- 蘇木亞科:
花旗木、阿勒勃、銀合歡、龍鬚藤、相思樹、黃槐、決明、蘇木、鳳凰木、黃槐、合歡、臭豆、 - 紫荊亞科:
宮粉羊蹄甲、洋紫荊、龍鬚藤、紫荊、 - 甘豆亞科:
羅望子、無憂樹、酸豆、 - 酸欖豆亞科:、
- 山薑豆亞科:
山薑豆、 - 蝶形花亞科:
水黃皮、太陽麻、白三葉草、山珠豆、羽扇豆、甘草、四稜豆、菜豆、花豆、紫籐、山葛、田菁、
豆科植物屬於真雙子葉植物·豆目,約有 800屬(已知 765屬) 19’500餘種,為被子植物中相當龐大的一科,占了已知開花植物物種的 7%。部分物種在經濟上具有重要地位,該科成員形態上包含喬木、灌木,也有多年生或一年生·草本植物。豆科植物中國有 172屬,1485種,13亞種,153變種,16變型。臺灣豆科植物(自生及歸化)有 79屬 246種。豆科也是非洲及美洲熱帶雨林和沙漠氣候中,最常見的科別,接近同屬於豆目的遠志科、海人樹科,以及皂皮樹科。
豆科成員最顯著的特徵是會結豆莢,具複葉及托葉。豆科分布廣泛,為目前已知陸生植物中第 3大科,僅次於菊科與蘭科。
豆科最大的 5屬為黃芪屬( 逾 3’000種)、相思樹屬(逾 1’000種)、槐藍屬(約 700種)、豬屎豆屬(約 700種)、含羞草屬(約 500種),占了該科物種的四分之一。
豆科涵蓋 6個亞科:蘇木亞科包含「含羞草亞科」、紫荊亞科、甘豆亞科、酸欖豆亞科又名摘亞木亞科、山薑豆亞科、蝶形花亞科。
◎ 豆科主要作物:大豆(黃豆)、蠶豆、綠豆、豌豆、紅豆、菜豆、刀豆…等。
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蘇木亞科
花旗木、阿勒勃、銀合歡、龍鬚藤、相思樹、、黃槐、決明、蘇木、鳳凰木、黃槐、合歡、臭豆、
蘇木亞科(Caesalpinioideae)涵蓋含羞草亞科(Mimosoideae)為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·豆目·豆科的一個亞科,又稱「雲實亞科」包含喬木、灌木、藤本和草本植物,約 148屬 4’400種,廣泛分布在全世界熱帶和亞熱帶地區,尤其在新熱帶界和非洲,中國有 20屬 100餘種。有些植物學家也將這個亞科看作一個獨立的科(Caesalpiniaceae)。蘇木亞科的花序總狀,稍微呈兩側對稱,分離,上升覆瓦狀排列,花瓣 5枚左右對稱,雄蕊 10或較少,多數分離。如:阿勃勒、黃槐、決明、蘇木…等。
蘇木亞科的的模式屬為紫荊屬、美洲蘇木屬(Caesalpinia)。
甘豆亞科
甘豆亞科(Detarioideae)為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·豆目·豆科的一個亞科。又名「莢髓蘇木亞科」約 82個屬,分成 6個族。甘豆亞科大多是熱帶喬木,主要分布於亞洲及非洲。常見物種如:羅望子、無憂樹…等。
酸欖豆亞科
酸欖豆亞科(Dialioideae)又名摘亞木亞科為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·豆目·豆科的一個亞科。
山姜豆亞科
山薑豆、
山薑豆亞科(Duparquetioideae)為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·豆目·豆科的一個亞科。山薑豆(學名:Duparquetia orchidacea)為山薑豆屬是山薑豆亞科的唯一物種,原生於非洲西部及中部的熱帶雨林之中。
蝶形花亞科
水黃皮、太陽麻、白三葉草、山珠豆、羽扇豆、甘草、四稜豆、菜豆、花豆、紫籐、
蝶形花亞科(Faboideae 互用名:Papilionoideae)為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·豆目·豆科的一個亞科,又名豆亞科,超過 500屬約 14,000種,廣泛分布在全世界。中國有 22族 129屬 1’000餘種,其中包括了上百種的引進栽培種類 。蝶形花亞科的花冠為蝶形,即由五枚離生花瓣構成外形如蝴蝶的形狀,屬於兩側對稱。蝶形花亞科包涵各種豆類,以及槐、紫檀…等樹木,分布在全世界各地。大部分為草本,也有木本和藤本植物。
相思樹
相思樹為豆科·含羞草亞科·金合歡屬的常綠大喬木植物,高可達 10~20 公尺,採播種法繁殖。它的根系非常發達,又能耐風抗旱、適應貧瘠地,是綠化荒山、保護水土的良好樹種。相思樹的葉子為二回羽狀複葉,只有在小苗才看得到;相思樹長大後真正的葉便消失而退化成葉柄狀(假葉)。在 8~10 月於相思樹下尋找新苗,當種子萌芽後第一片長出的葉,呈現豆類特有的羽狀複葉。
相思樹的木材可供製枕木、坑木及農具,也常作薪炭(木炭),常種植於茶園、園景或行道樹。於野外活動皮膚擦傷,可嚼爛它的嫩芽敷在擦傷處,傷口會很快痊癒。