分類: 生態

根莖、塊莖（塊根）、球莖、鱗莖、

地下莖為一種變態莖，是土表面下莖的統稱，外形肥大且常呈水平走向；是植物的營養的儲存組織；多年化地下莖可幫助植物耐旱、越冬。地下莖仍具莖的特徵，有芽與節的構造（馬鈴薯的節為芽眼）及不定根，甚或葉痕；地下莖也可行無性繁殖新殖株（克隆｜Cloning）。有多種植物的地下莖是人類食物的來源。地下莖依型態可分為：根莖、塊莖、球莖、鱗莖。

〖有胚植物〗【main】

根莖

根莖（英語：Rhizome）是植物的一種變態莖又稱：根狀莖，多數是屬於一種地下莖，外觀似根但具有節的構造，節上可生芽或及不定根；大多在地下水平蔓生，少數在地下呈直立型態，極少數根莖會匍匐於土壤表面。根莖從形態上看有如植物的根，但不具備根部吸收土壤水份和礦物質的作用，也無根冠，而是作為貯藏器官並有無性生殖的作用；塊莖亦有類似功能。根莖從腋芽發育而來，並具有向重力性。根莖還保留允許新梢向上生長的能力。某些植物的莖部會在土壤中生長形成根莖（有些植物，根莖是唯一的莖）。
根莖的營養成分將於過冬時被消耗，之後形成新梢，這種過程稱為營養繁殖，被廣泛運用於植物的大規模繁殖。如：啤酒花、蘆筍、菖蒲、鈴蘭、美人蕉、蘭花、堆草和竹子…等。有些根莖可作為食材如：生薑、薑黃、高良姜和凹唇姜…等。

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塊莖（塊根）

塊莖（tem tuber｜塊根：root tuber）為部分植物物種藉助其構造上膨大了的部分而形成的營養素貯藏器官存在於多年生植物，用以越過冬季或旱季（多年化）之時，得以保留至下一生長季度時為植物的重新生長提供營養及能量，更可用於無性生殖。塊莖由變粗了的根莖（rhizome，根狀膨脹地下莖）或匍匐莖形成，具節眼或芽眼（統稱：節）可發芽，常見的物種有：馬鈴薯、芋頭、芋、藕、山藥…等。
塊根為外形類似塊莖的膨脹側根，具不定芽·原基也可發芽，例如：番薯、木薯及大麗菊…等。

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球莖

球莖（英語：Corm）是某些植物品種的短、直地下莖末端肥大變成圓球型或橢圓形的部分，與塊莖及鱗莖相對。球莖屬於一種變態莖，為了適應儲藏養料準備越冬或夏曬。一般球莖植物的芽都是集生在球莖頂端，節與節之間比較明顯，節上生有膜質的鱗葉，以及少數腋芽。球莖可供繁殖之用。
常見具有球莖的植物，如：芋、海芋、荸薺、香蕉、番紅花、劍蘭、茨菰屬物種…等。

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鱗莖

鱗莖（bulbil）是一個帶有肉質葉或葉基的短莖，其功能是在休眠期間作為養分貯藏器官。鱗莖是植物·變態莖的一種，通常為圓或橢圓形；真的莖在中心部份、直立，長得又短又粗，莖的外部生有許多層鱗片狀葉子，所以這種莖被稱為鱗莖。鱗莖通常就是地下莖，如：洋蔥、百合、水仙、風信子、鬱金香、龍舌蘭草、朱頂紅、蔥蓮、韭蓮、川貝、君子蘭、貝母、蒜…等。

具有食用價值的鱗莖：

• 蔬菜：洋蔥、百合、
• 香料：蒜
• 酒：龍舌蘭草、

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啄木鳥、綠啄木、大斑啄木、大赤啄木、小啄木、五色鳥、

鴷形目在動物分類學上是鳥綱中的一個目。這一目的鳥最為人熟悉的是各種啄木鳥。這一目中啄木鳥因行為特殊，喜啄木食蟲，很早就被人類所注意。鴷形目·啄木鳥科的鳥廣佈於全世界，其他各科僅在熱帶分布。
鴷形目的鳥喙直成錐形，十分強健；舌長、能伸出口外；尾為平尾或楔尾；腳短，足第 2、3趾朝前，第 1、4趾朝後，為對趾足。鴷形目的鳥喜棲息於樹上，食物以昆蟲為主，常在樹幹攀爬，營巢於樹洞中。

