分類: 生態寶庫

腺體：內分泌腺、外分泌腺、
激素：類固醇、胺基酸類、蛋白質（肽類激素）、
費洛蒙：、

泌尿系統：腎臟、膀胱、

生殖系統：男性（睪丸、前列腺…等）；女性：卵巢、胎盤、乳腺…等）、

人體內部維持恆定現象的功能，有賴於分泌系統和神經系統的共同運作。內分泌系統（Endocrine）是負責調控動物體內各種生理功能正常運作的兩大控制系統之一，由分泌激素（荷爾蒙）的無導管腺體（內分泌腺）所組成。另一個控制系統是神經系統。荷爾蒙又稱為激素，是一種化學傳導物質，自腺體分泌出來後，藉由體液或進入血液經由循環系統運送到標的器官而產生作用。

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腺體

內分泌腺：下視丘、腦下垂體、松果腺、甲狀腺、副甲狀腺、腎上腺、胰臟的胰島、

外分泌腺：肝臟、胰臟、乳腺、淚腺、汗腺、前列腺、卵巢、睪丸、胎盤、

腺體又稱「腺」是動物個體能自行產生特殊物質的組織，這種特殊物質主要為激素（荷爾蒙）。激素通過血液輸送到體內或外分泌腺。腺體的劃分、歸類方式，通常是依照組織所在部位、功能（作用）來作稱呼。例如：汗腺（汗液）、淚腺（眼淚）、乳腺、前列腺…等。
＃）外分泌腺：釋放分泌物至導管內。例如：肝臟、胰臟、乳腺、淚腺、汗腺、前列腺…等。
＃）內分泌腺：無管腺，直接將產物分泌至周遭細胞外，而後進入血液循環至作用器官發生作用。例如：下視丘（hypothalamus）、腦下垂體（pituitary gland）、松果腺、甲狀腺、副甲狀腺、乳腺、腎上腺、胰臟的胰島、卵巢、睪丸、胎盤…等。

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內分泌腺

內分泌腺是人體的腺體之中的一種，它所分泌的物質直接進入血液，稱為激素。由許多不同的內分泌腺組成的系統稱為內分泌系統，和神經系統並稱為兩大人體調節系統。
內分泌腺沒有導管因此又稱無管腺。它們分泌的激素直接進入腺體內的毛細血管，並隨著血液循環輸送到全身各處，所分泌的激素可以調節人體以保持內穩態。

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外分泌腺

外分泌腺（英語：Exocrine glands）是體內的腺體，製造及分泌化學物質，並且通過體內的導管將化學物質分泌到上皮組織表面^[1]。外分泌腺的例子有汗腺、唾腺、乳腺、聹腺、淚腺、皮脂腺、前列腺及黏膜。外分泌腺是人體兩種腺體系統之一，另一種是內分泌腺，直接將化學物質分泌到血液中。胰臟既是外分泌腺也是內分泌腺，是外分泌腺的原因是因為會分泌胰液到腸胃道中，但也會分泌其他激素到血液中，因此也是內分泌腺。

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激素

激素（英語：hormone）也音譯作荷爾蒙或賀爾蒙；激素是一種從一個細胞傳遞到另一個細胞的化學信使，希臘文原意為「興奮活動」。激素是指體內的某一細胞、腺體或者器官所產生的化學物質，可以影響個體內其他細胞活動。僅需很小劑量的激素便可以改變細胞的新陳代謝；激素可以說激素分子與受體蛋白結合後，打開了信號通路進行訊息傳遞，並最終使細胞做出特異性反應。激素可分為三類：類固醇（Steroid）、胺基酸類與蛋白質或肽類激素。

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費洛蒙

費洛蒙（英語：pheromone），也稱做外激素，是一種信息素。於 2000年，大衛·白林納進行犁鼻器神經電位的檢定以及對電生理的影響，確定只要極低劑量，約10皮克（10^-11g）的人類費洛蒙就可以啟動犁鼻器的電位反應，並造成生理現象的改變。費洛蒙是某個體分泌到體外，被同物種的其他個體透過嗅覺器官（如副嗅球、犁鼻器）察覺；使後者表現出行為、情緒、心理或生理機制改變的物質。費洛蒙具有同物種之間的通訊功能。

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泌尿系統

腎臟、膀胱、

泌尿系統（Urinary system）有時也歸類於排泄系統（Excretory system）的一部分。人類的泌尿系統包括左右兩顆腎臟、左右兩條輸尿管、膀胱、內外兩道括約肌，以及尿道。泌尿系統的主要功能為尿液的產生、運送、儲存與排泄。
泌尿系統是以尿的形式由腎臟的腎盂經過膀胱貯存尿液將此排泄物排出體外。尿液中所含的排泄物為水溶性並具有非揮發性的物質和異物，種類最多，量也很大。

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腎臟

腎臟（Kidney）是脊椎動物體內的一種器官，屬於泌尿系統的一部分，負責過濾血液中的雜質、維持體液和電解質的平衡，最後產生尿液經由後續管道排出體外；同時也具備內分泌的功能以調節血壓。在正常成人人體中，具備兩枚腎臟，位於腰部兩側後方，俗稱腰子。

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膀胱

膀胱為貯尿的囊狀器官，功能是暫存來自腎盂的排泄物（尿液）。膀胱底部有左右輸尿管入口，頸部有出口通尿道；成人的膀胱容量約 300～500ml（毫升）尿液；膀胱具有伸縮性，可以容納更多尿液。膀胱頂部的逼尿肌是膀胱壁的一層肌肉，由平滑的肌肉纖維組成。纖維的走向分三層：內層和外層呈縱向，中層環繞膀胱；由副交感神經所調控的逼尿肌的收縮導致尿流出膀胱。逼尿肌疾病會導致尿失禁。

