桃亞科（Amygdaloideae）為薔薇科的一亞科，又稱：李亞科、梅亞科，擁有李屬（又稱：桃屬、杏屬、櫻屬）、稠李屬和桂櫻屬…等，約 58屬。
桃亞科植物的特色是果實為核果，中心有一顆被堅硬內果皮包裹的種子。桃亞科植物的果實為核果，有一顆被堅硬內果皮包裹的種子。重要的經濟物種有梅、櫻桃、杏、李、桃以及扁桃。
桃族
李屬（學名：Prunus）是薔薇科的一個屬，又稱：梅屬，涵蓋：李子、櫻桃、桃、扁桃、杏和梅…等。李屬植株為落葉或常綠喬木或灌木。
桃樹
https://youtu.be/dI12V60UgeU （2020/06/14）
§ 600棵桃樹開花
https://youtu.be/0tbWgBTfZww （2019/04/03）
桃（學名：Prunus persica / Amygdalus persica）是薔薇科·李屬·桃亞屬的一種，花可以觀賞，果實多汁，作為水果，可以生食或製桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，一般在日本最受歡迎的品種多為白色果肉，香甜多汁；歐洲、澳洲和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。
§ 新社的桃花盛開
https://youtu.be/9PkCgb8secE （2015/02/22）
李樹
https://youtu.be/UKuwYRS8xs4 （2015/02/03）
李子是季節（學名：Prunus sect. Prunus）植物的通稱，又名蘋果仔、李(詩經)，山李子(河南)，嘉慶子，嘉應子(南京)，玉皇李(北京)，三華李、李仔、李子、大坪林李，是薔薇科·李屬（學名：Prunus，又名櫻桃屬、桃屬、梅屬、櫻屬、杏屬）中的幾種核果果樹及其果實的名稱，通常指中國李，但也包括歐洲李等其他物種，不包括同屬李亞屬的杏。 中國李（學名：Prunus salicina），通常稱李子，又名毛梗李，為薔薇科·梅屬（即李屬）的一個種，原產自中國，現在朝鮮半島、日本、美國、澳大利亞也有種植。李子樹莖高可達 10米、葉長約 6～12公分、寬約 2.5～5公分。李子的花白色，直徑 2公分，花瓣 5，早春開花；李子樹整棵開滿花朵，約 50%的花朵能授粉、結果。熟果期始於花開後 80天；若氣候過於乾燥，李子的果（青色小果）會終止發育，從樹上掉落。李子的果皮黃色、綠色、紅色；果肉有黃色、白色、綠色、紅色…等多種顏色，肉質硬或軟；果徑大小依品種有很大差異。李子的果味酸甜，可生吃或製成果醬；含有多種抗氧化物，能夠延緩衰老。李子汁可以釀成李子酒；蒸餾過後可製成聞名東歐的 梅子白蘭地–Slivovitz。脫水後的李子甘甜且多汁，具有很高食用纖維含量；李子汁助調解消化系統功能。
§ 每年 2~3月，時值李樹開花
https://youtu.be/vPc5P3OnjIU （2015/02/09）
郁李
https://youtu.be/s-3qzO-AYkI （2015/02/22）
郁李（Prunus japonica｜Dwarf Flowering Cherry）為薔薇科·李屬（Prunus）落葉灌木，又稱：西洋梅；原生於中國大陸及日本，多生於山坡林下、灌叢中向陽處，可人工栽培。郁李的莖高約 1.5公尺；小枝纖細，灰褐色，無毛。郁李的單葉互生、細鋸齒緣、無毛，卵形或卵狀披針形（似梅），長 3~7公分，寬 1.5~2.5公分，葉端漸尖，基部圓形或楔形，側脈 5~8對；葉柄長 0.2~0.3公分；托葉線形、早落，長 0.4~0.6公分。郁李的花有單瓣與複瓣，春季與葉同時或先葉開放，2~3朵簇生於葉腋、花瓣白色或淡粉紅色，徑約 1.5公分；花梗長 0.5~1公分，無毛；萼筒陀螺形，長寬近相等，無毛或被短柔毛，裂片 5，橢圓形，較萼筒長，花後反折；花期：2～4月。郁李的核果綠色近球形，直徑約 1公分，成熟時暗紅色，有光澤。郁李的種子稱為：郁李仁，潤燥滑腸可做中藥；研碎來煮粥可通便。