• 鴷形目·啄木鳥科約有 34屬 208種；在中國分布的有 2種，都有若干亞種，分布南北兩地，幾乎全為留鳥。
• 鴷形目·鬚鴷科的鳥比較近似雀形目的鳥類。鬚鴷科有 2屬 15種，分布於馬達加斯加、澳洲以外的全球熱帶地區。

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啄木鳥

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小啄木

小啄木屬鴷形目·啄木鳥科，體長約 17公分，台灣體型最小的啄木鳥，雌、雄同色。臺灣小啄木為臺灣特有亞種，普遍分佈於全島中、低海拔的原始闊葉林及針葉林，有時也會在次生林中發現牠們的蹤跡。〖臺灣特有鳥類〗

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綠啄木

綠啄木屬鴷形目·啄木鳥科，體長約 27～29公分，體羽主要為綠色，雄鳥頭頂紅色。綠啄木經常會在樹林中發出嘹亮的叫聲，頗似人的高聲大笑，這種「笑聲」為綠啄木所獨有，是重要的辨識特徵。
¶ 綠啄木
https://youtu.be/IMldxFeJVfQ （2018/06/06）
¶ 蘭陽的綠啄木
https://youtu.be/bG3XWnqY9Hc （2011/05/02）

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大斑啄木

大斑啄木鳥（Dendrocopos major）屬鴷形目·啄木鳥科，，體長約 22公分，上體多黑底白斑。
¶ 大斑啄木鳥叫聲
https://youtu.be/UNLby9wYo5Y?t=21450 （2020/04/19）

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大赤啄木

大赤啄木屬鴷形目·啄木鳥科，體長約 25公分。大赤啄木又名白背啄木鳥、神鴷。
¶ 大赤啄木築巢
https://youtu.be/Ni8g3xYAqEk （2020/03/21）
https://youtu.be/rqSbMhBcmv0 （2020/03/18）
¶ 大雪山的大赤啄木
https://youtu.be/kd4-braeX50 （2020/03/22）

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五色鳥

五色鳥為鴷形目·鬚鴷科的鳥，因為羽毛有五種顏色而得名。五色鳥又名臺灣擬啄木，臺灣話稱「花仔和尚」。五色鳥是留鳥。體長約 20～23公分，頸短，頭大，眼睛上方有一簇長的羽毛，具多種鮮艷色彩，以果實和昆蟲為食。鬚鴷科的鳥喜在樹洞中築巢，每次產二至四枚卵。 五色鳥是新竹縣的縣鳥。黑眉擬啄木鳥有 3個種：安南擬啄木（安南山脈）、台灣擬啄木（臺灣）、華南擬啄木（中國華南）這三個地方的族群現皆被視為獨立物種。

「台灣擬啄木」通稱五色鳥，也就是「黑眉擬啄木鳥」

• 五色鳥求偶記
  https://youtu.be/Dyz-9mGCl4Q （2017/04/07）
• 五色鳥出生（05/12～06/13）
  https://youtu.be/Ol96mvbsciw （2019/10/06）13’27”
• 五色鳥成長（06/13～06/14）
  https://youtu.be/PeICbU3iPmQ?t=360   （2019/10/06） 15’29”
• 五色鳥茁壯（06/15～06/17）
  https://youtu.be/pdGdBrFMFr4 （2019/10/06） 10’11”
• 五色鳥離巢（06/17～06/19）
  https://youtu.be/h6OqCxI9yYk （2019/10/06） 13’02”

