肥料

肥料(fertilizer、manure、muck)是植物發育、成長所必需的營養·元素(營養素),能促使作物產量增加約 30%-50%。肥料依成分可分為無機肥料(inorganic fertilizer)和有機肥料(organic fertilizer),肥料通常噴灑於葉片或直接施於土壤。如今化學肥料(化肥)的使用雖然提高了農作物的產量,也帶來了土壤酸化…等問題;現代農業絕大多數使用化肥,嚴重釀成土壤酸化,促使化肥用量有緩慢變少的趨勢。


〖共生體〗【main】

氮

氮(英語:Nitrogen)是一種化學元素,元素符號:N。氮是宇宙中常見的元素,在銀河系和太陽系中含量大約排第七,是地球·大氣圈中含量最多的氣體,占比約 78%。氮也存在於生物的胺基酸、蛋白質和核酸中。
氮氣主要用於保護氣體,避免氧氣導致火災、爆炸或氧化。
液氮溫度極低,主要用於創造低溫。液氮可以保存·血液、精子、卵子…等生物樣品。氮也存在於生物的胺基酸、蛋白質和核酸中。
氮循環(nitrogen cycle)是指氮元素從空氣進入生物圈和有機化合物中,再返回大氣的轉移過程。氮肥(nitrogen fertilizer)是農作物生長所需的第一大要素,如:糞尿、尿素、硝酸銨…等。


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磷

白磷、紅磷、黑磷、紫磷、

磷(英語:Phosphorus)是化學元素的一種,元素符號:P。元素磷的存在主要有兩種形態:白磷、紅磷,也有磷的同素異形體:黑磷(金屬磷)、紫磷。
磷在地殼中的含量大約為 0.1%,從來不以單體元素的形式存在,通常以磷酸鹽(如:骨灰、化石)的形式出現在礦物中。鬼火(will-o’-the-wisp)是燃燒的磷化氫產生的火。磷還廣泛應用於有機磷化學產品,如:洗滌劑、殺蟲劑和神經毒劑…等。
§ 白磷與紅磷的差異
https://youtu.be/cyZdZfXRgYY (2024/06/24)


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鉀

鉀(kalium|英文:potassium)是一種化學元素,元素符號:K。鉀在地殼中的含量約為 2.09%,鉀會被土壤和植物吸收。鉀對動、植物的生長和發育起很大作用,是植物生長的三大營養元素之一。
§ 如何得當釋放香蕉皮中高達 40% 的純淨鉀元素!
https://youtu.be/Giu6VZzOSB4 (2026/04/17)


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鈣

鈣(英語:Calcium)是一種化學元素,元素符號:Ca。鈣是一種銀白色鹼土金屬,化學活性頗高,暴露於空氣下就會形成深色的氧化物和氮化物。鈣存在於石灰岩和早期海洋生物的化石殘骸的碳酸鈣,如:石膏、硬石膏,螢石和磷灰石也是鈣的來源。鈣是地球地殼中第五豐富的元素,也是第三豐富的金屬,僅次於鋁和鐵。
§ 蛋殼製作鈣肥
https://youtu.be/Tkp-y49SqRY (2026/04/15)


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基本要素

白磷

白磷(White Phosphorus)為白色固體、質軟、有劇毒的物質;分子式:P4,又稱:黃磷(Yellow Phosphorus)。為避免白磷在空氣中氧化甚至自燃,實驗室常將白磷置於冷水中保存。
§ 容易於大氣中自燃的白磷
https://youtu.be/7apquiykzto
(2024/08/07)


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紅磷

紅磷(Red phosphorus,又稱:amorphous)的結構屬多分子不規則排列,可由白磷加熱至 250°C 或暴露於陽光下一段時間即可獲得。
紅磷易燃是火柴(
matches)的製作原料之一。


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黑磷

黑磷(Black phosphorus|金屬磷)深黑色粉末、密度最大、熱力學最穩定以及性質最不活潑的一種具有金屬光澤的晶體,化學結構類似石墨·可導電。黑磷可由白磷置於高壓強(12’000大氣壓)和較高溫度(200℃)下轉化而形成。


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紫磷

紫磷(Violet Phosphorus)的結構較為複雜,屬單斜晶系,可由白磷以 500°C溶解在盛熔融鉛的密封管中 18小時製得,又稱:希托夫磷(Hittorf’s phosphorus)。