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生殖系統

男性：睪丸、前列腺、
女性：卵巢、胎盤、乳腺、

生殖系統（英語：reproductive system）是生物體內的和生殖密切相關的器官（生殖器）成分的總稱。例如：腺體、激素、費洛蒙…等，都是生殖系統的一部份。同一種生物的生殖系統會依性別而有顯著的差異，這是和其它器官系統最大的不同點；二性生殖系統的差異可以從二個相異個體中的基因組合出新的一組基因，能夠提高新生代對環境的適應度。
人類生殖是利用性交的方式進行體內受精。人類有高度的性別分化，除了生殖系統不同之外，在第二性徵上也有顯著的不同。人類生殖在性交過程中，男性的陰莖勃起，插入女性的陰道內，射精時排出含有精子的精液到陰道內，精子經過陰道及子宮頸，到達子宮或輸卵管，目的是使卵細胞受精。受精後的卵細胞稱為受精卵，在成功在子宮壁著床後，受精卵會在子宮後發育約 9個月的時間，這段期間即為妊娠或懷孕。若胎兒正常成長，最後會分娩，分娩過程包括子宮肌肉的收縮、宮頸擴張、嬰兒從產道（即陰道）出生。人類的嬰兒和幼兒無法獨立生存，需要養育 10多年的時間。嬰兒剛出生後，母親乳房的乳腺就可以分泌母乳，供嬰兒餵食。這種過程被稱為哺乳。
◎ 女性生殖系統有二個功能：製造卵子，以及在分娩之前保護及養育胎兒。
◎ 男性生殖系統的功能單純很多，就是製造及排出精子。

• 懷孕的奧祕 https://youtu.be/mOL4AdirxGY （2019/01/07）
• 卵子也有擇偶條件 https://youtu.be/nKp5lH7IkN0 （2021/02/17）
• 嬰兒胚胎培養等級 https://youtu.be/-JlceVjGM1U （2020/10/23）

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呼吸道、鼻、咽、喉、氣管、支氣管、肺、肺泡、

呼吸系統（respiratory system）指生物體內將呼吸氣吸入體內並進行氣體交換的系統。在人類和其他哺乳動物體內中，呼吸系統包括呼吸道、肺和呼吸肌。氧氣與二氧化碳在呼吸系統里通過擴散作用在外環境與血液中進行被動交換，氣體交換過程發生在肺腔內。對人類而言，氣體交換包括血液中的氧合作用，以及去除循環系統中的二氧化碳及其他氣態的代謝性廢物。氣體交換時，身體也會達到酸、鹼的體內平衡。氣體交換、氧氣進入血液、二氧化碳流出血液的過程只在肺泡中進行。若無法進行氣體交換，可能會出現二種極端的情形：威脅生命的呼吸性酸中毒，以及呼吸性鹼中毒。
上呼吸道包含：鼻、鼻道、鼻竇、喉和咽；上呼吸道是人體容易被感染的部位。氣管：包含喉結、氣管、支氣管和次級支氣管。肺包含：小支氣管、肺泡管和肺泡。

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呼吸道

呼吸道最前端是由骨和軟骨圍成的鼻腔為呼吸系統的起始部。鼻腔的鼻中隔將鼻分為左、右兩半，前端經鼻孔與外界相通，後端經鼻後孔與咽腔相連。
¶ 熟悉更多關於關於呼吸道的常識。

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鼻

鼻在面部的正中間，通過鼻子的氣體可以被吸入或呼出。在吸入空氣的時候，空氣會被加熱與加濕，同時鼻毛和鼻子內部的纖毛會將顆粒物（塵埃）過濾掉，防止顆粒物進入肺部。由於鼻子可以承擔呼吸作用，因此人也可以在嘴部（口腔）關閉的狀態下進行呼吸。

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咽

咽喉的咽（pharynx）是頸部的一個部份，為一條連接口腔和鼻腔至食道和氣管（食道和氣管交界處）的圓錐形通道，是消化道和呼吸道的交會處。咽部與喉部合稱咽喉。

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喉

咽喉的喉（larynx、voice box）是頸部的一個部份，用於保護氣管與發聲構造的器官，也是氣管和食道分開的位置。咽部與喉部合稱咽喉。

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氣管

氣管（trachea）是連接喉部以及肺部的通道，腹側由軟骨環組成，背側由平滑肌所組成，向上以聲帶為出口，向下分支稱之為支氣管（bronchus）。組成氣管的軟骨為透明軟骨。

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支氣管

支氣管（bronchus）是連接呼吸道內將空氣輸往肺部的通道。支氣管的管壁有平滑肌，支氣管並不是進行氣體交換的場所。支氣管末梢又分支為許多小管，最終成為小支氣管。小支氣管是空氣由鼻或口到肺的肺泡之間的通道，而分支下層不再包含軟骨或腺體。小支氣管是支氣管的分支。小支氣管具有微絲血管。

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肺

肺臟（lung）位於胸腔當中，共有 5片肺葉，右肺寬而短，為 3片肺葉，左肺窄而長，為 2片肺葉。右肺與左肺之間有心臟和大血管、氣管、食道等器官。肺臟的下面有橫膈膜與腹腔的臟器隔開。肺臟外層有漿膜（即臟層胸膜），光滑、濕潤。肺柔軟而有彈性，肺內（肺容量）含有空氣，呈海綿狀。

