牧草（forage-grass）為可提供食草動物（Graminivore）日常所需的蛋白質、礦物質、維生素…等營養素與能量（energy）。
品質優良的牧草栽培對環境的水土保育、土壤改良以及生態維護亦扮演重要的角色。牧草依栽培時間區分：長期（多年生）及短期（一年生）。符合經濟原則，主要牧草品種涵蓋：禾本科及豆科物種。
植食性動物
植食性動物（herbivore）是適應主動攝入並以消化·植物為主食的動物，在陸地生態系統中扮演主要的初級消費者。植食性動物涵蓋：
- 食汁液動物（exudativore）、
- 食葉動物（folivore）、
- 食果動物（frugivore）、
- 食草動物（graminivore）、
- 食穀動物（granivore）、
- 食樹液動物（gummivore）、
- 食蜜動物（nectarivore）、
- 食花粉動物（palynivore）、
- 食木動物（xylophage）…等。
食草動物
食草動物（Graminivore）是植食性動物的一類有能力消化高比率纖維素（如：草莖、草葉）以高纖維植物（如：牧草）為主食的動物。
食草動物 ，如：
乾草
乾草（hay）是指經過收割、乾燥加工處理後的草料，以儲備作動物飼料用途，牧農用之餵養畜類（食草動物的一種），如：馬，山羊和綿羊…等。乾草也可作為寵物飼料，如：兔子、豚鼠…等食草物種。
青貯飼料
青貯飼料（silage）是牧草經過壓實密封（如：青貯機），透過乳酸菌（Acidophilus）發酵分解糖類後，產生的二氧化碳進一步排除空氣內部缺乏氧氣所貯存的飼料。由於分泌的乳酸使得飼料呈弱酸性（pH值 3.5～4.2）能有效地抑制其它微生物生長。
食草
食草（）為蝴蝶或昆蟲幼蟲專門攝食某一種或特定幾種的植物，如果這種植物消失，該物種也會跟著減少或滅絕。如：樺斑蝶的幼蟲以馬利筋為食、寬尾鳳蝶（臺灣特有種）的唯一食草是臺灣檫樹。
- 鳳蝶科·鳳蝶族·鳳蝶屬（如：柑橘鳳蝶、黑鳳蝶）：
芸香科：柑橘、柚子、食茱萸…等； - 鳳蝶科·燕鳳蝶族·青鳳蝶屬（如：青帶鳳蝶）：
樟科：樟樹、香桂…等； - 粉蝶科·粉蝶亞科（如：端紅蝶、黑點粉蝶）：
山柑科：魚木…等； - 蛺蝶科·斑蝶族·紫斑蝶屬（如：紫斑蝶與斑蝶類）：
夾竹桃科·蘿藦亞科 （馬利筋、臺灣牛嬭菜）。
蜜源植物
蜜源植物（Nectariferous plant｜Nectar plant、Honey plant）是一類植物，數量多、分佈廣、花期長、腺體泌蜜豐富能生產大量「商品蜜」的植物。蜜源植物是蜜蜂或蝴蝶成蝶採蜜植物。
- 無患子科：
龍眼樹、荔枝…等； - 菊科：
大花咸豐草（吸引最多種類蝴蝶）、高士佛澤蘭（吸引最大數量紫斑蝶等群聚）、藿香薊…等； - 十字花科：
油菜…等； - 馬鞭草科：
馬纓丹（蜜汁極豐，極受歡迎）…等； - 唇形科：
三葉蔓荊…等； - 五福花科：接骨草（又稱：冇骨消，花序分泌蜜汁，常吸引大量鳳蝶與粉蝶）…等；
- 忍冬科：
忍冬（又稱：金銀花）…等。