流行病

流行病列表隔離檢疫突破性感染流行性感冒

流行病(英語:Epidemic disease),又稱:流行性疾病,指在一定時間內眾多人口所患的疾病 流行病多數為傳染病,也可能為非傳染病。流行病限於部分地區的小規模爆發,成為地方性流行病;若在多個大陸甚至全球爆發,從而導致大流行,可稱之為瘟疫
§ 流行病大致可分為 3種:寄生蟲引起的疫病、細菌真菌引起的疫病、病毒引起的疫病。


自然殺手細胞病毒〗〖疫苗〗〖群體免疫門檻main

流行病列表

歷史上的流行病例子包括有:中古時歐洲鼠疫(導致黑死病)、天花第一次世界大戰時爆發的西班牙流感、近年的愛滋病…等。

最新的流行病:豬流感非典型肺炎禽流感伊波拉出血熱新冠肺炎…等。

§ 世衛WHO)為何沒把新冠肺炎COVID-19)定義「大流行病」?
https://youtu.be/GZGFjG5fHHI 2020/02/26


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隔離檢疫

 隔離檢疫風險管理的一種設施。當人類動物植物等,於某地區發現流行病,為避免流行病病原體由一個地方進入另一個地方,擴大傳染病·感染區域,所以必須進行隔離檢疫。隔離的概念於世紀初就已為人所知,也在世界各地實施。
§ 全民共識,彼此關懷、相互合作,才能有效防疫!
https://youtu.be/V82G4xmTWkw
2021/02/12


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突破性感染

突破性感染英語:breakthrough infection)或譯:穿透感染、突圍感染,即是疫苗失敗的感染,是接種疫苗後仍感染所應免疫疾病的現象。
接種疫苗後出現突破性感染的原因是疫苗沒能讓接種者與對應的病原體產生免疫如:流行性腮腺炎水痘流感SARS-CoV-2等病原體對應的疫苗均曾出現突破性感染的情況。通常,突破性感染患者的症狀要比普通感染患者的症狀要輕一些。
突破性感染發生的原因:疫苗儲存或施打不當、病毒突變、以及抗體遮斷(英語:Blocking antibody)。

※ 因此一種疫苗的效力很少能達到 100%。常見的季節性流感疫苗大約能為 58%的接種者提供免疫;接種麻疹疫苗的兒童約有 2%無法獲得免疫效果。如果群體免疫已經產生,將使得其他沒有免疫力的個體因此受到保護而不被傳染;換言之,群體免疫可以降低被「突破性感染」的流行病發生概率


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流行性感冒

1918年流感大流行英語:1918 flu pandemic),又稱:西班牙流感(英語:Spanish flu),是於 1918 1月至 1920 12月間爆發的異常致命的流感大流行,造成當時世界人口約 1/4 5億人感染,造成了全球大約 2’000萬至 5’000萬人死亡(各方估計值在 1’741萬至 1億人之間),是人類歷史上致死人數最多的流行病之一、僅次於黑死病13471352)。
§ 一些研究顯示「西班牙流感」病毒致死的原因是因為引起細胞素風暴,導致自體免疫系統過度反應。
§ 1918年流感大流行是由 H1N1新型流感引起的三次大流行中的第一次,第二次是 1977年俄國流感,第三次(也是最近一次)則是 2009H1N1新型流感疫情
§ 第一次世界大戰(1914/07/281918/11/11)主要發生在歐洲的大戰。


嚴重特殊傳染性肺炎〗【top】【main

陶瓷工藝

紅陶黑陶彩陶瓷器青瓷琺瑯彩瓷
近代發展古物鑑賞

陶瓷工藝為一種製作陶瓷器的工藝。陶瓷器又稱:陶磁器,一般稱為陶瓷,是用陶泥瓷泥)勾成泥漿,先製成器皿的形狀,待乾燥後再放入爐燒成的工藝。製成品稱作:陶器瓷器。陶器一般用黏土或陶土經捏製成形後燒制而成;瓷器則由瓷石、高嶺土等組成,外表施有或彩繪的物器,需經過高溫(約 1200℃1400℃)的窯內燒制。陶瓷工藝源於中國。

鶯歌商圈新北市立鶯歌陶瓷博物館

中國陶瓷史景德鎮陶瓷無錫工藝職業技術學院
朝鮮陶瓷大阪市立東洋陶瓷美術館


文化累積需「有心、用心、恒心」,否則就像曇花般的短暫

陶瓷材料〗〖main

紅陶

紅陶出現於新石器時代早期。紅陶是在氧化性氣氛的窯中,以 950℃燒制。


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黑陶

黑陶山東·龍山文化中最著名,最典型的陶器,它產生於新石器時代晚期,距今已有 4500多年的歷史,1931年在山東省龍山鎮首次被發現。


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彩陶

彩陶陶器的一種,指古代具彩繪花紋的陶器。在中國·新石器時代仰韶文化馬家窯文化屈家嶺文化大汶口文化文化青銅時代辛店文化等文化中都有發現。彩陶為陶胚的表面用黑、紅色顏料畫上有幾何圖形、花卉、動物紋樣等花紋,燒成後,花紋附著器表,不易脫落。另有一種「燒後彩繪陶」是在陶器燒成後加上畫形,色彩易脫落的歐洲彩陶,如古希臘黑彩陶器紅彩陶器


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瓷器

瓷器又稱:磁器,是由瓷石高嶺土等組成,外表施有彩繪的物器,需經過高溫(約 1200℃1400℃)的內燒製。瓷器最早出現於三國魏晉或隋唐(註:中國在東漢時期發展出較為成熟的青瓷製法。),瓷器表面的釉色會因為窯爐內溫度的不同從而發生各種化學變化,而產生不同色彩,即窯變。燒結的瓷器胎一般僅含 3%不到的元素,由於耐磨、不透水的特性與低廉的成本,已廣為世界各地的民眾所使用。


