負責執行的國際公約建制,以保存對全世界人類都具有傑出普遍性價值的自然文化處所為目的。世界遺產分為自然遺產文化遺產複合遺產三大類。國際文化紀念物與歷史場所委員會非政府組織作為聯合國教科文組織的協力組織,參與世界遺產的甄選、管理與保護工作。
入選「世界遺產」的福禍
https://youtu.be/J69jq18g-no 2019/07/13

#)聯合國教科文組織United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization,縮寫作 UNESCO)是聯合國教育、科學及文化組織的簡稱,是一個聯合國專門機構,成立於 1945 11 16日,總部設於法國巴黎。組織之宗旨在於通過教育科學文化來促進各國之間合作,對和平與安全作出貢獻,以增進對正義、法治及聯合國憲章所確認之世界人民不分種族性別語言宗教均享人權與基本自由之普遍尊重。截至 2011 4月擁有 195個會員國及 8個準會員,贊助文學、技術及教師培育、國際科學計劃、獨立媒體及新聞自由的提升、區域性及文化歷史計劃、促進文化多樣性、世界文學的翻譯、保護文化遺產自然遺產世界遺產)及保護人權、彌平全球數位落差的國際合作協議等。


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自然遺產

¶ 世界遺產:俄羅斯·堪察加半島火山群
https://youtu.be/V94kfIJw9jI (2019/05/06)

自然遺產」必須符合下列情形一項或多項:

  • 代表地球演化歷史中重要階段的突出例證,
  • 代表地質演進過程、生物演化過程以及人類與自然環境相互關係的突出例證,
  • 獨特、稀有或絕妙的自然現象、地貌或具有罕見自然特色地域,
  • 尚存的珍稀或瀕危動植物棲息地。

¶ 世界遺產:俄羅斯·堪察加半島火山群
https://youtu.be/V94kfIJw9jI (2019/05/06)


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文化遺產

有形文化遺產無形文化遺產

文化遺產又可稱文化資產文化財產文化財,是指具有歷史藝術科學文化保存價值,並經政府機構國際組織指定或登錄之物品中文在概念上分為「有形文化遺產」和「無形文化遺產」。


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有形文化遺產

¶ 世界遺產:福建土樓
https://youtu.be/tkUmEKj_IZo (2020/02/17)

「有形文化遺產」涵蓋:歷史文物、歷史建築、人類文化遺址

¶ 世界遺產:土耳其·棉花堡及希拉波利斯古城
https://youtu.be/JzLzls5TYKE (2017/06/05)


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中國·四川·都江堰

都江堰中國古代建設並使用至今的大型水利工程,位於四川省·都江堰市城西,岷江·上游 340公里處。都江堰是由戰國時期·秦國·蜀郡·太守·李冰及其子於約前 256年至前 251年主持始建的。經過歷代整修,兩千多年來都江堰依然發揮巨大的作用。
都江堰樞紐可分為堰首和灌溉水網兩大系統,其中堰首包括魚嘴(分水工程)、飛沙堰(溢洪排沙工程)、寶瓶口(引水工程)三大主體工程,此外還有內外金剛堤、人字堤及其他附屬建築。都江堰工程以引水灌溉為主,兼有防洪排沙、水運、城市供水等綜合效用。它所灌溉的成都平原是聞名天下的「天府之國」。於 2000年,都江堰以其為「當今世界年代久遠、惟一留存、以無垻引水為特徵的宏大水利工程」,與青城山共同作為一項世界文化遺產被列入世界遺產名錄。

◎ 都江堰周邊的古蹟甚多,主要有二王廟伏龍觀安瀾橋、玉壘關、鳳棲窩和鬥犀臺等。


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中國·青城山

青城山有陰陽 36峰呈環狀排列,鋒銳崖陡,「青翠四合,狀若城廓,故名青城」,為中國道教發源地之一,屬道教名山之一,傳說道教天師張道陵晚年顯道於青城山,並在此羽化,此後,青城山成為天師道的祖山,全國各地歷代天師均來青城山朝拜祖庭。
青城山位於四川省·都江堰市西南,古稱「可韓山」、「丈人山」,東距成都市 68公里,處於都江堰水利工程西南 10公里處。主峰老霄頂海拔 1600米。在四川名山中與劍門之險、峨嵋之秀、夔門之雄齊名,有「青城天下幽」之美譽。青城山是著名的中國歷史名山和國家重點風景名勝區,並於 2000年同都江堰共同作為一項世界文化遺產被列入世界遺產名錄。

