生態 ∫環境 ∫文化

• 國際單位制詞頭、最小數與最大數、中文數字、
• 時間單位：
  換日線、逆子午線、節氣、
• 長度單位：
  1. 距離 | 速度：節、弧分、
• 質量單位、
• 絕對溫度單位、
• 電流單位、光強度單位、物量單位、

計量單位統一代碼，縮寫：UCUM（英文：Unified Code for Units of Measure）是一個用於『人與機器』明確無歧地，表示計量單位的代碼系統。

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國際單位制詞頭

國際單位制詞頭（英語：SI prefix）使用於長度、質量、容積、頻率、壓力、時間、資訊量…等，法定度量衡單位及其使用之倍數、分數之名稱、定義及代號。

• 長度（m） ：km, dm, cm, mm, μm, nm, fm
• 質量（g）：kg, dg, cg, mg
• 容積（L）：dL, cL, mL
• 頻率（Hz）：MHz, kHz
• 壓力（Pa）：MPa, kPa, hPa
• 時間 （s） ：h, min, s
• 資訊量（𝒩𝓃）𝐼𝓪g Fg  距離、曲線、面積、體積

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最小數與最大數

佛經中的小數詞頭：須臾與飛（femto）是對應的國際單位制詞頭。
佛經中的大數詞頭：漢文沒有大於載（10¹⁴或 10⁴⁴）、極（10⁴⁸）的數詞。印度的佛教卻有一些表示大數的詞，這些數詞因佛教的原因而被音譯為漢文。「極」以上有恆河沙（10⁵²）、阿僧祇（10⁵⁶）、那由他（10⁶⁰）、不可思議（10⁶⁴）、無量大數（10⁶⁸）。

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中文數字

中文有九個字代表「一」至「九」，另有其他數字代表「十」、「百」、「千」等較大數。在 690年時，武則天頒布了則天文字，其中一個字就是「〇」，當時的意義同「星」，現在該字被用為數字「零」的同義字。
大數系統按《孫子算經》、《五經算術》、《數術記遺》，比萬大的數字，中國傳統上使用「億、兆、京、垓、秭、壤、溝、澗、正、載」十個字來分等。但此十個字只是表示數之間大略的比較關係，並未精確指出數量級。從古至今，這十等共有四個系統。其中，《孫子算經》中記載大數採用中數的「萬萬」數之。
小數點以下為「十退位」，名稱依次為分、釐、毫、秒或絲、忽、微、纖、沙、塵、埃、渺、漠。《孫子算經》記載的最小詞頭是「忽」，《察微算經》記載的最小詞頭是「纖」。在小數點記法未隨阿拉伯數字從西方引入中國前，中文小數用下表的小數單位讀出，如果有整數部份，在整數和小數間加上「又」或「個」字。
現時有用到的小數詞頭為分（十分之一）、釐（百分之一）、毫（千分之一）、微（百萬分之一）…等。

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時間單位

時間是一種尺度，在物理定義是純量，藉著時間，事件發生之先後可以依「過去～現在～未來」之序列得以確定（時間點），也可以衡量事件持續的期間（時間段）以及事件之間和間隔長短。時間是除了空間 3個維度以外的「第 4維度」。 長久以來，時間一直是宗教、哲學及科學領域的研究主題之一。
中國古代的計時儀器有太陽鐘和機械鐘兩類。太陽鐘是以太陽的投影和方位來計時，分別以土圭、圭表、日晷為代表。由於地球軌道偏心率以及地球傾角的影響，真太陽時和平太陽時是不一致的，機械鐘應運而生，代表有水鐘、香篆鐘、太陽儀。在小數點記法未隨阿拉伯數字從西方引入中國之前，中文小數用「十退位」名稱的小數單位讀出。依《孫子算經》記載的最小詞頭是「忽（10^-5）」，《察微算經》記載的最小詞頭是「纖（10^-7）」。
註：須臾（muhūrta），中文數字單位10^-15，和佛教時間單位。根據佛教《僧祇律》中記載：「剎那者為一念， 二十念為一瞬， 二十瞬為一彈指，二十彈指為一羅預， 二十羅預為一須臾， 一日一夜為三十須臾。」所以 1須臾等於 0.8小時，換算為 48分鐘或2880秒。該詞平時很少使用，一般使用國際單位制詞頭·飛母托（femto）。

