- 蔥屬(Allium):洋蔥、薤、蔥、蒜、韭菜、
- 孤挺花屬(Amaryllis):南非孤挺花、Amaryllis paradisicola、
- 君子蘭屬(Clivia):君子蘭、垂笑君子蘭、
- 文殊蘭屬(Crinum):文殊蘭、
- 雪滴花屬(Galanthus):雪花蓮(Galanthus nivalis)、
- 朱頂紅屬(Hippeastrum):朱頂紅、
- 螫蟹花屬(Hymenocallis):螫蟹百合(蜘蛛百合)、
- 雪片蓮屬(Leucojum):雪片蓮、夏雪片蓮、
- 石蒜屬(Lycoris|舊屬百合科):乳白石蒜、安徽石蒜、金花石蒜、短蕊石蒜、中國石蒜、黃花石蒜、廣西石蒜、江蘇石蒜、香石蒜、長筒石蒜、石蒜、玫瑰石蒜、陝西石蒜、換錦花、鹿蔥、稻草石蒜…等;
- 水仙屬(Narcissus):多花水仙、黃水仙、紅口水仙、長壽水仙、紙白水仙(Narcissus papyraceus)…等;
- 網球花屬(Scadoxus):網球花、
- 紫嬌花屬(Tulbaghia):紫嬌花、
- 玉簾屬(Zephyranthes):蔥蓮、韭蓮、
石蒜科(Amaryllidaceae)為單子葉植物 ·天門冬目的一個科。石蒜科分為三個亞科,約有 60屬,800多種,主要生長在世界各地的溫帶地區,中國有 12屬約 25種。早期的分類系統(克朗奎斯特分類法)將石蒜科分類在百合目內,2003年經過改進的以基因親緣關係分類的APG II 分類法認為可以和蔥科及百子蓮科合併,也可以單分。石蒜科植物為多年生草本,地下部有個被薄膜的鱗莖,較少為根莖;基生少數細長葉;花兩性,單生或數朵排列成傘形花序,生於花莖頂端,下有一總苞,通常二至多枚膜質苞片構成,被片 6枚、2輪,成美麗的花瓣狀,下部常和生成長短不同的管,裂片上有附屬物(副花冠),子房下位 3枚;蒴果或肉質漿果。
石蒜科的 3亞科:
【main】
石蒜科常見的屬
- 百子蓮屬(Agapanthus):約 10種(如:百子蓮…等)、
- 蔥屬(Allium):15亞屬,約 1206種(如:象大蒜、韭蔥、薤、洋蔥、火蔥、蔥、莫莉蔥、大蒜、蝦夷蔥、韭菜、茖蔥、麗葉球蔥、鈴鐺蔥、熊蔥、葡萄蔥…等)、
- 孤君蘭屬(Amarcrinum):2種(如:文殊傘百合…等)、
- 孤挺花屬(Amaryllis): 2種(如:南非孤挺花…等)、
- 傘百合屬(Brunsvigia):約 20種、
- 君子蘭屬(Clivia):約 8種(如:君子蘭、垂笑君子蘭…等)、
- 文殊蘭屬(Crinum):約 162種(如:文殊蘭、西南文殊蘭、香殊蘭…等)、
- 垂筒花屬(Cyrtanthus):約 67種(如:Cyrtanthus mackenii…等)、
- 龍鬚石蒜屬(Eucrosia):約 8種(如:龍鬚石蒜…等)、
- 雪花蓮屬(Galanthus):約 20種(雪花蓮)、
- 孤挺藍屬(Griffinia):約 28種(如:Griffinia liboniana、…等)、
- 大韭蘭屬(Habrantus):、
- 朱頂紅屬(Hippeastrum):約 55種(如:朱頂紅…等)、
- 蜘蛛百合屬(Hymenocallis):約 64種(如:瓜地馬拉水鬼蕉、水鬼蕉、螫蟹百合…等)、
- 輝熠花屬(Leucocoryne):約54種(如:安第斯輝熠花、科金博白棒蓮、輝熠花、白棒蓮…等)、
- 雪片蓮屬(Leucojum):2種(如:雪片蓮、夏雪片蓮…等)、
- 石蒜屬(Lycoris):約 28種(如:乳白石蒜、安徽石蒜、金花石蒜、短蕊石蒜、中國石蒜、黃花石蒜、廣西石蒜、江蘇石蒜、香石蒜、長筒石蒜、石蒜、玫瑰石蒜、陝西石蒜、換錦花、鹿蔥、稻草石蒜、香石蒜…等)、
- 水仙屬(Narcissus):約 50種(如:水仙、黃水仙、紅口水仙、長壽水仙、多花水仙、紙白水仙、圍裙水仙…等)、
- 假蔥屬(Nothoscordum):約 87種(如:Nothoscordum bivalve、Nothoscordum gracilipes…等)、
