思維

得當事實證據觀察

思維(thinking)是想法(ideas、thought)的維度(dimensions)。思維的特徵在捕捉思想(thought)得當的理論邏輯!思維的心態mindset)不同於知覺perception)與直覺intuition)。
思維是面對事實證據觀察的綜合結果和藉重論據argument)的分析analyze)以形成判斷estimate)。
思維也是積極和熟練地概念化、應用、分析、或評估,從觀察、經驗、反思、推理或交流中收集或產生的訊息的智力訓練過程,進而提出得當(adequite)的觀點perspection|見解),作為信念belief)和行動(action)的指引guideline)。
§ 思維引力:普通人改變結果,優秀的人改變原因,而真正優秀的人改變模式
https://youtu.be/2olDQ-Mn-bY (2023/09/01)


思維能力評估Thinking Skills AssessmentTSA
批判性思維Critical thinking
危機分析(SWOT

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流程圖


應對燈泡不亮的流程圖

流程圖work flow chart)是將一筆事件(event | 工作)的起始(start)至完成(end)的工作流程work flow)以方塊(block)連結成方塊圖(block diagram)的一種邏輯方式。方塊圖的核心方塊(core block)進行關聯判斷,予以「是、否與無關」作下一步驟連結的工作,直至此一事件完成。
核心方塊的周邊方塊(peripheral block)用以執行輸入(如:讀取)、紀錄、輸出等選項。每一筆事件可以由多筆小事件組織而成。流程圖廣泛應用於事件的分析、設計、記錄及操控等許多領域。
§ What is a flowchart?
https://youtu.be/vBtGO9pXfrQ (2023/07/28)


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方塊圖

方塊圖block diagram)是利用方塊(block表示元件(element)或模組(module)的示意功能(function),方塊之間採用線段line)連接,表示各方塊之間的關係。方塊圖常用在電路設計硬體設計軟體設計流程圖(應用於製程時稱:過程流程圖process flow diagram),如:功能區塊圖IEC 61131-3定義「PLC:可程式邏輯控制器」程式語言中的一種。方塊圖一般是用在比較架構性、概念性的說明,通常省略細部具體說明。
Dia是開放原始碼的「硬體設計·流程圖」軟體的一種。規則與符號可以從標準化組織,如:DINISOANSI獲取。


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得當

得當adequate or appropriate)是模稜兩可的體現,是指「未定義」或「定義不清楚而沒有明確涵義」的單詞、術語(term)、注釋或觀念;也稱:「歧義(英語:ambiguity」或「含糊」。得當是節約、避免過度浪費,符合道德、倫理或永續社群發展(Sustainable Community)的標準。

  • 唐朝·蘇味道(648~705):「處事不欲決斷明白,若有錯誤,必貽咎譴,常模稜以持兩端可矣。」常被解讀為:模稜兩可,實應解讀為:處事得當。
    1. 彭夫人(~937)為唐朝·吉州·刺史·彭玕的女兒,貌陋,適馬希範(899~947)。因治家有法、宮禁得當,得到馬希範的尊重。
    2. 五代十國·楚(907~951|馬楚即是南楚)文昭王·馬希範即位後,彭夫人被封為「順賢夫人」。
    3. 後唐(923~937)末帝清泰元年(934年),馬希範被封為楚王,之後又被封為天策上將軍
  • 杜廷璉(16世紀~17世紀)明朝(1368~1644)政治人物,於崇禎元年(1628年)成進士,獲授大理寺評事,處事公平,升任浙江道監察御史。其時正值旱荒,他多次上疏賑災,並巡視兩關,肅清部門,貪污絕跡。他雖然在都察院任職,但家中並無多餘積蓄,人稱為他為清官。

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事實

事實fact)是事件event)真實的情形,並非傳聞(rumor);為一種面對已發生事件的觀察observation)、理解understanding),進行思考think),不同於客體object)與價值values)的理論theory)或推論inference)。


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證據

證據evidence)必須是客觀上可以檢驗(真實或虛假)的情事、物件或言語。證據不是一種個人主觀的猜測或意見。


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觀察

觀察observation是從第一手資料來源主動獲取資訊的活動。觀察也可以是使用儀器記錄數據。記錄數據再透過計數測量將數值附加給至觀察獲得的現象


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料理

料理(cuisine)是地區性的菜餚,具特有的烹飪調理方式,通常可以展現當地特有的飲食文化,又稱:菜系。菜系通常採用的食材與該地區的習俗互相結合。


〖西式速食〗〖飛機食品〗main

中華菜系

中華菜系發源於中國,對東亞地區的飲食文化帶來深遠影響,又稱:中國菜、中式餐、中華料理。
中華菜系也常見於國外華人群聚地區。中國菜的特點為:色、香、味、意、形、養,被稱為「食材六品」。依據烹飪特點又可分為:選料刀工火候調味
中式烹飪主要有四大菜系或八大菜系之說,更有許多地方料理與民族菜系。
中式餐桌禮儀和其他中式禮儀一樣,均以體現禮教儒家思想。古代進食的「禮儀」與有些源自風俗規矩,反映出中華傳統的生活和飲食文化。遵守規矩與否,反應著一個人在他人眼裡的地位,也是表現自身的文化底細和家庭教養