青城山上主要的道教建築有建福宮、老君閣、園明宮、上清宮、天師洞等。
青城後山的主要景點泰安古鎮、五龍溝、又一村、白雲索道、翠映湖、白雲古寨等。


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阿富汗·巴米揚遺址

阿富汗世界遺產列表

世界文化遺產阿富汗·巴米揚遺址的巴米揚大佛於 2001年被塔利班政權轟炸成碎片,沒想到一對大陸旅行的夫妻,竟然用光影重現大佛原貌,現場千人鼓掌歡呼。

◎ 於 2001年,塔利班政權不理會聯合國教科文組織及外國非政府組織的反對,頒令稱巴米揚大佛雕像是崇拜·偶像的行為,以炸藥戰車炮火摧毀這座古蹟。在破壞行動期間,塔利班的資訊部長昆德拉圖拉赫·賈馬爾(Qudratullah Jamal)嘆道:「破壞工作並非如人們所想般容易,你不能以炮轟推倒那些佛像,因為它們是鑿入山崖內;它們牢牢地連接山嶺。」於 2001年 3月,兩尊大佛在經過近一個月的猛烈炮轟後,最終被炸藥摧毀。
◎ 投射光影重現巴米揚大佛
https://youtu.be/_2hexq64MI0 (2015/09/23)
◎ 20世紀 60年代的阿富汗

https://youtu.be/3gxddXye5R4 2021/09/03


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無形文化遺產

聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄和優秀保護實踐名冊聯合國教育、科學及文化組織(UNESCO)於 2003年通過《保護非物質文化遺產公約》。
《保護非物質文化遺產公約》 第四章規定,政府間保護非物質文化遺產委員會在國際一級保護非遺(非物質文化遺產)。根據 2020年數據,有來自 131個國家的 584個項目列入非物質文化遺產名錄和優秀保護實踐名冊。其中單國項目 526個,跨國項目 58個。
¶ 世界遺產:藏醫藥浴法
https://youtu.be/Bud1v-zEKCM (2018/11/29)

「無形文化遺產」簡稱「非遺」涵蓋:被各群體、團體、有時為個人視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。 無形文化遺產也是非物質文化遺產指的是聯合國教科文組織認定對某地區文化傳承有重要意義的行為或表現,如民俗、文化、信仰、傳統、知識和語言等,各種非物質形式的智慧財產。
¶ 世界遺產:融入在中國古裝劇長安十二時辰 
https://youtu.be/M7IyNw9_isQ 2019/08/06
¶ 世界遺產:
貴州年味 https://youtu.be/in1gyDmkrRg (2019/03/18)


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複合遺產

¶ 世界遺產:天壇皇帝祭天儀式
https://youtu.be/gIbpY7uqDM0 (2020/02/15)

複合遺產」是指兼具自然文化之美的代表,迄 2000 8 1日,計有 23件。首次被登錄的是提卡爾國家公園瓜地馬拉)。
複合遺產又稱雙重遺產為「文化和自然雙重遺產」(Mixed Cultural and Natural Heritage)的簡稱,是同時具備自然遺產文化遺產兩種條件者,例如東格里羅國家公園紐西蘭)、阿比賽歐河國家公園秘魯)。


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跑步

姿勢與腳步優質的跑步運動氣功跑步氣功走路

跑步,又稱作疾走或奔跑,文言文粵語閩南語稱之為「」,是指陸生動物使用足部·移動最快捷的方法,也是人在運動時常使用的一種步伐。跑步時雙腳不會同時踫到地面,若配合呼吸韻律,跑步是一種優質的有氧運動;跑步的過程與效果有益於整個身體活絡、動作更加協調。
仿間流傳的說法是:「跑步百利,唯傷膝!」,為什麼 80%的跑步者會受傷?
§ 為了解膝蓋疼痛的緣由,且聽物理治療師以下的說法… 
https://youtu.be/ZuQ4FyM-LpY (2021/11/19)


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§ Nicholas Romanov(1922/09/26 ~2014/09/15)提倡的跑步姿勢
https://youtu.be/EH2qVwAHrC8 (2015/04/27)

姿勢與腳步


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優質的跑步運動

傑洛·馬克1926/09/16日~2015/09/22)建立的訓練系統:「馬克操」已成為許多短跑訓練的基礎課程。
§馬克操動作分解
https://youtu.be/y8Ot9j2t7ZU 2020/05/09


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氣功跑步

氣功跑步起源於美國,靈感卻來自中國的「Chirunning」(氣功跑法),氣功跑法創辦人丹尼·爵爾Danny Dreyer)於 2016/03/252016/03/27期間的訪台旋風在跑者之間發酵。


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氣功走路

氣功氣息是指人體與空氣互動,延伸為以調整呼吸與身體的互動,配合意識的調整(調息,調形,調心)為鍛鍊歷程,透過人的呼吸,促進能量的效率展現。氣功在於練氣有氣、精、炁、神四種層次,正如中國道家所稱「練氣化精,練精化炁,練炁化神,練神還虛」。氣循環的方式請參閱「荷西吐納·氣息運用的速回合」。


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葫蘆目

離花科:、
葫蘆科木鱉果苦瓜馬㼎兒雙輪瓜
秋海棠科:、
野麻科:、
四數木科:、
棒果木科:、
馬桑科:、
四柱木科:、

葫蘆目Cucurbitales)又名瓜目,是真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物的一個。葫蘆目植物一般生長在熱帶亞熱帶的暖溫帶地區,大部分是藤本草本植物,也有部分灌木和小喬木。葫蘆目植物的為單性,花瓣 5,大部分為蟲媒花,有少數為風媒花。葫蘆目的植物有許多種是重要的經濟作物,例如南瓜西瓜等瓜類(葫蘆科);秋海棠科約 130種是培植的花卉。葫蘆目涵蓋 8科:離花科Apodanthaceae)、葫蘆科Cucurbitaceae)、秋海棠科Begoniaceae)、野麻科Datiscaceae)、四數木科Tetramelaceae)、棒果木科Corynocarpaceae)、馬桑科Coriariaceae)、四柱木科Anisophylleaceae等。