§ 賞郁李的花
https://youtu.be/CzfwjNBP_AI （2019/02/07）
§ 郁李（Prunus glandulosa）
https://youtu.be/JpuYNWC9Bt0?t=39 （2021/03/24）
§ flowering cherry tree
https://youtu.be/5GpSogEjPrw （2020/04/11）
梅樹
§ 梅花：青梅、紅梅、國梅、翠梅、松紅梅、長壽梅、桂葉黃梅
https://youtu.be/Xw7aHEg0LzQ （2013/01/11）
梅（學名：Prunus mume），是薔薇科·李屬·李亞屬的多年生落葉喬木。原產於中國，後來發展到韓國與日本…等地。梅樹的莖呈褐紫色或淡灰色，多縱駁紋，高約 4～10公尺。梅樹的樹冠開展，小枝細長，枝端尖，綠色，無毛。梅樹的單葉互生，幹葉呈卵形或寬卵形，邊緣有細鋸齒，先端漸尖或尾尖，基部闊楔形；嫩葉沿葉脈處有短柔毛，葉柄長約 1公分，近頂端有 2腺體；具托葉，常早落。梅樹的花期在 1月下旬～2月。梅樹的花 5瓣，直徑 1～3公分，花野生型為白色，玫瑰紅、深紅為人工變種；初花至盛開約 4～7日，至終花約 15～20日。梅樹的新葉在花落後很快抽出，新葉橢圓，葉尖呈箭形。梅樹的果實核果近球形，徑約 1～3公分，綠色自柄至尖部有一道淺槽、密被短柔毛、味酸，於 4～6月熟果呈黃色或黃綠色，亦有品種為紅色、綠色…等，摘採後轉黃也可能呈現紅色；果肉黃色、可食用。於，梅樹的成熟時期恰逢中國江南雨季，所以這種時期又被稱為梅雨季節。梅花可耐 -15℃的溫度。梅花以嫁接繁殖為主，播種、壓條、扦插也可；砧木以實生梅苗或杏、桃為主。梅花對土壤要求並不嚴格，但土質以疏鬆肥沃、排水良好為佳。
§ 國際梅花攝影大展
https://youtu.be/I0HTfPsWBa0 （2015/02/03）
§ 南投信義鄉梅花大爆發
https://youtu.be/B7XSx9-bH6s （2020/01/08）
§ 柳家梅園梅花盛開
https://youtu.be/cFcyQiMhvUY?t=752 （2020/01/10）
白鵑梅族
白鵑梅族（Exochordeae）
整理中
棣棠花族
棣棠花族（Kerrieae）
整理中
蘋果族
蘋果族（Maleae）
整理中
◎ 蘋果亞科（Pomoideae｜Maloideae）為一個已被棄用的分類曾經涵蓋：木瓜屬（Chaenomeles）、梨屬（Pyrus）、栒子屬（Cotoneaster）…等 28個屬，約 1’100個不同的物種，主要生長地區在北半球。涵蓋約 21屬。
- 唐棣屬（Amelanchier）、
- 腺肋花楸屬（Aronia）、
- 木瓜屬（Chaenomeles）、
- 栒子屬（Cotoneaster）、
- 山楂屬（Crataegus）、
- 榲桲屬（Cydonia ）：榲桲、
- 牛筋條屬（Dichotomanthus）、
- 栘依屬（Docynia）、
- 枇杷屬（Eriobotrya）： 枇杷、
- 假蘋果屬（Heteromeles）：柳葉石楠、
- 全盤花屬（Holodiscus）、
- 蘋果屬（Malus｜Eriolobus）、
- 歐楂屬（Mespilus）：歐楂、
- 小石積屬（Osteomeles）、
- 石楠屬（Photinia）、
- Pseudocydonia）：中華假溫梜、
- 火棘屬（Pyracantha）：火棘、