傳統的中國四大菜系:川菜魯菜粵菜淮揚菜;仿間常見的中國烹飪·八大菜系魯菜川菜粵菜閩菜蘇菜浙菜湘菜徽菜


方便食品〗〖食材自煮包〗【top】【main

港式脆皮燒肉

§ 港式脆皮燒肉
https://youtu.be/Fr6xswgiIyA 
(2012/10/13)

§ 東坡肉
https://youtu.be/71Uvo_b9qUI (2020/08/15)
§ 梅乾扣肉 
https://youtu.be/80Ryf7E87AU (2020/09/08)
§ 客家芋頭扣肉
https://youtu.be/lldIBiycP14 (2020/06/24)


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小吃

小吃(英語:Snack、西班牙語:Merienda)意指口味上具有特定風格特色的食品,常作為早點、宵夜、宴席時的點綴或非正餐的食品,有些當地特殊風味點心,也常成為伴手禮。小吃意味著人類文化生活的精緻化。如:中式小吃香港街頭小吃(街頭小食)、臺灣小吃等。


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點心

點心(dim-sum)的粵語發音:「dim sum」。點心常作為飲茶廣東文化的一大特色)、早點、宵夜、宴席時的點綴或非正餐的食品


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零食

§ 零食(snack)可以是一種食物經過乾燥(如:果乾、)、醃製(如:醃製水果蜜餞涼果)、油炸(如:馬鈴薯片薯條)、串烤(如:魷魚絲、)、烘炒(如:糖果)、堅果(、瓜子葵花籽花生)、烘培(如:餅乾)、其它(如:巧克力口香糖蒟蒻、)…等,又稱:零嘴。


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米果

§ 日本仙貝製作 
https://youtu.be/W8417GlMqB4
(2019/08/08)

煎餅(日語:煎餅/せんべい|Senbei),臺灣譯為:仙貝,是一種用粳米製成的餅乾,有不同的外形及大小,味道多半是鮮味,但也有些是甜味。在日本煎餅一般會配合綠茶一起使用,是家常的零食
§ 海苔鹹米果的製作:https://youtu.be/8ihm5W2iOKI 2022/12/13


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柿之種

龜田柿之種  https://youtu.be/ulhpP5TUsuk
(2022/03/09)

柿種kakinotanei)為類似煎餅的一種米果,在日本是很受歡迎的一種酒餚下酒小吃),於 1923起源於日本·新潟縣,又稱:柿之種(日語:柿の種|かきのたね)。柿種是採用精磨過的糯米或大米,製成粿糰,細切成弯月状,再於表面裹上醬油, 置入烤箱加熱烤制,使其鼓起,形如柿子種子的模樣。柿の種在日本是很受歡迎的下酒小吃。


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下酒小吃

下酒小吃一般指喝時食用的小菜或小吃,古稱:酒餚(華語:jiǔyáo)、餚(保留在現代日語:しゅこう)、按酒(保留在現代韓語),又稱:佐酒小吃。下酒菜通常是指熟食之意,很少被當主食。下酒菜一般用來調節喝酒時的口感。東亞常見的下酒小吃有涼菜肉食、肉乾、堅果、花生臭豆腐等。西方常使用糕點起司火腿等。 


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中國神話

中國神話Chinese antiquity myth)是關於上古傳說歷史宗教和儀式的集合體,通常它會透過口述寓言小說儀式舞蹈戲曲等,各種方式在上古社會中流傳。涵蓋:中國傳說時代中國史前文化等。


中國神話人物列表〗【main

九天玄女

九天玄女中國·道教女仙。古代傳說為西王母部下,又稱:九天玄女娘娘或九天娘娘。九天玄女人頭鳥身的女神,相傳法力無邊,精通兵法戰術,還能引起地震,曾幫助黃帝擊敗蚩尤。九天玄女與另一神素女,並稱為「玄素」。有些筆者認為素女和玄女其實便是一神,她們的前身就是美索不達米亞宗教所崇拜的伊絲塔女神,這位女神能歌善舞同時擁有性愛與戰爭的職能。

上古神話時期,素女玄女同為黃帝之師,對於素女有許多說法,如:素女擅長音樂、素女知天地陰陽之事、素女精通房中術…等,因此後世亦把房中術(陰陽之道)稱為「玄素之道」或「素女之道」,流傳至今的中國性學古籍亦名為「素女經」。素女也被視為嫦娥,亦用作的代稱。
§ 中國最神秘性愛女仙:九天玄女
https://youtu.be/93G2Do5-lIM (2023/07/29)