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離花科

離花科學名Apodanthaceae)為真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·葫蘆目的一個科,又名無柄花科、風生花科,涵蓋 22~30種的內寄生草本植物,產於熱帶美洲、非洲東部、澳大利亞西部。離花科植物不進行光合作用,是全寄生植物,平時以類似菌絲體的形態隱蔽地寄生在宿主的根、莖內,只有開花時花朵才會外露,而其苞葉也只有在此時才會從花序的基座上長出,花在宿主的莖幹表面開放,通常密集,因此乍看似宿主「老莖生花」。

◎ 本科共有 3屬:風生花屬(Apodanthes)、雲生花屬(Berlinianche)及豆生花屬(Pilostyles)


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葫蘆科

木鱉果苦瓜馬㼎兒雙輪瓜

葫蘆科(學名Cucurbitaceae)又名瓜科,是真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·葫蘆目的一,其中包括黃瓜南瓜絲瓜西瓜等常見的蔬菜和瓜果。葫蘆科是世界上最重要的食用植物科之一,其重要性僅次於禾本科豆科茄科

◎ 葫蘆科主要作物:黃瓜· 南瓜· 絲瓜· 西瓜· 冬瓜· 葫蘆…等。


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木鱉果

¶ 原生種木虌果
https://youtu.be/BvfMeuZJjtM (2016/09/19)

木鱉果學名Momordica cochinchinensis),又名木虌子、木鱉子、藤桐子,是一種真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·葫蘆目Cucurbitales·葫蘆科·苦瓜屬草本植物。木鱉果為多年生草質藤本,多野生,也有栽培。木鱉果的莖具卷鬚與葉子對生,不分枝;木鱉果的葉圓形至闊卵形,通常三深裂,葉背密生小乳頭狀突起;木鱉果的花淺黃色、單性、雌雄異株,花柄上具有苞葉,花期夏季;木鱉果的果實綠色長橢圓形,表面生多數軟刺,成熟時呈黃紅色。木鱉果的種子扁形有甲魚(鱉)的模樣,又像用木頭製成,所以被稱為木鱉果。木鱉果的嫩葉和包覆種子的囊膜(富含番茄红素)可食,種籽有微量毒性(毒皂素),食用前需先移除。木鱉果的囊膜可與薑、紅棗、雞肉一起燉湯,味道如香菇雞湯。
木鱉果公母株「種子分辨法」
https://youtu.be/RnyVK9FukT4
2020/10/15
木鱉果公母株「葉子分辨法」
https://youtu.be/JkXzaskpZDM
2020/10/11 


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苦瓜

¶ Our own bitter gourd
https://youtu.be/F9Z6uyBNQXQ (2020/12/22) 
 

苦瓜學名Momordica charantia)為薔薇類植物Rosids·豆類植物·葫蘆目·葫蘆科·苦瓜屬的一年生攀緣草本植物。又名涼瓜、半生瓜,是葫蘆科植物。苦瓜原產於熱帶地區,在南亞東南亞中國、和加勒比海群島均有廣泛的種植。苦瓜的莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷鬚。苦瓜的葉具鋸齒緣、直徑達 312公分,有 57道掌狀深裂,裂片呈橢圓形。苦瓜的花黃色、雌雄同株,花期:5月~6月。苦瓜的果實綠色長橢圓形,表面具有多數不整齊瘤狀突起。種子藏於肉質果實之中,成熟時果實轉為橘紅色並開裂,露出紅色的成熟種子。
¶ bitter melon also popular now in Caribbean and South America   https://youtu.be/cshenrtQPWI 2021/05/02
苦瓜試產成功
https://youtu.be/gQ6w7xuwufA 2020/07/31

苦瓜屬Momordica)為一年生多年生藤本植物。該屬約 50種,分布於熱帶亞熱帶地區。苦瓜通常是綠色長條型,也包括:白玉苦瓜長白苦瓜山苦瓜黑苦瓜等。
◎ 苦瓜的民間傳說:「苦瓜特有《不散播己苦》的特質。」,就是苦瓜與任何時蔬、魚、肉等一起烹調,不會把自己的苦味散播出來污染其它食物。有云:「苦瓜有君子之功、有君子之德,是為《君子菜》」。苦瓜清熱解毒,能洩除心中煩熱,排除體內毒素。涼拌苦瓜可保留苦瓜含有的維生素;清炒促使維生素大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,反而不能達到清熱解毒的作用。


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馬㼎兒

§ 馬㼎兒
https://youtu.be/Ml9n_PnMSFs (2021/07/19)