- 銀杯水仙屬(Pamianthe):約 3種、
- 全能花屬(Pancratium):約 16種(如:全能花、海水仙…等)、
- 細葉孤挺花屬(Rhodophiala)、
- 火球花屬(Scadoxus):約 13種(如:網球花…等)、
- 龍頭花屬(Sprekelia|燕水仙屬):約 2種(如:龍頭花、燕水仙…等)、
- 黃花石蒜屬(Sternbergia):約 15種(如:舒氏黃花石蒜…等)、
- 紫紋蓮屬(Traubia)、
- 紫嬌花屬(Tulbaghia):約 4種(如:紫嬌花…等)、
- 輻花石蒜屬(Ungernia):約 10種(如:費爾干輻花石蒜、黃色輻花石蒜、Ungernia sewerzowii、輻花石蒜…等)、
- 瓶水仙屬(Urceolina):約 39種(南美水仙、號角水仙、短杯南美水仙…等)、
- 蔥蓮屬(Zephyranthes|玉簾屬):約 206種(如:蔥蓮、韭蓮、黃風雨花、林德利韭蓮、玫瑰蔥蓮…等)、
蔥屬
蔥屬(Allium)為石蒜科的一屬植物,擁有 1’206物種,是單子葉植物最多物種的屬之一。蔥屬物種廣泛分佈於在北半球(地中海地區到亞洲東部以及北美洲西部)。許多蔥屬物種具多年生堅實鱗莖,僅有少數物種不結堅實鱗莖。
洋蔥
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2021/08/200112-洋蔥-1024x640.jpg)
https://youtu.be/l8Y7zQQrG3g (2022/08/24)
§ 高雄林園的洋蔥
https://youtu.be/ekNTZ_DH2do
(2107/02/03)
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2024/01/231012-關於洋蔥-1024x640.jpg)
https://youtu.be/NSK_veCTsis (2021/06/26)
洋蔥(Allium cepa)為天門冬目·石蒜科·蔥屬(Allium)的一種兩年生或多年生草本植物,又稱:蔥頭、洋蒜,波斯語:Piyaz 。洋蔥 原產於中亞、西亞,在公元前 1000年前的古埃及石刻中就有發現洋蔥的圖案。
§ 當洋蔥壯大之後 https://youtu.be/5QYBmf62VZc(2022/04/08)
§ 洋蔥沙拉https://youtu.be/ZsMbWcPWqXs(2020/06/05)
洋蔥的根弦線狀,濃綠色圓筒形中空葉子,表面有蠟質;葉鞘肥厚呈鱗片狀,密集於短縮莖的周圍,形成鱗莖(俗稱:蔥頭);傘狀花序,白色小花;蒴果。洋蔥的主要食用部位是鱗葉,主要作調味用。洋蔥含有大蒜素,有很強烈的刺激味道。對貓狗而言,食用含有洋蔥的食物,可能會引起嚴重的併發症,導致貓狗體內的紅血球細胞極速氧化,甚至死亡。
薤
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2022/01/200112-薤-蕗蕎-1024x640.jpg)
https://youtu.be/EqevmB1D9Wg
(2020/01/10)
薤(Allium chinense|注音:ㄒㄧㄝˋ)為天門冬目·石蒜科·蔥屬(Allium)的多年生宿根草本植物,又稱:蕗蕎、藠頭、小蒜、薤白|小根蒜,一般作二年生栽培。蕗蕎的基生葉數枚,半圓柱狀線形,有不明顯 3~5棱、中空,葉鞘抱合成鱗莖。鱗莖粗、狹卵形,外觀初看似小型蒜頭,又稱:小蒜,剖開來環形結構似洋蔥,呈白色,是主要的食用部分。秋季 9~10月抽花莛,傘狀花序頂生,花小呈紫紅色。薤為五種葷菜之一。分布在柬埔寨、越南、日本、台灣、美國、寮國以及中國大陸的長江流域和以南各省區等地,生長於海拔 700~2’700公尺山區。目前已人工引種栽培,並常被製作為泡菜。
§ 如何泡漬 rakkyo( 蕗蕎)