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石蒜科

石蒜科Amaryllidaceae)為單子葉植物 ·天門冬目的一個。石蒜科分為三個亞科,約有 60,800多,主要生長在世界各地的溫帶地區,中國有 12屬約 25種。早期的分類系統(克朗奎斯特分類法)將石蒜科分類在百合目內,2003年經過改進的以基因親緣關係分類的APG II 分類法認為可以和蔥科百子蓮科合併,也可以單分。石蒜科植物為多年生草本,地下部有個被薄膜的鱗莖,較少為根莖;基生少數細長兩性,單生或數朵排列成傘形花序,生於花莖頂端,下有一總苞,通常二至多枚膜質苞片構成,被片 6枚、2輪,成美麗的花瓣狀,下部常和生成長短不同的管,裂片上有附屬物(副花冠),子房下位 3枚;蒴果或肉質漿果

石蒜科 3亞科:


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石蒜科常見的屬

  1. 百子蓮屬(Agapanthus):約 10種(如:百子蓮…等)、
  2. 蔥屬(Allium):15亞屬,約  1206種(如:象大蒜韭蔥洋蔥火蔥、莫莉蔥、大蒜蝦夷蔥韭菜茖蔥、麗葉球蔥、鈴鐺蔥、熊蔥、葡萄蔥…等)、
  3. 孤君蘭屬(Amarcrinum):2種(如:文殊傘百合…等)、 
  4. 孤挺花屬(Amaryllis): 2種(如:南非孤挺花…等)、
  5. 傘百合屬(Brunsvigia):約 20種、
  6. 君子蘭屬(Clivia):約 8種(如:君子蘭垂笑君子蘭…等)、
  7. 文殊蘭屬(Crinum):約 162種(如:文殊蘭西南文殊蘭、香殊蘭…等)、
  8. 垂筒花屬(Cyrtanthus):約 67種(如:Cyrtanthus mackenii…等)、
  9. 龍鬚石蒜屬(Eucrosia):約 8種(如:龍鬚石蒜…等)、
  10. 雪花蓮屬(Galanthus):約 20種(雪花蓮)、
  11. 孤挺藍屬(Griffinia):約 28種(如:Griffinia liboniana、…等)、
  12. 大韭蘭屬(Habrantus):、
  13. 朱頂紅屬(Hippeastrum):約 55種(如:朱頂紅…等)、
  14. 蜘蛛百合屬(Hymenocallis):約 64種(如:瓜地馬拉水鬼蕉、水鬼蕉螫蟹百合…等)、 
  15. 輝熠花屬(Leucocoryne):約54種(如:安第斯輝熠花、科金博白棒蓮、輝熠花、白棒蓮…等)、
  16. 雪片蓮屬(Leucojum):2種(如:雪片蓮夏雪片蓮…等)、
  17. 石蒜屬(Lycoris):約  28種(如:乳白石蒜安徽石蒜金花石蒜短蕊石蒜中國石蒜黃花石蒜廣西石蒜江蘇石蒜香石蒜長筒石蒜石蒜玫瑰石蒜陝西石蒜換錦花鹿蔥稻草石蒜香石蒜…等)、
  18. 水仙屬(Narcissus):約 50種(如:水仙黃水仙紅口水仙長壽水仙多花水仙紙白水仙、圍裙水仙…等)、
  19. 假蔥屬(Nothoscordum):約 87種(如:Nothoscordum bivalve、Nothoscordum gracilipes…等)、 
  20. 銀杯水仙屬(Pamianthe):約 3種、
  21. 全能花屬(Pancratium):約 16種(如:全能花海水仙…等)、
  22. 細葉孤挺花屬(Rhodophiala)、
  23. 火球花屬(Scadoxus):約 13種(如:網球花…等)、 
  24. 龍頭花屬(Sprekelia|燕水仙屬):約 2種(如:龍頭花、燕水仙…等)、
  25. 黃花石蒜屬(Sternbergia):約 15種(如:舒氏黃花石蒜…等)、
  26. 紫紋蓮屬(Traubia)、
  27. 紫嬌花屬(Tulbaghia):約 4種(如:紫嬌花…等)、
  28. 輻花石蒜屬(Ungernia):約 10種(如:費爾干輻花石蒜、黃色輻花石蒜、Ungernia sewerzowii、輻花石蒜…等)、 
  29. 瓶水仙屬(Urceolina):約 39種(南美水仙號角水仙短杯南美水仙…等)、
  30. 蔥蓮屬(Zephyranthes|玉簾屬):約 206種(如:蔥蓮韭蓮、黃風雨花、林德利韭蓮、玫瑰蔥蓮…等)、

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蔥屬

洋蔥韭菜

蔥屬Allium石蒜科的一屬植物,擁有 1’206物種,是單子葉植物最多物種的屬之一。蔥屬物種廣泛分佈於在北半球(地中海地區到亞洲東部以及北美洲西部)。許多蔥屬物種具多年生堅實鱗莖,僅有少數物種不結堅實鱗莖。