馬㼎兒學名Zehneria japonica|救荒本草)為葫蘆目·葫蘆科·馬㼎兒屬Zehneria)的攀援或匍匐草質藤本植物(約 55種)的一種,又稱:臺灣馬㼎兒、鈕子瓜、老鼠拉冬瓜、野梢瓜(浙江)、野苦瓜、釦子草等。馬㼎兒的蔓光滑或有柔毛,長 2~5公尺、卷鬚不分叉,塊根薯狀。馬㼎兒的葉膜質至紙質,長 510公分,近乎長三角形,偶而 3~5淺裂,葉柄長約 4~6公分與葉近乎垂直,主脈凹陷有 5條,其中 2條直通葉端。馬㼎兒的花白色、單性、雌雄同株,花期:7~9月。馬㼎兒的果卵形或橢圓形,灰白色、轉青綠色,成熟後粉紅色,長 12公分;種籽扁平具細長柄;果期:810月。
§ 老鼠拉冬瓜
https://youtu.be/WfJdmcXILvs 2020/10/27


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雙輪瓜

§ 沖縄すずめ瓜
https://youtu.be/fC4jMFaCQCw  (2018/12/24)

雙輪瓜學名Diplocyclos palmatus)為葫蘆目·葫蘆科·毒瓜屬(有 5種)的一年生攀援狀草本植物,又稱:毒瓜(海南植物志)、花瓜(廣東)、野西瓜、毒斑瓜、狗屎花瓜、野西瓜。原產於馬來西亞和周邊地區以及澳大利亞北部的雨林中。其中澳大利亞的毒瓜分布海拔最高為1’000公尺。在中國南方也有其蹤跡。在臺灣,雙輪瓜常見於海拔約 100~600公尺的路旁、山地或開闊原野。雙輪瓜的蔓細長具稜角,卷鬚二分叉,長可達 58公尺;根塊狀。雙輪瓜的單葉、互生、具葉柄,柄長 36公分;葉長 10~15公分,寬 5~15公分,葉基鈍形,葉端尖形,呈掌狀 5深裂,裂片邊緣有疏鋸齒,兩面粗糙,葉正有斑點。雙輪瓜的花雌雄同株、單性異花,雌雄花常各數朵簇生於同一葉腋;雄花萼筒錐形 5齒裂,花冠黃綠色 5片,雄蕊 3枚,花藥離生;雌花花萼及花冠與雄花同,子房卵圓形,柱頭 3淺裂;花期 3~8月。雙輪瓜的漿果、球形,單生或 2~3出,幾乎無柄,黃綠色或紅色具白色縱條紋;種籽褐色不規則扁平,卵圓形中間有一環帶,長 0.5~0.6公分,寬 0.3~0.35公分。果期:810月。雙輪瓜的果皮呈含有葫蘆苦素(皂苷saponin)、具毒性會引發頭痛、嘔吐、腹瀉,甚至可能致命。
§ 雙輪瓜的果實
https://youtu.be/COYDaYmY7L0 2019/02/23


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秋海棠科

秋海棠科(學名Begoniaceae)為薔薇類植物·豆類植物·葫蘆目的一個科,共有 2約 1’400餘,廣泛分布在全球各地的熱帶亞熱帶地區,其中夏威夷秋海棠屬只有一種生長在夏威夷群島,其餘的種類都屬於秋海棠屬,秋海棠科幾乎每年都有新種被發現,有許多種類被栽培作為觀賞花卉。秋海棠在臺灣多樣性高,約 75%以上屬於臺灣特有種;中國有約 170種。

◎ 臺灣原生秋海棠計有 17種:圓果秋海棠(B. longifolia)、南台灣秋海棠(B. austrotaiwanensis)、武威山秋海棠(B. ×buimontana)、溪頭秋海棠(B. chi-toensis)、蘭嶼秋海棠(B. fenicis)、水鴨腳(B. formosana)、巒大秋海棠(B. palmate)、鹿谷秋海棠(B.lukuana)、南投秋海棠(B. nantoensis)、岩生秋海棠(B.ravenii)、台灣秋海棠(B. taiwaniana)、台北秋海棠(B. ×tai-peiensis)、九九峰秋海棠(B. bouffordii)、出雲山秋海棠(B. chuyunshanensis)、坪林秋海棠(B. pinglinensis)、藤枝秋海棠(B. tengchiana)及霧台秋海棠(B. wutaiana)…等。


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野麻科

野麻科Datiscaceae)為薔薇類植物·豆類植物·葫蘆目的一個科,又名羽葉麻科,只有 1 2,分布在暖溫帶地區。其中剃刀草Datisca cannabina)分布在中亞西亞小亞細亞半島周圍;北美假大麻Datisca glomerata)分布在北美洲西海岸。野麻科植物草本,高可達 2公尺,互生;小、單性,生長在花軸上,雄花花瓣 3~9,雌花 3~8。


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四數木科

四數木科Tetramelaceae)為薔薇類植物·豆類植物·葫蘆目的一個科,有 2個單種共 2,分布在亞洲熱帶地區;中國有一種,生長在雲南東南部海拔 500~700公尺的密林中。四數木科植物為大喬木具柄,卵形,背面被柔毛;單性,雌雄異株,葉前開放,花瓣缺;果實為卵狀蒴果種子微小扁平。由於冠大,為解決頭重腳輕,其樹幹如翅膀狀向四周延伸,形成板狀的根(板根),沿著地面逶迤延伸。