【top】〖臺灣特有鳥類〗【main】

可以入藥、可以食用、可以驅蟲、有利益蟲、吸引害蟲、醫藥研發、可作植被、可以觀賞、

野草又稱「雜草」，一般指在庭園、草坪或農地…等土地上，非刻意栽種的植物。這些植物並不只限於草本植物。通常野草專指有侵害性的植物，特別是那些不需栽種而能夠自行大量繁殖的植物。例如：大花咸豐草、車前草、金錢薄荷、蒲公英、野葛、含羞草、酢醬草、馬齒莧、蛇莓、野草莓、龍葵、白三葉草、銀膠菊…等，是常被認為野草的植物。
「草地」通常都經過雜交培植處理，不開花也不能繁殖；可是草地也可能開白色或黃色的小花，這樣的返祖草皮，亦有可能被當作是「雜草」拔除。
「野草」是依據主觀判斷，雖然在特定地區或族群不受歡迎，但是某些地區或族群有可能因為不產生威脅，或可食用、入藥、觀賞…等用途，而被視為有益野草。

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可以入藥

可以入藥：寬葉車前、田灌草、牛蒡、蒲公英、野葛（Kudzu）、金錢薄荷（Creeping Charlie）、含羞草、羊蹄、香附、龍葵…等。

• 寬葉車前又名大車前草（學名：Plantago major）為唇形目·玄參科的一種風媒植物，葉子搗碎後可以用來止血。
• 田灌草為唇形目·玄參科的一種多年生草本植物，車前草具有利尿、鎮咳、驅痰、止瀉及明目等功效，也是瀉藥的最佳原料。
• 牛蒡為菊目·菊科的一種二年生大型草本植物，具肉質根。牛蒡子（牛蒡的成熟果實）性味辛苦寒，可疏散風熱、透疹、消腫利咽；牛蒡根可以用來滋潤頭髮，以促進頭皮及頭髮的健康。
• 蒲公英為菊目·菊科的多年生草本植物，蒲公英分類很雜，也有很多爭議。有些學者把它分得很精細，分出 2000多種，歸於 34類，但也有分類法只分為 60種。 也有人把所有蒲公英歸為一種：西洋蒲公英（Taraxacum officinale）。按照中國科學院資料，將蒲公英分為白花蒲公英、川藏蒲公英、川甘蒲公英、蒲公英、東北蒲公英、白緣蒲公英、華蒲公英…等。《本草綱目》記載：「蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫。」（蒲公英本身的氣味容易引來蚊蟲，會造成環境衛生問題） 。
• 野葛（Kudzu）又名山葛為豆目·豆科的一種一年生草本植物。《神農本草經》：葛根味甘，性平。主消渴，身大熱，嘔吐，諸痺。起陰氣，解諸毒。葛穀，主下利十歲以上。
• 金錢薄荷（Creeping Charlie）為唇形目·唇形科的一種多年生草本植物。歐洲的民俗植物學中有眾多用途，包括：食用、釀酒、製乳酪、香料、藥用…等。金錢薄荷對馬和其他一些哺乳動物有毒。
• 含羞草為豆目·豆科的一種多年生草本植物。含羞草中含有大量對人體有益的活性物質，包括黃酮類、酚類、生物活性多糖、胺基酸類、有機酸類和其他微量元素。含羞草可用於感冒、小兒高熱、急性結膜炎、支氣管炎、胃炎、腸炎、泌尿系結石、瘧疾、神經衰弱；外用可治：跌打腫痛，瘡瘍腫毒、咯血、帶狀皰疹…等疾病。
• 羊蹄為石竹目·蓼科的多年生草本植物，莖直立，高 50～100公分。《彙考》綱目·時珍曰：「羊蹄以根名，牛舌以葉形名，禿菜以治禿瘡名也。」
• 香附為禾本目·莎草科的多年生草本植物，莖直立、三棱形、高約 40公分。藥名也叫香附子。功用：理氣解鬱，調經止痛（月經不調產生胸、脅、脘腹脹痛、消化不良、寒疝腹痛、乳房脹痛）。
• 龍葵又名烏甜仔菜，為茄目·茄科一年生草本植物，莖直立、多分枝，全草高約 30～120公分。烏甜仔菜清熱解毒、活血消腫；主治疔瘡、癰腫、跌打損傷…等。現代有應用於癌症者。

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可以食用

可以食用：矢車菊、繁縷、灰菜（藜，Lambsquarter）、蕁麻（Stinging nettle）、西洋菜（Watercress）、擬石蓮（Painter’s brush weed，筆刷草）、馬蘭、馬齒莧、薺菜…等。