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青瓷

青瓷的出現,王仲殊1982~)聲稱在商周時期(前 17世紀~前 256年)就已出現。學者奈傑爾·伍德(Nigel Wood1999年~)指出,最早在北宋時期(960/02/041127/03/20)製造出的龍泉青瓷器皿,有著青、藍綠及橄欖綠色釉,並且含有大量的成分,在後來脫離了粗陶器的窠臼而造就了景德瓷德化白瓷的輝煌。學者理察·杜瓦(2002~)亦指出真正的青瓷燒制技術:爐溫至少需要 1’260°C,匠人一般偏好爐溫範圍為 1’2851’305°C,並且經過降火過程,理當於北宋9601127)初期才被發明。至於高麗青瓷最遲在 10世紀後半開始發展,在 12世紀到 13世紀到達極具特色的成熟巔峰期,製造了極具代表性的鑲嵌青瓷,之後高麗青瓷在 14世紀走向衰微,之後轉向其變種:粉青沙器的發展。


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琺瑯彩瓷

琺瑯彩瓷所用琺琅,最初被用於金屬胎琺琅器,即景泰藍。其成份為含矽酸鹽重金屬氧化物的混合物。所用原料多數來自天然礦石,釉料呈現帶有光澤的不透明或半透明狀。
琺瑯彩瓷,學名「瓷胎畫琺瑯」,俗稱「古月軒」,英文:Faience 是以琺瑯彩料在已經燒成的白地瓷胎上彩繪裝飾紋樣並再次燒製的瓷器。琺瑯彩瓷在中國古代所有瓷器品類中製備最精、產量最稀,且除去曾少量賞賜蒙古王公達賴喇嘛…等人之外,一直為清廷獨佔。因此引來諸多藏家企羨,民國初年被譽為『至精極美,馳譽寰宇』。琺瑯彩瓷最主要的收藏機構之一是臺灣國立故宮博物院


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近代發展

定窯創燒於唐代,經過五代,於北宋時達到鼎盛時期,在元代時雖生產,仍終止於元。以出產白瓷著稱,胎薄而輕,質地堅硬,色澤潔白,不太透明。《歸潛志》上說「定州花瓷甌,顏色天下白」。定窯遺址於 1934年被北平大學教授葉麟趾先生發現,於 1941年,日本陶瓷學者:小山富士夫根據這一個線索,又對澗磁村進行了調查,證明澗磁村就是宋定窯白瓷的主要產地。


  • 世界紀錄:薄胎碗曾參加上海世博展覽
    新北市鶯歌陶藝師:黃正南鑽研陶瓷 18年,挑戰製作比「蛋殼瓷」還薄,厚度僅 0.10.2公厘的「蛋膜瓷」薄胎碗,不僅成為台灣唯一參展 2010年上海世博的陶藝家,更有超跑收藏家開著要價 1600萬的英國 Aston Martin超跑、法拉利,只為換得黃正南一只瓷碗。
    鶯歌陶藝師:黃正南
    https://youtu.be/CP29gTtKnxM 2012/04/11
    埋頭創新跳舞的碗
    https://youtu.be/h0Tx3ODOIDg 2013/07/21
  • 新銳陶藝家:李存仁,存仁堂老闆李存仁與汪弘玉夫妻,在陶瓷彩繪上有獨特的風格,承襲明朝永樂年的工藝薄胎碗,在國際展大放異彩。
    鶯歌陶瓷師:李存仁
    https://youtu.be/1MaBQYKiV1g 2011
  • 何財銘薄胎瓷最薄厚度只有 0.17公厘,薄如蟬翼,2015年他還被中國收藏家協會頒發「特級工藝」殊榮,展現真瓷之美。一個瓷器編織籃歷經 21年頭才完成,這就是薄胎大師何財銘的堅持。
    強化薄胎碗陶瓷師:何財銘
    https://youtu.be/4XTpSvurKIU 2018/06/03
    瓷藝登峰造極:何財銘
    https://youtu.be/XFES-MoUwi4 2018/07/10

〖明代以後出現的中國五大名窯top】【main

編織籃

¶ 瓷藝登峰造極:何財銘
https://youtu.be/XFES-MoUwi4 (2018/07/10)

物質的文化
◎ 製瓷的傳承:心定
https://youtu.be/tF7ZMnH1Z5A (2016/05/30)

椰葉編織水果籃
https://youtu.be/F1f824uze6o
2020/08/30
椰葉編織手提籃
https://youtu.be/j4YGkqK135w
2020/10/26


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古物鑑賞

考古資料有關宋代的「官哥」和「官鈞」存在很大的疑問!「官哥」不見於宋人記載,明初曹昭《格古要論》中才首次提到「哥窯」一詞。「官鈞」也不見於宋、元記載,基於考古資料新研究,「官鈞」器物出現的時間是明代


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茅膏菜科

茅膏菜科學名Droseraceae),為超菊類植物·石竹目的一個科。茅膏菜科的植物為一年生的濕生植物,全株植物密生黏性腺毛是其特色。在葉子方面則呈現倒卵狀,花序基生。茅膏菜科植物都生長在季節性的溼地,坡地。
§ 20種頂級食蟲植物
https://youtu.be/nNAJc_eHKSw 2020/12/06)

茅膏菜科植物還有 3個未滅絕的屬:

食蟲植物列表是一個完整記載所有已知的食蟲植物種類的列表。本表以 Jan Schlauer的食蟲植物資料庫為基礎。已絕種物種劍標)加註。


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貉藻屬

囊泡貉藻

貉藻屬 Aldrovanda拉丁語Aldrovanda標音:ældɹəʊvændə),為超菊類植物·石竹目·茅膏菜科的一·食肉植物,涵蓋單一的現生種囊泡貉藻,以及眾多的滅絕分類單元。貉藻屬的種被認為是光輝古貉藻白堊紀晚期所演化的後裔。


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捕蠅草屬

捕蠅草

捕蠅草屬 Dionaea)為超菊類植物·石竹目·茅膏菜科的一是原產於北美洲的一種多年生草本植物。據說因為葉片邊緣會有規則的刺毛,那種感覺就像維納斯的睫毛一般,所以捕蠅草(Dionaea muscipula|英文名稱:Venus Flytrap)是「維納斯的捕蠅陷阱」。中文日文對捕蠅草還有「蒼蠅的地獄|ハエジゴク」的別名,主要特徵就是能夠迅速的關閉葉片捕食昆蟲,這和其遠親豬籠草一樣的食肉植物之一,為茅膏菜科捕蠅草屬的唯一種