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棒果木科

棒果木科Corynocarpaceae)為薔薇類植物·豆類植物·葫蘆目的一個科,有 1 5~6,分布在紐幾內亞萬那杜新喀里多尼亞、澳大利亞昆士蘭州紐西蘭夏威夷Corynocarpus laevigatus 是外來種。棒果木科的植物為常綠喬木灌木、全株有毒。棒果木科植物的單互生、革質、全緣,葉柄內有托葉。棒果木科植物的小,輻射對稱、異性同花,叢生在花梗上,花瓣 5。棒果木科植物的果實核果,籽 1枚;果實含有黃酮類和苦的葡萄糖苷

◎ 毛利果的果實可生食,味道如過熟的桃子,果核有劇毒。毛利人將果仁經過多個加工步驟後,磨粉和麵烤麵包。毛利果的種籽含 11%的蛋白質和 58%的碳氫化合物。毛利果的葉可用來醫治創傷。毛利果的白色莖可燃,也用來製船。毛利果的植物可以提煉殺蟲劑精油


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馬桑科

馬桑科Coriariaceae)為薔薇類植物·豆類植物·葫蘆目的一個科,只有 1馬桑屬,約 30,主要分布在亞洲地中海沿岸、紐西蘭太平洋島嶼以及中南美洲溫帶地區。中國有 3種。馬桑科植物灌木或小喬木;馬桑科植物的單、長約 9公分,無托葉;馬桑科植物的枝有棱;馬桑科植物的花 5裂、花瓣肉質,內側有龍骨。馬桑科植物果實小呈黑色黃色紅色,為瘦果,被肉質花瓣包圍,類似核果,有毒。馬桑屬草馬桑C. terminalis)的果卻可以食用。
草馬桑分布在錫金印度以及中國大陸西藏四川雲南的海拔 1’900米~3’700公尺地區,多生於山坡林下或灌叢中。


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四柱木科

四柱木科Anisophylleaceae)為薔薇類植物·豆類植物·葫蘆目的一個科,又稱異葉紅樹科異形葉科異葉木科,涵蓋 4約 34~36,分布在全球熱帶潮濕或雨林地區。四柱木科的植物喬木灌木,單互生,革質,不對稱,不等葉;小;果實核果,有肉質假種皮。


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薯蕷目

  1. 薯蕷科薯蕷甘藷
  2. 水玉簪科:、
  3. 納茜菜科:、

薯蕷目Dioscoreales)是被子植物·單子葉植物的一,同屬露兜樹目物種是旁系群關係,有 3 22,約 850物種。薯蕷目涵蓋:薯蕷科Dioscoreaceae水玉簪科Burmanniaceae)、納茜菜科Nartheciaceae…3科。


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薯蕷科

薯蕷甘藷

薯蕷科(Dioscoreaceae)為單子葉植物·薯蕷目的一,,包括 89 750中國 2屬約 80,分布在長江以南各地。薯蕷科植物是多年生草質纏繞藤本植物攀援植物),有塊狀或根狀的地下平滑或有刺;互生或在上部對生,為單葉或掌狀複葉,中脈和側脈由葉基發出,有掌狀脈或網脈,如:甘薯…等


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薯蕷

§ 薯蕷 (山藥)
https://youtu.be/ZEPAMIJGJ6Y (2020/07/02)
§ 薯蕷(Chinese Yam)
https://youtu.be/UxZHZbqn9d4 (2013/08/25)

薯蕷學名Dioscorea polystachyachinese yamcinnamon-vine)又稱為「蒣」,是單子葉植物·薯蕷目·薯蕷科·薯蕷屬的一種植物。 薯蕷的塊莖稱為「山藥」,冬季採挖。原產地位於中國豫西北的焦作地區附近,古稱懷慶府,因而也得名「懷山藥」。
§山藥種薯處理技術
https://youtu.be/u8H74t-m9LE 2013/06/05
§山藥成長
https://youtu.be/6VUNbRT6-Fg 2020/09/17
§薯蕷收成 Japanese Yam
https://youtu.be/ZLBkWGeV4wg 2019/03/30


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甘薯

§ 甘薯
https://youtu.be/GHMytZKB9zo (2020/11/12)

甘薯Dioscorea esculenta)又名:甜薯,為薯蕷目·薯蕷科·薯蕷屬的多年生纏繞草質藤本。甘藷的塊莖卵圓形,每株 510個;甘藷的葉互生、寬心形,葉柄基部有刺;初夏開花,穗狀花序單生;三棱形蒴果;圓形種子有翅。甘藷在 17世紀初期,由福建傳入臺灣栽培,迄今已有 200多年的歷史。
甘薯的根分為三種:鬚根呈纖維狀;有根毛,根系向縱深發展,一般在 30公分的土層內,吸收水分和養分;柴根粗約 1公分.可長達 40公分,是鬚根在生長中因土壤乾旱、高溫、通氣不良等因素,發育不全形成的畸形肉質根;塊根是儲藏營養的器官,是食用的部分,在 525公分的土層中,先伸長,然後長粗。
#)若稱為蕃薯,會與茄目·旋花科·番薯屬蕃薯混淆。