一日一夜為 30須臾 ＝ 48分鍾×30 
＝ 4/5小時×30 ＝ 24小時

1須臾 ＝ 20羅預 ＝ 48分鍾 ＝ 2880秒 ＝ 2.88×103秒 
1羅預 ＝ 20彈指 ＝ 2分 24秒 ＝ 144秒 ＝ 0.144×103秒
1彈指 ＝ 20瞬 ＝ 7.2秒 ＝ 7'200×10-3秒 
1瞬 ＝ 20念 ＝ 0.36秒 ＝ 360×10-3秒 
剎那 ＝ 1念 ＝ 0.018秒 ＝ 18×10-3秒

現在時間的基本國際單位是秒。它是以「銫 133」原子基態的兩個超精細能級間躍遷對應的輻射的 9’192’631’770個周期的持續時間為標準。

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換日線

國際換日線（International Date Line）又稱：國際日界線、國際日期變更線或國際日期線。由於地球自轉 1日已被本初子午線區隔為 24時區，倘若以穿越陸地（島嶼）的子午線為參考，基於地緣生態與政治型態作為國際換日線，變更日期既不方便也不可行。因此選用一條自北冰洋、太平洋、，繞過一些島嶼和海峽，避免同一地方日期卻相差一天的矛盾，而提出國際換日線的概念。國際換日線東側比西側具遲滯整整 24小時（1日）的狀況。UTC正式形成於 1963年，直到 1972年引入了閏秒機制，調整工作得以簡化。

國際換日線圖解  GIF

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逆子午線

• 180度經線是本初子午線（英語：prime meridian）的 360度子午線，既是東經 180度；也是逆向西經 180度，又稱：逆子午線或對向子午線。180度經線通過北冰洋、太平洋中部，經過亞洲大陸東端、大洋洲島嶼、南極洲，主要地區：阿留申群島、斐濟群島、湯加、紐西蘭東部。
• 0度經線又稱：格林威治子午線，相對應於 180度經線，通過北冰洋、大西洋，經過歐洲西部、非洲西部、南極洲，主要地區：英國、西班牙、阿爾及利亞、馬利、迦納。

·¡·）本初子午線（英語：prime meridian），就是零度經線或180度經線。科學家將地球自轉依每隔 15º經度（又稱：時區）劃分為 24個區間，自 0度經線所在時區向東每跨 1個區間時鐘就撥快 1小時；而向西每跨 1個區間時鐘就撥慢 1小時。 0度經線，亦稱格林威治子午線或本初經線。然而因為地緣生態與政治型態的不規則性，現在的世界標準時間基準已由世界協調時間（UTC）取代。

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長度單位

距離 | 速度：節、弧分、

在幾何體中長度通常指最長的一維。通常在量度二維空間中量度直線邊長時，稱呼長度數值較大的為長，不比其值大或者在「側邊」的為寬，而表達方式通常為長乘寬。所以寬度其實也是長度量度的一種，故此在三維空間中量度「垂直長度」的高都是長度。
在廣義的長度中，人們也用「長度」這一更形象的度量來表示其他抽象的度量（尤其是時間度量），但一般只用到長度相關的形容詞而不會用長度度量的單位。如時間的長度、壽命長度等等。
在人們主觀意識中，長度在任何環境下同一個物體長度應該是不變的長度，可以表達 距離、曲線、面積、體積…等；在相對論理論體系中，長度、質量、時間…等，都具有相對性，取決於速度、位置…等，因素。

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節

節（英語：knot）是速率（speed）單位，相當於 1.852km/h（標準海里）是一個專用於航海（navigation）領域的速率單位。「節」定義為船隻（boat、ship）每小時航行於海面的行程，國際標準化組織（ISO）與電氣電子工程師學會（IEEE）使用單位符號為 kn，亦常用 kt。於 20世紀開始飛機開啟了航空的新紀元，「節」的速率單位也延伸至航空（aviation）領域。值得提醒，由於飛機於不同的大氣條件下飛行，航空儀表指示航空速率的節，會與真實飛行速度有所差異。
「節」可能開始於 16世紀，水手們為了計算船的航行速度想出的方法。水手們在一根長繩打很多結（英語：knot）然後在船尾放下隨水漂流，用 30秒的沙漏計時，計算長繩所放下結的數目。以每二個結長度為「一節」計算移動速度。目前國際標準計時使用 28秒。