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茅膏菜屬

§ 毛氈苔(sundew)捕蟲行為的特寫鏡頭
https://youtu.be/y3jWabRfxwY(2018/04/02)

愛麗絲毛氈苔好望角毛氈苔寬葉毛氈苔

茅膏菜屬 Drosera)為超菊類植物·石竹目·茅膏菜科·茅膏菜屬多年生草本植物,同約有 170是吃昆蟲的。茅膏菜屬植物有鮮艷的紅色及白色的黏液,加上其葉子上有甜味的物質,可以吸引昆蟲。茅膏菜屬植物的生長環境缺乏養份或過多酸性,而演化出這種肉食性的行為。茅膏菜屬植物的消化昆蟲,吸收硝酸鹽及其他養份。茅膏菜屬植物生長於帶點酸性貧瘠的土地,平常以昆蟲維生。 
§ 茅膏菜屬植物 食蟲縮時
https://youtu.be/C31dzUDZ5Fo2014/11/30


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愛麗絲毛氈苔

§ 愛麗絲毛氈苔Drosera Aliciae)食蟲縮時
https://youtu.be/H096WnHLoi4 2017/02/28
§ Terracotta Drosera
https://youtu.be/y3jWabRfxwY 2018/04/02


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好望角毛氈苔

好望角毛氈苔學名Drosera capensis),又名南非茅膏菜,是一種細小的多年生植物,產自南非好望角茅膏菜植株細小、容易種植也具有豐富的種子,是普遍栽培的茅膏菜。好望角毛氈苔的葉子呈帶狀,長可達 15公分、寬約 1公分。好望角毛氈苔於初夏,會在花莖上開出細小及五瓣的粉紅色花朵,花莖可長高達 30公分。好望角毛氈苔生長非常迅速,也會保留前年枯萎的葉子,伴隨歲月主莖會變得較長、呈木質。在澳洲,好望角毛氈苔被列為需管控的植物以免影響當地豐富的食蟲植物生態。
§ 好望角茅膏菜屬植物食蟲縮時
https://youtu.be/Ln2B9Cy3vSU 2015/12/29
§ 深度觀察好望角茅膏菜Sundew)的捕蟲行為
https://youtu.be/D4kBrsyWhS4 2020/07/28
§ 好望角茅膏菜的捕蟲行為特寫鏡頭
https://youtu.be/0vzc-t1d3Io 2019/04/14


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寬葉毛氈苔

§ 生長於熱帶的錦地羅
https://youtu.be/5VwTo7Y2tJE (2019/11/19)

寬葉毛氈苔學名Drosera burmanni|英文名稱:Sundew)為石竹目·茅膏菜科·茅膏菜屬一年生的食蟲植物,會產生大量種子,又稱作錦地羅、落地金錢、金錢草、釘地金錢、烏蠅草(廣東)、一朵芙蓉(嶺南採藥錄)、金雀梅(福建)、文錢紅(廣西),分布在非洲、大洋洲的熱帶和亞熱帶地區、亞洲、以及中國廣西廣東雲南福建台灣等地,生長於海拔 501,520公尺的平地、山坡、山谷、山頂的向陽處及疏林下。錦地羅是一個小而緊密的毛氈苔,全長通常只有 2公分,具有最快的陷阱的毛氈苔之一,它的葉片可以在幾秒內把昆蟲捲起來,其它毛氈苔,需要數分鐘甚至數小時才能辦到。許多寬葉毛氈苔生長在溫帶,而澳洲昆士蘭的「Beerwah」品種不需要經過冬眠。
§ 錦地羅食肉實際時間
https://youtu.be/yVKGLF9MGLY 2019/08/14
§ 錦地羅食肉縮時
https://youtu.be/GhIoVnO35-A 2018/11/27
§ Drosera Burmannii(錦地羅就是寬葉毛氈苔)
https://youtu.be/AqAOJUoWdA4 2018/11/27


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§ 種植肉食性的寬葉毛氈苔
https://youtu.be/1AH8vp2MJb0 (2019/11/16)

蝶形花亞科

水黃皮太陽麻白三葉草山珠豆羽扇豆甘草四稜豆菜豆花豆紫籐

蝶形花亞科學名Faboideae互用名Papilionoideae)為被子植物·真雙子葉植物·薔薇類植物·豆類植物·豆目·豆科的一個亞科,又稱:豆亞科,內部分類超過 500 14,000,廣泛分布在全世界。中國有 22 129 1’000餘種,其中包括了上百種的引進栽培種類 。蝶形花亞科涵蓋各種豆類,以及紫檀木,分布在全世界各地。大部分為草本,也有木本藤本植物。
蝶形花亞科的花冠為蝶形,即由 5枚離生花瓣構成,外形如蝴蝶的形狀,屬於兩側對稱。花瓣由外至內分別為:最遠軸的一瓣為旗瓣,二片翼瓣位於對稱軸兩側,二片龍骨瓣於最內側。龍骨瓣經常部份合生,形成不同種具有不同的傳粉特性;有些需要其他動物(通常是昆蟲)傳粉,有些種類則因龍骨瓣合生形成自花授粉。

◎ 蝶形花亞科的花冠能保護生殖器官、又能顯示美麗以吸引昆蟲。蝶形花冠的旗瓣大而開展,色彩吸引昆蟲;翼辧在左右兩側略伸展,可供昆蟲停立;龍骨瓣背部邊緣合生,將雌雄蕊包襄在內,防止雨水、害蟲的侵襲。蝶形花的雄蕊常合生成管狀,基部內面有蜜腺,只有蜜蜂一類具長門吻的昆蟲可以伸入;有時對著旗瓣的一枚雄蕊與合成管狀的其他9枚離生,形成一缺口,便於蜜蜂深入到蜜腺基部;而蝶形花的雄蕊當昆蟲來訪時,借蟲體重量壓下龍骨瓣鬆開時,柱頭才能伸出。


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槐族

建構中


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臺灣紅豆樹

臺灣紅豆樹Ormosia hosiei),為豆科·蝶形花亞科·槐族(Sophoreae·紅豆屬Ormosia)下的一種植物,為臺灣固有種,生長於埔里及恒春半島低海拔山地。花期:4~6 月。果期10月。