雲林縣水林鄉大溝村有「甘藷的故鄉」之稱,水林鄉的地瓜全省聞名;但是只有少數人知道水林鄉最好吃的地瓜產地在「大溝村」;水林地瓜產期大約在每年國曆 11月到翌年 4月之間。此段產期間的「台農 57號甘藷」必定是烤地瓜的攤商都知道的首選。
§如何種植臺農 57號甘藷
https://youtu.be/gr_qI9eiUt8 2018/01/19
§ 種植經驗豐富的水林甘藷

https://www.ruten.com.tw/item/show?21112151471387   


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水玉簪科

水玉簪科Burmanniaceae)是單子葉植物·薯蕷目的一,涵蓋 99個物種,分屬 8個不同屬;中國有 1 9種。水玉簪科可能是一年生多年生·草本植物 常見的水玉簪科植物有紫水玉簪…等。


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納茜菜科

納茜菜科Nartheciaceae)是單子葉植物·薯蕷目的一,又稱金光花科肺筋草科涵蓋:5 數十,分布在北溫帶中國 2屬 數十種。納茜菜科植物都是草本基生;小;果實蒴果。納茜菜科植物有些品種可供藥用,常見的物種屬有粉條兒菜屬納茜菜屬等。


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茄目

茄目Solanales)為菊類植物·脣形分支的一個「目」,茄目植物可以合成「O-甲基黃酮類」,無法合成楊梅黃酮;茄目植物的花序尾端,萼片合生,花粉通常具有胼胝質。茄目涵蓋 5個科:

•†• 黃酮類化合物(Flavonoids|類黃酮)來自於水果、蔬菜、、葡萄酒、種子或是植物的根,不被認為是維生素。
黃酮類在生物體內的反應時,被認為有營養功能,曾被稱為「維生素 P」。

維生素P(英語:Vitamin P)可以是:

  • 菸鹼酸維生素B3);
  • 黃酮類化合物(Flavonoids|類黃酮),在 1930年代中期到 1950年代早期被稱為維生素P,嚴格意義上不被歸類為維生素的一種;
  • 氟西汀(Fluoxetine|百憂解:Prozac),也被稱為維生素P,是一種選擇性血清素重攝取抑制劑(SSRI),用於治療憂鬱症與各種精神疾病;
  • 帕羅西汀(Paroxetine),也被稱為維生素P,是一種選擇性 5-羥色胺再吸收抑制劑(SSRI),用於治療憂鬱症與焦慮症;
  • 蘆丁(Rutin,又稱:芸香苷、路丁、絡通 或槲皮素-3-O-芸香糖苷),也被稱為是維生素P,曾被用於下肢靜脈功能不全的治療。

菊類植物·唇形分支〗【main

旋花科

複合種植物蕃薯圓葉牽牛槭葉牽牛厚藤(馬鞍藤)、

旋花科Convolvulaceae)是真雙子葉植物·茄目的一個科。約 601’65012族),全球廣泛分佈,主要於美洲亞洲熱帶亞熱帶地區,中國 22屬約 125種。

  1. 心萼薯族 Aniseieae心萼薯屬 Aniseia等,4屬;
  2. Cardiochlamyeae5屬;
  3. 旋花族 Convolvuleae濱旋花屬 Calystegia旋花屬 Convolvulus等,3屬;
  4. Cresseae土丁桂屬 Evolvulus盾苞藤屬 Neuropeltis等,12屬;
  5. 菟絲子族 Cuscuteae菟絲子屬 Cuscuta等,1屬;
  6. 馬蹄金族 Dichondreae馬蹄金屬 Dichondra飛蛾藤屬 Porana等,8屬;
  7. 伊立基藤族 Ericybeae伊立基藤屬 Ericybe等,1屬;
  8. Humbertieae1屬;
  9. 番薯族 Ipomoeae白鶴藤屬 Argyreia苞葉藤屬 Blinkworthia番薯屬 Ipomoea、鮮蕊藤屬 Lepistemon大萼旋花屬 Stictocardia等,12屬;
  10. 娥房藤族 Jacquemontieae娥房藤屬 Jacquemontia等,1屬;
  11. Maripeae等,3屬;
  12. 菜欒藤族 Merremieae豬菜藤屬 Hewittia、菜欒藤屬 Merremia盒果藤屬 Operculina戟葉菜欒藤屬 Xenostegia等,6屬;

旋花科植物為草質或木質藤本,有時有乳液。旋花科植物的莖通常是纏繞莖;旋花科植物的單葉互生,全緣或分裂,有時缺,沒有托葉;花腋生、單生或為聚傘花序,兩性,輻射對稱,有苞片,花萼5裂宿存,花冠通常鍾狀或漏斗形,雄蕊5枚著生於花冠管上,子房上位 23室,每室有胚珠 2枚,花柱通常單生;果實為蒴果24瓣裂、蓋裂或作不規則開裂,很少為漿果種子 46粒。
牽牛花屬Pharbitis|約 60 種)與部分月光花屬Calonyction)已併入番薯屬Ipomoea)。番薯屬植物因外形似常春藤而命名。
§ 番薯屬的模式種:虎掌藤
https://youtu.be/pFtRsZWl10U (2020/09/15)


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複合種植物

複合種植物是指一群在形態、棲地需求及分布上重疊且開花季節相接近的一群植物。已記錄歸化的牽牛花:碗仔花(Ipomoea hederacea|低海拔地區)、銳葉牽牛(Ipomoea indica|中低海拔及離島地區)和牽牛花(Ipomoea nil|西部低海拔地區)和圓葉牽牛(Ipomoea purpurea|中部中海拔山區)這 4種形態容易混淆的類群皆可在野外觀察到。


