天南星科(Araceae)是單子葉·開花植物·澤瀉目之下的一科,有 8亞科、125屬、3’700個以上的物種,主要分佈在新大陸的熱帶地區。
- 天南星亞科 (Aroideae): 大薸、土半夏、
- 麻菖蒲亞科 (Gymnostachydoideae):
- 棘芋亞科 (Lasioideae):
- 浮萍亞科 (Lemnoideae):浮萍、、
- 龜背芋亞科 (Monsteroideae):白鶴芋、、
- 金棒芋亞科 (Orontioideae):
- 柚葉藤亞科 (Pothoideae):
- 美鐵芋亞科 (Zamioculcadoideae):
天南星科的常見植物:
- 世界最高的花,具最長的花序:巨花魔芋;
- 出名的野生植物,植株具毒性:姑婆芋(海芋屬);
- 栽培供造景觀賞用途:火鶴花、馬蹄蓮;
- 室內耐陰觀葉植物:粗肋草、觀音蓮、彩葉芋、黛粉葉、黃金葛、龜背芋、蔓綠絨、白鶴芋、合果芋、千年芋、美鐵芋…等;
- 水族造景:水榕、隱棒花、水芭蕉、大萍…等;
- 可以供食用的地下塊莖:芋頭、蒟蒻(魔芋);
- 可以供藥用的植株:半夏、天南星、千年健、犁頭尖。
天南星亞科
天南星亞科 (Aroideae)為天南星科中最大的亞科,擁有 27族、148屬、約 2’300 種。許多天南星科具有多刺的花粉粒。常見的屬:長柄萬年青屬(Aglaodorum)、粗肋草屬 (Aglaonema)、海芋屬 (Alocasia)、魔芋屬 (Amorphophallus)、天南星屬 (Arisaema)、疆南星屬 (Arum)、雙芋屬 (Biarum)、花葉芋屬(Caladium)、水芋屬 (Calla)、芋屬 (Colocasia)、隱棒花屬 (Cryptocoryne)、曲籽芋屬 (Cyrtosperma)、花葉萬年青屬 (Dieffenbachia)、千年健屬 (Homalomena)、蔓綠絨屬 (Philodendron)、半夏屬 (Pinellia)、大薸屬 (Pistia)、岩芋屬 (Remusatia)、斑龍芋屬 (Sauromatum)、落檐屬 (Schismatoglottis)、泉七屬 (Steudnera)、鵝掌芋屬 (Thaumatophyllum)、犁頭尖屬 (Typhonium)、馬蹄蓮屬 (Zantedeschia)…等;
大薸
大薸(學名:Pistia stratiotes|注音:ㄆㄧㄠˊ)為澤瀉目·天南星亞科·大薸屬(Pistia)的唯一物種,又稱:大萍、水芙蓉(Water Lettuce)、大蕊萍、大蓮。原生於熱帶美洲的平地至低海拔不流動的溝渠、河流、池塘、稻田、湖沼濕地。
大薸的莖極短,鬚根白色、發達呈纖維狀垂於水中;具走莖藉以繁衍,若生長環境適宜,成熟的植株繁殖力非常驚人。
大薸的葉片簇生漂浮於水面如花朵狀,葉片具白色絨毛不易沾水,水滴易於葉面會形成一顆顆亮晶晶的水珠。
大薸的佛焰花序上部葫蘆形,下部長筒狀,著生於莖頂葉腋間,佛焰苞細小、黃綠色、被長茸毛,花藏在叢生的葉腋中非常不明顯,常被誤認為是萌發的嫩葉。花期:夏~秋季。大薸的果實、種子不發育,採用分株法繁殖。
大薸常作為觀賞植物栽培,嫩葉可供食用、全株可供豬飼料,亦可入藥。大薸耐污能力很強,也會吸收許多重金屬元素,因此適用於廢水處理。
由於大萍繁殖神速,很容易佔去大部分的水面,妨礙其他水生植物的生長,必須經常清除過剩的植株、曬乾,絕不可隨手丟入溝渠或池塘,以免造成嚴重的雜草問題。
§ 漂浮性水生植物的特殊構造
https://youtu.be/jHbmdMlXmEI (2017/10/02)
§ Water lettuce
https://youtu.be/gECQzo1IywY (2021/04/07)
土半夏
土半夏(Typhonium blumei)為澤瀉目·天南星亞科·土半夏屬(Typhonium|犁頭尖屬,35種)的多年生草本,又稱:犁頭草、犁頭尖、瓮菜夏、生半夏、青半夏,分佈在印度尼西亞、緬甸、印度、越南、日本、泰國、台灣以及中國大陸的廣西、廣東、四川、雲南、江西、福建、浙江、湖南…等地,生長於海拔 1’200公尺的地區與草坡、田頭或地邊的石隙中。