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洋蔥

§ 如何種洋蔥
https://youtu.be/l8Y7zQQrG3g (2022/08/24)
§ 高雄林園的洋蔥
https://youtu.be/ekNTZ_DH2do 
(2107/02/03)
§ 洋蔥花開縮時影片 
https://youtu.be/NSK_veCTsis (2021/06/26)

洋蔥Allium cepa)為天門冬目·石蒜科·蔥屬Allium的一種兩年生或多年生草本植物,又稱:蔥頭、洋蒜,波斯語:Piyaz 洋蔥 原產於中亞、西亞,在公元前 1000年前的古埃及石刻中就有發現洋蔥的圖案。
§ 洋蔥壯大之後  https://youtu.be/5QYBmf62VZc2022/04/08
§ 洋蔥沙拉https://youtu.be/ZsMbWcPWqXs2020/06/05
洋蔥的根弦線狀,濃綠色圓筒形中空葉子,表面有蠟質;葉鞘肥厚呈鱗片狀,密集於短縮莖的周圍,形成鱗莖(俗稱:蔥頭);傘狀花序,白色小花;蒴果。洋蔥的主要食用部位是鱗葉,主要作調味用。洋蔥含有大蒜素,有很強烈的刺激味道。對貓狗而言,食用含有洋蔥的食物,可能會引起嚴重的併發症,導致貓狗體內的紅血球細胞極速氧化,甚至死亡。


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§ 如何種植優質薤白(蕗蕎) 
https://youtu.be/EqevmB1D9Wg 
(2020/01/10)

Allium chinense注音:ㄒㄧㄝˋ)為天門冬目·石蒜科·蔥屬Allium的多年生宿根草本植物,又稱:蕗蕎、藠頭、小蒜、薤白小根蒜,一般作二年生栽培。蕗蕎的基生數枚,半圓柱狀線形,有不明顯 3~5棱、中空,葉鞘抱合成鱗莖。鱗莖粗、狹卵形,外觀初看似小型頭,又稱:小蒜,剖開來環形結構似洋蔥,呈白色,是主要的食用部分。秋季 9~10月抽花莛,傘狀花序頂生,花小呈紫紅色。薤為五種葷菜之一。分布在柬埔寨越南日本台灣美國寮國以及中國大陸長江流域和以南各省區等地,生長於海拔 700~2’700公尺山區。目前已人工引種栽培,並常被製作為泡菜
§ 如何泡漬 rakkyo( 蕗蕎)
https://youtu.be/a-Nr9Uq-chw  (2019/06/16)


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§ 三星鄉三星蔥
https://youtu.be/0VHs-JwkJqc 
(2020/11/30)

Allium fistulosum)為天門冬目·石蒜科·蔥屬Allium的一種多年生草本植物,又稱:青蔥、大蔥等。蔥葉子圓筒形,中間空,脆弱易折,呈青色,在東亞國家以及各處亞裔地區都有種植。蔥含有大蒜辣素揮發油。蔥為一種很普遍的香料調味品在東方烹調中佔有重要的角色。蔥也被當作蔬菜食用,吃蔥能止咳化痰,改善疲勞,還能預防感冒、舒緩喉嚨發炎。
綠蔥的英文名字除了 Green Onion之外,也常被叫做 Welsh Onion。Allium fistulosum意指:不會結乾鱗莖的一種蔥類。
§ 阿星種蔥
https://youtu.be/QBsKCTAPbiY 2021/05/21
§ 平溪蔡家珠蔥園
https://youtu.be/fyyJXCCcSG0 2015/06/08


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§ 如何種植大蒜
https://youtu.be/OMwsb9gkYtY 
(2020/07/21)

Allium sativum)為天門冬目·石蒜科·蔥屬Allium的多年生宿根草本植物,又稱:大蒜,有俄國人盤尼西林之稱。蒜的地下鱗莖味道辛辣,具刺激性氣味,又稱:蒜頭,可作調味料,亦可入藥。
蒜葉稱為青蒜或蒜苗,花薹稱為蒜薹,均可作蔬菜食用。蒜為五辛之一。蒜的狹長而扁平、淡綠色、葉表蠟粉;地下鱗莖由灰白色的膜質外皮包裹,內有小鱗莖,又稱蒜瓣。蒜在中國最早見諸《夏小正》一書,曰:西漢張騫第二次出使西域,引進一種大蒜;因出自西域,又稱:胡蒜。蒜為佛教道教葷菜之一,認為會引發情慾,不利修佛。在歐洲大蒜被認為可以驅走一般的吸血鬼。現代醫學認為大蒜能提高免疫力,提高人體淋巴 T細胞巨噬細胞…等,免疫系統轉化能力。
大蒜的品種多,依鱗莖外皮的色澤可分為:紫皮蒜與白皮蒜兩種。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味濃,產量高,多分布在華北、西北與東北等地,耐寒力弱,多在春季播種,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣兩種,辛辣味較淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播種,成熟期略早。
§ 大蒜韓式保存法
https://youtu.be/UtU1lZwBOvY 2021/01/27
§ 大蒜剝皮法
https://youtu.be/rYtBfZkLDFc 2020/07/22
§ 泡漬好吃的大蒜
https://youtu.be/gMUOHyenU4s 2021/03/05