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弧分

弧分（arcminute）是量度平面角的單位，符號為「′」，在不引起混淆狀況，可簡稱為「分」，又稱：角分（minute of angle，簡稱：MOA）。1弧分對應的角度相當於某一點與距離 756公尺的一顆標準足球（直徑 22公分）所夾的視覺角度。

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質量單位

日常生活中的「重量」常常被用來表示「質量」，但是在科學上，這兩個詞表示物質不同的屬性。在物理上，質量通常指物質在慣性質量、主動重力質量和被動重力質量的實驗上證明等價的屬性。
根據牛頓運動第二定律，假設一個質量為「m」的物體受到一個力「Ｆ」，產生加速度為「𝓪」。這時 𝓪＝Ｆ／m。
從17世紀以來不斷有實驗證明，慣性質量和重力質量是等價的，這條原理在廣義相對論中被稱為：等效原理。
在國際單位制（ SI｜International system of units） 中，質量的單位是公斤（kilogram, kg）。1公斤 = 1000克（gram, g）。
「重量」在地球表面，一個物體的重量「Fg」與其質量『m』的關係為 Fg＝m𝓪，「𝓪」是地球重力加速度，重力加速度受緯度、海拔、地殼密度分布（如地下礦藏）…等的影響，其值一般取 9.81 ms^-2。一個物體的質量是固定的，然而它的重量卻與其所處的環境有關。例如，一個質量為 50kg的物體在地球表面的重量是 491N，同樣的物體在月球表面只有 81N。

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絕對溫度單位

絕對溫度是熱力學溫標，又稱克耳文溫標、絕對溫標，簡稱克氏溫標，凱氏溫標，是一種標定、量化溫度的方法。
絕對溫度對應的物理量是熱力學溫度，或稱克氏度，符號為『K』，為國際單位制中的基本物理量之一。熱力學溫度又被稱為絕對溫度，是熱力學和統計物理中的重要參數之一。一般所說的絕對零度指的便是 0K，對應於攝氏溫標為 -273.15 °C。

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電流單位

電流是電荷的平均定向移動，電流的大小稱為電流強度，是指單位時間內通過導線某一截面的電荷，每秒通過 1庫侖的電荷量稱為 1安培。安培「𝐼」是國際單位制七個基本單位之一。安培計是專門測量電流的儀器。
電流有很多種承載電荷的載子，例如，導電體內可移動的電子、電解液內的離子、電漿內的電子和離子、強子內的夸克。這些載子的移動，形成了電流。有一些效應和電流有關，例如電流的熱效應，根據安培定律，電流也會產生磁場、電感，馬達、發電機都和此效應有關。

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光強度單位

光強度是指發光強度（Luminous intensity），在光度學中簡稱光強或光度。用於表示光源給定方向上單位立體角內發光強弱程度的物理量，國際單位為燭光，符號為「cd」，以前又稱坎德拉（拉丁語：Candela）、燭光（英語：candle）。光強度與通常測量輻射強度或測量能量強度的單位相比較，發光強度的定義考慮人的視覺因素和光學特點，是在人的視覺基礎上建立起來的。

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物量單位

物量是指物質的量就是物體所含物質的量（amount of matter）也就是質量（mass），是物體慣性的量度。
物量單位稱為「莫耳數」（在台灣稱為物量）也被稱為物質的摩爾量、莫耳數，但不是正規用法！「物量」是量度一定量「粒子」的集合體中所含粒子數量的物理量。在國際單位制中，物質量的符號為「𝓃」，單位為摩爾（mol），量綱為「𝒩」。
物質的量可用來度量所有粒子，如原子、分子、電子…等，或者它們的特定組合。使用時要說明粒子的類別。
1971年第 14屆國際計量大會決議通過了摩爾作為物質的量的單位，從此物理學和化學上的「物質的量」就被統一了。