土半夏具鬚根、地下有個小球形塊莖;土半夏的單葉 2~5枚叢生,長戟形或心狀箭形,長 5~15公分,寬 3~9公分,中央裂片廣卵形,先端短銳尖形,側裂片較小,變異頗大,具 10~30公分長葉柄。土半夏的佛焰苞花序從葉腋抽出,長 9~11公分、淡綠色、圓柱形直立,先端旋曲,內面深紫色,外面綠紫色;花期 5~7月;土半夏的果實為漿果,倒卵圓形、長約 0.6公分。犁頭尖的全草或塊莖可藥用、秋季採收。
§ 認識犁頭尖(土半夏)
https://youtu.be/6buhJ6MQZs4 (2021/08/18)
§ 洗切土半夏引起手臂很癢
https://youtu.be/1IMeuMURxrw (2021/07/23)
麻菖蒲亞科
麻菖蒲亞科 (Gymnostachydoideae)為天南星科的亞科,僅有麻菖蒲屬。麻菖蒲(Gymnostachys anceps)又稱:裸穗花,為麻菖蒲屬的唯一物種;
棘芋亞科
棘芋亞科 (Lasioideae)為天南星科的亞科,擁有曲籽芋屬 (Cyrtosperma)、刺芋屬 Lasia)…等,10屬;
- Anaphyllopsis:
- Anaphyllum:
- 曲籽芋屬 (Cyrtosperma):紅脈曲籽芋(Cyrtosperma johnstonii)
- Dracontioides:
- 龍蓮屬 (Dracontium):
- 刺芋屬 (Lasia):刺芋 (Lasia spinosa)
- 擬棘芋屬 (Lasimorpha):
- Podolasia:
- Pycnospatha:
- Urospatha:
浮萍亞科
浮萍亞科 (Lemnoideae)為天南星科的一個亞科,擁有 5屬 38種。 浮萍亞科的植物通稱為浮萍。
龜背芋亞科
龜背芋亞科 (Monsteroideae)為天南星科的一個亞科,擁有 12屬:
- 羽葉籐芋屬 (Alloschemone):
- 雷公連屬 (Amydrium):
- 上樹南星屬 (Anadendrum):
- 麒麟尾屬 (Epipremnum):
- 貼柄芋屬 (Heteropsis):
- 枯苞芋屬 (Holochlamys):
- 龜背竹屬 (Monstera):
- 崖角藤屬 (Rhaphidophora):
- 紅苞芋屬 (Rhodospatha):
- 藤芋屬 (Scindapsus):
- 白鶴芋屬 (Spathiphyllum):
- 厚葉芋屬 (Stenospermation):
白鶴芋
白鶴芋(Spathiphyllum lanceifolium)為龜背芋亞科·白鶴芋屬(Spathiphyllum)的一種多年生草本,又稱白掌、和平芋、苞葉芋,原產於熱帶美洲與東南亞。白鶴芋為簇生型植物,具短根莖,莖高 150公分的大葉品種,也有 20~30公分的袖珍品種。白鶴芋葉片翠綠,清新幽雅的姿態普受喜愛的觀賞植物。白鶴芋於 20世紀 80年代末開始引種並通過組培繁殖,成為盆栽觀賞植物。白鶴芋花色潔白,有顯著白色佛焰苞片,肉穗花序呈柱狀,白色至乳黃色。白鶴芋不僅耐陰性極佳,適合室內盆栽,且具有過濾室內不良氣體的功能,對付氨氣,丙酮,苯和甲醛都有一定功效。
白鶴芋的花蕊和汁液有毒性,不慎碰觸應儘快用清水洗滌;誤食會引起口中似有火燒、疼痛、腫脹與起泡症狀;嗓音變得嘔啞難聽,吞咽困難。
金棒芋亞科
金棒芋亞科 (Orontioideae)為天南星科的一個亞科,擁有 3個屬,多為濕地植物:
- 水芭蕉屬 (Lysichiton):分布於北美和亞洲,一至兩物種;
- 金棒芋屬 (Orontium):分布於北美東部,現僅存金棒芋 (Orontium aquaticum)一種,另有兩種已知的化石物種;
§ 金棒芋 https://youtu.be/Rki3N5rMlSE (2021/05/23) - 臭菘屬 (Symplocarpus):分布於北美和亞洲,若干物種。
柚葉藤亞科
柚葉藤亞科 (Pothoideae)為天南星科的一個亞科,擁有 4個屬,分屬 2族:
- 花燭族 (Anthurieae)
- 石柑族 (Potheae)
美鐵芋亞科
美鐵芋亞科 (Zamioculcadoideae)為天南星科的一個亞科,涵蓋 3個屬:
- 膝狀足屬 (Gonatopus):
- 地寶芋屬 (Stylochaeton):
- 美鐵芋屬 (Zamioculcas)僅有唯一物種:美鐵芋(學名:Zamioculcas zamiifolia),原生於東非。又稱:金錢樹、金幣樹、雪鐵芋、澤米葉天南星、扎米蓮…等。