- 梨屬（Pyrus）：梨、
- 石斑木屬（Rhaphiolepis）、
- 花楸屬（Sorbus）、
- 紅果樹屬〔Stranvaesia｜石楠屬（Photinia）〕
蘋果樹
https://youtu.be/WWEyf6Vc_Wk （2021/05/14）
§ 蘋果樹將秋天誤當春天，開花了！
https://youtu.be/INsOuqYGP4g （2019/08/28）
蘋果樹（學名：Malus domestica）是薔薇科·蘋果亞科·蘋果屬植物。 依據基因分子分析的研究，已將蘋果亞科、繡線菊亞科併入桃亞科成為其異名。蘋果樹為落葉喬木為廣泛種植的落葉喬木，栽培時通常高 1.8～4.6公尺，野外生長莖高可達 9.1公尺。蘋果樹的單葉互生、深綠色、鋸齒緣呈橢圓形，葉背面略帶絨毛。蘋果樹的花白裡透粉，有 5瓣，4～6朵的聚傘花序花序，花期：5月；果期：7～10月。
蘋果，又稱柰或林檎，是蘋果樹的果實，一般呈紅色，但需視品種而定，富含礦物質和維生素，是人們最常食用的水果之一。人們根據需求的不同口感、用途（比如烹飪、生吃、釀蘋果酒…等）培育不同的品種，已知有超過 7’500個蘋果品種。
蘋果起源於中亞，直到今天當地還可以找到蘋果的野生祖先：新疆野蘋果。蘋果在亞洲和歐洲都有著數千年的種植歷史，並由歐洲的殖民者帶到了北美，是蘋果屬中生長最廣泛的樹種。 蘋果在北歐、希臘、歐洲基督教傳統…等，許多文化中都有宗教和神話的意義。
§ 介紹蘋果樹
https://youtu.be/XpPx-mOAvHU （2017）
§ 介紹蘋果
https://youtu.be/hIQsAU6iT0w （2021/04/12）
§ 走訪蘋果之鄉青森
https://youtu.be/4kDU-9ycJCA （2016/01/24）
楸子
https://youtu.be/ToVA89Zp41c （2019/08/24）
楸子（ㄑㄧㄡ）為薔薇科·蘋果屬下的一個種，又稱：海棠果、圓葉海棠，原產於中國。楸子為小型喬木，莖高 3～8公尺；枝條粗壯、圓柱形，小枝條灰紫色、老枝呈灰棕色。楸子的葉呈卵形或橢圓形；花白色，花期 4～5月，果實黃色或紅色，可食用，果期 8～9月。楸子為嫁接蘋果的理想砧木。
§ 區別「砧木芽」與「接穗芽 」
https://youtu.be/AHNyVAdRo-s （2019/08/15）
§ 砧木的插皮接法（Bark Grafting）
https://youtu.be/y-6xu0vgOLQ （20/02/28）
§ 砧木的劈接法嫁接
https://youtu.be/ZsIYfVrTPRo （2017/11/28）
繡線梅族
繡線梅族（Neillieae）
整理中
珍珠梅族
珍珠梅族（Sorbarieae）
整理中
繡線菊族
繡線菊族（Spiraeeae）
繡線菊亞科（Spiraeoideae）物種大多為灌木，多為單葉（假升麻屬及珍珠梅屬具有羽狀複葉），常無托葉；果實的心皮通常 2～5枚，分離或基部聯合如：蓇葖果，少蒴果。
- 假升麻屬（Aruncus）、
- Eriogynia、
- 合絲花屬（Euphronia）、
- 白鵑梅屬（Exochorda）、
- 美吐根屬（Gillenia）、
- 繡珠梅屬（Holodiscus）、
- 桐梅屬（Kageneckia）、
- 楂梅屬（Lindleya）、
- 繡線梅屬（Neillia）、
- 風箱果屬（Physocarpus）、
- 皂皮樹屬（Quillaja）、
- 鮮卑花屬（Sibiraea）、
- 繡線菊屬（Spiraea）、
- 蕨繡菊屬（Spiraeanthus）、
- 珍珠梅屬（Sorbaria）、
- 檀梅屬（Vauquelinia）、
整理中