¶ 肺臟
https://youtu.be/HZy7ufT25Xw （2019/07/18）

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肺泡

肺泡（alveoli）是肺部的實質組織最末一級（24級）分支，外呼吸中氣體交換的場所。成人肺中肺泡數目約為 3億；大小約為 0.02公分。許多肺泡共同的開口於肺泡囊。肺泡由小肺泡細胞、大肺泡細胞、肺巨噬細胞所組成。

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• 苞穗草科：、
• 鳳梨科：
  鳳梨、
• 刺鱗草科：、
• 莎草科：
  白鷺莞、
• 二柱草科：、
• 谷精草科：、
• 須葉藤科：、
• 擬葦科：、
• 燈心草科：、
• 苔草科：、
• 禾本科：
  秈稻、粳稻、雜交水稻、竹稻、、
• 偏穗草科：、
• 帚燈草科：、
• 梭子草科：、
• 香蒲科：
  香蒲、水燭、
• 黃眼草科：、

禾本目（Poales）是單子葉植物的一個目，是鴨跖草類植物的演化支之一。 禾本目植物分布相當廣，幾乎遍布全世界，凡是能生長種子植物的地方都有本目植物生長，而且是人類糧食和飼養動物飼料的主要來源，與人類的關係極為密切。
◎ 禾本目：
最大科蘭科（870屬、28’000物種）、第二大科莎草科（ 90屬、5’000物種）、
依2009年APG III分類法，禾本目共有 16科：苞穗草科、鳳梨科、刺鱗草科、莎草科、二柱草科、谷精草科、須葉藤科、擬葦科、燈心草科、苔草科、禾本科、偏穗草科、帚燈草科、梭子草科、香蒲科、黃眼草科。

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〖單子葉植物〗【main】

苞穗草科

苞穗草科（Anarthriaceae）只有 1屬：苞穗草屬（Anarthria）5種，全部生長在澳大利亞的西南部。苞穗草科植物類似燈心草科植物，為多年生草本，葉線形、直立；小花生長在花莖頂端，花被為 3的倍數，螺旋排列。

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鳳梨科

鳳梨、

鳳梨科（Bromeliaceae）為單子葉植物禾本目的一個科，約有 44～46屬 2’000餘種，多於地面生長或附生，莖高可達 10公尺以上，部分作為觀賞花卉，也有用於生產水果（鳳梨；Ananas comosus）或纖維的。在自然環境下，觀賞鳳梨絕大多數都是「著生」而非「寄生」於大型樹之上方，並且和許多植物如蘭科植物等混合生長。

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刺鱗草科

刺鱗草、

刺鱗草科（Centrolepidaceae）包括 3屬約 30種，分布在澳洲、南美洲南部和東南亞熱帶地區。中國只有 1種：刺鱗草，生長在海南。刺鱗草科植物為一年生或多年生草本，外形類似禾草類植物或苔類（莎草類植物）；葉基生，2列，線形；小花，兩性或單性，生於花莖上，無花被。

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莎草科

香附、紙莎草、油莎草、蒲草、荸薺、

• 刺子莞屬：白鷺莞、

莎草科（Cyperaceae）是被子植物中第 8大科，單子葉植物中第 3大科，也是禾本目中第 2大科。莎草科植物為多年生草本，很少一年生。外表面看來像是雜草。莎草科包括了約 90屬，5’000種物種，且分布相當廣泛。其分布的兩大中心是熱帶亞洲和熱帶南美洲。中國有 28屬 500餘種。臺灣有 25屬 189種。儘管本科植物能生長在各種環境，但它們傾向於分布在熱帶潮濕地區的土壤貧瘠處，大多生長在潮濕處或沼澤中，也生長在山坡草地或林下。著名物種有香附、紙莎草、蒲草、荸薺…等。

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白鷺莞

白鷺莞（Rhynchospora colorata｜Star Rush、White Top Sedge、Star Grass）為莎草科·刺子莞屬（Rhynchospora）的水生植物。白鷺莞的花序有如星芒般綻放，苞片基部白色大而明顯；同屬的白穗刺子莞（Rhynchospora alba）的苞片很小也不明顯；白鷺莞的瘦果頂生三角形或扁豆形，表面有花紋或刺狀凸起，具鳥嘴狀凹入的特徵。主要分布在的德州、維吉尼亞州、佛羅里達州的南部及東南部區域的濕地環境，為人們印象中泥濘汙濁的溼地帶來閃亮光芒。由於白鷺莞很容易在水池邊長成一大片，讓種植的人有「希望無限」的聯想，又稱：希望之星，為泥濘汙濁的溼地帶來整片綠意。
§ 白鷺莞 
https://youtu.be/EqGyFHcq_5I （2022/11/20） 

◎ 刺子莞屬（Rhynchospora）是莎草科下的一個屬，擁有 200多個種，主要分佈於熱帶美洲。

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二柱草科

二柱草科（Ecdeiocoleaceae）也叫溝稈草科或脫鞘草科，只有 2屬 2種（兩個單種屬）：Ecdeiocolea monostachya 和 Georgeantha hexandra，全部僅生長在澳大利亞西南部的一小塊區域。

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谷精草科

谷精草科（Eriocaulaceae）涵蓋：10屬約 1,150～1,200種，分布在熱帶和亞熱帶地區，也有部分種類生長在溫帶地區，以美洲種類最多。中國只有 1屬約 40種，分布在除西北外的全國各地，以南方最多。谷精草科植物有多年生草本，也有部分一年生。谷精草科植物的葉狹窄，叢生；小花，單性，輻射對稱，雄花和雌花混生，風媒；果實為膜質蒴果。喜濕，一般生長在水分充足的土壤中，有部分種類為水草。