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韭菜

§ How to start Chinese Chives seeds
https://youtu.be/0KLQqB8iK9g 
(2016/09/15)

韭菜Allium tuberosum)為天門冬目·石蒜科·蔥屬Allium多年生草本植物,又稱:起陽子。韭菜的葉叢生、細長而扁,開小白花,韭菜的嫩葉和花可以食用。
§ 認識韭菜|Garlic chives 
https://youtu.be/2GPH1u1FbJM 
2020/09/05

§ 如何種植與食用韭菜
https://youtu.be/l-rzooiUvg0
2020/08/13
§ 炒韭菜
https://youtu.be/f-IFGFLiPrk 
(2019/02/09)


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孤挺花屬

南非孤挺花Amaryllis paradisicola

孤挺花屬Amaryllis)是石蒜科下的唯一的一屬,是一類小型開花植物,有 2種,比較出名的是原產於南非西開普的南非孤挺花Amaryllis belladonna,是一種較常見的觀賞植物。在分類上有時會與朱頂紅屬Hippeastrum)混淆。
孤挺花的花朵凋謝後要及時剪掉花莖和敗葉 ,僅保留健康的葉子,放在明亮散射光的環境下繼續生長。孤挺花的葉子於晚秋至仲冬開始發黃時需剪掉,將鱗莖保留於排水良好的土壤;每 12年換盆換土時檢查根系,及時剪掉枯根、病根和敗葉。孤挺花的鱗莖中發現的生物鹼有利於袪除惡性瘧原蟲


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南非孤挺花

§ 30年的野地孤挺花
https://youtu.be/SN-Jlo4kkpE (2020/04/11)

南非孤挺花Amaryllis belladonna)是石蒜科·孤挺花屬的一種常見的觀賞植物。生長於野地的南非孤挺花,花莛可達 100公分,每次花開 2~12朵,花冠具多數粉紅縱紋自基部向端部放射,很少看到葉片。其種加詞來自義大利語「bella donna」,意思是「美麗的女子」
孤挺花具發達的層狀鱗莖,徑約 6~12公分,外覆黑褐色皮膜,臺灣植栽不休眠過冬,根肉質、略粗;葉革質、2列互生,呈長披針形,葉正綠色有光澤,葉背淺綠色,長 25~65公分,寬 4~6公分。孤挺花的花葶自葉腋伸出,高度 30100公分。孤挺花的 26朵呈繖形花序,6花瓣(外層 3瓣+萼瓣、內層 3瓣),花瓣白底具桃紅色條紋,花期:4510月;開花後結果,熟果開裂露出黑色薄片狀種子。
§ 後院的孤挺花 https://youtu.be/OyhKd8Thfh8
2013/08/05


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Amaryllis paradisicola

孤挺花Amaryllis belladonna)是石蒜科·孤挺花屬Amaryllis)的一種宿根性草本植物,又稱:南非孤挺花、朱頂紅、鼓吹花、喇叭花。英語:Jersey lilybelladonna-lilynaked-lady-lilyMarch lily…等,原產於南非·開普省,現在已經是遍植世界各地的園藝植物。


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君子蘭屬

君子蘭垂笑君子蘭

君子蘭屬Clivia石蒜科下的一個屬,原產於南非。其下的各種均為觀賞花卉,常在溫室盆栽供觀賞。分株或種子繁殖。其屬名「Clivia 」是為紀念貴族克萊夫(Clive)公爵夫人而命名的。


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文殊蘭屬

文殊蘭

文殊蘭屬Crinum石蒜科下的一個屬,為草本植物。文殊蘭屬擁有約 100種,分佈於南、北兩半球熱帶地區。如:文殊蘭Crinum asiaticum)、西南文殊蘭(Crinum latifolium)、香殊蘭(Crinum moorei)、紅花文殊蘭(Crinum ×amabile等。


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文殊蘭

§ 如何挖掘文殊蘭的地下莖
https://youtu.be/n-5Ab2spJpU
(2020/04/30)

文殊蘭Crinum asiaticum)為文殊蘭屬Crinum)的一種多年生草本植物,株高可達 1公尺。文殊蘭的地下莖呈球狀為葉基所形成的假鱗莖,鱗莖上部呈圓柱形,基部側生分枝,徑約 615公分。文珠蘭的葉肉質、厚而多汁, 葉緣波狀,長 50~80公分,寬 6~12公分。文珠蘭的繖形花序頂生,總苞片 2,由 20~50朵小花組成;花冠白色,十分清香。文珠蘭的蒴果近球形,通常頂端具突出的喙;有海綿組織,可漂浮於水面,藉以傳播繁殖。
文殊蘭性味辛、涼、有小毒,具消腫止痛、降火氣、行血散瘀之效;臺灣原住民排灣族阿美族,常以文殊蘭治療刀傷、消腫止痛及蛇咬。
佛教的「五樹六花」:五樹是菩提樹、高山榕、貝葉棕、檳榔樹、糖棕或可可椰子;六花是荷花、文殊蘭、薑黃花、金玉蘭、緬梔與地湧金蓮。