https://youtu.be/a-Nr9Uq-chw (2019/06/16)
蔥
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2021/08/200112-蔥-1024x640.jpg)
https://youtu.be/0VHs-JwkJqc
(2020/11/30)
蔥(Allium fistulosum)為天門冬目·石蒜科·蔥屬(Allium)的一種多年生草本植物,又稱:青蔥、大蔥…等。蔥的葉子圓筒形,中間空,脆弱易折,呈青色,在東亞國家以及各處亞裔地區都有種植。蔥含有大蒜辣素為揮發油。蔥為一種很普遍的香料調味品在東方烹調中佔有重要的角色。蔥也被當作蔬菜食用,吃蔥能止咳化痰,改善疲勞,還能預防感冒、舒緩喉嚨發炎。
綠蔥的英文名字除了 Green Onion之外,也常被叫做 Welsh Onion。Allium fistulosum意指:不會結乾鱗莖的一種蔥類。
§ 阿星種蔥
https://youtu.be/QBsKCTAPbiY (2021/05/21)
§ 平溪蔡家珠蔥園
https://youtu.be/fyyJXCCcSG0 (2015/06/08)
蒜
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2023/10/231012-蒜-1024x640.jpg)
https://youtu.be/OMwsb9gkYtY
(2020/07/21)
蒜(Allium sativum)為天門冬目·石蒜科·蔥屬(Allium)的多年生宿根草本植物,又稱:大蒜,有俄國人的盤尼西林之稱。蒜的地下鱗莖味道辛辣,具刺激性氣味,又稱:蒜頭,可作調味料,亦可入藥。
蒜葉稱為青蒜或蒜苗,花薹稱為蒜薹,均可作蔬菜食用。蒜為五辛之一。蒜的葉狹長而扁平、淡綠色、葉表蠟粉;地下鱗莖由灰白色的膜質外皮包裹,內有小鱗莖,又稱蒜瓣。蒜在中國最早見諸《夏小正》一書,曰:西漢張騫第二次出使西域,引進一種大蒜;因出自西域,又稱:胡蒜。蒜為佛教、道教葷菜之一,認為會引發情慾,不利修佛。在歐洲大蒜被認為可以驅走一般的吸血鬼。現代醫學認為大蒜能提高免疫力,提高人體淋巴 T細胞、巨噬細胞…等,免疫系統轉化能力。
大蒜的品種多,依鱗莖外皮的色澤可分為:紫皮蒜與白皮蒜兩種。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味濃,產量高,多分布在華北、西北與東北等地,耐寒力弱,多在春季播種,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣兩種,辛辣味較淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播種,成熟期略早。
§ 大蒜韓式保存法
https://youtu.be/UtU1lZwBOvY (2021/01/27)
§ 大蒜剝皮法
https://youtu.be/rYtBfZkLDFc (2020/07/22)
§ 泡漬好吃的大蒜
https://youtu.be/gMUOHyenU4s (2021/03/05)
韭菜
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2022/01/200112-韭菜-1024x640.jpg)
https://youtu.be/0KLQqB8iK9g
(2016/09/15)
韭菜(Allium tuberosum)為天門冬目·石蒜科·蔥屬(Allium)的多年生草本植物,又稱:起陽子。韭菜的葉叢生、細長而扁,開小白花,韭菜的嫩葉和花可以食用。
§ 認識韭菜|Garlic chives
https://youtu.be/2GPH1u1FbJM
(2020/09/05)
§ 如何種植與食用韭菜
https://youtu.be/l-rzooiUvg0