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須葉藤科

須葉藤、

須葉藤科（Flagellariaceae）只有 1屬：須葉藤屬（Flagellaria，又稱：鞭藤屬 ）共 4種，分布在非洲、東南亞和澳大利亞西部的熱帶和亞熱帶地區，中國只有 1種：須葉藤（Flagellaria indica Linn.）生長在南嶺以南地區。須葉藤科植物為多年生藤本，葉的尖端特化成卷鬚，依靠這些卷鬚攀爬。須葉藤是中藥的一種原料。

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擬葦科

擬葦科（Joinvilleaceae）又稱：假蘆葦科，只有 1屬：擬葦屬（Joinvillea）共 2種，分布在從馬來西亞西部至薩摩亞、夏威夷一帶的太平洋島嶼上。擬葦科植物我為多年生高大草本，類似蘆葦，莖高可達 5公尺，葉片長達 1公尺；果實為紅色、黃色或黑色的肉質核果，內有 ～3粒種子。

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燈心草科

燈心草、

燈心草科（Juncaceae）涵蓋：8屬約 400餘種，分布在世界各地的溫帶和寒帶的濕地和貧瘠土壤地帶，有些品種也曾長在熱帶的山區。中國只有燈心草屬和地楊梅屬約 80餘種，分布在全國各地，南方較少。燈心草可編席，髓心作為燈心或入藥。燈心草杆叢生，株高約 0.4～1.5公尺、圓柱形，杆內充滿乳白色的髓，常生於溪渠邊；燈心草的葉退化，芒刺狀，植株下部有鱗狀鞘葉，基部葉紫褐或淡褐色，葉鞘先端尖。燈心草的花淡黃色、聚傘花序，由植株頂端約 5～20公分處生出，花期 5～ 6月，果期 7～8月。
§ 燈心草又名水燈心
https://youtu.be/4zOtQY3bWUI （2020/12/16）
§ 介紹燈心草
https://youtu.be/ZvKrnWUtmCw （2018/12/17）
§ 燈心草種植技術
https://www.nongxun.net/viewzzjs-3836 （2018/11/23）

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苔草科

苔草科又稱花水蘚科（Mayacaceae），只有 1屬：松尾屬（Mayaca）約 10種，全部生長在熱帶和亞熱帶的美洲和非洲。苔草科植物為水生植物，沉水或浮水。

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禾本科

1. 竹亞科：
   竹、
2. 稻亞科：
   秈稻、粳稻、雜交水稻、竹稻、
3. 蘆竹亞科：
   蘆葦、
4. 畫眉草亞科：
   千金子、
5. 早熟禾亞科：
   粉黛亂子草、
6. 黍亞科：
   甘蔗、甜根子草（甘蔗屬）、白茅（白茅屬）、玉米（玉蜀黍屬）、小米、高粱、狼尾草（狼尾草屬）、狗尾草（狗尾草屬）、
   芒草：
   五節芒、中國芒、白背芒、臺灣芒、高山芒、象草（狼尾草屬）、
7. 虎尾草亞科：
   互花米草、草原鼠尾粟、

禾本科（Poaceae），是被子植物中次於菊科、蘭科、豆科、茜草科的第五大科；單子葉植物中次於蘭科的第二大科。主要包括稻亞科、竹亞科、早熟禾亞科⋯等，12個亞科和少數不確定類群。最近研究有 668屬， 10’000多種。中國有 190餘屬約 1’200多種，其中臺灣產 119屬 290種以上。
除了蕎麥跟藜麥以外，幾乎所有的人類主食都是禾本科植物。大自然中的野草（不是所有的「草」都是禾本科植物）不只是動物的食物，還能製造大量氧氣，防止水土流失。
禾本科植物多數為草本，少數為木質植物（如竹類）。禾本科植物的莖（特稱為稈）有明顯的節，節間常中空，少數為實心。禾本科植物的葉子互生，兩列，由葉片和葉鞘組成，葉片狹長，葉脈平行，葉鞘抱莖，一邊常開裂，葉鞘同葉片連接處通常有一葉舌。禾本科植物的花很小不明顯，兩性有時單性；果實通常為穎果，含有大量澱粉質胚乳，很少有漿果、囊果或堅果。

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偏穗草科

偏穗草科（Rapateaceae）涵蓋：17屬約 80餘種，分布在熱帶的南美洲東部和非洲西部。
§ Yellow Wild Flower Stegolepis guianensis 
https://youtu.be/Q5JUBolrZRI （2013/08/19）

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帚燈草科

薄果草 、

帚燈草科（Restionaceae）涵蓋：58屬共 520餘種，都是原生於南半球熱帶和亞熱帶的植物，主要分布在澳大利亞和南非，少數品種生長在紐西蘭、智利、馬來半島和越南。中國只有 1屬 1種：薄果草（Leptocarpus disjunctus Mast.），生長在海南島。帚燈草科植物為多年生草本，簇生，根莖有鱗片狀的鞘；莖四方柱形或扁平，有節類似竹或甘蔗；花小，單性，雌雄異株，稀有同株或兩性，花被 3～6；果實為堅果或蒴果。

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梭子草科

梭子草科（Thurniaceae）是被大多數分類法所承認的一類顯花植物。目前這個科只包括 2屬：梭子草屬和袖珍棕櫚屬，一共只有幾種，都是多年生濕生植物。

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香蒲科

• 黑三棱屬：
  線葉黑三稜、
• 香蒲屬：
  香蒲、水燭、

香蒲科（Typhaceae）只有 2屬約 48種，分佈在除南非、馬達加斯加島和中美洲以外的世界各地，中國有約 16種，其中香蒲屬（Typha｜11種）主要分布在北方，黑三棱屬（Sparganium｜30餘種）則分布在東北到西南一帶。香蒲科與鳳梨科（44～46屬，2’000餘種）最親近，兩者互為姐妹群。

