大麻科

山黃麻、蛇麻、

大麻科（Cannabaceae）是真雙子葉植物·薔薇目的一個科，包含 9個屬。榆科（併入大麻科）共有 9屬約 180種，主要分佈在北半球溫帶區域，大部分在亞洲，沒有原生於澳洲的品種。在中國大麻科有 8屬 50餘種，分佈於全國。
註：蕁麻目之下各科是薔薇科的近親，於是合併至薔薇目。蕁麻目植物包括許多有經濟價值的品種，如：榕樹、構樹、榆樹、大麻、苧麻、箭毒木、忽布（啤酒花）⋯⋯等。

薔薇目·大麻科涵蓋 9屬。

  1. 糙葉樹屬 （Aphananthe）：
    Aphananthe philippinensis…8種、
  2. 大麻屬 （Cannabis）：
    尋常大麻（印度大麻    、莠草大麻）、 
  3. 朴屬 （Celtis）：
    紫彈朴     （Celtis biondii）、大葉朴 （Celtis koraiensis）、朴樹（Celtis sinensis）、假玉桂 （Celtis timorensis）…94種、 
  4. 非洲樸屬 （Chaetachme）：、  
  5. 白顏樹屬 （Gironniera）：
    白顏樹    …30種、
  6. 葎草屬 （Humulus）：
    蛇麻    （Humulus lupulus｜Brewers’ hops）…3種+ 5變種、 
  7. 山赤麻屬 （Lozanella）：、 
  8. 翼朴屬 （Pteroceltis）：
    翼朴（    Pteroceltis tartarinowii）…唯一種、 
  9. 山黃麻屬 （Trema）：
    山黃麻    （Trema tomentosa）…約 50種、

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蛇麻

§ 採集野生忽布 
https://youtu.be/Gh6D5enTFpU （2020/09/04）
§ 淺談「日本忽布」 
https://youtu.be/_LblI_diVAE （2011/07/26）

蛇麻（Humulus lupulus）為薔薇目·大麻科·葎草屬（Humulus）的多年生纏繞草本，莖具有小刺鉤，又稱：忽布（hops）。蛇麻雌雄異株，花序（未受精的短穗雌花或球果）被用於釀造啤酒，又稱：啤酒花（Brewers’ hops）。蛇麻的葉對生，不完全三裂、具鋸齒緣、葉紙質正面粗糙，兩面皆有粗毛。 蛇麻的花小，雄花呈圓錐花序；雌花呈短穗狀花序，每兩朵雌花外覆一鱗狀苞片；花期：秋季。蛇麻的球果卵形，苞片增大變薄，互相重疊，呈淡黃白色；每個苞片內藏瘦果兩個。
蛇麻耐寒，怕熱適於生長在涼爽、土壤疏鬆、肥沃、排水良好的環境。1980 年代，臺灣引進栽植於海拔 1’700公尺的山區。
蛇麻花加工所產生的精油能為啤酒生產過程（啤酒糖化煮沸中添加使用）的酒液殺菌消毒，增加保存期。蛇麻球果根部有細小的金色粉未，有利於增生酒中的泡沫。
§ 淺談「忽布」的繁殖與用途
https://youtu.be/CBQFaHS5teY（2017/12/26）
§ 自釀「LAMBIC BEER」
https://youtu.be/I4qNPS-mlIQ（2021/02/05）

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山黃麻

山黃麻為薔薇目·大麻科·葎草屬（Humulus｜原屬：榆科）的落葉喬木，生長於海拔 100公尺～2’000公尺的濕潤的河谷、山坡混交林中以及空曠的山坡，為生長快速的陽性先驅樹種，目前尚未由人工引種栽培。山黃麻的木材可製火柴桿、木屐、造紙或薪炭木。
山黃麻的葉互生、革質有細齒，葉正淺綠、葉背淡綠灰白，兩面密被絨毛（氈毛）。山黃麻樹種非常適合製造「格拉辛紙」是木質素低、纖維素高的材料。
山黃麻的花期：3～5、6月。熟果果徑約 3mm、黑色、花萼宿存。
§ 噴農藥的土地山黃麻、壽命五年（2017/05/07）
https://www.youtube.com/watch?v=HOHIOun3BPY （2017/05/07）
§ 山黃麻適合做特殊機能用紙：格拉辛紙
https://www.newsmarket.com.tw/blog/77591/ （綠生活，2015/ 10/23）

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