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朱頂紅屬

朱頂紅

朱頂紅屬Hippeastrum)是石蒜科·的一個屬,性較喜陰,不耐寒,原產於南美洲熱帶地區,17世紀傳入歐洲朱頂紅的葉 6~8枚,呈寬帶型;朱頂紅的頂生傘狀花序,每年春、夏之交開,花冠漏斗狀鮮艷,大多為紅色,也有粉、白等色。通常用鱗莖種子繁殖,鱗莖大小在5-12釐米左右,有毒。如:燦爛朱頂紅、皺邊朱頂紅、白緣朱頂紅、秘魯朱頂紅、鳳蝶朱頂紅、鸚鵡朱頂紅、短筒朱頂紅、白肋朱頂紅(Hippeastrum reticulatum)、紅花蓮朱頂紅花朱頂紅…等。

§ 朱頂紅 https://youtu.be/s5WyLlAYDxA 2022/10/29


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朱頂紅

§ 朱頂紅 48天成長紀錄
https://youtu.be/XXjXX-WRyhs (2023/02/05)

朱頂紅Hippeastrum rutilum)是石蒜科·朱頂紅屬Hippeastrum)的植物,又稱:紅花蓮、華胄蘭、線縞華胄、百枝蓮、柱頂紅、朱頂蘭、孤挺花、百子蓮、百枝蓮、對紅、對對紅,原產於巴西東部和南部,是一種常見的觀賞植物。
朱頂紅的花一般為 2~4朵,比該屬其他成員小。副花冠的特點是在花被管的喉部有剛毛。花被的大小約為 7.6~10公分,花被片中間寬 2~2.5公分。它們的顏色是明亮的紅色,有一個綠色的龍骨,延伸到裂片的一半處。柱頭是三裂。
§ 朱頂紅品種
https://youtu.be/s5WyLlAYDxA (2022/10/29)
§ 種植朱頂紅種球
https://youtu.be/DcQhMez6d70 (2023/06/05)


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螫蟹花屬

螫蟹百合(蜘蛛百合)

螫蟹花屬Hymenocallis)是石蒜科下的一個屬,物種為多年生草本植物,又稱:蜘蛛百合屬、蜘蛛蘭屬、水鬼蕉屬。水鬼蕉屬物種分佈於美洲,有 50種。


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螫蟹百合

§ 螫蟹百合Hymenocallis speciosa|蜘蛛百合)從莖到葉的觀察
https://youtu.be/Fhl01XeTFXg (2018/04/19)

螫蟹百合Hymenocallis speciosa)為天門冬目·石蒜科·石蒜亞科(Amaryllidoideae·螫蟹花屬Hymenocallis|又稱:水鬼蕉屬,約 50種)下的一種多年生草本植物,又稱:水鬼蕉Hymenocallis littoralis)、蜘蛛百合螫蟹花蜘蛛蘭、螯蟹石蒜、世蟹百合。分布在中美洲中國大陸海南省等地,目前已由人工引種栽培。
§ 茄萣運動公園的螫蟹百合
https://youtu.be/gGNAKkVXHVw 2019/03/25
§ Beach spider lily
https://youtu.be/-1GRC_hOFcU 2019
§ 觀賞水鬼蕉
https://youtu.be/aDpJ-jMWLEw 2020/06/19


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石蒜屬

石蒜屬Lycoris石蒜科下的一個屬,為多年生植物。石蒜屬植物具鱗莖細長,約 30~60公分,寬 0.5~2公分。石蒜屬植物的頂生傘形花序,花莛直立,高 30~70公分,花 4~8朵,花冠白、黃、橙、紅色。石蒜屬植物花朵根據形態可以分為兩個亞屬:石蒜亞屬(Lycoris)的雄蕊極為細長,通常為被片的 2~3倍,典型的物種如石蒜;而整齊花亞屬(Symmanthus Traub & Moldenke)的雄蕊就不會比被片長很多。
典型的石蒜屬物種,如:血紅石蒜。果實蒴果具 3瓣,黑色種子多數。大部份物種不能繁殖,舊屬百合科Liliaceae),原產於日本朝鮮半島南部、華東華南越南北部、寮國北部、泰國北部、緬甸北部、尼泊爾巴基斯坦北部、阿富汗伊朗東部。在中國大陸、日本及世界上其他暖溫帶地區都是廣泛栽培的觀賞植物,目前已有 230個栽培種,常見於園藝活動。在日本,石蒜屬被種植在水稻的邊緣上,在夏天就可以欣賞稻田旁亮麗的花朵。石蒜屬植物因其色彩鮮艷,常被華人用作節日的喜慶用花。