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黑三棱屬

黑三棱屬（Sparganium）為水生植物，30餘種。黑三棱屬物種有根莖和莖；葉狹長，無柄，直立或浮水；花單性，雌雄同株，每一花序上，雄花束生於雌花束之上，花被由延長的鱗片組成；果實的外果皮為海綿質。生長在沼澤地帶和湖泊邊緣淺水處。

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香蒲屬

香蒲、水燭、

香蒲屬·植物為水生草本，有地下莖；葉 2列，線形，直立；花小，單性，雌雄同株，無花被，雄花居上部，雌花在下部；果實為堅果。有些種類的花粉、甚至全草都可以作為藥物，有的葉可供織席。
香蒲屬主要物種：水燭、香蒲、寬葉香蒲、無苞香蒲、小香蒲、東方香蒲、球序香蒲…等。香蒲用途很廣，最有趣的是，花曬乾點燃可以驅蚊。

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香蒲

§ 香蒲（Typha domingensis）又稱：水蠟燭、東方香蒲、蒲黃、蒲草、蒲菜。香蒲為多年生草本、挺水植物，地下根莖粗狀，匍伏於泥中，地上莖直立呈圓柱型；桿高可達 2公尺。香蒲的葉窄線形，寬約 1公分、長 0.5-1.2公尺，深綠色，基部具膜形葉鞘，合抱地上莖直立。香蒲的花序雌雄同株，雌雄花序不分離、具柄，雄花序位在上方，長 3～4公分，有 1～7雄蕊，花絲分離或合生，花葯線形；雌花序位在下方，長 7～9公分。多生長於沼澤或河流灘地。
§ 香蒲的花粉稱為：蒲黄，藥用價值很高
https://youtu.be/_ES9gHbsWXw （2021/06/14）
§ 香蒲在春、夏交際之時，葉脆嫩美味
https://youtu.be/kh1GiMpbvng （2017/07/07）

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水燭

水燭（Typha angustifolia）又稱：蒲草、狹葉香蒲，生長於海拔 50～2’800公尺地區的水邊、沼澤中。水燭與香蒲相似度極高，鞘狀葉下部綠色，齒葉早凋，狹長的葉片約 0.4～0.9公分。香蒲的雄花較短，而且和雌花幾乎貼在一起；水燭的雄花較長，與雌花遠遠的隔開。
§ 如何區分水燭（狹葉香蒲｜Narrow-leaved cattails）
https://youtu.be/elPMic57XA4 （2019/05/11）
§ 水燭可食的部位
https://youtu.be/eBfIORVLNUA （2017/08/26）

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黃眼草科

硬葉蔥草、

黃眼草科（Xyridaceae）包括 5屬約 270種，分布在全球熱帶和亞熱帶地區，中國只有 1屬 7種。黃眼草科植物為一年生或多年生草本植物，葉基生，線形，基部有鞘；花兩性，稍兩側對稱；花萼和花冠 3裂；果實為蒴果，3瓣裂。種子極少。

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• 酢漿草科：黃花酢漿草、紫花酢漿草、鐵十字酢漿草、楊桃樹、
• 牛栓藤科：、
• 杜英科：
  杜英、錫蘭橄欖；、
• 火把樹科：、
• 土瓶草科：、
• 瓣裂果科：、
• 蒜樹科：、

酢漿草目（Oxalidales）是根據 APG II 分類法 屬於被子植物 ·雙子葉植物綱·薔薇類植物·豆類植物之下的一個目。酢漿草目擁有 7個科：酢漿草科、牛栓藤科、杜英科、火把樹科、土瓶草科、瓣裂果科、蒜樹科。

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〖超薔薇類植物〗【main】

酢漿草科

黃花酢漿草、紫花酢漿草、鐵十字酢漿草、楊桃樹、

酢漿草科（學名：Oxalidaceae），多汁草本、灌木或小喬木。單葉、三出複葉或羽狀複葉，具托葉；小葉呈倒心形、長橢圓或扁三角形。兩性花，單生或成繖形狀聚繖花序；萼片 5；花瓣 5，白、黃、淡黃或粉紫紅色；雄蕊 10～ 15；子房5室。蒴果。酢漿草科最大的模式屬：酢漿草屬（Oxalis）擁有超過 280個物種。臺灣最常見的是「黃花酢漿草」與「紫花酢漿草」。酢漿草科涵蓋：楊桃屬（Averrhoa）、感應草屬（Biophytum）、酢漿草屬（Oxalis）…等。
§ 常見的酢漿草植物：酢漿草（Oxalis corniculata）、紫花酢漿草（Oxalis corymbosa）、大霸尖山酢漿草、臺灣山酢漿草、三角紫葉酢漿草（Oxalis regnellii atropurpurea）…等。
§ 酢漿草因氣溫不同，而有所謂的「睡眠運動」。陰雨天或黃昏的時候，葉片會向下合起來，花朵也會旋緊下垂，以減低水分的蒸發，等到太陽出來時，葉片和花朵又張開挺起。
§ 睡眠運動
https://youtu.be/4rxlk00zB5Y （2016/08/31）