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蕃薯

§ 蕃薯 (Sweet Potato)
https://youtu.be/_4uHIN1bVRs (2020/08/09)
§ 介紹蕃薯
https://youtu.be/YCa0fWlWm7Y (2019/10/06)
蕃薯若稱為甘薯或甜薯,會與薯蕷科甘藷混淆。

番薯Ipomoea batatas茄目·旋花科·番薯屬多年生雙子葉植物草本,又稱:地瓜、紅薯、甘薯、甜藷、紅苕等。番薯的蔓莖細長、匍匐地面。番薯也是指番薯的塊根
番薯的塊根無氧呼吸產生乳酸,皮色發白或發紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除直接食用外,更可以用作製釀酒及製備酒精。番薯原生長於熱帶中美洲,最先由美洲原住民人工種植成功,抗病蟲害力強,對土壤品質要求較低,栽培容易。
§ 蕃薯開花
https://youtu.be/bp13tpkGGYA 2020/03/19
§ 種蕃薯
https://youtu.be/Tq4sMxaXinQ 2014/04/26

雲林縣水林鄉大溝村有「甘藷的故鄉」之稱,水林鄉的地瓜全省聞名;但是只有少數人知道水林鄉最好吃的地瓜產地在「大溝村」;水林地瓜產期大約在每年國曆 11月到翌年 4月之間。此段產期間的「台農 57號甘藷」必定是烤地瓜的攤商都知道的首選。
§ 如何種植臺農 57號甘藷
https://youtu.be/gr_qI9eiUt82018/01/19
§ 種植經驗豐富的水林甘藷
https://www.ruten.com.tw/item/show?21112151471387   


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厚藤(馬鞍藤)

§ 香港海灘牽牛花
https://youtu.be/-O7oxnupiMc (2021/09/24)
§ 海濱沙灘的馬鞍藤
https://youtu.be/w4iHo1UlVlA (2015/05/15)

厚藤Ipomoea pes-caprae)為旋花科·番薯屬(Ipomoea·多年生匍匐蔓生草本植物,又稱:馬鞍藤馬鞍藤的莖蔓生具卷鬚、開展匍匐地面,節生不定根、根入土極深,為典型防風定砂植物。
馬鞍藤的葉明顯凹陷,先端接近兩裂,形如馬鞍,單葉互生、全緣厚革質,具葉柄,柄長可達 12公分。馬鞍藤雌雄同株,腋生的花單生或數朵呈聚繖花序;花朵壽命極短,於清晨綻放,過中午後便逐漸凋零;花期:夏、秋季。馬鞍藤的蒴果,卵圓形、光滑,青綠色,徑約 1.2~1.5公分;熟果黑褐色具有宿存花萼,熟後 4裂;種子球形 4 粒,0.5~0.6公分,黑色,密被黃褐色毛。
厚藤常見於熱帶地區,多生長在沙灘上以及路邊向陽處,能在含鹽的環境生長;臺灣本島與離島地區的礁岸、砂岸地區,都很容易發現馬鞍藤的蹤跡。很特別的是,游泳老手懂得將厚藤的汁液塗在蛙鏡上,可以防止鏡面起霧!
§ 馬鞍藤盛開壯圍
https://youtu.be/31dkCD6krfg (2022/07/05)
§ 南澳觀音海岸的馬鞍藤
https://youtu.be/MVI-osc6AFU (2020/06/13)


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圓葉牽牛

圓葉牽牛Ipomoea purpurea|)為茄目·旋花科·番薯屬Ipomoea|約 98種)一年生「複合種」攀援藤本,又稱:紫花牽牛、美洲牽牛花、紫牽牛、毛牽牛,分布在世界各地,多生長在田邊、路邊、宅旁和山谷林內,臺灣於 1972年自日本引種,已歸化於中海拔山區。圓葉牽牛的莖細長、多分枝、具纏繞性,嫩莖毛茸,全株亦被粗毛。圓葉牽牛的葉互生、全緣、基部心形、先端尖、兩面被柔毛,長 67公分、寬 56公分,葉脈放射狀。圓葉牽牛的花腋生、花 15朵聚生呈繖形狀,總花梗與葉柄等長,花冠漏斗狀,豔紫紅色、紫色、淡紫色或白色,徑約 57公分,先端 5淺裂;雄蕊 5枚,不等長,花絲基部具毛;子房 3室(番薯屬:子房 2 室),每室具胚珠 2枚;柱頭頭狀、3淺裂。花期 210月。圓葉牽牛的瘦果球形,成熟後 3瓣裂,內有種子 6粒;種子卵圓形,黑色或黃白色;果期 312 月。

槭葉牽牛

§ 槭葉牽牛花開的一天
https://youtu.be/p6DcKJtwKG4  (2015/05/17)
§ 短角外斑腿蝗(又稱:短角異斑腿蝗)的食草
https://youtu.be/FS8npfuVnTY (2020/01/12)
§ 短角外斑腿蝗的蛻變