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單子紅豆樹

單子紅豆樹Ormosia monosperma)原產於西印度群島,臺灣於 1923年首度引進,之後又多次引進。單子紅豆樹莢果的種子 1枚,卵圓形、徑約 1.5 公分,鮮紅色但有一大型的黑色斑塊。


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水黃皮

¶ 印度的水黃皮
https://youtu.be/RsNkqH49d54 (2020/10/02)
¶ 水黃皮的花呈總狀花序
https://youtu.be/UM8xD2zulZk (2021/05/04)
¶ 水黃皮的莢果
https://youtu.be/iKylK9_7vJc (2021/01/20)

水黃皮學名Millettia pinnata|英文:Honge tree)薔薇類植物·豆類植物·豆目·豆科·蝶形花亞科Faboideae509·崖豆藤屬Millettia 150)的喬木植物,又稱:水流豆、野豆、臭腥仔、九重吹,壽命可達 100年。水黃皮分布於印度中國日本臺灣馬來群島澳大利亞太平洋三大島群。水黃皮為常綠喬木或半落葉喬木,莖高 1525公尺呈彎曲狀。水黃皮為耐旱的陽性植物,根系發達,共生的根瘤菌可固定空氣中的氮氣。水黃皮的葉互生,一回奇數羽狀複葉;小葉深綠色、革質 57枚、對生,長橢圓形或卵形,葉柄具橫向紋路;小葉搓揉後有臭腥味。水黃皮的花腋生、兩性、總狀花序,花為白、紫或粉紅色;水黃皮落葉,隨後立即長新葉同時開花結果。花期:45月與 911月。水黃皮的莢果長橢圓形略呈扁平刀狀,掛在樹上猶如清代銅帑(ㄊㄤˇ),也稱為「掛錢樹」;莢果綠色,成熟後呈黃褐色,不開裂、耐水、耐鹽具漂浮性,可藉水流傳播適於隨水流傳播。水黃皮的種子毒性可供榨油,油含量約為重量的 25%,在印度為生物柴油原料
¶ Honge tree
https://youtu.be/ENGzXe1VmeE 2017/03/30
¶ 嘉義公園的水黃皮樹
https://youtu.be/2Kyo3FNLceY 2018/04/16

◎ `芸香科植物:黃皮Chinese Wampi)的小葉,薄革質,尤其落葉呈黃色更像皮革,所以稱作「黃皮」。豆科植物的水黃皮(Poonga-oil Tree、Honge tree)也是具有一回奇數羽狀複葉、小葉,革質,落葉呈皮革黃色很像「黃皮」。由於水黃皮大多生長於水邊,因此命名「水黃皮」。水黃皮種植 5年後開始開花同時結果。
水黃皮屬學名Pongamia)是蝶形花亞科下的一個屬,為喬木植物。為一種中型快速生長的喬木,水黃皮屬僅有水黃皮Pongamia pinnata)一種,分布於印度馬來西亞澳大利亞。(水黃皮屬可能被併入崖豆藤屬?)
崖豆藤屬(學名:Millettia),是豆科·蝶形花亞科·崖豆藤族Millettieae)下的一個屬,為喬木灌木植物。該屬共有約 150種,分布於熱帶亞熱帶地區,例如牛大力Snowy Millettia|又稱:美麗崖豆藤)。


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太陽麻

§ 太陽麻作綠肥
https://youtu.be/PMXLITexClI (2017)
§ 太陽麻(猪屎豆)的功效
https://youtu.be/BM0RvBsuR40 (2019)

菽麻Crotalaria juncea英文名Sun Hemp)為豆目·豆科·蝶形花亞科·豬屎豆屬Crotalaria|野百合屬)的一年生直立草本,也是常見綠肥植物,又稱:太陽麻、印度麻、赫麻、大金不換、自消容、蘭鈴豆。原產印度,1928年引進做為田裡重要的綠肥作物。
太陽麻一年生直立草本,莖直立、具小溝紋、密生絹狀短柔毛,高可達 2.5公尺。太陽麻的單葉互生、長圓狀披針形或長圓形、先端具短尖頭,基部圓楔形,兩面密生棕色絹狀短柔毛,葉柄長 0.2~0.3公分。太陽麻的花黃色、蝶形花冠、 12~20朵頂生或腋生呈總狀花序,長達 20公分,小苞片生於萼的基部、細小、密被絹狀短柔毛;花期 7~9月。太陽麻的莢果圓柱形,長 3~4公分,密生絹狀短柔毛。種子 10~15顆;果期 9~12 月。
§ 太陽麻簡介
https://youtu.be/xoEpLZmiWyE 2011/03/18
§ 太陽麻作綠肥、飼料
https://youtu.be/Jr6PL2x1JVE 2018
§ 種植太陽麻
https://youtu.be/aLvEXS-4w4Q 2020


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白三葉草

¶ 介紹白花三葉草
https://youtu.be/I73sNZoO0JM (2014/04/07)

白三葉草豆目·豆科·蝶形花亞科·三葉草屬多年生草本植物白三葉草走莖矮生,莖無毛,匍匐地面。白三葉草的複葉 3小葉,小葉具細齒呈橢圓形至倒卵形,有長柄。白三葉草的花朵白色有時帶些粉紅或黃白色,多數密集成頭狀,花冠 1.52公分,花梗長 7公分。白三葉草的莖子每年會生長18公分,也在結節處長根,形成草墊,有良好的水土保持作用。白三葉草的莢果線形不開裂,內有黃褐色細小種子 2枚。
欣賞白花三葉草
https://youtu.be/zyK3dKG-nAE 
2018/04/27


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山珠豆

¶ Centrosema pubescens
https://youtu.be/YJpymO6MUX8 (2017/12/10)
 