(2020/08/13)
§ 炒韭菜
https://youtu.be/f-IFGFLiPrk
(2019/02/09)
孤挺花屬
孤挺花屬(Amaryllis)是石蒜科下的唯一的一屬,是一類小型開花植物,有 2種,比較出名的是原產於南非西開普的南非孤挺花(Amaryllis belladonna),是一種較常見的觀賞植物。在分類上有時會與朱頂紅屬(Hippeastrum)混淆。
孤挺花的花朵凋謝後要及時剪掉花莖和敗葉 ,僅保留健康的葉子,放在明亮散射光的環境下繼續生長。孤挺花的葉子於晚秋至仲冬開始發黃時需剪掉,將鱗莖保留於排水良好的土壤;每 1~2年換盆換土時檢查根系,及時剪掉枯根、病根和敗葉。孤挺花的鱗莖中發現的生物鹼有利於袪除惡性瘧原蟲。
南非孤挺花
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2023/10/231012-南非孤挺花-1024x640.jpg)
https://youtu.be/SN-Jlo4kkpE (2020/04/11)
南非孤挺花(Amaryllis belladonna)是石蒜科·孤挺花屬的一種常見的觀賞植物。生長於野地的南非孤挺花,花莛可達 100公分,每次花開 2~12朵,花冠具多數粉紅縱紋自基部向端部放射,很少看到葉片。其種加詞來自義大利語「bella donna」,意思是「美麗的女子」。
孤挺花具發達的層狀鱗莖,徑約 6~12公分,外覆黑褐色皮膜,臺灣植栽不休眠過冬,根肉質、略粗;葉革質、2列互生,呈長披針形,葉正綠色有光澤,葉背淺綠色,長 25~65公分,寬 4~6公分。孤挺花的花葶自葉腋伸出,高度 30~100公分。孤挺花的 2~6朵呈繖形花序,6花瓣(外層 3瓣+萼瓣、內層 3瓣),花瓣白底具桃紅色條紋,花期:4~5、10月;開花後結果,熟果開裂露出黑色薄片狀種子。
§ 後院的孤挺花 https://youtu.be/OyhKd8Thfh8
(2013/08/05)
君子蘭屬
君子蘭屬(Clivia)是石蒜科下的一個屬,原產於南非。其下的各種均為觀賞花卉,常在溫室盆栽供觀賞。分株或種子繁殖。其屬名「Clivia 」是為紀念貴族克萊夫(Clive)公爵夫人而命名的。
文殊蘭屬
文殊蘭、
文殊蘭屬(Crinum)是石蒜科下的一個屬,為草本植物。文殊蘭屬擁有約 100種,分佈於南、北兩半球熱帶地區。如:文殊蘭(Crinum asiaticum)、西南文殊蘭(Crinum latifolium)、香殊蘭(Crinum moorei)、紅花文殊蘭(Crinum ×amabile)…等。
文殊蘭
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2023/10/231012-文殊蘭-1024x640.jpg)
https://youtu.be/n-5Ab2spJpU
(2020/04/30)
文殊蘭(Crinum asiaticum)為文殊蘭屬(Crinum)的一種多年生草本植物,株高可達 1公尺。文殊蘭的地下莖呈球狀為葉基所形成的假鱗莖,鱗莖上部呈圓柱形,基部側生分枝,徑約 6~15公分。文珠蘭的葉肉質、厚而多汁, 葉緣波狀,長 50~80公分,寬 6~12公分。文珠蘭的繖形花序頂生,總苞片 2,由 20~50朵小花組成;花冠白色,十分清香。文珠蘭的蒴果近球形,通常頂端具突出的喙;有海綿組織,可漂浮於水面,藉以傳播繁殖。
文殊蘭性味辛、涼、有小毒,具消腫止痛、降火氣、行血散瘀之效;臺灣原住民排灣族及阿美族,常以文殊蘭治療刀傷、消腫止痛及蛇咬。
佛教的「五樹六花」:五樹是菩提樹、高山榕、貝葉棕、檳榔樹、糖棕或可可椰子;六花是荷花、文殊蘭、薑黃花、金玉蘭、緬梔與地湧金蓮。
朱頂紅屬
朱頂紅、