• 矢車菊、
• 繁縷、
• 灰菜（藜，Lambsquarter）
• 蕁麻（Stinging nettle）
• 西洋菜（Watercress）
• 擬石蓮（Painter’s brush weed，筆刷草）
• 馬蘭、
• 馬齒莧、
• 薺菜…等。

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可以驅蟲

可以驅蟲：鴉蒜、蒼耳（Cocklebur）、一枝黃花（Goldenrod）、乳草（Milkweed）、大戟（Caper Spurge）、寧樹（Neem）、小花蔓澤蘭…等。

• 鴉蒜
• 蒼耳（Cocklebur）
• 一枝黃花（Goldenrod）
• 乳草（Milkweed）
• 大戟（Caper Spurge）、
• 寧樹（Neem）、
• 小花蔓澤蘭…等。

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有利益蟲

有利益蟲：四葉草、茄子、野莧（Amaranthus）、野胡蘿蔔（Queen Anne’s lace ）、紫澤蘭（Joe-Pye weed）…等。

• 四葉草、
• 茄子、
• 野莧（Amaranthus）、
• 野胡蘿蔔（Queen Anne’s lace ）、
• 紫澤蘭（Joe-Pye weed）…等。

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吸引害蟲

吸引害蟲：金蓮花（Nasturtium）、蒲公英…等。

• 金蓮花（Nasturtium）、毛茛目·毛茛科多年生草本，株高 30～70公分，花期 7～8月。金蓮花一般種在捲心菜及生菜的旁邊，能夠吸引害蟲（例如蚜蟲或毛蟲）在其上產卵，從而使其他農作物避免蟲害。臺灣俗稱的金蓮花，實際上是旱金蓮。
• 蒲公英為菊目·菊科的多年生草本植物，蒲公英本身的氣味容易引來蚊蟲，會造成環境衛生問題 。 

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醫藥研發

醫藥研發用途的作物：雷公藤、綬草…等。

• 雷公藤為薔薇類植物·豆類植物·衛矛目·衛矛科植物，生長於海拔 200～2’400公尺的山林內的陰濕處。可發展出療效確切的免疫抑制劑。
• 綬草又名一線香、盤龍蔘為天門冬目·蘭科·綬草屬的多年生·宿根性·草本·地生蘭，花序很像綬帶因而稱作綬草。綬草的根肉質似人蔘，也常被稱為盤龍蔘；綬草的花期處於清明前後，也有「清明草」的別稱。株高 13～50公分。

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可作植被

可作植被：黃花草、蔓花生…等。

• 黃花草為錦葵類植物·十字花目·醉蝶花科的植物又名向天黃。「向天黃」生長於乾燥氣候條件下的海拔 240～500公尺的荒地或田野間，目前已由人工引種栽培。
• 蔓花生又名長喙花生為豆目·豆科的一種四季常青·多年生宿根草本植物、植株形似花生。蔓花生的莖蔓生、匍匐生長，有根瘤，主根明顯、長達 30公分、鬚根多。蔓花生不易滋生病蟲害與它種雜草，通常不用修剪，是極有前途的優良地被植物。

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可以觀賞

可以觀賞：拖鞋蘭、香鈴草…等。

• 拖鞋蘭為天門冬目·蘭科·拖鞋蘭屬的植物，全屬約有 128個物種（含 31個天然雜交種）。例如：波瓣兜蘭、巨瓣兜蘭、卷萼兜蘭、帝王兜蘭、梵天拖鞋蘭、雪白兜蘭、白旗兜蘭、蘇氏兜蘭…等。
• 香鈴草又稱野西瓜苗（學名：Hibiscus trionum）為錦葵目·錦葵科的一種一年生草本植物。野西瓜苗的分枝橫升或斜升、半空心、具白色開叉的細毛，莖高約 20～50公分至 80～100公分。野西瓜苗的葉片 3～5個掌狀全裂或深裂、裂片倒卵形且再呈羽狀分裂；野西瓜苗的葉兩面具星狀刺毛。野西瓜苗的花單生於葉腋、花瓣 5、花冠外表黃色、內側底部酒紅色，雌雄同體，柱頭酒紅色、長約 1.1公分。

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