柿樹科

柿樹科Ebenaceae)為杜鵑花目的一個科,涵蓋 2 500中國 1屬約 40種,都是喬木灌木,大部分生長在全世界的熱帶亞熱帶地區。柿樹屬Diospyros)約 700多種,其中幾種生長在溫帶地區;假烏木屬(Euclea)有 20種,都生長在非洲阿拉伯地區。柿樹科植物的木材多為黑色褐色,單、互生、無托葉;單性,雌雄異株,花瓣下部連接成鍾狀或壺狀,37裂,雄蕊常生於花冠筒的基部;果實為漿果。其中子是重要的水果或乾果,烏木是名貴的木材,此外有的品種可供藥用或提取染料,柿漆是傳統塗布漁網和雨傘的塗料。

··烏木Diospyros ebenum)是柿樹屬Diospyros)的一種,分佈於印度南部、斯里蘭卡安達曼群島尼科巴群島。烏木與其他幾種柿樹屬植物的木材統稱烏木或黑檀木,是一種名貴木材。陰沉木是一類炭化發黑木材的統稱,常被稱為烏木。陰沉木也是中華神木、古沉木等的俗稱;陰沉木一般外表呈烏黑色,有外黑內紅、外黑內黃、外黑內綠等不同色彩。陰沉木的形成不局限於特定植物,通常具有香氣的木材,由於地震、洪水等,自然原因埋入地下後,經過重壓、水浸和微生物腐蝕眾多因素,經過上千年的化石化作用後形成的[。由於陰沉木的形成緩慢、密度大、耐腐蝕,屬於名貴木材。常見的品種為楠木紅椿紅豆杉香樟檀木等。
此外屬於紅木類(如:海南黃花梨小葉紫檀大紅酸枝)的烏木(紅木)經拋光後呈現鏡面效果,具有一定的觀賞價值。


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假烏木屬

假烏木屬Euclea)為柿樹科的一屬有 20種,都生長在非洲阿拉伯地區。


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柿樹屬

柿樹

柿樹屬Diospyros)為柿樹科的一屬約 700多種,其中幾種生長在溫帶地區。

  1. 異萼柿Diospyros anisocalyx)、
  2. 瓶蘭花Diospyros armata)、
  3. 大理柿Diospyros balfouriana)、
  4. 美脈柿Diospyros caloneura)、
  5. 烏柿Diospyros cathayensis)、
  6. 崖柿Diospyros chunii)、
  7. 五蒂柿Diospyros corallina)、
  8. 光葉柿Diospyros diversilimba)、
  9. 岩柿Diospyros dumetorum)、
  10. 烏木Diospyros ebenum)、
  11. 紅枝柿Diospyros ehretioides)、
  12. 烏材Diospyros eriantha)、
  13. 貴陽柿Diospyros esquirolii)、
  14. 梵淨山柿Diospyros fanjingshanica)、
  15. 老君柿Diospyros fengii)、
  16. 象牙樹Diospyros ferrea)、
  17. 騰衝柿Diospyros forrestii)、
  18. 海南柿Diospyros hainanensis)、
  19. 黑毛柿Diospyros hasseltii)、
  20. 六花柿Diospyros hexamera)、
  21. 瓊南柿Diospyros howii)、
  22. 囊萼柿Diospyros inflata)、
  23. 山柿Diospyros japonica)、
  24. Diospyros kaki)、
  25. 傣柿Diospyros kerrii)、
  26. 景東君遷子Diospyros kintungensis)、
  27. 蘭嶼柿Diospyros kotoensis)、
  28. 長苞柿Diospyros longibracteata)、
  29. 龍勝柿Diospyros longshengensis)、
  30. 君遷子Diospyros lotus)、
  31. 瓊島柿Diospyros maclurei)、
  32. 海邊柿Diospyros maritima)、
  33. 圓萼柿Diospyros metcalfii)、
  34. 苗山柿Diospyros miaoshanica)、
  35. 小萼柿Diospyros minutisepala)、
  36. 羅浮柿山紅Diospyros morrisiana|英語:Morris’s Persimmon)、
  37. 黑肉柿Diospyros nigra)、
  38. 黑皮柿Diospyros nigricortex)、
  39. 黑柿Diospyros nitida)、
  40. 油柿Diospyros oleifera)、
  41. 異色柿Diospyros philippinensis)、
  42. 保亭柿Diospyros potingensis)、
  43. 點葉柿Diospyros punctilimba)、
  44. 網脈柿Diospyros reticulinervis)、
  45. 老鴉柿Diospyros rhombifolia)、
  46. 青茶柿Diospyros rubra )、
  47. 西疇君遷子Diospyros sichourensis)、
  48. 山欖葉柿Diospyros siderophylla)、
  49. 毛柿Diospyros strigosa)、
  50. 信宜柿Diospyros sunyiensis)、
  51. 過布柿Diospyros susarticulata)、
  52. 川柿Diospyros sutchuensis)、
  53. 延平柿Diospyros tsangii)、
  54. 嶺南柿Diospyros tutcheri)、
  55. 單子柿Diospyros unisemina)、
  56. 小果柿Diospyros vaccinioides)、
  57. 湘桂柿Diospyros xiangguiensis)、
  58. 雲南柿Diospyros yunnanensis)、
  59. 貞豐柿Diospyros zhenfengensis)、

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柿樹

柿樹Diospyros kaki)為杜鵑花目·柿樹科·柿樹屬Diospyros)的一種落葉喬木,是最常見的產的植物。
柿、柿子(英語:Persimmon)是指柿樹屬·柿樹的果實。柿樹原產於中國長江流域,後來引入日本、美國等,地區。
柿樹莖高一般可達 20公尺,徑 2050公分,樹冠不規則,樹皮灰黑色;多分枝,嫩枝散生皮孔,並密生短絨毛。柿樹的葉厚紙質、全緣、互生、闊橢圓形,長 8~16公分,寬 4~10公分,葉基鈍、葉端圓鈍具尖突,葉正暗綠色,葉背蒼綠色,兩面皆有褐色短毛茸;側脈細長每邊 5~7枚,葉脈凹下於背面隆起;葉柄短有溝紋,長 1~1.5公分。柿樹雌雄同株;柿樹的聚繖花序單生或 2~3枚,花小型,黃色或淡黃色,花冠鐘形,反捲深 4裂;花期 5月。柿樹的果具殘存的花萼,初果青綠色,熟果橙黃色或橙紅色,可加工處理後熟成為紅色;果期 9~10月。柿子味甘性寒,有清熱去煩、生津止渴、潤肺化痰、健脾胃、治痢止血的功效。


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臺灣的柿樹

柿子功效有哪些?

  • 保護眼睛:柿子含有維生素 A,可幫助視紫質生成,達到預防夜盲症、乾眼症的功效。
  • 滋潤皮膚:除了保護眼睛外,維生素 A還有滋潤肌膚的功效,能預防皮膚乾燥症的發生。
  • 抗氧化:柿子含有豐富的維生素 C,可幫助人體遠離氧化物的威脅。
  • 促進腸道健康 :柿子富含水溶性纖維「果膠」,可促進人體新陳代謝並增進腸胃蠕動。

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