朱頂紅屬(Hippeastrum)是石蒜科·的一個屬,性較喜陰,不耐寒,原產於南美洲熱帶地區,17世紀傳入歐洲。朱頂紅的葉 6~8枚,呈寬帶型;朱頂紅的頂生傘狀花序,每年春、夏之交開花,花冠漏斗狀鮮艷,大多為紅色,也有粉、白等色。通常用鱗莖、種子繁殖,鱗莖大小在5-12釐米左右,有毒。如:燦爛朱頂紅、皺邊朱頂紅、白緣朱頂紅、秘魯朱頂紅、鳳蝶朱頂紅、鸚鵡朱頂紅、短筒朱頂紅、白肋朱頂紅(Hippeastrum reticulatum)、紅花蓮、朱頂紅、花朱頂紅…等。
§ 朱頂紅 https://youtu.be/s5WyLlAYDxA (2022/10/29)
朱頂紅
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2023/10/231012-朱頂紅-1024x640.jpg)
https://youtu.be/XXjXX-WRyhs (2023/02/05)
朱頂紅(Hippeastrum rutilum)是石蒜科·朱頂紅屬(Hippeastrum)的植物,又稱:紅花蓮、華胄蘭、線縞華胄、百枝蓮、柱頂紅、朱頂蘭、孤挺花、百子蓮、百枝蓮、對紅、對對紅,原產於巴西東部和南部,是一種常見的觀賞植物。
朱頂紅的花一般為 2~4朵,比該屬其他成員小。副花冠的特點是在花被管的喉部有剛毛。花被的大小約為 7.6~10公分,花被片中間寬 2~2.5公分。它們的顏色是明亮的紅色,有一個綠色的龍骨,延伸到裂片的一半處。柱頭是三裂。
§ 朱頂紅品種
https://youtu.be/s5WyLlAYDxA (2022/10/29)
§ 種植朱頂紅種球
https://youtu.be/DcQhMez6d70 (2023/06/05)
螫蟹花屬
螫蟹百合(蜘蛛百合)、
螫蟹花屬(Hymenocallis)是石蒜科下的一個屬,物種為多年生草本植物,又稱:蜘蛛百合屬、蜘蛛蘭屬、水鬼蕉屬。水鬼蕉屬物種分佈於美洲,有 50種。
螫蟹百合
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2022/03/200112-螫蟹百合-1024x640.jpg)
https://youtu.be/Fhl01XeTFXg (2018/04/19)
螫蟹百合(Hymenocallis speciosa)為天門冬目·石蒜科·石蒜亞科(Amaryllidoideae)·螫蟹花屬(Hymenocallis|又稱:水鬼蕉屬,約 50種)下的一種多年生草本植物,又稱:水鬼蕉(Hymenocallis littoralis)、蜘蛛百合、螫蟹花、蜘蛛蘭、螯蟹石蒜、世蟹百合。分布在中美洲、中國大陸的海南省…等地,目前已由人工引種栽培。
§ 茄萣運動公園的螫蟹百合
https://youtu.be/gGNAKkVXHVw (2019/03/25)
§ Beach spider lily
https://youtu.be/-1GRC_hOFcU (2019)
§ 觀賞水鬼蕉
https://youtu.be/aDpJ-jMWLEw (2020/06/19)
石蒜屬
石蒜屬(Lycoris)是石蒜科下的一個屬,為多年生植物。石蒜屬植物具鱗莖,葉細長,約 30~60公分,寬 0.5~2公分。石蒜屬植物的頂生傘形花序,花莛直立,高 30~70公分,花 4~8朵,花冠白、黃、橙、紅色。石蒜屬植物花朵根據形態可以分為兩個亞屬:石蒜亞屬(Lycoris)的雄蕊極為細長,通常為被片的 2~3倍,典型的物種如石蒜;而整齊花亞屬(Symmanthus Traub & Moldenke)的雄蕊就不會比被片長很多。
典型的石蒜屬物種,如:血紅石蒜。果實為蒴果具 3瓣,黑色種子多數。大部份物種不能繁殖,舊屬百合科(Liliaceae),原產於日本、朝鮮半島南部、華東、華南、越南北部、寮國北部、泰國北部、緬甸北部、尼泊爾、巴基斯坦北部、阿富汗和伊朗東部。在中國大陸、日本及世界上其他暖溫帶地區都是廣泛栽培的觀賞植物,目前已有 230個栽培種,常見於園藝活動。在日本,石蒜屬被種植在水稻田的邊緣上,在夏天就可以欣賞稻田旁亮麗的花朵。石蒜屬植物因其色彩鮮艷,常被華人用作節日的喜慶用花。