山珠豆Centrosema pubescens)為豆目·豆科·蝶形花亞科·山珠豆屬蝶形花亞科·距瓣豆屬)下的一個種纏繞性蔓藤類植物,又名距瓣豆。山珠豆的莖纖細,各部分略被柔毛。山珠豆的三出複葉、互生、全緣;托葉卵形至卵狀披針形具縱紋、宿存。山珠豆的總狀花序著生於葉腋、雌雄同株,蝶形花 3~5朵,花冠紫色或淺紫色苞片闊卵形,花萼鐘形、萼片 5裂,旗瓣較翼瓣長,翼瓣鐮狀倒卵形;花期:11月~翌年 1月。
山珠豆的莢果,表面光滑扁平、長線漸尖形、背腹縫線隆起、長 4~10公分;內含種籽 7~15粒、褐色具斑紋。
山珠豆
https://youtu.be/eLgVnRnEKDE  2020/02/04
¶ A small part of my childhood
https://youtu.be/y3ymsqDzXNg 2017/11/07 


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羽扇豆

¶ 魯冰花『花海與茶園』 
https://youtu.be/kkUoEW39RtU (2019)
※ 十字花科的『油菜』又稱:蕓苔,花期略早,容易與『魯冰花』混淆。

航拍西澳洲的宿根羽扇豆 (魯冰花)
https://youtu.be/HCtCUBqaldw (2021/09)

羽扇豆又稱「魯冰花」,是豆目·豆科·蝶形花亞科·羽扇豆屬植物的一種。羽扇豆多年生草本植物具多數分枝,莖粗壯、直立,高約 1200~2000公分;小枝條帶有絲狀毛。羽扇豆的葉為掌狀複葉,葉柄長,小葉 10~17,小葉基部漸尖,葉正光滑、葉背具絲狀毛。羽扇豆的花互生呈總狀花序,長 15~50公分;花期 3-5月(或 6~8月)。
羽扇豆於日治時期引進,多為鵝黃色、同屬還有淺藍、粉紅、磚紅、白色及雙色等顏色;羽扇豆的花會散發濃烈沁人心脾的氣味。羽扇豆的莢果呈長圓柱形,果期47月(或 710月)。
魯冰花和多數豆科植物一樣具根瘤,也參與固氮作用。能夠把空氣中的氮固定在土壤中。台灣茶農在高山雲霧地區種植茶樹,特別需要在茶山周邊或茶樹植株的附近種植魯冰花。


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甘草

¶ 生長於野外的甘草
https://youtu.be/UyPk2BQSzs82010/08/25

甘草豆目·豆科·蝶形花亞科·甘草屬多年生草本植物,又名烏拉爾甘草、生草、生甘草、粉草、粉甘草、灸草、國老、甜草根,是多年生草本植物。甘草的直立、高 3070公分,呈圓柱狀,直徑 34公分,粗的有 56公分,長度約 1公尺,最長的有 34公尺。奇數羽狀複葉,夏季開紫色蝶狀花,莢果褐色具刺呈鐮刀狀或環狀,橫切面為圓形或橢圓,寬約 0.60.8公分。
中藥:甘草的故事
https://youtu.be/Y62zlIDaU8Q 2018/07/06


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四稜豆

地方蔬食
§ 翼豆炒蘑菇 
https://youtu.be/E5zqe53TBNo?t=75 2017/03/28

§ 翼豆台東 1號
https://youtu.be/TWZUZYXSrUo (2018/05/16)
§ Manila bean/Dragon bean
https://youtu.be/6pvLOQdLMvM (2018/06/16)

四稜豆學名Psophocarpus tetragonolobus)為豆科·蝶形花亞科·四棱豆屬(菜豆屬)下的一個種,又名翼豆、楊桃豆、四角豆、香豆、羊角豆、龍豆、翅豆、豆菜。
翼豆原產於熱帶非洲或東南亞,於 1910年引進台灣,以中、南部種植較多,栽植供食用。翼豆為一年生蔓性草本植物,具大形塊根,株高約 70100公分,莖細長,叢生,光滑無毛;常攀援它物,具有多數分枝。翼豆的葉厚紙質具柄,為三出複葉,小葉卵形、菱狀卵形先端漸尖,基部鈍或圓,小葉長 820公分,寬 4~11公分,葉表光滑無毛,葉背有顯著的粉白狀、散生的小腺點。翼豆的花腋生、多數,呈總狀花序,花期 9~11 月,開花結莢大約 15天後,就可以陸續採收。
翼豆的莢果綠色,長約 1540公分,寬約 2.53.5公分,有四條稜狀突起,稜有皺褶;莢內有種子 821枚,呈白色、黃褐色或黑色;翼豆的種子很像大豆,含有 18種人體所需的所需的胺基酸,可以榨油、煮食或磨成豆漿,是很優質的植物蛋白質來源。此外翼豆的豆莢、花、葉均極富有蛋白質和維生素,尤其塊根富含蛋白質(12.2-15.0%),遠超過一般根莖作物。
翼豆對環境適應力很強,病蟲害又少是原住民很常食用的作物
§ 翼豆達人
https://youtu.be/4R-tzXwjSgM 2019/08/19
§ 翼豆種子育苗紀錄
https://youtu.be/5BLcavew9O8 2017/01/23
§ 如何種植翼豆
https://youtu.be/XOmAR_pOKXI 2015/12/14
§ 採收翼豆
https://youtu.be/m20noup0wBg 2015/09/08  


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菜豆

¶ 四季豆:縮時攝影
https://youtu.be/78mWYUV-1JY (2018/03/07)

菜豆學名Phaseolus vulgaris)為豆科·蝶形花亞科·菜豆屬一年生豆科植物,通常涵蓋:雲藊豆、白腎豆、架豆、芸豆、刀豆、玉豆、去豆、四季豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。
菜豆原產於中南美,一般認為 16世紀末經由歐洲傳到中國,於 17世紀傳到了日本。菜豆(包括食莢的四季豆和食豆的芸豆)含皂苷植物血凝素(即植物產生的血球凝集素),可引致食物中毒。中毒症狀出現頭痛嘔吐麻木、心慌等病症
※ 為防止中毒,菜豆一定要徹底煮熟。100ºC 10分鐘能夠完全破壞血凝素,但實際烹煮過程中菜豆的溫度可能不會那麼快達到高溫,因此 FDA建議烹煮菜豆 30分鐘;至於乾豆,在食用前應把乾豆浸在水裡至少 5小時,然後把浸過豆的水倒走,然後再進行烹煮。
採收四季豆 
https://youtu.be/DEMsoFYOdyc 2019/12/01
採收不完的豇豆
https://youtu.be/4U73s32a3f8 2018/09/19
豇豆(菜豆)
https://youtu.be/RRPyJWd0t4g 2018/06/13