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黃花酢漿草

黃花酢漿草（學名：Oxalis pes-caprae）為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·醡漿草目·酢漿草科·酢漿草屬下的一個種，又稱三葉酸、山鹽酸、蝴蝶翼、黃花酢醬草、鹽酸草。
醡漿草廣泛分布於世界各地，包括大洋洲、加勒比海、百慕達群島、中國大陸、臺灣、哥倫比亞、加拿大、開曼群島、澳大利亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉、印尼、夏威夷、日本、馬來西亞、關島、南韓、美國、越南、墨西哥、模里西斯、紐西蘭、巴布亞紐幾內亞、泰國…等。
¶ 酢漿草如何散播種子
https://youtu.be/SqSORx0FYOU （2013/06/16）
¶ 美麗的黃花酢漿草
https://youtu.be/5mYvMqBVKKc （2013/07/12）

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紫花酢漿草

紫花酢漿草為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·醡漿草目·酢漿草科·酢漿草屬下的一個種，又名紅花酢漿草、銅錘草。紫花酢漿草為生長於平地的多年生草本植物，地下有小鱗莖，用鱗莖繁殖。莖和葉含草酸，有酸味；複葉由 3片闊倒卵形小葉組成，葉尖凹陷；夏季開紫紅色花，在總梗上排列成傘狀花序；短線形蒴果有毛，成熟時裂開。株高約 35公分。葉長約 3.5公分。
¶ 野外的救命草：紫花酢漿草
https://youtu.be/frvX_gkt320 （2019/04/28）

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鐵十字酢漿草

鐵十字酢漿草為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·醡漿草目·酢漿草科·酢漿草屬下的一個種，又稱「美葉酢漿草」，園藝栽培種，株高約 15公分，植株纖弱，無地上莖，由多數球莖（小鱗莖）聚生在一起，葉基生，簇生狀，掌狀複葉，小葉 4枚，組合形狀如十字架，聚生於葉梗端，小葉心形，又稱「幸運草」。
§ 鐵十字酢漿草
https://blog.xuite.net/smile27/flower/25601626 （2018/08/25）
§ 鐵十字酢漿草
https://youtu.be/OkUOUv8twO0 （2015/01/24）
§ 四葉草（Four-leaf clover），又稱：幸運草（Lucky clover），是車軸草族植物（涵蓋：三葉草屬、苜蓿屬）的稀有變種，也有五葉以上。

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楊桃樹

楊桃（學名：Averrhoa carambola｜Star-fruit）是薔薇類植物·豆類植物·醡漿草目·酢漿草科·楊桃屬（Averrhoa）的常綠灌木或小喬木，原產於熱帶印度、印尼和斯里蘭卡一帶熱帶亞洲，於 1800 年由華南引入臺灣種植。楊桃又稱：陽桃、洋桃、五斂子。楊桃高可達 10公尺，徑 10～20公分；樹幹挺直，樹皮平滑、暗灰色，具多數枝條，枝條有時延伸、蔓長；嫩枝、葉柄帶深紫色、光滑或被短柔毛。楊桃樹的葉互生、奇數羽狀複葉、長 15~25公分，葉柄細長約 2~5公分；小葉互生、具短柄，5~11枚，葉片紙質、全緣、卵狀橢圓形或到卵形、葉端銳尖，葉基鈍或歪斜，長 3~7公分，寬 2~4公分；葉正暗綠色，葉背淡綠；中肋及側脈凹下而於背面隆起，側脈每邊 4~7枚；小葉柄短，長 0.1~0.25公分。楊桃樹的花由葉腋長出或側生於枝條呈總狀短圓錐花序，花序甚短，很少超過 3 公分；楊桃樹的花多數、小形、紅紫色，開放時徑 0.4~0.5公分，鐘狀，花瓣 5 枚，匙形或楔形，長 0.3~0.5公分，上部帶淡藍紫色，基部白色；花期：4~9月。楊桃樹的漿果綠色，卵狀橢圓形，長 8~10公分、徑 5~8公分，熟果的皮呈金黃、淡黃色半透明至琥珀色，表面平滑，具深 5稜；種子卵形、扁平，種殼革質、褐色、 3~5粒，因品種而異。熟果期：5月至翌年 3月；7~12月為盛產期。
§ 楊桃屬（Averrhoa）涵蓋：楊桃（Averrhoa carambola）、三斂（Averrhoa bilimbi）…等喬木型果樹。
§ 楊桃可分為酸楊桃和甜楊桃兩大類。酸楊桃果實大而酸，俗稱：三稔，較少生吃，多作烹調配料或加工蜜餞；甜楊桃可分為：大花、中花、白殼仔，三個品系，清甜無渣，味道可口。
§ 楊桃在晉朝（265～420年）飄洋過海傳入中國，果實懸掛枝頭似桃而稱為：洋桃，因傳世筆誤為：楊桃。楊桃原名：Carambola，在美國，由於果實橫切面的圖樣似星星，而稱為：Star Fruit。
§ 楊桃簡介
https://youtu.be/Qf3d_EqdGDo （2021/01/30）
§ 楊桃樹花開、結果
https://youtu.be/x3P0oRHgF5c （2021/09/28）

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牛栓藤科

牛栓藤科（學名：Connaraceae）又叫牛拳藤科，共有 16屬約 300～350種，分布在全球熱帶地區，中國有 5屬共 9種，分布在南方各地。牛栓藤科的植物為灌木、小喬木或藤本，奇數羽狀復葉互生，無托葉；花兩性，輻射對稱，花瓣5；果實為蓇葖果。較常見的有栗豆藤屬、牛栓藤屬、單葉豆屬、紅葉藤屬⋯等。