水仙屬
水仙屬(Narcissus)是石蒜科下的一個屬,為多年生單子葉草本植物,原產於中歐、地中海沿岸和北非,擁有 800多個原生種;經常應用於園藝栽培、觀賞價值極高的超過 10種。如:多花水仙、黃水仙、紅口水仙、長壽水仙、紙白水仙(Narcissus papyraceus)…等。
網球花屬
網球花、
網球花屬(Scadoxus)是石蒜科下的一個屬,又稱:火球花屬,為多年生球根植物,原生長於南部非洲一帶,擁有 9種,如:網球花、…等 。
網球花屬植物與虎耳蘭屬有密切的親緣關係,是從虎耳蘭屬中分出組成的新屬。
·†·)虎耳蘭(Haemanthus albiflorsu)為虎耳蘭屬的物種,已併入網球花屬。
網球花
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2021/01/200112-火球花-彼岸花-1024x640.jpg)
https://youtu.be/v7UfYuQKbcY (2020/09/03)
§ 網球花盛開
https://youtu.be/4CkV0S82f_s (2016/06/01)
網球花為是石蒜科·網球花屬(Scadoxus)的一種多年生草本植物。網球花又名:火球花、彼岸花、紅繡球、繡球花、網球石蒜、虎耳蘭、好望角鬱金香、血百合、血蓮。網球花的扁球形地下鱗莖,徑約 5~10公分;網球花的葉 3~4枚,自鱗莖的短莖生出,葉柄基部呈鞘狀。網球花主要花期在 5~6月,可持續 3~4週;網球花有紅色、粉紅色及白色,花莖直立,高約 30~70公分。通常開花時不長葉,花謝後,才長出新葉。
§ 網球花開花縮時攝影
https://youtu.be/DKiJX5OQvvU (2013/05/25)
§ 網球花花開縮時攝影
https://youtu.be/xzg8Mqn6ogk (2016/06/13)
§ 種植彼岸花
https://youtu.be/YAjSlNQ9vyk (2017/12/09)
§ 黃色彼岸花
https://youtu.be/rYYYOdtKgks (2018/08/23)
§ 白色彼岸花
https://youtu.be/ClKGV89Dlt0 (2020/09/30)
§ 彼岸花的故事
https://youtu.be/MY3RwLBAVOU (2017/10/03)
紫嬌花屬
紫嬌花、
紫嬌花屬(Tulbaghia)是石蒜科下的一個屬,:紫嬌花、
紫嬌花
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2023/10/231012-紫嬌花-1024x640.jpg)
https://youtu.be/JVbdm6L9Olc (2019/05/14)
紫嬌花(Society Garlic / Pink Agapanthus / Wild Garlic / Nodding Catchfly)為被子植物·單子葉植物·天門冬目·石蒜科(Amaryllidaceae)·紫嬌花屬(Tulbaghia)多年生球根花卉植物。紫嬌花株高約 30~50公分,由於生長迅速,擁有「蔥、蒜」般的外表以及類似「韭菜」的氣味,又稱為「野蒜」。紫嬌花的葉片狹長線形,具有圓柱形的小鱗莖,成株呈叢生狀。紫嬌花的花莖自葉叢中抽出,頂端 8~20 朵淡紫色小花、輪生;於溫暖環境幾乎全年均可開花;花期跨越夏秋二季。紫嬌花的三角型蒴果,內含扁平狀的黑色種子。紫嬌花適合花壇叢植、列植。紫嬌花的花朵及葉片具特殊香氣,在歐美常與薰衣草、迷迭香、薄荷、百里香…等,種植於香草花園。紫嬌花的全草可以食用,味道與韭菜差不多,有多種微量元素和維生素,能滿足人體對多種營養的需要,又稱洋韭菜。
§ 紫嬌花
https://youtu.be/6JTK7dxDqx4 (2021/05/29)
§ Dwarf Blue Agapanthus and Lofty Blue Agapanthus