百合科〗【top】【main

水仙屬

水仙屬Narcissus石蒜科下的一個屬,為多年生單子葉草本植物,原產於中歐、地中海沿岸和北非,擁有 800多個原生種;經常應用於園藝栽培、觀賞價值極高的超過 10種。如:多花水仙黃水仙紅口水仙長壽水仙紙白水仙Narcissus papyraceus)…等。


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網球花屬

網球花

網球花屬Scadoxus)是石蒜科下的一個屬,又稱:火球花屬,為多年生球根植物,原生長於南部非洲一帶,擁有 9種,如:網球花、…等 。
網球花屬植物與虎耳蘭屬有密切的親緣關係,是從虎耳蘭屬中分出組成的新屬。

··虎耳蘭Haemanthus albiflorsu)為虎耳蘭屬的物種,已併入網球花屬。


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網球花

§ 紅花石蒜開花縮時攝影
https://youtu.be/v7UfYuQKbcY (2020/09/03)
§ 網球花盛開
https://youtu.be/4CkV0S82f_s (2016/06/01)

網球花石蒜科·網球花屬Scadoxus的一種多年生草本植物。網球花又名:火球花、彼岸花、紅繡球、繡球花、網球石蒜、虎耳蘭、好望角鬱金香、血百合、血蓮。網球花的扁球形地下鱗莖,徑約 5~10公分;網球花的葉 3~4枚,自鱗莖的短莖生出,葉柄基部呈鞘狀。網球花主要花期在 5~6月,可持續 3~4週;網球花有紅色、粉紅色及白色,花莖直立,高約 30~70公分。通常開花時不長葉,花謝後,才長出新葉。
§ 網球花開花縮時攝影
https://youtu.be/DKiJX5OQvvU (2013/05/25)
§ 網球花花開縮時攝影
https://youtu.be/xzg8Mqn6ogk (2016/06/13)
§ 種植彼岸花
https://youtu.be/YAjSlNQ9vyk (2017/12/09)
§ 黃色彼岸花
https://youtu.be/rYYYOdtKgks (2018/08/23)
§ 白色彼岸花
https://youtu.be/ClKGV89Dlt0 (2020/09/30)
§ 彼岸花的故事
https://youtu.be/MY3RwLBAVOU (2017/10/03)


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紫嬌花屬

紫嬌花

紫嬌花屬Tulbaghia)是石蒜科下的一個屬,:紫嬌花、


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紫嬌花

§ 紫嬌花
https://youtu.be/JVbdm6L9Olc (2019/05/14)

紫嬌花Society Garlic / Pink Agapanthus / Wild Garlic / Nodding Catchfly)為被子植物·單子葉植物·天門冬目·石蒜科Amaryllidaceae·紫嬌花屬(Tulbaghia)多年生球根花卉植物。紫嬌花株高約 30~50公分,由於生長迅速,擁有「蔥、蒜」般的外表以及類似「韭菜」的氣味,又稱為「野蒜」。紫嬌花的葉片狹長線形,具有圓柱形的小鱗莖,成株呈叢生狀。紫嬌花的花莖自葉叢中抽出,頂端 8~20 朵淡紫色小花、輪生;於溫暖環境幾乎全年均可開花;花期跨越夏秋二季。紫嬌花的三角型蒴果,內含扁平狀的黑色種子。紫嬌花適合花壇叢植、列植。紫嬌花的花朵及葉片具特殊香氣,在歐美常與薰衣草、迷迭香、薄荷、百里香等,種植於香草花園。紫嬌花的全草可以食用,味道與韭菜差不多,有多種微量元素和維生素,能滿足人體對多種營養的需要,又稱洋韭菜。
§ 紫嬌花
https://youtu.be/6JTK7dxDqx4 2021/05/29
§ Dwarf Blue Agapanthus and Lofty Blue Agapanthus
https://youtu.be/bY1K-iRoJYY 2021/05/07 


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玉簾屬

蔥蓮韭蓮

玉簾屬Zephyranthes)是石蒜科下的一個屬,又稱:蔥蓮屬、蔥蘭屬,有 35~40種的矮小草本植物。玉簾屬物種主要分佈於美洲溫帶地區,如:蔥蓮Zephyranthes candida)、韭蓮Zephyranthes carinata)、黃風雨花(Zephyranthes citrina)、林德利韭蓮(Zephyranthes lindleyana)、玫瑰蔥蓮(Zephyranthes rosea)…等。


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蔥蓮

§ 蔥蘭開花縮時攝影
https://youtu.be/z2633JxCH3c 
(2017/08/27)
§ 蔥蘭耐旱,喜光照、濕潤
https://youtu.be/ngqNJYQfS9A 
(2020/08/12)