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有機肥料

  • 綠色垃圾(green waste)富氮的一種肥料,如:葉子、廚餘…等。
  • 棕色垃圾(brown waste)富碳的一種肥料,如:樹枝、紙、鋸屑、松果…等。
  • 堆肥(composting)是將生物來源的有機廢料在微生物·好氧分解作用,通過高溫發酵使有機物礦質化、腐殖化和無害化而變成腐熟肥料的過程。
  • 泥灰肥料(marl)是將山草、禾稈、落葉、乾樹枝燒成灰燼(ashes),又稱:草木灰。主要成分由碳酸鉀(鈣)、黏土和淤泥組成,廣泛用於農業和園藝中來改良土壤物理和化學性質,是一種天然的鹼性土壤改良劑。

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無機肥料

  • 化學肥料(chemical fertilizer)是由礦物質、合成化學物質提煉而成,由於養分濃度高、肥效快、施用便利,能迅速補充氮、磷、鉀…等元素,適合農業工業化,如:尿素、複合肥…等。過量使用化學肥料會導致土壤酸化、硬化造成不當養分流失及生態失衡。只有得當施用化肥與有機肥,才可維持土壤健康。
    1. 單質肥料(礦物質肥料|Mineral fertilizer):只含單一養分要素,如:尿素(氮)、過磷酸鈣(磷)、氯化鉀(鉀)。
    2. 複合肥料(合成肥料|Synthetic fertilizer):同時含兩種以上三種養分要素,如:臺肥複合肥料、花寶…等。
    3. 緩效肥/控釋肥:顆粒狀,遇水緩慢釋放,減少快速流失風險。
  • 硝酸鹽肥料(nitrate)是速效性的一種氮肥,能直接被植物吸收,促進光合作用與葉綠素合成,如:硝酸鉀、硝酸鈣、硝酸銨…等。
    值得注意:過量的硝酸鹽及亞硝酸鹽會導致變性血紅素血症
    (methemoglobinemia),降低血液傳輸氧氣的能力。

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氮肥

氮肥(Nitrogen fertilizer)是農作物生長所需的第一大要素,能幫助合成葉綠素、促進葉片生長,又稱:葉肥,如:糞便、尿、尿素(Blood urea nitrogen|縮寫:BUN)、硝酸銨…等。
得當使用氮肥可以提高農作物的產量;但是施用氮肥也會增加蝴蝶的死亡率。


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磷肥

磷肥(Phosphate fertilizer)是植物所需的三大必要元素之一,又稱:花果肥。
得當使用磷肥可促進果樹及部分蔬菜的開花結果。天然磷肥主要由海鳥糞、獸骨粉及魚骨粉…等製成,而化學磷肥則主要由過磷酸鈣,磷灰石…等製成。


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鉀肥

鉀肥(Potash / Potash fertilizer / Potassium fertilizer)能維持細胞內電解質平衡與細胞膨壓,協助酵素活化,合成蛋白質,能強化莖幹、抗病促進結果、提升果實甜度,又稱:果肥或莖幹肥。
鉀肥,
如:硫酸鉀、氯化鉀(muriate of potash)與硝酸鉀(potassium nitrate)。硫酸鉀是硫酸根·離子與鉀離子結合生成的化合物,是一種無色或白色六方形或斜方晶系結晶或顆粒狀粉末,溶於水,有苦鹹味。


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鈣肥

鈣肥(Calcium fertilizer)的作用在於穩定植物細胞結構、強化細胞壁,並促進新組織的發育。土壤通常含有鈣,當氮肥、鉀(K⁺)、鎂(Mg²⁺)施用過多時,會與鈣產生競爭,產生肥料拮抗,致使鈣吸收不足。
植物缺鈣時,通常由新生組織最先出現異常,因為鈣在植物體內移動性差,無法(由老葉)轉移到新生部位影響生長造成生長點枯死、新葉萎縮、葉緣焦枯、根系發育不良、果實畸形或病變(如:臍腐、裂果、軟爛果)。
鈣肥
能增加土壤中的鈣含量,調節土壤酸鹼度,並促進植物生長,常見於農用石灰(生石灰、熟石灰和石灰石粉)、石膏、磷肥(鈣鎂磷肥、過磷酸鈣)、氮肥(硝酸钙、石灰氮)…等。


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關於生根水

生根粉成份:

  1. 吲哚丁酸(IBA):能促發不定根與誘導細胞伸長,最適合用於枝條扦插繁殖。
  2. 萘乙酸(NAA):能誘導主根萌發、激活細胞分裂,常用於硬枝扦插或植株移栽換盆以免損傷根系。
  3. 吲哚乙酸(IAA):能基礎性地促進細胞生長類似物,一種天然存在的生長素。  
  4. 輔助與增效成分(添加營養與改良物質):

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