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真菌界：酵母、黴菌、菇類、
藍藻門：葛仙米藻、節螺藻、

嗜極生物：

真菌界（Fungi｜狹義）

• 擔子菌門 
  • 柄鏽菌亞門 
  • Orthomycotina 
    • 黑粉菌亞門（Ustilaginomycotina） 
    • 傘菌亞門（Agaricomycotina）
      • 銀耳綱（Tremellomycetes）
      • 花耳綱（Dacrymycetes）
      • 傘菌綱（Agaricomycetes）
• 子囊菌門 
  • 外囊菌亞門（Taphrinomycotina） 
  • 酵母菌類（Saccharomycetes）

真菌具有以幾丁質為主要成分的細胞壁，與動物同為異營生物，依賴其他生物製造的有機物為碳源，通常以滲透營養的方式取得養分，即分泌酵素分解環境中的有機物後，再以擴散作用將小分子養分吸收到細胞中。真菌不能進行光合作用，但成長型態與植物一樣不能移動，卻可以透過菌絲的延長拓展棲地，也能透過經由有性或無性生殖產生的孢子進行長距離的傳播（某些孢子還具有鞭毛，可在水中移動）。

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酵母

益生酵母菌、釀酒酵母、白色念珠菌、

酵母（Yeast）是真核生物域·真菌界之下的一個非分類學術語，泛指能發酵糖類的各種單細胞微生物。不同的酵母菌在進化和分類地位上有異源性；而酵母菌種類很多，已知的約有 56屬 500多種。一些酵母菌能夠通過出芽的方式進行無性生殖，也可以通過形成孢子的形式進行有性生殖。
酵母經常被用於酒精釀造或者麵包烘培行業。目前已知有 1’500多種酵母，大部分被分類到子囊菌門。酵母菌屬兼性厭氧菌。
＃）益生酵母菌為酵母菌屬的布拉酵母菌種（學名：Saccharomyces boulardii）可以防止甚至治療一些細菌導致的腹瀉和感染性腸炎。
＃）釀酒酵母（Saccharomyces sereviciae）一般不被認為是條件性致病菌，但是也有少量的報告顯示出釀酒酵母具有致病的能力。
＃）一般酵母菌被指認為是一種條件致病菌，特別容易對免疫力低下的病人造成感染。酵母菌感染屬於真菌感染中的一種形式。例如：白色念珠菌（Candida albicans）能夠引起鵝口瘡以及尿道炎等感染疾病。

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黴菌

黑黴菌、紅黴菌、青黴菌、紅麴菌、米麴菌、

黴菌是非分類學名詞，是對菌絲體發達，而又不產生大型肉質子實體的絲狀真菌的俗稱。黴菌的菌絲呈長管、分枝狀，無橫隔壁，具多個細胞核，並會聚成菌絲體。黴菌常用孢子的顏色來稱呼，如黑黴菌、紅黴菌或青黴菌。
＃）人類所發現最早在第二次世界大戰期間所研發出的抗生素－即為盤尼西林，就是由青黴菌所製造。
＃）有些黴菌也被刻意培殖來用於食物的生產，例如：藍起司是歐洲人經由發酵後再加入青黴菌所製成的；醬油、豆瓣醬、豆豉和味噌等需要米麴菌發酵；紅糟、豆腐乳和紅露酒等則是由紅麴菌所發酵製造；發酵臭豆腐的臭滷水也含有多種菌種。

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菇類

馬勃、
地星、鳥巢菌、鬼筆、假松露、

真菌界又稱菌物界，是真核生物中的一大類群，包含酵母、黴菌之類的微生物以及為人熟知的菇類。真菌自成一界，獨立於植物、動物和其他真核生物。
現代的分類學將馬勃目劃分在傘菌目和鬼筆目之間。腹菌綱（馬勃）和傘菌綱（大部分蕈類）的差別已不再是用自然現象來認定。因為不同的馬勃物種顯然地是從傘菌真菌獨立發展。幾乎所有傘菌綱的物種都是陸生（少數為水生），傘菌綱的物種在環境中最大的功能在腐化，尤其是木質莖的腐化，得以使生態環境擁有更廣大範圍的生存空間。