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杜英科

杜英、錫蘭橄欖；

杜英科（Elaeocarpaceae）共包含 12屬約 605種，主要分布在熱帶和亞熱帶地區，亞洲、美洲、澳洲和馬達加斯加島都有分布。中國有 3屬 51種，主要分布在南方各省。
本科植物基本為常綠植物，有喬木也有灌木，單葉互生或對生，有托葉；花兩性，通常排列成總狀花序或圓錐花序，也有單性雌雄異株的。果實為核果、漿果或蒴果。

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火把樹科

火把樹科（學名：Cunoniaceae）包括 26屬約 350餘種，都是生長在南半球，主要分布在澳大利亞、紐西蘭、紐幾內亞、南美、新喀里多尼亞群島和南非。有的屬如Caldcluvia也向北越過赤道分布到菲律賓和斐濟一帶。火把樹科的植物有喬木、灌木也有藤本植物，一般都是常綠植物，也有幾種是落葉的，單葉對生或輪生，有托葉；花 4或 5裂，也有花瓣為 3瓣甚至是 10瓣的；果實為蒴果，種子含油。

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土瓶草科

土瓶草、

土瓶草（學名：Cephalotus follicularis），為土瓶草科（學名：Cephalotaceae）唯一屬土瓶草屬的唯一種，生長在澳大利亞西南部，是一種食蟲植物。土瓶草生有兩種葉子，一種和普通葉子一樣可以進行光合作用，另一種為捕蟲用的瓶罐形葉子，內有消化液，外面有一個蓋子，防止雨水流入稀釋消化液，蓋子上有透明的斑點，類似藍天的效果，以迷惑蟲子。土瓶草如果在陽光直射下，顏色鮮艷；如果生長在光照充足的陰影中，則成為綠色。

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瓣裂果科

瓣裂果科（學名：Brunelliaceae）也叫西印度黃櫨科或槽柱花科，只有 1屬：瓣裂果屬（Brunellia）約 55種，分布在熱帶中美洲和南美洲西北部安第斯山區。瓣裂果屬的植物為高大常綠喬木，複葉對生，有棕色的毛，小花無花瓣，果實為叢生的小漿果。

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蒜樹科

蒜樹科（學名：Huaceae）又名蔥味木科，只有 2屬 3種，僅分布在非洲的熱帶地區。蒜樹科的植物為常綠灌木、藤本或草本，單葉互生；花瓣 3～5；有蔥、蒜的香味。

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• 環花草科：
  巴拿馬草、
• 露兜樹科：
  山露兜、林投、紅刺露兜樹、斑蘭葉、
• 百部科：、
• 霉草科：、
• 翡若翠科：
  芒苞草、

露兜樹目（Pandanales）屬於單子葉植物，包含有 5個科：環花草科、露兜樹科、百部科、霉草科、翡若翠科。露兜樹目 植物有類似棕櫚的喬木，也有藤本和草本植物。有的品種葉子可以用於編製品。露兜樹屬的植物在澳洲經常被用來苫屋頂、編筐和製造衣物。著名的巴拿馬草帽也是用本目植物的葉子編制的。 之前百部科和翡若翠科列入百合目。

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〖單子葉植物〗【main】

環花草科

巴拿馬草（3種）、

環花草科（Cyclanthaceae）也被翻譯為巴拿馬草科，共有 11～12屬，約 180餘種，全部產於美洲·熱帶地區，有多年生草本也有灌木，一般無莖或具短莖，稀為藤本或附生植物；葉有葉柄和扇形的葉片；花單性，雌雄同株。
環花草科的巴拿馬草屬的巴拿馬草葉子是編制著名的巴拿馬草帽的原料。有的品種也作為觀賞植物被其他地區引種。

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露兜樹科

山露兜、林投、紅刺露兜樹、斑葉蘭、

露兜樹科（Pandanaceae）共有 4屬約 700餘種，廣泛分布在東半球熱帶地區，中國有 2屬，8種，分布在南方各地。露兜樹科植物大部分為灌木或喬木，有的品種為攀援狀；樹幹有支柱根；葉狹長，3～4列或螺旋排列聚生於樹技頂部，中脈和邊緣有利刺；花小，單性，花被缺；雌雄異株，果實為聚合果或漿果狀，由多枚核果組成。

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百部科

百部科（Stemonaceae）擁有 4屬約 25～35種，分佈於東亞、東南亞和大洋洲北部，北美洲有 1種，中國有 2屬 9種，分佈在南方各地。百部科植物為多年生草本，有根狀莖或塊根；葉有明顯的基出脈和平行的橫脈；花兩性，輻射對稱，花被 4，花瓣狀，果實為蒴果，開裂為 2瓣。之前百部科和翡若翠科列入百合目。

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霉草科

霉草科（Triuridaceae）擁有 8屬約 48種，廣泛分佈在全球熱帶和亞熱帶區域，包括東南亞、中南美洲、非洲、馬達加斯加島北部和澳大利亞東北，中國只有喜蔭草屬（Sciaphila）1屬 3種，分佈在海南和南方沿海島嶼。喜蔭草屬的種類最多。霉草科植物為腐生草本，莖不分枝；葉退化為鱗片狀；小花單性，輻射對稱，雌雄同株或異株，花被 3～8；蒴果。

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翡若翠科

翡若翠科（Velloziaceae）擁有 9屬約 240種，主要分佈在南美洲、非洲和馬達加斯加島，少數在阿拉伯半島和中國。中國只有 1屬數種。翡若翠科植物都是旱生型的。
•）芒苞草屬（Acanthochlamys）是石竹科下的一個屬。該屬僅有芒苞草（Acanthochlamys bracteata）一種，分佈於中國·四川省。之前百部科和翡若翠科列入百合目。