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花豆

¶ 花豆的 42天成長縮時影片
https://youtu.be/mqwP4OhTF3s (2020/11/20)
¶ 農民教你種植花豆
https://read01.com/zh-tw/EyKdyQO.html#.X9i8jekza8o (2020/04/26)

花豆Phaseolus coccineus)為豆科·蝶形花亞科·菜豆屬的一年生草本植物。原產於中南美洲,日治時代起引進台灣。花豆又名:荷包豆、赤花蔓豆、紅花豆、花仔豆、花柳豆、紅花菜豆、赤花菜豆。
臺灣的栽培品種有紅皮種、白皮種、青莢種、花莢種。花豆的花期 11~12月,果期 12~2月,產期 12~3月;播種適期為 10~11月。花豆成熟後易發芽,要立即採收。
關於花豆 
http://2016pulses.blogspot.com/2016/09/blog-post_24.html?m=1 2016/09/24  
花豆的成長記錄影片
https://youtu.be/uB_e9Trw_Ik 2014/03/10


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紫籐

§ 移植 20年後的紫藤
https://youtu.be/AakG8OiuSiw (2018/04/20)

紫藤Chinese Wisteria / Purplevine)為豆科·蝶形花亞科·紫藤屬的多年生落葉木質藤本植物。紫籐的莖具纏繞性,莖皮無刺、灰褐色。紫籐的葉為一回奇數羽狀複葉,小葉 713枚,卵形或卵狀披針形,長 412公分,嫩葉兩面被有白色小絨毛,老葉幾乎平滑。
紫籐的總狀花序下垂,長 1530公分,具小花 2030朵,小花淡紫色整齊成串垂下,如成群小蝴蝶翩然而降排列在枝端,常栽做庭園觀賞植物。
紫籐的莢果密生黃色絨毛,內有種子 13枚。花期:34月;果期:58月。
§
紫藤(ashikaga)盛開花瀑
https://youtu.be/whd3RZnp1zw 
2021/04/29

  • 紫藤 1930 年代引進臺灣,偶而栽植,普遍性不及多花紫藤。多花紫藤(Wisteria floribunda)又稱:日本紫藤,為原產於中國的植物。
  • 常見的紫藤屬物種:山紫藤(Wisteria brachybotrys)、短梗紫藤Wisteria brevidentata)、日本紫藤Wisteria floribunda)、肯塔基紫藤(Wisteria macrostachya)、中國紫藤Wisteria sinensis)、白花藤蘿Wisteria venusta)、藤蘿(Wisteria villosa等。
  • 紫藤屬學名Wisteria)有數十種,皆屬攀緣植物,原產於東亞北美洲,是受歡迎的園藝植物。部分紫藤屬物種引進北美洲後成為當地的入侵物種。紫藤屬物種全株都可能有毒性,尤以種子毒性最高。全株都含有一種稱為紫藤皂素(Wisterin),尤以豆莢中的種籽含量最多。種籽除了含有紫藤皂素之外,也含有供種籽萌發時,為胚胎提供氮源的「刀豆胺酸」,這兩種毒素造成紫藤屬種子的毒性甚高,食用 1~2顆種子即可能導致中毒。如果誤食可能造成頭暈、噁心、困惑、言語障礙、嘔吐、胃痛、腹瀉甚至昏厥。

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葛屬

葛藤山葛

葛屬Pueraria)又稱:葛藤屬,是豆目·豆科·蝶形花亞科Faboideae)植物的一個屬,超過 20種,分布於亞洲·熱帶地區至日本葛根是一種常用中藥。

常見的葛屬植物:

§ 銀灰蝶(食草:山葛)成長記錄
https://youtu.be/TLbltENHbik 2022/01/08
§ 放羊除山葛
https://youtu.be/fOiDOraHXMw 2020/06/13


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葛藤

葛藤Pueraria lobataKudzu/ Lobed Kudzuvine)是豆科·蝶形花亞科·葛屬Pueraria)的一種多年生落葉性、纏繞性藤本,分布於臺灣全境平地原野或低海拔至海拔 1’500 公尺開闊地或多陽光的地方。葛藤的塊根肥大、全株被褐色或赤褐色毛,莖長可達 10公尺以上。
葛藤的三出複葉、互生、總葉柄很長,小葉菱狀卵形,長 1020公分,寬 1018公分,基部圓形,先端急尖,全緣或鈍狀波裂緣裂,頂生小葉較小、葉柄較長,小葉兩面皆被白色伏生短柔毛。
葛藤的複總狀花序,花紫紅色,總苞片較小苞片長,翼瓣短於龍骨瓣;花期:48月。
葛藤的莢果扁平、線形,長 69公分,寬 0.71公分,密被黑褐色毛茸;種子扁卵圓形、赤褐色具光澤;果期:810月。葛藤植株攀緣蔓延迅速,常為幼小林木的殺手。
§ 100
多斤的三年葛根
https://youtu.be/aiqJI0GqhdE
2022/01/01
§ 神農本草經:葛根味甘,性平。主消渴,身大熱,嘔吐,諸痺。起陰氣,解諸毒。葛穀,主下利十歲以上。
https://youtu.be/EbWoGFGA5-42020/12/02

食用葛Pueraria edulis)是豆科·蝶形花亞科·葛屬Pueraria)的纏繞植物,為中國特有植物。分布於中國大陸廣西四川雲南等地,生長於海拔 1’0003’200米的地區的山溝林中。
§ 挖葛根
https://youtu.be/eaif3-v5yBA 2021/12/01
§ 製作野葛粉
https://youtu.be/G_Xu6xWAPag 2021
§ 沖泡野葛粉
https://youtu.be/xQDxgY3Hppk 2021/06/04