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馬勃

腹菌泛指擔孢子產生位置在擔子果內部，而非擔子果表面的類群；約有 8.4%的傘菌屬於腹菌，這些類群包括馬勃、地星、鳥巢菌、鬼筆與假松露⋯⋯等。
腹菌的擔子果形態多樣性很高，腹菌的擔孢子均產生於擔子果內部；多數其他種擔子菌的擔孢子均是藉助水珠的表面張力，以主動的機制釋放，而腹菌的擔孢子則多以各種被動的方式釋出。
¶ 『馬勃』具有一個密閉子實層的子實體，在內部產生孢子，其孢子不是像其它「蘑菇」一樣的擲孢子，而是穩孢子，也就是說當子實體成熟時不會將孢子拋出，而是像煙霧一樣散落。因此馬勃有個很貼切的英文俗名：puffball，噴煙的球。完美的形容了其釋放孢子的過程。
https://www.ga.nctu.edu.tw/schoolyards/cp-pmore.php?id=29 （2015/03/16）
¶ 烹飪可口的馬勃
https://youtu.be/tl1QgMb1_jU （2015/11/01）

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藍藻門

葛仙米藻、節螺藻、

原核生物界（Monera）在起初的一段時間裡，並不包括藍藻，而是因藍藻具有光合作用而把它分入植物界。於 1969年懷塔克提出的五界系統（英語：five kingdoms），包含：動物界、植物界、真菌界、原生生物界與原核生物界的概念。至 1970年代中期，明確了古菌與細菌的親緣距離不比古菌與真核生物的距離更近，這導致了原核生物界的概念，被一部份人放棄，而以三域系統的概念取而代之。

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葛仙米藻

葛仙米藻為藍藻綱·念珠藻目·念珠藻科·念珠藻屬的一種可食用藍綠菌，又稱地木耳、雷公菌、地耳菜、地軟兒、地皮菇、地皮菜、雨來菇、情人的眼淚、天使眼淚、上帝的眼淚、下雨天的大便。葛仙米藻為藍綠藻的一種，過去曾長期被歸於藻類，但實際上藍綠菌與真核生物非常不同，例如：沒有核膜，沒有細胞器，其遺傳物質DNA也不構成染色體，這些都是細菌的特徵，因此現時已被歸入細菌域。
藍菌門（學名：Cyanobacteria），也被稱為藍綠藻，是一類能透過產氧光合作用獲取能量的細菌，但有些也能透過異營來獲取能量，在地球上已存在約 21億年，是目前以來發現到的最早的光合放氧生物，對地球表面從無氧的大氣環境變為有氧環境起了巨大的作用。

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節螺藻

節螺藻屬（學名：Arthrospira）為細菌界·藍藻門·藍藻綱·顫藻目·微鞘藻科的一種可自由浮動的藍綠藻。節螺藻是一種多細胞生物，有著開放左旋圓柱形的外貌。節螺藻屬在熱帶和亞熱帶天然存在，只見於pH值高和高濃度（> 30g/L）碳酸鹽和碳酸氫鹽的湖泊裡。 
§ 節螺藻（Spirulina）
https://youtu.be/ZP8rcwA8r5k （2016）

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嗜極生物

細菌域（Bacteria）·細菌界（Bacteria）·紅嗜熱鹽菌門·紅嗜熱鹽菌綱·紅嗜熱鹽菌目·紅嗜熱鹽菌科·紅嗜熱鹽菌屬·海洋紅嗜熱鹽菌（Rhodothermus marinus）

嗜極生物（Extremophiles）:
https://youtu.be/MY1d5Saqrc4 （2018/11/30）

• 嗜冷菌（Psychrophiles｜嗜冷生物）、
• 嗜熱菌（Thermophiles｜嗜熱生物）、
• 嗜鹽菌（Halophiles｜嗜鹽微生物）
  § https://read01.com/zh-tw/mza0ykP.html#.YcBL5RNBzL8 （2020/09/28）

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