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【top】【main】

• 五加科：
  人參、三七、刺五加、西洋參、通草
• 繖形科：
  當歸、明日葉、胡蘿蔔、野胡蘿蔔、毒芹、毒參、蒔蘿、阿魏、孜然芹、茴香、
• 南茱萸科：、
• 裂果紅科：、
• 毛柴木科：、
• 海桐科：
  海桐、臺灣海桐、
• 鞘柄木科：、

繖形目（學名：Apiales）又名繖形花目，是被子植物門真雙子葉植物下的一個目，包含：五加科、繖形科、南茱萸科、裂果紅科、毛柴木科、海桐科、鞘柄木科…等，7個科。其中五加科、繖形科是兩個比較大的科；這兩個科的植物有很多著名的藥材，例如：五加科中有人參屬與五加屬，繖形科有當歸、柴胡與白芷以及可以食用的胡蘿蔔與芹菜…等。

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〖超菊類植物〗【main】

南茱萸科

南茱萸科是繖形目下的一科，只有 1屬：夷茱萸屬（Griselinia）有 7個種，都是灌木或喬木，分布在南美洲和紐西蘭。本科植物為常綠植物，葉背面顏色淺，花小，無花瓣；果實為小漿果。紐西蘭有 2品種，莖高約 4～20公尺的大灌木或喬木。南美洲有 5品種，莖高約 1～5公尺的小灌木。

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裂果紅科

裂果紅科（裂果楓科）是繖形目下的一科，有 2屬 19種，分布在新喀里多尼亞、馬來西亞東部和澳大利亞的昆士蘭州。本科植物為灌木；羽狀複葉；花排成傘狀花序；果實為圓柱形肉質蒴果，乾燥開裂，種子有翅。本科植物木質結構類似山茱萸科，但其它特徵與繖形科（傘形科）類似。

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毛柴木科

毛柴木科（彭南特氏木科）是繖形目下的一科，單一屬，是原生於南半球的非洲和大洋州；適於培養成觀賞植物，曾經被列入茶茱萸科。

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海桐科

海桐、臺灣海桐、

海桐科（海桐花科）是繖形目下的一科，曾被列入薔薇目。海桐科有 11屬，約 200種，廣泛分布於東半球的熱帶和亞熱帶地區，大部分品種原生於澳洲、中南半島和非洲；中國有 1屬，約 34種。海桐科植物有喬木、灌木也有藤本；單葉互生或輪生，無托葉；花兩性（少有單性或雜性）輻射對稱，花萼、花瓣和雄蕊 5枚，花瓣具爪，有時合生；果實為漿果或蒴果。

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海桐

海桐（Pittosporum tobira）為繖形目·海桐科·海桐屬（Pittosporum｜約 160種）的常綠小喬木或灌木，又稱：海桐花。海桐枝條平滑、多分枝，嫩枝被短柔毛，植株高可達 3公尺。海桐的單葉革質具光澤、簇生枝端、全緣稍外捲，側脈 7～8對、不明顯，具葉柄、柄長 0.5～1公分；葉正綠色，中肋略下凹；葉背灰綠。海桐的花序呈繖房或總狀花序、頂生、被絨毛；花瓣 5片，白色後變黃色，小花梗長 0.8～1.2公分，具芳香。海桐的蒴果，三稜狀球形、先端銳尖、徑約 1.5公分，熟果橙色、開裂露出鮮紅色種子，種子鮮紅色具稜角 8～15粒。
海桐性喜陽光充足高溫、乾燥的環境，耐鹽性佳、抗強風、耐旱、耐寒、也耐陰，能抗空氣污染、抗病蟲害、也耐修剪，適作綠籬。
§ 海桐綠籬 
https://youtu.be/zUN-jj139JY （2013）

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臺灣海桐

臺灣海桐（Pittosporum undulatum）為繖形目·海桐科·海桐屬（Pittosporum｜約 160種）的常綠小喬木或灌木，又稱：七里香、臺灣七里香、臺灣海桐花、雞榆、十里香、五蕊海桐（Pittosporum pentandrum）、臺瓊海桐，原產於菲律賓、印度、臺灣高雄、恆春半島以及蘭嶼，分布於低海拔山區或近海森林中。臺灣海桐樹皮灰白色、皮孔顯著，幼枝條被褐色毛，高可達 3～5公尺。臺灣海桐的單葉全緣、互生、密集、螺旋狀排列，倒卵狀披針形或長橢圓形，長 5～11公分、寬 1.5～3.5公分，葉正暗綠色、油亮、葉脈不明顯，葉背淡灰綠、油亮，葉片透光性佳、含有揮發性的油酯，搓揉後會發散出嗆鼻的味道。臺灣海桐的圓錐花序、頂生；雌雄異株；花白色、密集、芳香，花瓣狹長，5瓣分離，會散發出濃厚芳香，香氣遠播；花期：7～9月（4～6月）。臺灣海桐的蒴果球形、綠色，徑約 0.8公分、果端微凸，熟果橘紅色、蒴片裂開，內有扁球形紅色種子 5～6粒，種子具有黏性可以黏在鳥身上有利傳播；果期：10月~翌年 2月（7～11月）。
§ 臺灣海桐
https://youtu.be/UrU-F60nNT0 （2018/03/27）

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鞘柄木科

鞘柄木科是繖形目下的一科，曾被列入山茱萸科。鞘柄木科，單一屬，有 3種，分布在喜馬拉雅山東部和中國西南部，中國有 2種。本科植物為小喬木；單葉互生，一般 5裂，葉柄長，無托葉。鞘柄木科的花單性 ，雌雄異株，花瓣 5，雌花不具花瓣，具大型的圓錐花序；果實為核果。

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