槭葉牽牛Ipomoea cairicamorning glory)為茄目·旋花科·番薯屬Ipomoea|約 98種)多年生草本纏繞植物,又稱:五爪金龍、牽牛花、掌葉牽牛、番仔藤。槭葉牽牛的莖灰綠色,纖細多分枝、基部略木質化,長超過 2公尺。槭葉牽牛的單葉互生、葉片長 510公分,寬 610公分,掌狀 57深裂;葉柄長 26公分;腋芽長出小葉,猶如槭葉。槭葉牽牛的聚繖花序、雌雄同株、腋生、花 1至數朵,雄蕊 5枚,兩長三短、柱頭 2球形,隱藏在花冠筒內;花苞時期花冠扭擰成螺旋狀,有紅、白、藍、紫色,每朵花只有一天壽命,因為清晨最美,日本人稱之為:朝顏;盛花期:58月。槭葉牽牛的蒴果球形 2室、4瓣裂,極少結實;種子 1枚、黑褐色具絲狀毛、具毒性,種皮灰白色。
牽牛花適於圍籬、窗簷遮陽的攀爬植物,喜全日照、排水良好環境。 槭葉牽牛與空心菜、蕃薯等,都是常見的旋花科蕃薯屬植物。
§ 
爬牆高手:槭葉牽牛
https://youtu.be/2IRA1-HQV7c 
2019
§ 槭葉牽牛簡介
https://youtu.be/j_IFjqADhOw 2021/Apr
§ 牽牛花的故事
https://youtu.be/zdzOjoYJVxg 2019/04/16


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田基麻科

田基麻科Hydroleaceae)是真雙子葉植物·菊類植物·脣形分支·茄目的一又名田亞麻科、田基麥科、水葉科、葉芹菜科、葉藏刺科或幌菊科,只有 1 12,分布在全球熱帶和暖溫帶地區,中國 1種:田基麻 Hydrolea zeylanica L. Vahl)分布在南方各地。田基麻科植物草本亞灌木,有時具腺毛和針刺;單互生,葉小,全緣;兩性,輻射對稱,花瓣 5果實蒴果。生長於旁或水中。
如:田基麻 (Hydrolea zeylanica)分佈在中國南方各地,有時具腺毛和針刺;單互生,葉小,全緣;兩性,輻射對稱,花瓣 5;果實蒴果。生長於旁甚至水中。
§ Hydrolea zeylanica
https://youtu.be/LpH-fZJmePQ (2022/05/25)
§ Hydrolea zeylanica
https://youtu.be/IPNvh02UrXY (2020/01/08)


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瓶頭梅科

瓶頭梅科Montiniaceae)是真雙子葉植物·菊類植物·脣形分支·茄目的一又名山醋李科扁子木科,共有 3 4,全部生長在熱帶東非非洲西南部和馬達加斯加島。瓶頭梅科植物灌木或小喬木;單互生或對生,無托葉;單性,雌雄異株,雌花單生,花瓣 610,雄花生於聚合花序中,花瓣 810果實蒴果種子兩側壓扁,有翅或無翅。

  • Grevea
  • 扁果樹屬Kaliphora):荷包果Kaliphora madagascariensis),又稱:扁果樹
  • 瓶頭梅屬(Montinia)。

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茄科

番茄紅珍珠串番茄香瓜茄瑪瑙珠玉珊瑚龍葵馬鈴薯

茄科Solanaceae)是真雙子葉植物·菊類植物·脣形分支·茄目的一,對於人類是非常重要的一類植物,提供給人類許多種食物藥物。茄科植物一般都含有不同量的生物鹼,對人類具有一定的毒性,根據其生物鹼含量的多少,有的品種可以作為食物,有的品種可以作為藥物。例如馬鈴薯茄子番茄辣椒枸杞等,重要的品種;矮牽牛曼陀羅等,著名的花卉顛茄曼陀羅等,提煉藥物的原料;還有菸草更是最為廣泛使用,令人產生依賴性、反覆使用、成癮的精神藥物麻醉藥物毒品)。
茄科涵蓋約 7亞科 98 2’700種,具有非常多樣化的棲息地形態生態。茄科大部分為草本灌木,只有少數為喬木。茄科植物的互生,有單葉也有羽狀複葉, 5基數。在中國 4 25和大約 115種。除了菸草矮牽牛之外,大多數經濟上重要的屬都歸類於茄亞科」。


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楔瓣花科

楔瓣花科Sphenocleaceae尖瓣花科蜜穗桔梗科)是茄目的一只有 1 2,廣泛分布在東半球的熱帶地區,美洲也有引種,中國1種,生長在南方。楔瓣花科植物為一年生草本;單互生,肉質,無托葉;中空;呈繩索狀,可生長出氣根;小,肉穗花序花瓣 5果實蒴果種子小而多。

尖瓣花Sphenoclea zeylanica)為茄目·楔瓣花科·楔瓣花屬Sphenoclea)的一種一年生草本植物。尖瓣花屬的單、互生,肉質,無托葉;中空;呈繩索狀,可生長出氣根;小,肉穗花序花瓣 5;果實蒴果種子小而多。
§ phenoclea zeylanica(Palo blanco)又稱:Gooseweed 
https://youtu.be/g0K43EvEC-o (2015/05/12)


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