https://youtu.be/bY1K-iRoJYY (2021/05/07)
玉簾屬
玉簾屬(Zephyranthes)是石蒜科下的一個屬,又稱:蔥蓮屬、蔥蘭屬,有 35~40種的矮小草本植物。玉簾屬物種主要分佈於美洲溫帶地區,如:蔥蓮(Zephyranthes candida)、韭蓮(Zephyranthes carinata)、黃風雨花(Zephyranthes citrina)、林德利韭蓮(Zephyranthes lindleyana)、玫瑰蔥蓮(Zephyranthes rosea)…等。
蔥蓮
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2021/01/200112-蔥蓮-1024x640.jpg)
https://youtu.be/z2633JxCH3c
(2017/08/27)
§ 蔥蘭耐旱,喜光照、濕潤
https://youtu.be/ngqNJYQfS9A
(2020/08/12)
蔥蓮(Zephyranthes candida)為被子植物·單子葉植物·天門冬目·石蒜科·蔥蓮屬植物的多年生草本植物,又稱:玉簾(日本名),蔥蘭(江蘇,安徽通稱),風雨蘭(香港通稱)。 蔥蓮的卵狀鱗莖,直徑約 2.5公分。葉簇生(每株約 5~7枚)線形葉如韭菜葉,長 20~30公分,寬 0.2~0.4公分。蔥蓮的花白色單生於花莖頂部,花莖中空,花梗藏於佛燄苞片內,花期:夏、秋之間,尤其風雨過後大放異彩。蔥蓮的果實為蒴果近球形,3瓣開裂。蔥蓮的種籽黑色、扁平。原產於南美,1865年引進台灣。
§ Zephyranthes candida(Rain lily)
https://youtu.be/MJqGW2w8y0c (2019/12/07)
§ 蔥蘭植株簡介
https://youtu.be/6nmHvWCjfrM (2019/06/19)
§ 蔥蘭風雨過後大放異彩
https://youtu.be/AY7vBQarx20 (2020/08/07)
◎ 蔥蓮屬又稱:玉簾屬(Zephyranthes)是石蒜科下的一個屬,為矮小草本植物。該屬共有 35~40種,分布於美洲溫帶地區。
韭蓮
![](https://nec.roster.tw/wp-content/uploads/2021/09/200112-韭蓮-1024x640.jpg)
https://youtu.be/bnT4dgPRwlg
(2018/11/03)
§ 如何養護:風雨蘭(韭蓮)
https://youtu.be/U_NXAHwZwoo
(2020/08/12)
§ 如何修剪:風雨蘭(韭蓮)
https://youtu.be/FG-vvpad8MI
(2020/09/13)
韭蓮(Zephyranthes grandiflora)為被子植物·單子葉植物·天門冬目·石蒜科·蔥蓮屬(Zephyranthes|玉簾屬)的多年生草本植物,又稱:風雨花。韭蓮具卵形鱗莖;線形葉片基生,長達 30公分。春夏間開玫瑰紅色或粉紅色花,從一管狀、淡紫紅色的總苞內抽出,單生於花莛頂端。蒴果,黑色種子。
§ Thunder flower(Zephyranthes grandiflora)
https://youtu.be/WUtp6LX5cwk (2021/03/11)
◎ 花莛(英語:scape),亦作花莛兒、花葶,是從地表或其他基質表面抽出的花序梗或總花梗,一般長在地下莖(如根莖、塊莖、鱗莖、球莖等)或極短的地上莖上。花莛無葉,苞片缺失、稀少或集中於花序軸、花序托或花托下面。
- 莛子藨的花序梗不是花莛。
- 稻莛不是花莛。
- 秋水仙從地表抽出的不是花莛,而是延長的花被管。其總花梗很短,位於地下。
- 有些植物(如:秋水仙、番紅花)看似有花莛,其實它們從地表抽出的是延長的花管,而非花莛。
◎ 葶,一般與「藶」組詞。葶藶,為一種一年生草本植物。文章中的「花莛」指花莖,不能寫成「花葶」。