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山葛

§ 山葛的生長環境
https://youtu.be/LWiMmGOm0ro (2022/01/13

山葛Pueraria montana)是豆科·蝶形花亞科·葛屬Pueraria)的一種年生落葉性、纏繞性藤本,又稱:葛麻姆、野葛、山肉豆、葛、臺灣葛藤、乾葛、葛藤、越南葛藤、山割藥、Kausu(泰雅)、Abauzyan(排灣)等。山葛的根粗壯、纖維質多、肉質少,不成塊狀;山葛的莖疏生黃色長硬毛,老莖近圓形或稍扁形,長達 10公尺。山葛的葉互生,具長柄,三出複葉,頂小葉闊卵形,長 1018公分,寬 612公分, 先端漸尖,基部圓形,葉正有疏黃色長硬毛,葉背有銀白色光澤的絹質柔毛;側生小葉略小而偏斜。山葛的花腋生紫色、密集成總狀花序或圓錐花序,花冠長約 1.2公分,翼瓣長於龍骨瓣;花期:610月。山葛的莢果線狀長橢圓形、扁平,長 25公分,寬 0.30.6公分,密被褐色剛毛;有種子深褐色、扁橢圓形, 3~7個,長約 0.2公分。
§ 山葛的莖、葉
https://youtu.be/Ai_puLTYX0k 2018/04/19
§ 山葛的花
https://youtu.be/tXPFRSL-TU8 2015


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田菁

§ 環保綠肥植物:田菁
https://youtu.be/_40wO30Jrj4 (2014/09/12)

田菁Sesbania cannabina),為豆科·蝶形花亞科·田菁屬Sesbania|約 61種)的一種一年生亞灌木狀草本植物,臺語稱作:臭青仔。田菁原生於埃及,分布於熱帶地區,廣泛分布於平地至低海拔地區,常出現於休耕地、河床以及其他向陽之開闊地。現在許多田間於休耕期,常種植田菁做為綠肥,是農地養份來源之一;田菁是提高糧食品質、產量的有效途徑。田菁株高 60200公分,老莖綠色木質化有時帶褐色紅色,微被白粉,有不明顯淡綠色線紋;幼枝被長柔毛,成熟時無毛。田菁的 1回偶數羽狀複葉;小葉 2040對、對生或近對生。田菁的花腋生呈總狀花序花 5~12枚,雄性花生於花絮先端、花序長 7.510.5公分;花梗長 0.51.2公分;花期 612月。田菁的莢果圓柱狀細長形,直條或稍彎,長 20~30 公分,先端喙尖;在每一花序上有 12枚,有些花序不結果;果期:7月~翌年 1月。田菁果實的種子 2530枚。田菁蟲害有:蚜蟲、切根蟲、斜紋夜蛾、金龜子及捲葉蟲等。
§ 田菁翻耕作業
https://youtu.be/z5buw_L0hUc  2020/08/26

大花田菁Sesbania grandiflora)於 1910年自新加坡引進,作為觀賞花木,偶爾也作為綠肥。 1990年後新住民更加廣為栽植。大花田菁的花可以食用,口感類似金針花。
§ 大花田菁植栽
https://youtu.be/TsbvUKgffxc 2022/02/22
§ 油炸大花田菁
https://youtu.be/YZx3C97phEQ 2022/01/25


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胡枝子屬

胡枝子

胡枝子屬多年生草本(或灌木)植物。胡枝子屬超過 90種,分布於亞洲澳大利亞北美


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胡枝子

§ 臺北植物園的「毛胡枝子
https://youtu.be/i1qm83WfQHI (2018/10/21)

胡枝子Lespedeza bicolorbush clover)為豆科·蝶形花亞科·胡枝子屬Lespedeza)下的一種直立灌木,高約 13公尺。毛胡枝子Lespedeza pubescens)三出複葉,具葉柄,柄長 13公分;小葉柄長 0.200.25公分,有毛茸;小葉長橢圓形,長 2.54.5公分,寬 1.52.5公分,先端圓鈍表面光滑無毛,背面有倒伏性柔毛,具淡粉白色澤。毛胡枝子的圓錐總狀花序頂生或腋生,花序長 78公分,花期 79月。毛胡枝子的莢果扁平、卵形,長約 1公分;熟果不開裂,內有種子 1枚。胡枝子適為防砂林植物,花朵是良好的蜜源,根系與其他蝶形花科植物一樣有根瘤菌共生,具固氮功能,是綠肥亦用於飼料餵豬。
§ 野外的胡枝子(蝦夷山萩)
https://youtu.be/MjX0dLeit0c 2018/09/01
§ 胡枝子的花 
https://youtu.be/Kn9hdWSW5oM 2020/09/06


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刺桐屬

刺桐屬Erythrina)是豆科·蝶形花亞科下的一個屬,為喬木灌木植物。該屬共有約 200種,分布於全球的熱帶亞熱帶地區。
常見的物種:

  • 鸚哥花Erythrina arborescens)、
  • 南非刺桐Erythrina caffra)、
  • 龍牙花Erythrina corallodendron)、
  • 雞冠刺桐Erythrina crista-galli)、
  • 韓氏刺桐(Erythrina haerdii)、
  • 草刺桐(Erythrina herbacea)、
  • 納塔爾刺桐(Erythrina humeana)、
  • 闊葉刺桐(Erythrina latissima)、
  • 黑刺桐(Erythrina lysistemon)、
  • 乳黃刺桐(Erythrina mitis)、
  • 裴利刺桐(Erythrina perrieri)、
  • 三德威刺桐(Erythrina sandwicensis)、
  • 塞內加爾刺桐(Erythrina senegalensis)、
  • 象牙花Erythrina speciosa)、
  • 勁直刺桐Erythrina stricta)、
  • 翅果刺桐Erythrina subumbrans)、
  • 西克刺桐(Erythrina sykesii)、
  • 大溪地刺桐(Erythrina tahitensis)、
  • 脫落刺桐(Erythrina tholloniana)、
  • 刺桐Erythrina variegata)、

刺桐

§ 雞冠刺桐
https://youtu.be/HO1zt–fWBY (2023/04/11)