蔥蓮Zephyranthes candida被子植物·單子葉植物·天門冬目·石蒜科·蔥蓮屬植物的多年生草本植物,又稱:玉簾(日本名),蔥蘭(江蘇,安徽通稱),風雨蘭(香港通稱)。 蔥蓮的卵狀鱗莖,直徑約 2.5公分。葉簇生(每株約 5~7枚)線形葉如韭菜葉,長 20~30公分,寬 0.2~0.4公分。蔥蓮的花白色單生於花莖頂部,花莖中空,花梗藏於佛燄苞片內,花期:夏、秋之間,尤其風雨過後大放異彩。蔥蓮的果實為蒴果近球形,3瓣開裂。蔥蓮的種籽黑色、扁平。原產於南美,1865年引進台灣。
§ Zephyranthes candidaRain lily
https://youtu.be/MJqGW2w8y0c 2019/12/07
§ 蔥蘭植株簡介
https://youtu.be/6nmHvWCjfrM (2019/06/19)
§ 蔥蘭風雨過後大放異彩
https://youtu.be/AY7vBQarx20 (2020/08/07)

◎ 蔥蓮屬又稱:玉簾屬Zephyranthes)是石蒜科下的一個屬,為矮小草本植物。該屬共有 3540種,分布於美洲溫帶地區。


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韭蓮

§ 種子種植:風雨蘭(韭蓮)
https://youtu.be/bnT4dgPRwlg 
(2018/11/03)
§ 如何養護:風雨蘭(韭蓮)
https://youtu.be/U_NXAHwZwoo 
(2020/08/12)
§ 如何修剪:風雨蘭(韭蓮)
https://youtu.be/FG-vvpad8MI 
(2020/09/13)

韭蓮Zephyranthes grandiflora)為被子植物·單子葉植物·天門冬目·石蒜科·蔥蓮屬Zephyranthes玉簾屬)的多年生草本植物,又稱:風雨花。韭蓮具卵形鱗莖;線形葉片基生,長達 30公分。春夏間開玫瑰紅色或粉紅色花,從一管狀、淡紫紅色的總苞內抽出,單生於花莛頂端。蒴果,黑色種子。
§ Thunder flower(Zephyranthes grandiflora
https://youtu.be/WUtp6LX5cwk (2021/03/11

◎ 花莛(英語:scape),亦作花莛兒、花葶,是從地表或其他基質表面抽出的花序梗或總花梗,一般長在地下莖(如根莖塊莖鱗莖球莖等)或極短的地上莖上。花莛無苞片缺失、稀少或集中於花序軸花序托花托下面。 

  • 莛子藨的花序梗不是花莛。
  • 莛不是花莛。
  • 秋水仙從地表抽出的不是花莛,而是延長的花被管。其總花梗很短,位於地下。
  • 有些植物(如:秋水仙番紅花)看似有花莛,其實它們從地表抽出的是延長的花管,而非花莛。

◎ 葶,一般與「藶」組詞。葶藶,為一種一年生草本植物。文章中的「花莛」指花莖,不能寫成「花葶」。


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團隊

§ 好葉透過動畫說書談團隊
https://youtu.be/iOu5DwEQaJE (2020/08/19)
§ 團隊必備的「道德與勇氣」
https://youtu.be/4UK8hCM-bR4 (2021/01/21)
§ 謹記達高峰前的思維:無限賽局
https://youtu.be/SAEv4sqMNJs (2021/01/21)

團隊team)任何問責能耐accountabilty)規模,通常皆由 57位隊員(team member)組成,這群參與者(participant)必須擁有互補的專業能力(complementary skills),透過領導(team leader)的整合,基於既成計畫(plan貫徹執行(do)以獲取成效。
團隊可以依循戴明環觀點,在執行過程中適時「查核缺失,擬定改善方案」,進而「採取行動更正錯誤」。如此的「P-D-C-A」管理方式,藉著隊員(參與者)與隊長(領導)的調適能力(契合)得以成就一個團隊獲得優質成效。
··人資(human resources)與財控(finencial controller)雖然不是正式參與者,但是領導將他們列入隱形隊員考量是有必要的。


文化〗【main

時效

時效為團隊採用方法思考瓶頸癥結,以利即時醞釀出可行方式,提升時效。

  • 腦力激盪法(英語:Brainstorming)又稱:頭腦風暴法,是 BBDO廣告公司天聯廣告公司)首創的一種為激發創造力、強化思考力而設計出來的一種方法。
    BBDO母公司
    Batten Bcroton Durstine and Osborn)的創始人亞歷克斯奧斯本於 1928年與成立於 1891年的 Batten Company合併。
  • KJ為(英語:KJ way)日本的人類學川北二郎Kawakita Jiro1920/05/112009/07/08,又譯:川喜田二郎)面臨顯然混亂也難以處理的情境時,將參與者(隊員或自己)所構思的各種想法,以便利貼書寫,貼於牆面;再透過分門類別整理(分類法歸納法),構成易理出頭緒的親和圖Affinity diagram)。 KJ是藉著親和圖整理出可行的方案,幫助創意思考的一種方式。

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智庫

智庫(英語:think tank)又稱:智囊團,也有許多智庫以「基金會」、「研究所」、「研討會」、「論壇」、「學會」或「協會」…等稱呼。


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威脅

威脅(英語:threat)將影響成效的品質。


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