刺桐Erythrina variegata)為豆科·蝶形花亞科·刺桐屬Erythrina|約 200種)的落葉性·喬木,冬天落葉,春天長新葉在開花,原產於熱帶地區、太平洋諸島。刺桐的莖灰白無刺(或極少數)高可達 612公尺。刺桐的三出羽狀複葉具柄,葉柄長約 8~12 公分;小葉 3片紙質、光滑、近闊菱形,葉基圓或截形、葉端銳尖形,長、寬約 915公分,小葉柄基部有蜜腺一對能吸引螞蟻互利共生抵擋外敵;嫩葉具黃褐色的茸毛。刺桐的擬總狀花序、頂生,長約 20公分,花萼略肉質,花初期可將花整個包裹住,花瓣朱紅色 5枚、旗瓣特別發達,卵狀長橢圓形而略反捲,另兩對的翼瓣、龍骨瓣,呈長橢圓形,較不顯眼,遠看似一長串的爆竹;花期:34月。刺桐的莢果呈長條念珠狀,有尾尖,兩端略膨脹,約 15~30 公分,初果暗褐色,熟時則轉為黑色,種子紅色;果期: 8月。
台南市
古別稱刺桐城泉州市古稱亦為刺桐城;噶瑪蘭族以刺桐(napas)花開時為過年。刺桐是日本宮古島市的市花。 沖繩的三大名花為 Deigo(刺桐花)、 Ogocho(黃蝴蝶花)、和Sandanka仙丹花)。
§ 泉州的刺桐花開 https://youtu.be/fp67GDOEeQU 2023/03/24
§ 重返刺桐城(泉州) https://youtu.be/HVrDjvVn004 2021/10/24
§ 穿越古今刺桐城 https://youtu.be/G7Ephnndt4U 2021/10/21


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雁形目

雁形目Anseriformes)為鳥綱·雞雁小綱底下的一目。雁形目的鳥類為水棲性都是游禽,在世界分布廣泛。雁形目的鳥類體型大小不一,大者如天鵝體長可達 150公分,小者如棉鳧體長僅 30公分。雁形目的鳥類頭較大,有的種類具有明顯的冠羽,喙多為扁平形,尖端具有嘴甲,大多長頸。
雁形目的鳥類在中文中通常被稱為「鴨」或「雁」,包括了人們通常所說的潛鴨天鵝、各種雁類…等。

雞雁小綱Galloanserae有 2個目:雁形目Anseriformes)、雞形目Galliformes)。


生態類群〗〖游禽main

樹鴨科

樹鴨科Dendrocygnidae)又稱:樹鴨亞科鳥綱·雞雁小綱·雁形目的一個亞科,包括 1個屬:樹鴨屬(Dendrocygna),已知 8個存活種。


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叫鴨科

叫鴨科Anhimidae)為鳥綱·雞雁小綱·雁形目的一科,現存僅 2 3,分布於南美洲中部沼澤地帶,以樹葉、嫩芽等為食。有別於其它的雁形目鳥類,叫鴨科鳥類的尖小具鉤,不是扁平的。已知的物種:角叫鴨Anhima cornuta) 、冠叫鴨(Chauna torquata) 、 黑頸叫鴨(Chauna chavaria)…等。


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雁鴨科

雁鴨科Anatidae)為鳥綱·雞雁小綱·雁形目的一科,又稱:鴨科。雁鴨科有 43個,包括潛鴨天鵝…`等常見鳥類雁鴨科的游禽都能游泳和飛,具有明顯的頸部。
鴨屬學名Anas)又稱:河鴨屬,是鳥綱雁形目鴨科的模式綠頭鴨Anas platyrhynchos)是鴨屬的模式種。

雁鴨科·鴨亞科Anatinae·鴨族(Anatini·鴨屬有 31個現存物種:


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鵲鵝科

鵲鵝科Anseranatidae)為鳥綱·雞雁小綱·雁形目的一科;鵲鵝科·鵲鵝屬(Anseranas鵲鵝Anseranas semipalmata)是一種群居動物,經常千百成群,巢築於蘆葦莖部,分布於澳大利亞·北部和紐幾內亞·南部。


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特殊地貌

地貌景觀是一個區域內諸多可見的要素所構成。涵蓋:自然要素,包括地形、水體(如河流湖泊海洋等;動態要素,包括土地覆蓋(如:土生植被);人文要素,包括土地利用(如:建築物等);瞬時要素(如光照天氣條件)。


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陰陽海 

陰陽海,是一種海水在視覺上呈現兩種色澤的特殊地貌。臺灣的陰陽海地理現象共有三處:一為宜蘭縣·頭城鎮·龜山島·龜首處,一為新北市·金山區·磺港,另一處即為聞名世界的新北市·金瓜石·水湳洞。由於龜山島陰陽海地處外海造訪不易,金山磺港陰陽海現象又不明顯,因此在臺灣若提到陰陽海,指的多為水湳洞的陰陽海。陰陽海海域 pH低、金屬離子高,較不利生物生長。


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§ 水湳洞的陰陽海
https://youtu.be/AjkNz5lefyY (2018/04/08)
§ 龜山島的陰陽海
https://youtu.be/pb82UAluTUI (2019/12/18)
§ 金山區的磺港漁港
https://youtu.be/5w2DD3glshI (2016/04/03)
§ 金山區的水尾漁港
https://youtu.be/U3PUWAZ489A (2019/03/10)

隕石雨

隕石雨(The meteor shower)是一種天文自然奇觀。當大塊流星體地球引力攝動而沖向地球,與大氣的摩擦在下落過程中發生爆裂,分裂成許多小塊,一齊飛流直下,宛如暴雨冰雹一般散落地面。流星體未落入地表的情況被稱作流星流星雨,而有碎片落在地表的情況則被人們稱之為隕石和隕石雨。如有嚴重的隕石撞擊地面,除可能傷害人畜和造成地震等災害外,還可能在地貌上造成隕石坑群。中國曾在 1976年於吉林有過著名的「吉林隕石雨」。著名的隕石雨:中國·吉林隕石雨蘇聯·濱海邊疆區·老爺嶺隕石俄羅斯·烏拉爾隕石雨等。
§
神秘的隕石雨
https://youtu.be/Uzr5pRsnlfw
2021/07/04
§ 這麽多的隕石坑,隕石去了哪?
https://youtu.be/EueYiwlYn7U 2018/06/20


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